Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak earl grey z cytryną, morela, brzoskwinia i mandarynka.




Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia


Region: Yirgacheffe


Farma: Halo Beriti


Metoda obróbki: Washed


Odmiana: JARC 74110, JARC 74112, Heirloom


Położenie upraw: 2200 m n.p.m



O KAWIE


Etiopia Halo Beriti to filiżanka pełna subtelności, w której cytrusowa świeżość przeplata się z aksamitną słodyczą dojrzałych owoców. Pierwsze skojarzenie przywodzi na myśl Earl Grey z cytryną – aromatyczną herbatę o delikatnie cytrusowym charakterze, lekkiej rześkości i eleganckim finiszu. W tle pojawiają się morele i brzoskwinie, nadające naparowi miękkiej, owocowej słodyczy. Mandarynka dopełnia całość soczystym, świeżym akcentem.



Ziarna pochodzą z Etiopii, gdzie kawa uprawiana jest na wysokości około 2200 m n.p.m. Takie położenie sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców, a tym samym rozwojowi złożonego charakteru ziaren. W tej partii wykorzystano odmiany JARC 74110, JARC 74112 oraz lokalne odmiany określane zbiorczo jako Heirloom.



Kawa została poddana obróbce washed, czyli metodzie na mokro. Po zbiorach dojrzałe wiśnie są selekcjonowane, a następnie pozbawiane skórki i miąższu w procesie depulpingu. Ziarna, otoczone warstwą śluzu, trafiają do fermentacji, która pomaga usunąć pozostałości miąższu. Następnie są dokładnie płukane czystą wodą i suszone, aż osiągną odpowiednią wilgotność. Dzięki temu procesowi w smaku wyraźnie zaznacza się czystość, a poszczególne nuty owocowe i herbaciane mogą wybrzmieć z dużą przejrzystością.



Halo Beriti to propozycja dla miłośników etiopskich kaw o herbacianym profilu, cytrusowej świeżości i delikatnej owocowej słodyczy.Earl Grey z cytryną nadaje jej wyrazisty, aromatyczny charakter, a morela, brzoskwinia i mandarynka wnoszą słodycz oraz świeżość, które pięknie równoważą się w filiżance.



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): BemyBean kawa ziarnista Etiopia Halo Beriti Yirgacheffe washed Filter 250 g
Producent: BE MY BEAN
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Niskie
Farma: Halo Beriti
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: herbaciane, owoce cytrusowe, owoce pestkowe
Obróbka: Washed
Opakowanie: 250 g
Położenie upraw (m n.p.m.): 2200
Region uprawy: Yirgacheffe
Rodzaj kawy: Ziarnista
Słodycz: Wysoka
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Wyczuwalne nuty: earl grey z cytryną, morela, brzoskwinia, mandarynka
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Indeks: 2101016126
EAN: 5908102390294
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak earl grey z cytryną, morela, brzoskwinia i mandarynka.




Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia


Region: Yirgacheffe


Farma: Halo Beriti


Metoda obróbki: Washed


Odmiana: JARC 74110, JARC 74112, Heirloom


Położenie upraw: 2200 m n.p.m



O KAWIE


Etiopia Halo Beriti to filiżanka pełna subtelności, w której cytrusowa świeżość przeplata się z aksamitną słodyczą dojrzałych owoców. Pierwsze skojarzenie przywodzi na myśl Earl Grey z cytryną – aromatyczną herbatę o delikatnie cytrusowym charakterze, lekkiej rześkości i eleganckim finiszu. W tle pojawiają się morele i brzoskwinie, nadające naparowi miękkiej, owocowej słodyczy. Mandarynka dopełnia całość soczystym, świeżym akcentem.



Ziarna pochodzą z Etiopii, gdzie kawa uprawiana jest na wysokości około 2200 m n.p.m. Takie położenie sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców, a tym samym rozwojowi złożonego charakteru ziaren. W tej partii wykorzystano odmiany JARC 74110, JARC 74112 oraz lokalne odmiany określane zbiorczo jako Heirloom.



Kawa została poddana obróbce washed, czyli metodzie na mokro. Po zbiorach dojrzałe wiśnie są selekcjonowane, a następnie pozbawiane skórki i miąższu w procesie depulpingu. Ziarna, otoczone warstwą śluzu, trafiają do fermentacji, która pomaga usunąć pozostałości miąższu. Następnie są dokładnie płukane czystą wodą i suszone, aż osiągną odpowiednią wilgotność. Dzięki temu procesowi w smaku wyraźnie zaznacza się czystość, a poszczególne nuty owocowe i herbaciane mogą wybrzmieć z dużą przejrzystością.



Halo Beriti to propozycja dla miłośników etiopskich kaw o herbacianym profilu, cytrusowej świeżości i delikatnej owocowej słodyczy.Earl Grey z cytryną nadaje jej wyrazisty, aromatyczny charakter, a morela, brzoskwinia i mandarynka wnoszą słodycz oraz świeżość, które pięknie równoważą się w filiżance.



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): BemyBean kawa ziarnista Etiopia Halo Beriti Yirgacheffe washed Filter 250 g
Producent: BE MY BEAN
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Niskie
Farma: Halo Beriti
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: herbaciane, owoce cytrusowe, owoce pestkowe
Obróbka: Washed
Opakowanie: 250 g
Położenie upraw (m n.p.m.): 2200
Region uprawy: Yirgacheffe
Rodzaj kawy: Ziarnista
Słodycz: Wysoka
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Wyczuwalne nuty: earl grey z cytryną, morela, brzoskwinia, mandarynka
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Indeks: 2101016126
EAN: 5908102390294
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.