Acaia Portafilter Dosing Cup M - Pojemnik na mieloną kawę z wieczkiem - srebrny

Nadstawka na PUQ Press M3, która pozwala na ustawienie młynków różnych producentów bezpośrednio nad urządzeniem.Dzięki M3 Bracket nie dodajesz tylko akcesorium – zyskujesz nowe możliwości. Zachowujesz wszystkie zalety kompaktowego PUQ Press M3, jednocześnie zyskując wszechstronność w korzystaniu z różnych marek młynków. Od Mazzer po inne kompatybilne modele – ten dodatek gwarantuje wydajny i precyzyjny przepływ pracy. Idealny do kawiarni, które potrzebują elastycznych rozwiązań. M3 Bracket oferuje maksymalną wszechstronność, oszczędzając przy tym cenną przestrzeń na blacie.Kompatybilny m.in. z:Mazzer: Super Jolly, Major, KonyMacap: M2, M4, linia MXDCeado: E5, E6, E7, linia E37…i wieloma innymi!Wymiary (cm): 30 × 23 × 14Waga: 2,2 kgDziała w połączeniu z: PUQ Press M3

Nadstawka na PUQ Press M4, która pozwala na ustawienie młynków różnych producentów bezpośrednio nad urządzeniem.Dzięki M4 Bracket nie dodajesz po prostu akcesorium — poszerzasz możliwości swojego stanowiska. Zachowujesz wszystkie zalety kompaktowego PUQ Press M4, a jednocześnie zyskujesz wszechstronność pozwalającą na współpracę z wieloma markami młynków. Od Nuova Simonelli po inne kompatybilne modele – ten dodatek gwarantuje płynny, wydajny i precyzyjny przepływ pracy. Idealny dla dynamicznych kawiarni, które cenią elastyczność, M4 Bracket zapewnia maksymalną funkcjonalność i wartość, oszczędzając przy tym cenną przestrzeń na blacie.Kompatybilny m.in. z:Simonelli: MDJMacap: M2, M4 i linia MXDCeado: E5, E6, E7 i linia E37…i wiele innych!Wymiary (cm): 30 x 29 x 14,5Waga: 2,4 kgDziała w połączeniu z: PUQ Press M4

Wytrzymały i pojemny odbijak do fusów firmy Rhinowares. Radzi sobie z dużymi ilościami pozostałości po kawie.Konstrukcja z tworzywa sztucznego jest niezwykle wytrzymała, niestraszne jej nawet silne uderzenia portafiltrem.Obudowa jest rozkładana w prosty sposób, dlatego wymiana worka nie stanowi najmniejszego problemu. Dodatkowo, szeroki kołnierz zapobiega rozpryskiwaniu się kawy.Wysokość 30 cm.

Bardzo elegancki, stylowy przyrząd do "malowania" na mleku. Wykonany z aluminium.

Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance.Jak działa dystrybutor? Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper.KonstrukcjaDystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Górny element ozdobiony logo Motta z grafiką kota.Średnica: 58 mm

Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.” W skład zestawu wchodzą następujące elementy:Moya Matcha Tradycyjna EKO 30gCzarka ceramiczna do wyboruChasen – bambusowa miotełka do matchyMoya matcha tradycyjna EKO 30gWysokiej jakości organiczna herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli.MatchawanCzarka do matchy został wykonana ręcznie na kole garncarskim z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją.Matchawan jest tradycyjnym narzędziem wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej. Jest to również zdecydowanie najwygodniejsze naczynie do picia matchy, którą najlepiej utrzepywać bambusową miotełką (tzw. chasenem).  Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80 °C.Czarka powstała w specjalnie limitowanej serii KOOE dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE. Wyroby charakteryzują się nie tylko pięknymi formami ale też wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze.Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu.Naczynie można myć w zmywarce.Pojemność czarki: 400 mlWysokość: 7,5 cmŚrednica: 11 cmBambusowa miotełka do matchy chasenTradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha.  Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy.  Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.

Barowa myjka przeznaczona do płukania szklanek i dzbanków do mleka. Niezbędny element każdej kawiarni i restauracji. Wersja z ociekaczem zapewnia większą powierzchnię pracy i pozwala na postawienie jednego naczynia do osuszenia.Element wykonany ze stali nierdzewnej. Uruchamia się poprzez naciśnięcie na plastikowy krążek.Wymiary:- Szerokość: 31 cm- Głębokość: 20,5 cm- Wysokość wewnętrzna: 3 cm