Melitta - Papierowe filtry do kawy 102 - Classic - 80 sztuk

Filtry do zaparzacza do kawy MiiR New Standard Carafe. Konstrukcja filtra zapewnia równomierny przepływ wody przez wszystkie zmielone ziarna kawy, co pozwala na lepszą ekstrakcję i bogatszy smak naparu, usuwając przy tym niepożądane olejki i osad. Czyszczenie jest niezwykle proste – wystarczy wyjąć filtr i wyrzucić go bezpośrednio do kosza lub kompostownika.

100 sztuk brązowych (niewybielanych) filtrów Hario V60-02 w kartonowym opakowaniu, przeznaczonych dla stożkowatych dripperów do kawy.Drip Hario zaparza wspaniałą kawę, ale tylko gdy używasz odpowiedniego filtra. Ścianki tego modelu filtra zapewniają bardzo dobry przepływ wody z zachowaniem wszystkich walorów smakowych kawy.Rozmiar: Hario V60-02

Filtr falisty ORIGAMI charakteryzuje się małym kątem fali, idealnie dopasowanym do 20 żeber charakterystycznych dla dripperów ORIGAMI.Dopasowanie żeber drippera do papierowego filtra zwęża szczelinę między dripperem a filtrem, zapobiegając wyciekaniu gorącej wody po bokach. Efektem jest wysoka wydajność ekstrakcji i intensywny smak, nawet przy krótkim czasie parzenia. Ponieważ gorąca woda jest równomiernie przesączana przez zmieloną kawę, uzyskana kawa jest słodka i pełna, z mniejszą ilością zanieczyszczeń.W porównaniu z dripperami stożkowymi, dripper falisty ma cieńszą warstwę zmielonej kawy, co oznacza, że ​​gorąca woda przepływa przez zmieloną kawę krócej, zapewniając mniej więcej taką samą jakość ekstrakcji w górnej i dolnej warstwie, co przekłada się na równomierny zaparzanie kawy.

Opakowanie 50 papierowych filtrów z płaskim dnem do ekspresu Fellow Aiden. Zapewniają odpowiednią ekstrakcję i przepływ wody.

100 sztuk papierowych filtrów marki Cafec, przeznaczonych do stożkowych dripperów do kawy. Filtry są rekomendowane do ciemno palonej kawy - są średniej grubości i krepowane (mają nierówną teksturę) z dwóch stron, dzięki czemu dają napar o gęstym body i wysokiej słodyczy. Wyprodukowane z japońskiego papieru pod okiem kawowych pasjonatów i specjalistów.Kompatybilne z dripperami w rozmiarze Hario 02.Ten papier posiada dwustronną krepę jednak o niższej wysokości niż w przypadku filtrów do kaw średnio palonych (Medium Roast). Powierzchnia jest nieco większa niż w przypadku krepy jednostronnej, co oznacza, że obszar przyczepności dla drobinek kawy jest również większy. W pierwszej fazie procesu parzenia, gdy przyczepność drobinek kawy nie jest tak duża, woda może płynąć gładko. W drugiej fazie ich przyczepność staje się większa co zaczyna spowalniać przepływ wody. Wysoka prędkość przepływu wody w pierwszej fazie i powolna w drugiej wydobywa z kawy słodycz i podbija body.Parametry:Materiał: pulpa drzewna (ścier drzewny)Rozmiar: cup4Kolor: białyGrubość: 0.22 mmGęstość: ŚredniaKrepa dwustronnaRekomendowana temperatura zaparzania 83°COpakowanie: 100 sztuk

100 sztuk papierowych filtrów marki Cafec, przeznaczonych do stożkowych dripperów do kawy. Wyprodukowane z japońskiego papieru oraz włókien ABACA - bananowca pochodzącego z Filipin pod okiem kawowych pasjonatów i specjalistów.Kompatybilne z dripperami w rozmiarze Hario 01.Parametry:Materiał: włókna ABACA + pulpa drzewna (ścier drzewny)Rozmiar: cup1Kolor: białyPodwójna krepaIlość: 100 sztuk - Papier, z którego wytwarzane są filtry CAFEC wyróżnia się podwójną krepą (Two-Side Crepe) - nierówną teksturą powierzchni po obu stronach . Podczas gdy zwykłe filtry mają taką teksturę tylko po jednej stronie. Papier CAFEC dzięki autorskiej technologii produkcji, jaką jest suszenie metodą Air-through, zachowuje strukturę po obu stronach. Dzięki temu pomiędzy papierem a dripperem powstaje odpowiednia warstwa powietrza, co pozwala wodzie przepływać w optymalnym tempie. Innymi słowy, nierówna tekstura na powierzchni po obu stronach to dowód na to, że mamy do czynienia z wysokiej jakości filtrem.- Filtr Abaca jest bardziej przyjazny dla środowiska, ponieważ poprzez dodatek włókien Abaca zmniejszamy całkowitą ilość zużywanego drewna do produkcji papieru. Do produkcji filtrów nie użyto pulpy z recyklingu, barwników ani substancji chemicznych. Są całkowicie biodegradowalne.- Włókno Abaca ma także 4 razy wyższą wytrzymałość, chociaż jest bardzo giętkie, i o połowę mniejszą grubość od pulpy drzewnej. Charakteryzuje się wysoką przepuszczalnością powietrza i cieczy. - Papier Abaca jest wysokofunkcyjnym filtrem papierowym i posiada certyfikat JHDC (Japan Hand Drip Championship). Ten filtr z abaki jest wysoko ceniony przez wielu specjalistów z branży kawowej jako jeden z najlepszych papierowy filtrów. Mówi się, że napar kawowy parzony przez papierowy filtr z abaki uwypukla kwasowość i body.Czym jest Abaca?Abaca (Musa textilis), to gatunek banana pochodzącego z Filipin, uprawianego jako roślina komercyjna na Filipinach, w Ekwadorze i na Kostaryce. Roślina, znana również jako konopie manilskie, ma duże znaczenie gospodarcze, ponieważ jest zbierana ze względu na włókno pozyskiwane z łodyg liściowych. Roślina dorasta do 4-7m. Włókno było pierwotnie używane do produkcji sznurków i lin; obecnie większość jest rozcierana na miazgę i wykorzystywana w różnych specjalistycznych produktach papierniczych, takich jak torebki herbaty, papier filtracyjny do kawy i banknoty . Jest klasyfikowana jako włókno twarde. Abakę można zbierać trzy lata po posadzeniu, a następnie co 3-8 miesięcy; zbiera się ją pozostawiając korzeń, a z korzenia wyrasta nowa roślina. Abaka jest jednym z najsilniejszych włókien, posiada wysoką wytrzymałość na działanie promieni słonecznych i wilgoci, charakteryzuje się również odpornością na działanie drobnoustrojów i wody morskiej.

Zestaw zawiera filtr falisty 50szt. oraz filtr stożkowy 50szt.Dripper ORIGAMI umożliwia użycie dwóch rodzajów filtrów w jednym zaparzaczu, a smak kawy można zmienić wyłącznie poprzez wymianę papierowego filtra, nawet przy użyciu tych samych ziaren.Filtr falisty tworzy cienką warstwę zmielonej kawy (coffee bed) i charakteryzuje się wysoką wydajnością ekstrakcji, dzięki czemu napar jest słodszy i bardziej pełny w smaku. Profil kawy jest jaśniejszy, a kwasowość bardziej wyraźna.Zachęcamy do porównywania różnych profili kawowych w zależności od nastroju oraz użytych ziaren.