Spojka - Kolumbia Gesha Spirits Washed Anaerobic Omniroast 200g
Data palenia: 05.04.2024
(zawiera podatek VAT)
Ziarno cenionej odmiany Gesha poddane podwójnej fermentacji. Ziarno przechodzi 140 godzin fermentacji beztlenowej jest suszone wraz ze skórką mandarynki przez 18 dni, a proces kończy się 25-dniową stabilizacją na farmie. Wyjątkowe, o złożonym smaku i aromacie.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Huila
Producent: Wilder Lazo
Odmiana: Gesha
Metoda obróbki: Semi washed anaerobic
Położenie upraw: 1890 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89,75 / 100 pkt.
Producent: | Spojka |
---|---|
Opakowanie: | 200 g |
Pochodzenie: | Kolumbia |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Obróbka: | Anaerobic |
Stopień palenia ziaren: | Średni |
Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
Pełna nazwa producenta: | Spojka roastery sro November 17, 104 080 01 Prešov, Słowacja |
Indeks: | 2101020280 |