BIBLIOTECZKA COFFEEDESK

Książka The Physics of Filter Coffee - Jonathan Gagne

199,99 zł

(zawiera podatek VAT)

Zawartość: 1 szt.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

The Physics of Filter Coffee to książka, która opisuje w sposób naukowy przelewowe metody parzenia kawy. Z wykształcenia astrofizyk, Jonathan Gagné jest również entuzjastą dobrej kawy, a ta książka umożliwiła mu połączenie tych dwóch pasji. Dowiecie się z niej m. in. wszystkiego o ekstrakcji, mieleniu kawy, czy też chemii. Jest to prawdziwa podróż po świecie specjalnych czajników, fizyce towarzyszącej papierowym filtrom oraz geometrii kawowych zaparzaczy. To skondensowana wiedza z mnóstwa eksperymentów i tysięcy zaparzonych kaw.

Jest to nie tylko książka o kawowej teorii, ale też przewodnik o tym jak zaparzyć najlepszą kawę (według istniejących danych). Dla każdego coffee geeka.

Język: angielski.

Producent:	BIBLIOTECZKA COFFEEDESK
Kraj pochodzenia:	Hongkong (HK1)
Typ produktu:	Książki i Gadżety
EAN:	9780578246086
Indeks:	0801000045

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Opis

The Physics of Filter Coffee to książka, która opisuje w sposób naukowy przelewowe metody parzenia kawy. Z wykształcenia astrofizyk, Jonathan Gagné jest również entuzjastą dobrej kawy, a ta książka umożliwiła mu połączenie tych dwóch pasji. Dowiecie się z niej m. in. wszystkiego o ekstrakcji, mieleniu kawy, czy też chemii. Jest to prawdziwa podróż po świecie specjalnych czajników, fizyce towarzyszącej papierowym filtrom oraz geometrii kawowych zaparzaczy. To skondensowana wiedza z mnóstwa eksperymentów i tysięcy zaparzonych kaw.

Jest to nie tylko książka o kawowej teorii, ale też przewodnik o tym jak zaparzyć najlepszą kawę (według istniejących danych). Dla każdego coffee geeka.

Język: angielski.

Cechy

Producent:	BIBLIOTECZKA COFFEEDESK
Kraj pochodzenia:	Hongkong (HK1)
Typ produktu:	Książki i Gadżety
EAN:	9780578246086
Indeks:	0801000045

Oceny

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Może Cię zainteresować

Książka Everything But Espresso - Scott Rao

Everything But Espresso to profesjonalny poradnik na temat metod parzenia innych niż espresso. Lektura obowiązkowa dla każdego Coffee Geeka!Książka poświęcona jest różnym metodom zaparzania kawy, takim jak drip, syfon, french press i inne. Autor wyjaśnia jak idealnie dopracować wszystkie parametry, aby osiągnąć napar perfekcyjny w smaku. Dzięki tamu takie detale jak grubość mielenia, czas ekstrakcji, doza oraz jakość wody nie będą dla Ciebie tajemnicą.Jest to piękne wydanie w twardej oprawie, posiadające wiele fotografii i wykresów. Znakomity pomysł na prezent! Liczba stron: 70Język: angielski.

Książka Dear Coffee Buyer - Ryan Brown

Dear Coffee Buyer to książka opisująca procesy związane z pozyskiwaniem zielonej kawy. Pozycja polecana wszystkim profesjonalnie zajmującym się kawą - od baristów, przez roasterów, po dystrybutorów ziarna.Ryan Brown zabiera czytelnika w podróż po Gwatemali i Hondurasie, które przemierza w poszukiwaniu odpowiedniego ziarna. Autor dzieli się swoimi przemyśleniami i obawami na temat całej idei. Mówi także o bardziej praktycznych aspektach: o budowaniu relacji zdostawcami, wycenach, samplowaniu, imporcie, eksporcie, kontroli jakości. Sporo miejsca jest także poświęcone na temat samego ziarna - odmian botanicznych, metod obróbki, sezonowości, czy defektów.Książka zawiera także garść informacji dla początkujących w handlu ziarnem - wskazówki płyną bezpośrednio od doświadczonych osób w tej dziedzinie.Całość wydana w twardej oprawie, z ilustracjami oraz fotografiami w kolorze.Liczba stron: 123Język: angielski

Do poczytania przy kawie:

Spieniacz do mleka – ranking

Aby uzyskać perfekcyjną piankę, potrzebujesz odpowiedniego sprzętu. Zastanawiasz się, jaki spieniacz do mleka kupić? Elektryczny, ręczny, a może indukcyjny? Oto nasz szczegółowy ranking, który pomoże Ci podjąć decyzję.

Czytaj

Jaką wagę do kawy wybrać?

Spośród wszystkich gadżetów kawowych - waga do kawy jest jednym z najważniejszych. Dlaczego? Ponieważ dzięki wadze zyskujemy precyzję i powtarzalność. Jaką jednak wagę do kawy wybrać? Zobaczcie naszych faworytów!

Czytaj

Jaki kubek termiczny wybrać?

Kubki termiczne to idealni kompani podróży, ale nie tylko! Jaki kubek termiczny wybrać, żeby spełniał wszystkie Twoje oczekiwania? Sprawdź nasz mini-przewodnik po kubkach termicznych.

Czytaj

Filtry do kawy – jak ich używać?

W tym artykule znajdziesz wszystko, co warto wiedzieć o filtrach do kawy – od rodzajów i rozmiarów, po praktyczne wskazówki, jak z nich korzystać.

Czytaj

Jak wyczyścić kubek termiczny?

Kawa zostawia w naczyniach termicznych nie tylko ciepło, ale i niestety uporczywy osad. Jak więc wyczyścić kubek termiczny?

Czytaj

Tamper do kawy – co to jest i jak go używać?

Tamper to małe, niepozorne narzędzie ma kluczowy wpływ na smak kawy. Przyjrzymy się bliżej jego roli i wpływu na jakość espresso. Czy naprawdę jest aż tak ważny? Jak dobrać tamper? Rozwiewamy wątpliwości!

Czytaj

Jaki czajnik wybrać do parzenia alternatyw?

Parzenie kawy alternatywnymi metodami wymaga dawkowania gorącej wody na powierzchnię kawy. Z czego więc korzystać przy zalewaniu kawy wodą? W poniższym artykule podpowiadamy, jak wybrać najlepszy czajnik do kawy.

Czytaj

Kubkowy poradnik prezentowy

Statystyki mówią, że pośród najpopularniejszych świątecznych prezentów, królują kubki. A na kubkach to my się akurat znamy (prawie) tak dobrze jak na kawie, bo to tematy nierozłączne.

Czytaj

Spieniacz do mleka – jaki wybrać? Ręczny czy elektryczny?

Delikatna pianka, a na niej piękny latte art. Jak uraczyć się takim cudem w domu? Niezbędny będzie spieniacz do mleka! Jak używać spieniacza do mleka? Jaki model będzie najlepszy? Testujemy dla Was trzy urządzenia!

Czytaj

Zgarnij zimowego e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w zimowej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.