Zestaw Fellow - Ekspres przelewowy Aiden biały + młynek Ode

Mahlkönig E80S to profesjonalny młynek do espresso. Młynek do kawy Mahlkönig E80S łączy wysoką prędkość a doskonalą jakością mielenia oraz innowacyjną funkcją Disc Distance Detection, mierzącą odległość pomiędzy żarnami. To doskonały wybór nawet do najbardziej wymagających kawiarni.  Najważniejsze cechy:- Duże żarna o średnicy 80 mm  ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.

Lelit William PL71 to młynek do użytku domowego, przeznaczony do mielenia kawy do espresso. William to młynek typu on demand, który łączy doskonałe osiągi z wyrazistym designem. Zapewnia wysoką jakość mielenia i łatwość użytkowania dzięki mikroregulacji oraz elektronicznej regulacji dozy. Młynek William to idealne uzupełnienie ekspresów Lelit.Najważniejsze cechy:- Dokładna mikroregulacja mielenia.- Przyciski ustawiania czasu mielenia.- Przycisk do dodawania kawy lub zatrzymania mielenia podczas dozowania.- Płaskie stalowe żarna o średnicy 50 mm.- Obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnej.- Wylot kawy i uchwyt portafiltra z regulowaną wysokością.- Duża i zdejmowana tacka na kawę.

Gastronomiczny ekspres przelewowy od Moccamaster. Za jego pomocą przygotujesz 1,8 litra kawy na raz i nawet 15 litrów w godzinę. Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.Kolor: CzarnyNajważniejsze funkcje:- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA- czas parzenia 5 - 6 minut- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie ziaren kawy- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania- wyłączenie parzenia, gdy w urządzeniu nie ma dzbanka.Dzbanek i filtry są sprzedawane oddzielnie, dostępne tu: Dzbanek; Filtry.Ekspresy są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to 2 lata.

Wilfa Zense (CM10B-M125) to nowoczesny ekspres przelewowy stworzony dla tych, którzy cenią doskonały smak kawy każdego dnia. Łączy innowacyjną technologię z eleganckim designem, zapewniając idealną temperaturę parzenia, świeżą wodę przy każdym użyciu i pełny aromat w każdej filiżance.  Odkryj ekspres do kawy Zense – stworzony dla miłośników kawy, którzy chcą cieszyć się doskonałym naparem każdego dnia. Dzięki innowacyjnej konstrukcji i zaawansowanej technologii Zense oferuje wyjątkowe doznania podczas parzenia oraz doskonały smak za każdym razem. Po prostu pyszna kawa!Łatwe uzupełnianie dzięki wyjmowanemu zbiornikowi na wodęWyjmowany zbiornik umożliwia wygodne napełnianie świeżą wodą bezpośrednio do pojemnika. Ma pojemność 1,25 litra i wyraźne oznaczenia dawkowania, co ułatwia uzyskanie idealnych proporcji kawy do wody.Technologia pompy dla świeżej wodyTechnologia pompy całkowicie opróżnia układ z wody po każdym parzeniu, dzięki czemu kawa zawsze powstaje z użyciem świeżej, bogatej w tlen wody. Zapobiega to wpływowi starej wody na smak kolejnego naparu.Lepszy smakSzeroka głowica natryskowa została zaprojektowana tak, aby równomiernie rozprowadzać wodę na zmieloną kawę, gwarantując pełny, bogaty smak w każdej filiżance.Idealna temperatura parzeniaZense wykorzystuje zaawansowany system grzania, który zapewnia gorącą wodę o idealnej temperaturze ekstrakcji przez cały proces parzenia. Utrzymuje optymalną temperaturę 92–96°C od pierwszej do ostatniej kropli, dzięki czemu każda kawa jest perfekcyjna.Funkcja drip stop i regulacja przepływuRegulacja przepływu umożliwia dostosowanie procesu parzenia do ilości przygotowywanej kawy, a także dopasowanie smaku napoju do własnych preferencji. Można również wstrzymać proces parzenia dzięki funkcji drip stop.Prawidłowe proporcje kawy i wodyKorzystaj z podziałki na zbiorniku wody, aby uzyskać idealny i zalecany stosunek kawy do wody przy każdym parzeniu.Płyta grzewcza z automatycznym wyłączaniemZense utrzymuje ciepło kawy po zaparzeniu dzięki płycie grzewczej, która automatycznie wyłącza się po 40 minutach.Wskaźnik czyszczenia dla łatwej konserwacjiGdy nadejdzie czas czyszczenia, ekspres przypomni o tym delikatnym pulsowaniem przycisku start/stop, co ułatwia utrzymanie go w doskonałym stanie. Oferujemy środki czyszczące i odkamieniające do ekspresów do kawy.Zatwierdzony przez ECBCZense posiada certyfikat ECBC, który określa standardy m.in. temperatury wody i czasu kontaktu z kawą. Aby wydobyć maksymalny smak, ekspres musi pracować w odpowiedniej temperaturze. Ważne jest również, aby woda nie przepływała przez kawę zbyt krótko ani zbyt długo – niewielkie odchylenia mogą skutkować kwaśnym lub gorzkim naparem.Zaprojektowany i opracowany w NorwegiiSpełnia potrzeby i oczekiwania nordyckich (i nie tylko) domów.Obudowa wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego.Wskazówki dla lepszej kawy:Przepłucz filtr wodą przed parzeniem, aby usunąć ewentualny posmak papieru.Zawsze używaj świeżej kawy – najlepsze efekty uzyskasz, gdy kawa jest świeżo mielona. Zmielona kawa szybko traci aromat, a mielenie bezpośrednio przed parzeniem pozwala zachować pełnię smaku.Jeśli chcesz uzyskać jeszcze gorętszą kawę, przepłucz dzbanek gorącą wodą przed parzeniem – szczególnie, jeśli przygotowujesz 0,5 l kawy lub mniej.Jeśli ekspres nie był używany przez dłuższy czas, przed parzeniem przepuść przez niego czystą wodę.Resztki kawy osadzają się na elementach mających z nią kontakt – dla najlepszego smaku regularnie czyść uchwyt filtra, dzbanek i pokrywkę.Nie używaj dzbanka do nalewania wody do zbiornika – resztki kawy mogą wpłynąć na smak i jakość naparu.

Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów.  Technologia Burrs Distance DetectionPełna kontrola nad rzeczywistym ustawieniem żaren.Dzięki systemowi wykrywania odległości żaren oraz podglądowi na ekranie, zawsze dokładnie wiesz, jaką grubość mielenia ustawiasz. Odnalezienie prawdziwego punktu zero i precyzyjne dostrojenie receptury stają się proste jak nigdy wcześniej. To gwarancja absolutnej powtarzalności.Inteligentne prowadzenie użytkownikaMłynek wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby pomóc Ci osiągnąć idealny stopień mielenia dla wybranej metody parzenia. Bez zgadywania, bez kompromisów — pełna precyzja i konsekwencja w każdej kawie.Nowy, 2.8-calowy, wielokolorowy ekran dotykowyResponsywny, wyraźny i intuicyjny, wyposażony w:Digital Easy Setting – szybki podgląd zakresów mielenia (Turkish, Espresso, Moka, Drip, French Press)Książkę receptur – zapisuj i odtwarzaj ulubione przepisy2 programowalne dozy + opcja Extra DoseTryb Single Dose dla maksymalnej świeżości55 mm płaskie żarna – Espresso & Brew DesignWysokiej precyzji żarna o dużej wydajności mielenia:1,8–2,5 g/s dla espresso2,5–3,2 g/s dla metod przelewowychOpracowane tak, aby zapewniać doskonałe espresso oraz świetne rezultaty w kawie przelewowej.Metalowy wylot kawyZapewnia płynny, kontrolowany i precyzyjny przepływ zmielonej kawy.Nowy, wzmocniony metalowy widelecGwarantuje większą stabilność i pracę hands-free z każdym portafiltrem. Regulowany bez użycia narzędzi!Nowy hopperWyposażony w metalowy zatrzask i wysokiej jakości wykończenia.Silent TechnologyRedukuje hałas mielenia dla większego komfortu pracy.Mignon Specialità SMART Dosing Funnel w zestawieRekomendowany do:Single shot > 8 gDouble shot > 15 gTriple shot (20–22 g)Zalecane zastosowanie:Turkish / Espresso / Moka / Drip / French PressACE System Anti-Clumps & Electrostaticity – przeciwdziała zbrylaniu i elektryzowaniu się kawy.Bezstopniowa Regulacja MikrometrycznaOpatentowana przez Eurekę – zapewnia niezrównaną precyzję ustawień oraz oszczędność czasu i kawy.Specyfikacja technicznaŻarnaTyp: płaskieŚrednica: 55 mmMateriał: hartowana stalSystem dozowaniaWyświetlacz: Tak (dotykowy)Licznik doz: TakSilnikNapęd: bezpośredniObroty: 1350 rpmMoc pobierana: 310 WZasilanie: jednofazowePozostałeTypologia: 2 dozy + tryb ciągłyBezstopniowa regulacja mikrometryczna: TakPojemność hoppera: 300 gWydajność (g/s): 1,8–2,5 (espresso), 2,5–3,5 (przelew)WymiaryWysokość: 348 mmSzerokość: 120 mmGłębokość: 191 mmWaga: 6,5 kg

Atom 65E to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.Najważniejsze cechy:- Obsługa za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem i przyciskami.- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy; elektroniczne programowanie dozy.- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 65mm, zapewniające dokładne mielenie.- Mielenie pod espresso.- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja stopnia mielenia.- Młynek typu on demand.- Mielenie bezpośrednio do kolby. - Szybkość mielenia: 2,7 - 3,7g/s.- Podświetlany otwór zsypu.- Hopper o pojemności 1,2kg.- System wygłuszający: Silent technology.- Aluminiowa obudowa.- Wymiary: 54 cm (wysokość z hopperem) x 20,5 cm (szerokość) x 22,7 cm (głębokość z widelcem na kolbę).- Moc: 510W.Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.