Nowość
DARMOWA DOSTAWA
Story Coffee Roasters - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Black Honey Filter 250 g
Nuty smakowe
alkoholowe
kwiatowe
owoce leśne
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia
Jasny
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty malin, kwiatów i czerwonego wina.
Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka
Region: Central Valley, Sabanilla de Alajuela
Farma: Las Lajas
Odmiana: Caturra & Catuai
Metoda obróbki: Black Honey
Położenie upraw: 1450 m n.p.m.
OPINIA ROASTERA
Kawa z farmy Las Lajas, prowadzonej przez Oscar i Francisca Chacón – pionierów obróbki honey w Kostaryce. Ta wersja black honey jest intensywna, słodka i złożona, z malinową nutą, kwiatową lekkością i winnością. Wyjątkowa czystość smaku to efekt precyzyjnego suszenia ziaren z dużą ilością miąższu.
| Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Las Lajas |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | alkoholowe, kwiatowe, owoce leśne |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Caturra, catuai |
| Pochodzenie ziaren: | Kostaryka |
| Położenie upraw: | 1450 |
| Region uprawy: | Central Valley, Sabanilla de Alajuela |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Black Honey |
| Wyczuwalne nuty: | Malina, Kwiaty, Czerwone Wino |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907131630388 |
| Indeks: | 2101013520 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Nuty smakowe
alkoholowe
kwiatowe
owoce leśne
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia
Jasny
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty malin, kwiatów i czerwonego wina.
Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka
Region: Central Valley, Sabanilla de Alajuela
Farma: Las Lajas
Odmiana: Caturra & Catuai
Metoda obróbki: Black Honey
Położenie upraw: 1450 m n.p.m.
OPINIA ROASTERA
Kawa z farmy Las Lajas, prowadzonej przez Oscar i Francisca Chacón – pionierów obróbki honey w Kostaryce. Ta wersja black honey jest intensywna, słodka i złożona, z malinową nutą, kwiatową lekkością i winnością. Wyjątkowa czystość smaku to efekt precyzyjnego suszenia ziaren z dużą ilością miąższu.
| Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Las Lajas |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | alkoholowe, kwiatowe, owoce leśne |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Caturra, catuai |
| Pochodzenie ziaren: | Kostaryka |
| Położenie upraw: | 1450 |
| Region uprawy: | Central Valley, Sabanilla de Alajuela |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Black Honey |
| Wyczuwalne nuty: | Malina, Kwiaty, Czerwone Wino |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907131630388 |
| Indeks: | 2101013520 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.