Bestsellery
Najchętniej kupowane
Produkty online
Kawa z palarni SIMPLo
Nasze marki (204)
- Kawa
- 3fe (5)
- Arcaffe (16)
- Audun Coffee (20)
- Bagdrip (11)
- Bialetti (4)
- Bonanza Coffee (6)
- Caffenation (7)
- Caffe Vergnano (8)
- Casino Mocca (6)
- Cloud Picker (5)
- Coffeelab (19)
- Danesi Caffe (14)
- DelaNero (3)
- Diamonds Roastery (5)
- Diemme Caffe (15)
- Don Gallo (3)
- Dutch Barista (5)
- Etno Cafe (19)
- Father's Coffee (3)
- Five Elephant (6)
- Fjord (7)
- Freshdrip (8)
- Gardelli Specialty Coffees (5)
- Good Coffee (3)
- Hard Beans (8)
- HAYB (22)
- Illy (14)
- Izzo (6)
- Java Coffee (11)
- Johan & Nyström (19)
- Jolly Caffè (5)
- Kaffa (4)
- Kimbo (22)
- Kira Coffee (3)
- Kofi Brand (6)
- La Brasiliana (6)
- La Cabra (5)
- LaCava (11)
- Lavazza (23)
- Le Piantagioni del Caffè (27)
- Lucaffe (10)
- New York (8)
- Nomad Coffee (4)
- Nordbeans (6)
- Passalacqua (13)
- Pellini (14)
- Per Nordby (9)
- Playground Coffee (4)
- Populus Coffee (6)
- Puchero (1)
- Rocket Bean (9)
- Rusty Nails (3)
- SIMPLo (8)
- Solberg & Hansen (15)
- Stooker (5)
- Story Coffee Roasters (6)
- The Barn (2)
- The Coffee Collective (3)
- Tim Wendelboe (6)
- Van Gulpen (5)
- Wood Grouse (3)
- Wroasters (2)
- Herbata
- Cosy Tea (9)
- Higher Living (11)
- Johan & Nyström (49)
- Paper & Tea (45)
- Sir William's (12)
- Solberg & Hansen (27)
- teapigs® (117)
- Teministeriet (40)
- T-TE (26)
- Vintage Teas (66)
- Yerba mate
- Amanda (8)
- Calabaza (4)
- Canarias (2)
- CBSe (9)
- Cruz de Malta (2)
- Indega
- Kraus (3)
- La Hoja (1)
- La Merced (2)
- Pajarito (4)
- Pipore (4)
- Pizca del Mundo (21)
- Rosamonte (5)
- Selecta (2)
- Taragui (5)
- Verdeflor
- Słodkości
- Arcaffe (5)
- Belvoir (4)
- Dear T (4)
- Diemme Caffe (1)
- Drink Me Chai (10)
- Fentimans (18)
- Fever-Tree (6)
- Manufaktura Czekolady (26)
- Monbana (31)
- Mount Caramel (24)
- Willie's Cacao (40)
- Ekspresy i młynki
- Baratza (15)
- Bonavita (2)
- Bras (5)
- Bunn (35)
- Comandante (43)
- DomoBar (5)
- Eureka (52)
- GBG (1)
- Graef (3)
- Gran Gaggia (11)
- Handground (3)
- Jura (46)
- La Marzocco (13)
- Mahlkönig (6)
- Mazzer (10)
- Melitta (23)
- Moccamaster (81)
- Nivona (3)
- Orphan Espresso (3)
- Porlex (2)
- Promac (5)
- Rancilio (2)
- Ratio (10)
- Saeco (3)
- Sage (8)
- Victoria Arduino (1)
- Wilfa (16)
- Zassenhaus (9)
- Akcesoria
- Able Brewing (5)
- Acaia (13)
- AeroPress (13)
- American Press (1)
- ÅOOMI (23)
- Asobu (64)
- Barista & Co (36)
- Barista Hustle (6)
- Barista Space (11)
- Barista Technology (6)
- Bialetti (89)
- Bodum (93)
- Bonavita (9)
- Brewista (17)
- Bro Coffee Maker (1)
- Brita
- Cafflano (5)
- Chemex (25)
- Clever (2)
- Clockwork Espresso (7)
- Coffeedesk (64)
- Coffee Gear (3)
- Contigo (24)
- Crusio (1)
- December Dripper (1)
- Department of Brewology (43)
- Ecostrawz (2)
- ENDE (16)
- Espresso Gear (25)
- Espazzola (3)
- Espro (7)
- Eva Solo (2)
- Fellow (43)
- Flair Espresso Maker (8)
- FlaVin & FlaBean (5)
- GAT (83)
- Glowbeans (5)
- Goat Story (2)
- Hario (249)
- IMS (24)
- Jean Lenoir (2)
- Kalva (14)
- KeepCup (108)
- Klean Kanteen (1)
- Kruve (19)
- Loveramics (167)
- Magisso (8)
- Many Mornings (6)
- Mighty Mug (12)
- Motta (79)
- Mount Everest Tea (14)
- ONA (4)
- Rattleware (3)
- Rekrow (1)
- Rhinowares (39)
- Sol (8)
- Stelton (4)
- The Rinser (4)
- Thermos (5)
- Timemore (23)
- Toddy (13)
- Trinity (1)
- VST inc. (10)
- Wilfa (5)
- Wood Story (15)
- W.Wright (4)
- Filtry i chemia
- Brita (5)
- BWT (8)
- DeLonghi (3)
- Full Circle (3)
- Jura (14)
- Krups (3)
- Melitta (7)
- Nivona (4)
- Saeco (3)
- Teeli (2)
- Urnex (25)
Kawa (533)
Herbata (366)
Słodkości (174)
Ekspresy (180)
Młynki (161)
Akcesoria (1714)
Prezenty (153)
Outlet (11)
42,00 zł
Ilość:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.
Opakowanie: 250 g
Data palenia:
08.07.2019
Kawa kryje się pod tajemniczą nazwą Ora. Taki jest pomysł palarni SIMPLo - nie znajdziemy na opakowaniach znanych z niemal wszystkich palarni specialty szerokiego spektrum informacji. Próżno szukać na opakowaniu nazwy producenta, regionu, metody obróbki, wysokości plantacji czy innych detali. Z przodu widnieje tylko nazwa, która ma być nawiązaniem do wielkich utworów muzycznych oraz profil smakowy kawy - suszone owoce, jagody oraz landrynki. Z tyłu można wyciągnąć z opisu informację o tym, że są to ziarna z Etiopii, które po prostu pokocha się, bo obfitują w smak i są bezproblemowe.
Parzymy
Ziarna są ładne, drobne, wypalone w stopniu średnim. Z pewnością dobrze się sprawdzą także we french pressie, ekspresie przelewowym czy nawet w kawiarce i dadzą rześki, przyjemny napój. Po zmieleniu kawa pachnie słodko, z nutami cytrusowymi, niczym klasyczna, fajna Etiopia.
Dripper V60: 18g ziaren, 300ml wody o temperaturze 90 stopni. Klasyk. Do tego około 60g wody na preinfuzję. Po wlaniu jej do kawy kręcimy lekko dripperem, żeby woda równomiernie się rozprowadziła. Po 30 sekundach pierwsze zalanie do około 150ml i potem w porcjach sukcesywnie dolawamy do 300ml, co powinno nastąpić w okolicach 2:00 minuty. Pozwalamy przelać się wodzie, kończąc całe parzenie w niecałe 3:00 minuty. Efekt? Czarna herbata, delikatne, suszone, fioletowe owoce i słodki, cytrusowy finisz. W smaku, prócz czarnej herbaty i ponownie przyjemnych, suszonych owoców pojawia się silny posmak cytrynowych landrynek. Do tego niskie body, lekkość i orzeźwienie.
Dripper V60: 18g ziaren, 300ml wody o temperaturze 90 stopni. Klasyk. Do tego około 60g wody na preinfuzję. Po wlaniu jej do kawy kręcimy lekko dripperem, żeby woda równomiernie się rozprowadziła. Po 30 sekundach pierwsze zalanie do około 150ml i potem w porcjach sukcesywnie dolawamy do 300ml, co powinno nastąpić w okolicach 2:00 minuty. Pozwalamy przelać się wodzie, kończąc całe parzenie w niecałe 3:00 minuty. Efekt? Czarna herbata, delikatne, suszone, fioletowe owoce i słodki, cytrusowy finisz. W smaku, prócz czarnej herbaty i ponownie przyjemnych, suszonych owoców pojawia się silny posmak cytrynowych landrynek. Do tego niskie body, lekkość i orzeźwienie.
Chemex: Podobne efekty, ale jeszcze lżejsze, a landrynki przeszły nieco bardziej w stronę słodkiej cytryny, wyszły w chemeksie. Tutaj też, idąc za ideą prostoty, nie kombinujemy za dużo i stawiamy na klasyczne 30g kawy i 500ml wody, z 30-sekundową preinfuzją z 90g wody i czasem parzenia nieco powyżej 4:00 minut.
Aeropress może tu dać duże pole do popisu, zarówno w metodzie odwróconej i klasycznej. Ta kawa jest prosta w obsłudze i przyjemna za każdym razem, stąd śmiało można sobie ją parzyć w aeropressie tak, jak lubicie najbardziej. Co proponujemy? Mielimy kawę (18g) ciut drobniej niż do v60, stawiamy aeropress na szklance i za jednym razem wlewamy silnym strumieniem 250g. Zatykamy tubę, czekamy do 1:30 i przeciskamy. Charakterystyczny, "brudny" charakter aeropressu, do tego słodycz owoców i cytrusowy finisz.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Sidamo
Położenie upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Metoda obróbki: Washed
| Producent: | SIMPLo |
| Opakowanie: | 250 g |
| Pochodzenie: | Etiopia |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
| Obróbka: | Washed |
| Stopień palenia ziaren: | Średni |
| Przeznaczenie: | Drip (metody alternatywne) |
| Wysyłka w ciągu: | 1 dzień roboczy |
| Pełna nazwa producenta: | Needo Kofi Sp. z o.o., Chrościckiego 93/105, 02-414 Warszawa Polska / Poland |
Brak pytań do tego produktu.
Powiązane produkty
Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:
Bestseller
33,00 zł
Nowość
49,00 zł
Powiązane artykuły
Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:
Współczesne metody obróbki kawy speciality
Washed, natural i pulped natural to trzy dominujące rodzaje obróbki w świecie kaw speciality. Odkryj najnowsze trendy w obróbce ziaren najwyższej jakości.
Panie, czemu tak drogo?! O cenie kawy specialty
Na cenę kawy specialty składa się wiele czynników: jakość upraw, kunszt roastera, ocena Q Gradera... Wyjaśniamy, dlaczego 60 zł za paczkę to nie tak dużo!
Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.
Przelew Miesiąca we wrześniu pomoże Wam z trudnymi porankami po powrocie z urlopu, przy wyprawianiu dzieci do szkoły czy z egzaminami poprawkowymi!
Aleksandra Leciej
Ta kawa sprawiła, że na nowo polubiłam kawy z Etiopi. Nie lubię kwaśnych kaw, dlatego unikam cytrusowych nut. Tutaj w ogóle mi to nie przeszkadza. Jest delikatnie cierpka i pozostawia słodki posmak. Uwielbiam robić z niej domowe cold brew.
Tomasz Kozłowski
Ziarna wypalone jasno cynamonowo z wyraźną beżową kreseczką na każdym ziarenku. Widok przepiękny. Od strony zapachowej czuć wyraźnie suszone owoce i wyczuwam też jakieś orzechy. Napar przygotowywany w Aeropressie jest bardzo rześki choć mało klarowny. Posmak krótko zaparzonej herbaty i bardzo delikatnej lemonki gdzieś w głębi.
Dawid Chwajta
Jest to jedna z moich pierwszych kaw SPECIALITY, więc wiadomo jak można potraktować tą opinie, ale jestem zauroczony. Na V60 wypada świetnie! Pomiędzy innymi kawami, które do tej pory piłem, jest ogromna przepaść. Świetnie zbalansowana, dominują owoce i czarna herbata.