La Cabra - kawa ziarnista Kenia Kii Washed Omniroast 250 g
Data palenia: 03.11.2026
w tym VAT
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku można wyczuć nuty czerwonej porzeczki, czarnej herbaty i melasy.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga, Ngariama
Farma: Kii factory (Rungeto FCS)
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Odmiana: SL28, Ruiru 11, Batian
O KAWIE
Stacja obróbki Kii należąca do spółdzielni rolniczej Rungeto (Rungeto Farmers' Cooperative Society) w pobliżu Ngariama na zboczach góry Kenia, na obszarze zdominowanym przez uprawę herbaty, z niedawno obsadzonymi, niewykazującymi cech wyczerpania glebami; pozbawiona miąższu, fermentacja przez 12-24 h, a następnie drugie 10-12 h moczenie pod wodą (podwójne moczenie), partie próbowane (cuppingowane) osobno. Rześki charakter przypominający świeżą czerwoną porzeczkę, zbalansowany bogactwem czarnej herbaty i melasy; obróbka w stacji Rungeto charakteryzuje się niezwykle wysoką jakością.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | La Cabra kawa ziarnista Kenia Kii Washed Omniroast 250 g |
|---|---|
| Producent: | LA CABRA |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Dania |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kenia |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | SREDNIE |
| Farma: | Kii factory (Rungeto FCS) |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | herbaciane, owoce leśne, słodkie |
| Obróbka: | Washed |
| Odmiana: | SL 28, Ruiru 11, Batian |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1800 |
| Region uprawy: | Kirinyaga, Ngariama |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Średnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Wyczuwalne nuty: | czerwona porzeczka, czarna herbata, melasa |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101020751 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku można wyczuć nuty czerwonej porzeczki, czarnej herbaty i melasy.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga, Ngariama
Farma: Kii factory (Rungeto FCS)
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Odmiana: SL28, Ruiru 11, Batian
O KAWIE
Stacja obróbki Kii należąca do spółdzielni rolniczej Rungeto (Rungeto Farmers' Cooperative Society) w pobliżu Ngariama na zboczach góry Kenia, na obszarze zdominowanym przez uprawę herbaty, z niedawno obsadzonymi, niewykazującymi cech wyczerpania glebami; pozbawiona miąższu, fermentacja przez 12-24 h, a następnie drugie 10-12 h moczenie pod wodą (podwójne moczenie), partie próbowane (cuppingowane) osobno. Rześki charakter przypominający świeżą czerwoną porzeczkę, zbalansowany bogactwem czarnej herbaty i melasy; obróbka w stacji Rungeto charakteryzuje się niezwykle wysoką jakością.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | La Cabra kawa ziarnista Kenia Kii Washed Omniroast 250 g |
|---|---|
| Producent: | LA CABRA |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Dania |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kenia |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | SREDNIE |
| Farma: | Kii factory (Rungeto FCS) |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | herbaciane, owoce leśne, słodkie |
| Obróbka: | Washed |
| Odmiana: | SL 28, Ruiru 11, Batian |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1800 |
| Region uprawy: | Kirinyaga, Ngariama |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Średnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Wyczuwalne nuty: | czerwona porzeczka, czarna herbata, melasa |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101020751 |