Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa Rocket Bean

Rocket Bean - Ethiopia Guji Ye Genet Magic Pussy 200g

Rocket Bean - Ethiopia Guji Ye Genet Magic Pussy 200g
+52 Coffeepoints!
Cena: 52,00 zł
42,28 zł + 23% VAT
Data palenia: 14.10.2019
Ocena: 4,80 (ilość opinii: 5)
Magic Pussy to kawa ziarnista z Etiopii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean - tym razem w nowej wersji! 

Kawa jest palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Poza czekoladowo-orzechową słodyczą spodziewajcie się przyjemnej kwasowości limonki, nuty wiśniowego brandy oraz aromatu jaśminu.

Opakowanie: 200 g
Data palenia: 14.10.2019

Palarnia

Pod nazwą Rocket Bean kryją się trzy wzajemnie napędzające się elementy: palarnia, kawiarnia i sklep. Inicjatywa powstała z potrzeby - grupka kawowych entuzjastów znudzona faktem, że produkcja ziaren jakości speciality na Łotwie praktycznie nie istnieje. W 2013 roku wzięli sprawy w swoje ręce, a już po dwóch latach można było spróbować efektów ich pracy.


Ziarno

Magic Pussy to ich sezonowa, flagowa kawa do espresso - wybór zawsze pada na ziarno wyróżniające się smakiem i jakością. Tym razem paczkę wypełnia ziarno przygotowane w zakładzie Ye Genet, którego właścicielem jest Tsegaye Hagos - znany z produkcji doskonałej kawy w stacji obróbki Sasaba.

Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Hambela, Guji
Metoda obróbki: Naturalna
Wysokość upraw: 1950 - 2250 m n.p.m.
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Punktacja w cuppingu: 88,25 / 100
Producent: Rocket Bean
Opakowanie: 200 g
Pochodzenie: Etiopia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Pełna nazwa producenta: Rocket Bean Roastery SIA Avotu iela 33-12, Riga, Latvia / Łotwa
Marcin Osowski

Kawę piłem w minione wakacje, jako element tygodniowych wczasów, więc moje spostrzeżenia są trochę dawne.
Przygotowana była tylko za pomocą aeropresa a nie ekspresu. Nuty cytrusowe wybijały się na pierwsze miejsce bardzo mocno (może nawet za mocno), a brakło słodyczy , co pewnie wynikało z metody parzenia.
Mimo teoretycznie innego profilu smakowego, smakowała mi podobnie jak Ethiopia Guji od Johan & Nyström.
7/10

6.01.2019 - 15:56
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Nowość
Caffenation - FIL Ethiopia Yirgacheffe Chelchele
46,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Caffenation
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 6.11.2019
Caffenation - FIL Honduras Lempira Sandra Isabel Gonzales
49,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Caffenation
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 2.09.2019
Etno Cafe - Etiopia Djimmah 1kg
89,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Etno Cafe
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 29.10.2019
4,13 (15)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Regiony kawowe - Etiopia

Regiony kawowe - Etiopia

Etiopia to kraj uznawany za miejsce, w którym kawę... odkryto! Jej produkcja jest tutaj wyjątkowa, podobnie jak nuty smakowe kaw stąd pochodzących.

Przelew Miesiąca - sierpień: Etiopia, naturalnie!

Przelew Miesiąca - sierpień: Etiopia, naturalnie!

Przelew Miesiąca - maj: Nie myśl za dużo i po prostu się ciesz!

Przelew Miesiąca - maj: Nie myśl za dużo i po prostu się ciesz!

Przelew miesiąca od palarni SIMPLo, czyli Etiopia Ora odkryje przed wami smaki suszonych owoców, jagód oraz cytrusowych landrynek.