Clever Dripper to zaparzacz do kawy i herbaty z tworzywa sztucznego, łączący cechy drippera i French Pressa. Od klasycznego drippera odróżnia go konstrukcja umożliwiająca kontrolowanie czasu zaparzania. Clever Dripper jest prosty w użyciu, a jednocześnie oferuje wiele możliwości eksperymentowania, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kawy, jak i dla bardziej wymagających kawoszy oraz miłośników herbaty. Przygotowanie kawy lub herbaty za pomocą Clever Drippera składa się z kilku prostych kroków: umieszczenia w nim papierowego filtra i przelania go wodą, wsypania zmielonej kawy lub herbaty liściastej, zalania gorącą wodą, odczekania 2-3 minut i ustawienia drippera na naczyniu na gotowy napój. Clever Dripper jest uniwersalny - w zależności od preferencji możesz przygotować napar nie poświęcając procesowi parzenia dużo uwagi lub skrupulatnie dostosowywać swoje przepisy. Clever Dripper w rozmiarze L charakteryzuje się pojemnością 500ml, co pozwala na przygotowanie kawy lub herbaty dla 1-2 osób. Kawa i herbata przygotowane w Clever Dripperze mają intensywny smak i pełną teksturę niczym napoje z French Pressa, a przy tym napar jest czysty, pozbawiony drobinek dzięki zastosowaniu papierowego filtra. Dodatkowo w Clever Dripperze sam decydujesz jak długo trwa proces zaparzania. Jest to możliwe dzięki specjalnej budowie, która powoduje, że napar uwalniany jest z drippera dopiero po ustawieniu go na naczyniu.Clever Dripper wykonany jest z tritanu (Eastman Tritan) - wytrzymałego, odpornego na wysoką temperaturę i bezpiecznego w kontakcie z żywnością tworzywa sztucznego. Ergonomiczna rączka pozwala na bezpieczne przenoszenie drippera z gorącą zawartością. Poza dripperem w zestawie znajdziesz także przykrywkę, która pomaga utrzymać temperaturę podczas parzenia, podstawkę pod dripper oraz opakowanie 100 papierowych filtrów. Clever Dripper jest również kompatybilny z filtrami Melitta #4.
100 sztuk papierowych filtrów marki Cafec, przeznaczonych do trapezowych dripperów do kawy. Wyprodukowane z japońskiego papieru oraz włókien ABACA - bananowca pochodzącego z Filipin pod okiem kawowych pasjonatów i specjalistów.Kompatybilne z dripperami trapezowymi w rozmiarze 5-7 filiżanek.Parametry:Materiał: włókna ABACA + pulpa drzewna (ścier drzewny)Rozmiar: 103 - cup 5-7Kolor: białyPodwójna krepaIlość: 100 sztuk - Papier, z którego wytwarzane są filtry CAFEC wyróżnia się podwójną krepą (Two-Side Crepe) - nierówną teksturą powierzchni po obu stronach . Podczas gdy zwykłe filtry mają taką teksturę tylko po jednej stronie. Papier CAFEC dzięki autorskiej technologii produkcji, jaką jest suszenie metodą Air-through, zachowuje strukturę po obu stronach. Dzięki temu pomiędzy papierem a dripperem powstaje odpowiednia warstwa powietrza, co pozwala wodzie przepływać w optymalnym tempie. Innymi słowy, nierówna tekstura na powierzchni po obu stronach to dowód na to, że mamy do czynienia z wysokiej jakości filtrem.- Filtr Abaca jest bardziej przyjazny dla środowiska, ponieważ poprzez dodatek włókien Abaca zmniejszamy całkowitą ilość zużywanego drewna do produkcji papieru. Do produkcji filtrów nie użyto pulpy z recyklingu, barwników ani substancji chemicznych. Są całkowicie biodegradowalne.- Włókno Abaca ma także 4 razy wyższą wytrzymałość, chociaż jest bardzo giętkie, i o połowę mniejszą grubość od pulpy drzewnej. Charakteryzuje się wysoką przepuszczalnością powietrza i cieczy. - Papier Abaca jest wysokofunkcyjnym filtrem papierowym i posiada certyfikat JHDC (Japan Hand Drip Championship). Ten filtr z abaki jest wysoko ceniony przez wielu specjalistów z branży kawowej jako jeden z najlepszych papierowy filtrów. Mówi się, że napar kawowy parzony przez papierowy filtr z abaki uwypukla kwasowość i body.Czym jest Abaca?Abaca (Musa textilis), to gatunek banana pochodzącego z Filipin, uprawianego jako roślina komercyjna na Filipinach, w Ekwadorze i na Kostaryce. Roślina, znana również jako konopie manilskie, ma duże znaczenie gospodarcze, ponieważ jest zbierana ze względu na włókno pozyskiwane z łodyg liściowych. Roślina dorasta do 4-7m. Włókno było pierwotnie używane do produkcji sznurków i lin; obecnie większość jest rozcierana na miazgę i wykorzystywana w różnych specjalistycznych produktach papierniczych, takich jak torebki herbaty, papier filtracyjny do kawy i banknoty . Jest klasyfikowana jako włókno twarde. Abakę można zbierać trzy lata po posadzeniu, a następnie co 3-8 miesięcy; zbiera się ją pozostawiając korzeń, a z korzenia wyrasta nowa roślina. Abaka jest jednym z najsilniejszych włókien, posiada wysoką wytrzymałość na działanie promieni słonecznych i wilgoci, charakteryzuje się również odpornością na działanie drobnoustrojów i wody morskiej.
Wilfa Svart Nymalt to młynek idealny zarówno dla początkujących kawoszy, jak i dla wytrawnych home baristów szukających elektrycznego urządzenia gwarantującego dobre mielenie.Poza eleganckim wyglądem, młynek Wilfa charakteryzuje się ogromną funkcjonalnością:ŻARNASolidne żarna zapewniają szybki i równy przemiał. Stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość przez lata i ogrom kilogramów zmielonych ziaren.REGULACJA MIELENIATo niezwykle proste - dzięki pięciu sugerowanym ustawieniom mielenia bez problemu zmielisz kawę do french pressa, kawiarki, Aeropressa czy drippera. Mielenie ustawia się bezstopniowo, a dodatkowa skala ułatwia regulację.UDOGODNIENIA- Wbudowany minutnik pozwala na precyzyjne ustawienie dozy kawy za każdym razem.- W hopperze mieści się 250g ziaren, a wygodny zbiornik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego z filtrem UV.- Pod młynkiem znajduje się miejsce na kabel.- Młynek został także wyposażony w system zabezpieczający silnik przed przeciążeniem.
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Hondurasu, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, żółtej śliwki i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia, HondurasMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane Washed Odmiana: Typica, Caturra, CastilloSMAKBlendy doskonale sprawdzają się także w kawach bezkofeinowych. W Gentle Decaf Kolumbia, znana z bogactwa swojego profilu, harmonijnie współgra z ciemniejszym, słodkim w smaku Hondurasem. Espresso z tego blendu jest niezwykle kompleksowe. Czekoladowo-kakaowy profil ustępuje po chwili miejsca zarówno aromatowi, jak i posmakowi świeżej, żółtej śliwki. Słodycz jest obecna przez cały czas, a jej intensywność wzmacnia karmelowy akcent, towarzyszący każdemu łyku. Gorycz, która zniknęła wraz z kofeiną, nie stanowi problemu. To idealne wieczorne espresso o przyjemnym, rozgrzewającym charakterze, doskonałe na chłodniejsze, jesienne wieczory.OBRÓBKAHonduras w blendzie Gentle Decaf został pozbawiony kofeiny metodą, która jest rzadko stosowana w przemyśle kawowym. Dekofeinizacja nadkrytycznym dwutlenkiem węgla (CO₂) to jedna z najbardziej zaawansowanych i efektywnych technik usuwania kofeiny z kawy specialty. W tym procesie nadkrytyczny dwutlenek węgla, który łączy właściwości gazu i cieczy, przepuszczany jest przez ziarna umieszczone w zamkniętym zbiorniku. Przy odpowiedniej temperaturze i ciśnieniu, CO₂ działa jak rozpuszczalnik, skutecznie usuwając kofeinę z ziaren kawy. Co ważne, ta metoda nie tylko efektywnie eliminuje kofeinę, ale także zachowuje większość naturalnych olejków i aromatów, co ma kluczowe znaczenie dla jakości kawy specialty.PLANTACJAHonduras, będący częścią blendu Gentle Decaf, pochodzi z regionu Marcala, znanego z doskonałej jakości zielonej kawy oraz ciągłych działań na rzecz zrównoważonego rolnictwa. Kawa w tym regionie jest nie tylko produktem rolnym, ale również częścią historii i kultury, stanowiąc podstawowe źródło dochodu dla lokalnych rolników. Dlatego wkładają oni całe swoje serce i pasję w uprawę kawy. Tropikalny klimat Marcali oferuje idealne warunki do hodowli wysokiej jakości ziaren. Zbiory odbywają się ręcznie, co jest standardem w wielu krajach Ameryki Środkowej. Producent COMSA S.A. współpracuje z tamtejszymi rolnikami, oferując zarówno kawę organiczną, jak i konwencjonalną w konkurencyjnych cenach, co wspiera lokalną społeczność i promuje zrównoważony rozwój.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania, EtiopiaMetoda obróbki: Washed Odmiana: MixSMAKPoczuj intensywną soczystość owoców z FLOW Juicy Fruit! W tym wyjątkowym blendzie połączyliśmy ziarna z Tanzanii i Etiopii, tworząc idealne zestawienie charakterystycznych afrykańskich smaków. Dzięki tradycyjnej obróbce mytej (Washed), kawa zachowuje intensywną soczystość, podkreślając bogactwo owocowych nut. Zaprawdę Juicy.OBRÓBKAWiśnie kawowe przechodzą 72-godzinny proces fermentacji w wodzie, który uwydatnia smaki i poprawia ogólną jakość ziaren. Po fermentacji owoce są rozkładane na łożach i suszone przez około 14 dni. Ta metoda pozwala kawie rozwinąć charakterystyczny profil smakowy, który jest ceniony w regionie.Producent kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój. Ich unikalny mechanizm cenowy nagradza rolników za wysiłek w produkcji kawy, której jakość i pochodzenie są ściśle monitorowane. Uwzględnia także aspekty środowiskowe, społeczne i finansowe. Dzięki szczegółowemu procesowi oceny, który bierze pod uwagę te trzy kryteria zrównoważonego rozwoju, praktyki produkcyjne przyczyniają się do poprawy jakości życia lokalnej społeczności oraz rozwoju przemysłu kawowego.PARZENIESłodycz Juicy Fruit zasługuje na uwagę, dlatego warto ją podkreślić większą ilością ziarna. Owocowość istotnie wpływa na smak, więc nieco grubsze mielenie idealnie to zbalansuje. Użyj 19 g kawy, zmielonej na 21 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące czasy parzenia: 0:00 - 55 ml; 0:30 - 120 ml; 1:00 - 180 ml; 1:30 - 250 ml; 2:00 - 315 ml. Delikatnie zamieszaj.
Carter Carry Tumbler to kubek termiczny od firmy Fellow. Jest wytrzymały, szczelny, długo utrzymuje temperaturę oraz zachwyca swoim wyjątkowym designem. Idealny wybór dla kogoś o wysokich wymaganiach względem produktu. Stworzony dla ludzi w podróży, pasuje do większości uchwytów na kubki oraz posiada specjalną nakładkę Splash Guard zapobiegającą przypadkowemu rozlaniu napoju. Zakrętka Carry Lid charakteryzuje się solidnym uchwytem ułatwiającym noszenie kubka. Fellow Carter został zaprojektowany w taki sposób byś mógł cieszyć się pełnym aromatem swojego napoju. Otwór jest szeroki a grubość jego krawędzi została dostosowana by użytkowanie było prostsze i bardziej przypominało doświadczenie picia z klasycznego kubka. Wewnątrz posiada specjalną ceramiczną powłokę, która nie wpływa na smak napoju.Najważniejsze cechy:- Pojemność: 591 ml.- Utrzymywanie wysokiej temperatury do 12 godzin i niskiej do 24 godzin.- Materiał: stal nierdzewna, ceramika, tworzywo sztuczne.- W 100% wolny od BPA.- Nie przecieka.- Wyposażony w specjalną nakładkę zapobiegającą rozlewaniu (Splash Guard).- Pasuje do Dripperów V60 (średnica 61 mm), nie jest kompatybilny z zaparzaczem AeroPress.- Pasuje do większości uchwytów na kubki.- Wysokość: 25,8 cm, średnica: 7,7 cm.- Można myć w zmywarce.
Ceramiczny kubek Loveramics Dale Harris o pojemności 200 ml w kolorze żółtym (Yellow).Kubek ten powstał przy współpracy z mistrzem WBC 2017, Dalem Harrisem - to ten sam model, którego Dale używał podczas zawodów. Jego pojemność i kształt zostały zaprojektowane w taki sposób by by naczynie było dopełnieniem kawowych przepisów Dale'a. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości, jednak w tym modelu dodatkowo wytworzono efekt spękania powierzchni. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Miesięczny zestaw środków czyszczących do ekspresów dla domowych baristów – zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby Twoja maszyna do espresso była czysta i działała bez zarzutu. Całość zapakowana w poręczną kopertę.Zawartość zestawu:- 4 x saszetkia Cafetto EVO Środek do czyszczenia ekspresów 5g- 1 x saszetka Cafetto MFC Powder Eco Środek do czyszczenia systemów spieniania mleka 10g- 1 x saszetka Cafetto Renew Descaler Środek odkamieniający 25gCafetto EVO Środek do czyszczenia ekspresów 5g:Cafetto EVO® to środek czyszczący do ekspresów ciśnieniowych. Dzięki szybko rozpuszczającej się formie, środek łatwo się wypłukuje. EVO® skutecznie usuwa olejki kawowe, fusy i przebarwienia, poprawiając smak i aromat espresso.Składniki są biodegradowalne i bezzapachowe. Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie (Non-GMO), fosforanów ani chloru. Środek EVO® nie powoduje korozji - jest bezpieczny dla maszynyCafetto MFC Powder Eco Środek do czyszczenia systemów spieniania mleka 10g:Ekologiczny zasadowy środek Cafetto do czyszczenia systemów spieniających mleko w ekspresach. Opakowanie zawiera 12 saszetek po 10g środka. To pierwszy tego typu produkt: zasadowy środek do codziennego czyszczenia systemów mlecznych, dopuszczony do stosowania w systemach ekologicznych. Usuwa tłuszcz mleczny oraz osady z kamienia w automatycznych spieniaczach do mleka i nie pozostawia nieprzyjemnych zapachów.Cafetto Renew Descaler Środek odkamieniający 25g:Cafetto Renew to środek odkamieniający w proszku. Zawiera synergiczną mieszankę kwasów organicznych zapewniających wyjątkową skuteczność w usuwaniu kamienia. Przeznaczony do ekspresów ciśnieniowych, bojlerów i zaparzaczy do kawy. Produkt można również stosować w czajnikach, warnikach i bemarach. Bezpieczny do stosowania na aluminium, mosiądzu i stali nierdzewnej.
Uniform Evo – ewolucja wielokrotnie nagradzanego młynka do kawy Wilfa.Uniform Evo to zaawansowana wersja najlepiej sprzedającego się i nagradzanego młynka Wilfa Uniform. Opracowany we współpracy z profesjonalnymi baristami, zapewnia maksymalną precyzję, kontrolę i wydobycie smaku. Doskonale sprawdza się zarówno przy parzeniu espresso, kawy przelewowej, jak i w metodach manualnych, takich jak pour-over czy Aeropress.ŻarnaUniform Evo wyposażony jest w szerokie, 64-milimetrowe płaskie żarna wykonane ze stali nierdzewnej we Włoszech. Zapewniają one równomierną wielkość cząsteczek, co ma kluczowe znaczenie dla uzyskania najlepszego smaku z ziaren kawy. Płaskie żarna oferują też większą spójność mielenia w porównaniu do żaren stożkowych, co jest niezwykle istotne zarówno przy espresso, jak i kawie przelewowej.Młynek pracuje wolno, co minimalizuje nagrzewanie się żaren i pozwala zachować naturalne aromaty oraz olejki zawarte w kawie. Ma to ogromne znaczenie dla jakości smaku, ponieważ wysoka temperatura może obniżać jego złożoność.41 ustawień mielenia + 10 mikroregulacji: jeden młynek do każdej metody parzeniaUniform Evo oferuje 41 głównych ustawień mielenia oraz 10 dodatkowych mikroregulacji, zapewniając wyjątkową precyzję. Daje pełną kontrolę nad stopniem mielenia, niezależnie od tego, jaką metodę wybierzesz:kawa po tureckuespressoAeropresskawa przelewowaFrench pressTaki poziom precyzji sprawia, że Uniform Evo to wszechstronny młynek odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośników kawy, którzy cenią pełną kontrolę nad procesem parzenia.Ciche mielenieUniform Evo to młynek nie tylko wydajny i precyzyjny, ale też wyjątkowo cichy. Pozwala mielić ziarna bez budzenia domowników rano i bez zakłócania rozmów przy kuchennym stole. To połączenie najwyższej jakości z komfortem użytkowania.Mielenie bezpośrednio do kolby espressoUniform Evo wyposażono w adaptery do kolb o średnicy 51–53 mm oraz 58 mm, co pozwala mielić kawę bezpośrednio do kolby. Dzięki temu proces parzenia staje się bardziej płynny i umożliwia przygotowanie espresso na poziomie baristy w domowym zaciszu.Zintegrowana precyzyjna wagaPokrywka Uniform Evo pełni również funkcję cyfrowej wagi precyzyjnej (Uni) z dokładnością do 0,1 g i maksymalnym udźwigiem do 2 kg. Umożliwia ważenie ziaren kawy bezpośrednio przed mieleniem, co gwarantuje powtarzalny smak i idealne proporcje kawy do wody.Waga Uni to nieocenione i stylowe narzędzie kuchenne — doskonale sprawdza się do ważenia ziaren kawy, przygotowywania kawy przelewowej, a także odmierzania składników podczas pieczenia i gotowania. Jest też świetnym towarzyszem w podróży — można ją zabrać do domku, lasu czy w góry, by cieszyć się doskonałą kawą w każdym miejscu.Najważniejsze funkcje wagi Uni:funkcja tarowania umożliwiająca wyzerowanie wagi po postawieniu pojemnika,funkcja timera dla precyzyjnego odmierzania czasu parzenia,akumulator ładowany przez USB-C (około 20 godzin pracy),silikonowa mata w zestawie, redukująca wpływ zmian temperatury na dokładność pomiaru.Połącz z aplikacją Wilfa Svart dla pełnej kontroliDzięki łączności Bluetooth waga może połączyć się z aplikacją Wilfa Svart, która pomaga uzyskać idealne proporcje kawy do wody. Aplikacja pozwala kontrolować zarówno czas, jak i ilość parzenia – co do ostatniej kropli.Pobierz aplikację: [iOS] | [Android]Inteligentny i przyjazny użytkownikowi designUniform Evo został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wygodzie użytkowania:Automatyczne zatrzymanie po zmieleniu ostatniego ziarna — młynek wyłącza się samoczynnie, gdy ziarna się skończą lub po upływie ustawionego czasu,antystatyczny metalowy pojemnik ograniczający pylenie kawy,prosta obsługa jednym przyciskiem,połączenie funkcjonalności i wygody – idealny zarówno na co dzień, jak i w weekendowe poranki,w zestawie szczoteczka ułatwiająca czyszczenie.Trwała konstrukcja i 5-letnia gwarancjaKorpus młynka wykonano z aluminium i stali nierdzewnej. Produkt objęty jest 5-letnią gwarancją producenta, co potwierdza jego wysoką jakość i długowieczność.Certyfikat ECBC: potwierdzona jakośćUniform Evo posiada certyfikat European Coffee Brewing Centre (ECBC) — niezależnej organizacji oceniającej sprzęt do kawy według rygorystycznych standardów jakości:precyzja mielenia,powtarzalne wyniki,minimalna ilość pozostałości kawy,optymalna kontrola temperatury.Tylko nieliczne młynki w Europie spełniają te wymagania, co czyni Uniform Evo gwarancją najwyższej jakości.Podsumowanie – dlaczego warto wybrać Uniform Evo?precyzyjny młynek do espresso, kawy przelewowej i innych metod,włoskie płaskie żarna dla równomiernego mielenia,cyfrowa waga precyzyjna z Bluetooth i integracją z aplikacją,trwała konstrukcja i długa gwarancja,certyfikat ECBC potwierdzający jakość.Zawartość zestawu:młynek do kawy,precyzyjna waga,szczoteczka do czyszczenia,2 adaptery do kolb (51–53 mm i 58 mm),silikonowa mata.Materiał: aluminumKolor: czarny
Sage The Barista Express Impress (SES876DBL) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego.Przygotuj prawdziwą kawę jak z kawiarni w domu — od ziaren po gotowe espresso w mniej niż minutę. To, co najlepsze w ekspresie Barista Express z systemem ubijania kawy Impress Puck System™. Pomaga on w odmierzeniu idealnej porcji i precyzyjnym ubiciu przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości fusów na ekspresie i blacie.Wiemy, czego oczekujesz od idealnego ekspresu do kawy. Zawsze doskonałą kawę, bez konieczności sprzatania po przygotowaniu. Zawarliśmy Twoje życzenia w ekspresie do kawy Barista Express™ Impress, który daje doskonałe wrażenie w każdych okolicznościach i pod każdym względem. Ale przede wszystkim doskonałe efektay smakowe.Funkcje:- Kawa jak z kawiarni dzięki formule 4 kroków - Nasze ekspresy do espresso zostały zaprojektowane tak, aby używać właściwie dobranej porcji świeżo zmielonych ziaren kawy, zapewniać precyzyjną kontrolę temperatury i optymalne ciśnienie wody, a także robić prawdziwą mleczną mikropiankę niezbędną do tworzenia latte art. Wystarczy jedno dotknięcie, aby zastosować formułę 4 kroków używaną w profesjonalnych ekspresach.- Inteligentne porcjowanie dzięki wbudowanemu młynkowi z żarnami stożkowymi i 25 ustawieniami grubości mielenia - Młynek automatycznie oblicza porcję na podstawie ostatniego mielenia, dzięki czemu ustawienie jest gotowe przy kolejnym użyciu.- Tampowanie w stylu baristy - Precyzyjne ubicie z siłą 10 kg i obrotem o 7 stopni, aby uzyskać zbity kawowy krążek.- Kolba z pojedynczym lub podwójnym sitkiem - Profesjonalna kolba ze stali nierdzewnej o średnicy 54 mm, mieszcząca idealną porcję 18 gramów świeżo zmielonej kawy, sprawia, że kawa zyskuje pełne body i bogate, złożone nuty smakowe.- Preinfuzja - Przygotowanie aromatycznego, kremowego espresso w kolorze karmelu rozpoczynasię od preinfuzji przy niskim ciśnieniu, po której następuje ekstrakcja pod wysokim ciśnieniem (9 barów) uzyskanym dzięki naszej włoskiej pompie o mocy 15 barów.- Układ grzewczy Thermocoil - Układ Thermocoil z systemem kontroli temperatury PID dostarcza wodę o temperaturze dokładnie 93°C, aby zapewnić idealnie zrównoważony smak.- Spienianie mleka parą o temperaturze 130°C - Delektuj się aksamitną mleczną mikropianką stworzoną za pomocą pary pod dużym ciśnieniem.Specyfikacja:Wymiary: (szer. x gł. x wys.) 33 cm x 38 cm x 41 cmMateriał: Stal nierdzewnaPojemność zbiornika na wodę: 2 lW zestawie znajdziesz również:Tamper ze stali nierdzewnej 54 mmSitka z podwójnym dnem na 1 i 2 filiżanki480 ml dzbanek ze stali nierdzewnej do spieniania mleka250g pojemnik na kawę ziarnistąNarzędzie do wyrównywania kawy Razor™Środek czyszczący do czyszczenia dyszy parowejDysk czyszczącySzczotka do czyszczeniaTabletki czyszcząceZbiornik na wodę 2l z filtracjąklucz imbusowyProszek odkamieniający
AeroPress Clear XL to powiększona wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy, wykonana z przezroczystego Tritanu. Pozwala on na przygotowanie około 500ml kawy (pojemność całkowita to około 600ml). AeroPressjest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie. Ponadto, urządzenie pozwala na nieograniczone odkrywanie walorów smakowych kawy poprzez eksperymentowanie z czasem parzenia, temperaturą wody, czy grubością mielenia ziaren. Przy użyciu tej metody otrzymujemy jednorazowo 500 ml kawy, co wystarcza dla dwóch osób, a cały proces zajmuje tylko kilka minut. Bez problemu zaparzysz także mniejszą porcję kawy. AeroPress XL mimo większej pojemności nadal pozostaje dość kompaktowy, więc przygotowanie naparu staje się możliwe w każdych warunkach. Wersja Clear jest wykonana z Tritanu. Materiał jest bardziej wytrzymały od tradycyjnego polipropylenu, łatwy w utrzymaniu, dzięki możliwości mycia w zmywarce, a poza tym umożliwia lepszą widoczność zawartości, co pozwala na większą kontrolę nad procesem parzenia.W zestawie z zaparzaczem AeroPress Clear XL znajduje się również serwer o pojemności 600ml wykonany z wytrzymałego przezroczystego Tritanu. Ponadto, zestaw zawiera 100 papierowych filtrów w rozmiarze XL, mieszadło i miarkę do kawy.Obecnie AeroPress uznawany jest za jedną z najciekawszych alternatywnych metod przygotowywania kawy. Na całym świecie organizowane są mistrzostwa, które zwieńczone są zawodami World AeroPress Championships.Świetny pomysł na prezent dla każdego miłośnika kawy!Zawartość zestawu: AeroPress Clear XL, serwer, 50 filtrów papierowych w rozmiarze XL, mieszadło, miarka.Wyprodukowano w USA.
Outin Nano to przenośny ekspres na kapsułki i mieloną kawę do przygotowywania espresso. Urządzenie jest kompaktowe i przenośne dzięki wbudowanemu akumulatorowi - zostało stworzone z myślą o użyciu w dowolnym miejscu - na spacerze, w samochodzie, czy w podróży. Najważniejsze cechy:- możliwość zaparzania espresso z przyjemną cremą z kawy mielonej lub kapsułek Nespresso,- możliwość zaparzania 50 - 80 ml kawy z zimnej lub gorącej wody,- wbudowany akumulator 7500 mAh pozwala na zaparzenie 5 kaw o objętości 50 ml przy użyciu zimnej wody lub ponad 100 kaw przy użyciu wrzątku,- kompaktowy i przenośny: 25 cm wysokości, 9 cm średnicy, 700 gramów wagi.KonstrukcjaKorpus ekspresu Outin Nano jest wykonany z wytrzymałych tworzyw sztucznych. Zaparzacz waży mniej niż 700 gramów, jego wysokość wynosi 25 cm, a średnica 9 cm - urządzenie jest kompaktowe, solidne i łatwo przenośne. Pojemność całkowita zbiornika na wodę wynosi 80 ml, urządzenie jest też wyposażone w kubek. Outin Nano jest wyposażony w akumulator o pojemności 7500 mAh oraz kabel zasilający USB-C. Diody na urządzeniu wskazują status pracy oraz stopień naładowania baterii. Ciśnienie pompy wynosi 20 barów.Sposób użyciaOutin Nano pozwala na zaparzenie espresso z kawy mielonej lub z kapsułki. Możesz przygotować kawę z ciepłej lub zimnej wody. W przypadku wlania wrzątku, Outin Nano zaparza kawę od razu. Aby przygotować kawę z zimnej wody, urządzenie potrzebuje 3-4 minut - woda jest podgrzewana do 92 stopni Celsjusza. Możesz zaparzyć 50 - 80 ml kawy (zbiornik posiada oznaczenia; zaparzane jest tyle kawy, ile zostanie nalane wody). Pełne naładowanie akumulatora pozwala na zaparzenie 5 kaw o objętości 50 ml przy użyciu zimnej wody lub ponad 100 kaw przy użyciu wrzątku.Przygotowanie kawy jest proste:1. Włóż kapsułkę lub koszyk z mieloną kawą do adaptera i przykręć adapter do ekspresu.2. Wlej wodę do wybranego poziomu.3. Naciśnij i przytrzymaj przycisk (2 sekundy z zimną wodą; przez 5 sekund lub szybko dwa razy z gorącą wodą, ).4. Poczekaj chwilę i ciesz się smakiem espresso.W opakowaniu- Ekspres Outin Nano- adapter na kapsułki- koszyk zaparzający na kawę mieloną- kubek- miarka do kawy mielonej- przewód USB typu C
Dzbanek termiczny Hario o pojemności 600 ml do serwowania gorących napojów. Wśród jego największych zalet można wymienić podwójne stalowe ścianki, wewnętrzną ceramiczną powłokę, szczelność i świetny design.Dzbanek jest wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Zimna kawa to już przeszłość - podwójne ścianki sprawiają, że przygotowany napar długo utrzymuje ciepło. Wnętrze dzbanka jest pokryte ceramiką. Możesz cieszyć się pysznym smakiem świeżo parzonej kawy przez długi czas, bez metalicznego zapachu. Dodatkowo, dzięki ceramice, wnętrze nie brudzi się tak łatwo i nie przejmuje zapachu naparu.Zakrętka jest szczelnie zamykana - wylewkę otwiera się poprzez naciśnięcie przycisku, dzięki czemu unikniesz przypadkowego rozlania napoju. System zakrętki pozwala na jej rozebranie, co ułatwia czyszczenie.Serwer jest kompatybilny z dripperami Hario V60 - możesz parzyć kawę bezpośrednio do niego.Dzbanek nie nadaje się do użycia w kuchenkach mikrofalowych i zmywarkach.Pojemność całkowita – 600 ml.
Szklanka Hario do matchy o pojemności 370 ml. Zielona, podwójnie izolowana szklanka została zaprojektowana tak, aby podkreślić intensywnie zielone tony i jedwabistą piankę świeżo ubitej matchy. Wykonana została z wytrzymałego szkła borokrzemowego.Średnica: 9 cmWysokość: 10 cmPojemność: 370 ml (12,5oz.)Materiał: szkło żaroodporneUnikalne cechy szkła żaroodpornego HARIO:Można używać w kuchence mikrofalowej - jest odporne na nagłe zmiany temperatury i przepuszcza promieniowanie elektromagnetyczne.Zapobiega przenikaniu zapachów i barwników.Nie traci smaku kawy i herbaty. Nadaje się również do przechowywania produktów spożywczych.Można myć w zmywarce** Wyjątkiem są produkty ręcznie malowane. Szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji obsługi.
Filiżanka ze spodkiem do Flat White w kolorze czarnym.
Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy. Loveramics to oficjalny sponsor Mistrzostw Świata Latte Art 2015 w Gothenburgu.
Filiżanka jest stworzona zgodnie z wyznacznikami proponowanymi przez organizacje SCAE oraz SCAA. Grube ścianki pozwalają na utrzymywanie odpowiedniej temperatury kawy przez długi czas, a zaokrąglony kształt dna pozwala na optymalne wydobycie smaku. Naczynia wykonane są z najwyższej klasy porcelany wypalanej w temperaturze 1300℃.
Wymiary:
Filiżanka - średnica: 9 cm, wysokość: 5 cm;
Spodek - średnica: 14,5 cm, wysokość: 2,5 cm.
AeroPress - Travel Coffee Mug - Kubek termiczny kremowyNajważniejsze cechy:Pojemność 350 mlKompatybilny ze standardowymi zaparzaczami AeroPress (niekompatybilny z AeroPress XL)Wygodna pokrywka z suwakiem. Pokrywka pomaga uniknąć przypadkowego rozlania napoju i utrzymać temperaturę napoju przez dłuższy czas, jednak nie jest w pełni szczelna.Podwójne ścianki z izolacją próżniową ze stali nierdzewnej 18/8 długo utrzymują temperaturę napoju.Szeroka podstawa zapewnia stabilność podczas parzeniaKubek może być myty w zmywarce. Pokrywkę zaleca się myć ręcznie.
Ceramiczny kubek Loveramics Brewers w kolorze szarym (Granite).Kubek Nutty to ręcznie wykonane naczynie o pojemności 150ml. Jego kształt pozwala na skupienie aromatu naparu wewnątrz naczynia. Został on zaprojektowany z myślą o serwowaniu kaw o cięższych, czekoladowo-karmelowych nutach, typowych dla ziarna z Ameryki Południowej.Ścianki kubka są dodatkowo zdobione nieregularnym wzorem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Kubek stanowi doskonałe połączenie z innymi naczyniami z serii Loveramics Brewers.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.Seria Brewers została zaprojektowana przez Simona Stevensa - światowej klasy projektanta i zdobywcę wielu nagród w dziedzinie wyrobów ceramicznych. Simon na co dzień prowadzi biuro projektowe w Londynie i współpracuje z największymi producentami ceramiki z całego świata. Jego prace wystawiane były między innymi w prestiżowych muzeach w Londynie i Frankfurcie.
Ceramiczny kubek Loveramics Dale Harris w kolorze beżowym (Beige).Kubek ten powstał przy współpracy z mistrzem WBC 2017, Dalem Harrisem. Jego pojemność i kształt zostały zaprojektowane w taki sposób by by naczynie było dopełnieniem kawowych przepisów Dale'a. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Rainbow to kolorowa seria światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. Wybierz odpowiednią dla siebie barwę i spraw, ze przygotowywanie ulubionej kawy będzie jeszcze przyjemniejsze! Model Bialetti Rainbow 1tz służy do jednoczesnego zaparzenia 1 filiżanki espresso. Pojemność całkowita to 50ml.Aby zaparzyć prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!• Konstrukcja:Rainbow to eleganckie połączenie klasycznej kawiarki z ekstrawaganckim designem. Decydując się na tę kawiarkę wybierasz świetne narzędzie do parzenia kawy o nietuzinkowych walorach estetycznych. Rainbow dostępna jest w kilku wersjach kolorystycznych. Rączka i dodatkowy uchwyt z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym zapewniają wygodę przenoszenia i serwowania gotowego trunku.• Użytkowanie:Bialetti Rainbow może być używana na palnikach gazowych oraz elektrycznych. Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.• Jak działa moka?Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!Długość (mm): 115Wysokość (mm): 140Szerokość (mm): 70
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, octu balsamicznego, cytrusów i winnej kwasowości.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL14, SL28Położenie upraw: 1800-2200 m n. p. m.Farma: The Coffee Yard Washing StationO FARMIE The Coffee Yard to firma założona i prowadzona przez Normana Mukuru. Jej partnerem eksportowym jest The Coffee Gardens, którzy znają Normana od wielu lat. Współpraca ta opiera się na wzajemnym zaufaniu, wymianie wiedzy oraz wspólnym rozwijaniu kompetencji w zakresie obróbki kawy. Ważnym elementem tej relacji jest również tworzenie programów zapewniających pełną identyfikowalność producentów. Dzięki konsekwentnie budowanej współpracy możliwe było rozszerzenie działalności aż do eksportu kaw Normana na rynki międzynarodowe.Norman powołał do życia The Coffee Yard u podnóża góry Elgon. Do stacji trafiają wiśnie kawowe z regionów Sironko, Mbale, Bulambuli oraz Kapchorwa. Obiekt pełni funkcję dużego centrum przyjęć i suszenia kawy. Norman posiada niemal 20-letnie doświadczenie w branży, a od 2018 roku specjalizuje się w produkcji kaw obrabianych metodą naturalną. Od tego czasu systematycznie doskonali procesy, aby uzyskiwać profile smakowe odpowiadające oczekiwaniom odbiorców.O KAWIEWiśnie kawowca dostarczane są do The Coffee Yard z czterech okolicznych dystryktów, gdzie Norman i jego zespół rozpoczynają obróbkę wyłącznie metodą suchą. Pierwszym etapem jest flotacja, po której następuje ręczna selekcja mająca na celu odrzucenie wiśni uszkodzonych, niedojrzałych, przejrzałych lub z defektami. Następnie owoce są wstępnie suszone, aby usunąć nadmiar wilgoci pozostały po kontakcie z wodą.Po tym etapie przeprowadzana jest kolejna selekcja, oparta na kolorze oraz poziomie wilgotności, co pozwala stworzyć możliwie jednorodne partie kawy. Owoce odbiegające od przyjętych parametrów są eliminowane. Kolejnym krokiem jest fermentacja, której przebieg zależy od pożądanego profilu smakowego — może odbywać się w zamkniętych beczkach lub w otwartych zbiornikach. Profile o bardziej kwiatowym charakterze uzyskuje się zazwyczaj dzięki fermentacji w otwartych pojemnikach, natomiast kawa znajdująca się w naszej paczce fermentowała w beczkach.Ostatnim etapem procesu jest suszenie, które trwa około 21 dni. Kawa suszona jest na podniesionych łóżkach lub na plandekach, aż do osiągnięcia wilgotności poniżej 12%. Po zakończeniu suszenia ziarna trafiają do magazynu, gdzie stabilizują się i odpoczywają. Następnie zespół Normana przystępuje do łuskania oraz przygotowania zielonej kawy do eksportu, wykorzystując zarówno ręczną selekcję, jak i sortowanie przy użyciu kolorymetru.OPINIA ROASTERAW opakowaniu znajduje się blend dwóch najbardziej rozpoznawalnych odmian botanicznych — SL14 oraz SL28 — dostarczonych do The Coffee Yard z okolic góry Elgon. Norman Mukuru specjalizuje się wyłącznie w obróbce naturalnej, którą realizuje w dwóch wariantach. Partia dostępna w naszej paczce przeszła intensywniejszą fermentację prowadzoną w zamkniętych beczkach.Zastosowany proces nadał kawie wyrazisty i nieoczywisty charakter. Z jednej strony w profilu smakowym pojawiają się klasyczne dla kaw afrykańskich nuty pomarańczy i innych cytrusów. Z drugiej — zaznacza się winna kwasowość oraz akcenty przywodzące na myśl balsamico, typowe dla kaw poddanych długiej i intensywnej fermentacji. Kawa wyróżnia się wysokim body, średnią, winną kwasowością, wyraźną słodyczą oraz subtelnym, umamicznym akcentem. To bardzo interesująca i nietypowa propozycja jak na kraj pochodzenia.PRZEPISMamy do czynienia z intensywną i mocno owocową kawą, która jest łatwa w zaparzeniu. Jednak aby to ułatwić, rekomendujemy przepis który pozwoli kawie otworzyć się wystarczająco i nie przesadzić z intensywnością.Metoda Drip (np. Origami), 18 g średnio-grubo zmielonej kawy (24 kliki Comandante), woda o temperaturze 95°C i zalewanie odpowiednio:0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.
Hario Colors Canister to szklany pojemnik o pojemności 400 ml do przechowywania kawy, herbaty lub innych artykułów spożywczych.To naczynie wykonane ze szkła zapewni Twojej kawie lub herbacie świeżość na dłużej. Szklana pokrywka została wyposażona w uszczelkę dla lepszej szczelności. Pojemnik nadaje się także do przechowywania innych produktów spożywczych. Pojemność 400 ml wystarcza na pomieszczenie około 100 gramów kawy ziarnistej.
Kubek termiczny AeroPress o pojemności 350 ml to idealne naczynie do picia kawy dla osób będących w ciągłym ruchu. Podwójne ścianki ze stali nierdzewnej z izolacją próżniową długo utrzymują temperaturę gorących i zimnych napojów. Zaprojektowany z myślą o trwałości, kubek doskonale sprawdza się w podróży, podczas codziennych dojazdów czy na świeżym powietrzu. Pokrywka z suwakiem zapobiega przypadkowemu rozlewaniu - nie czyni go jednak w pełni szczelnym. Szeroka, stabilna podstawa umożliwia bezpośrednie parzenie kawy przy użyciu standardowego AeroPressa, co gwarantuje wygodne przygotowanie kawy w każdych warunkach. Dodatkowo można go myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.Najważniejsze cechy:Pojemność 350 mlKompatybilny ze standardowymi zaparzaczami AeroPress (niekompatybilny z AeroPress XL)Wygodna pokrywka z suwakiem. Pokrywka pomaga uniknąć przypadkowego rozlania napoju i utrzymać temperaturę napoju przez dłuższy czas, jednak nie jest w pełni szczelna.Podwójne ścianki z izolacją próżniową ze stali nierdzewnej 18/8 długo utrzymują temperaturę napoju.Szeroka podstawa zapewnia stabilność podczas parzeniaKubek może być myty w zmywarce. Pokrywkę zaleca się myć ręcznie.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, truskawek, cytrusów i kwiatów.Kraj pochodzenia kawy: HondurasFarma: Finca GonzaloOdmiana: ParainemaMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1530 m n. p. m.O FARMIESebastian Mejía Mejía prowadzi farmę Finca Gonzalo w La Peña, w regionie Santa Bárbara w Hondurasie, na wysokości 1 530 m n.p.m. Pochodzi z rodziny plantatorów kawy, która po odejściu od produkcji konwencjonalnej i okresie hodowli bydła, ostatecznie osiedliła się w obecnej lokalizacji. To tutaj Sebastian skupił się na wytwarzaniu kawy specialty wysokiej jakości.Farma zajmuje 2,8 hektara i przynosi rocznie około 70 kwintali kawy. Główną odmianą jest Parainema, a uzupełnieniem młoda plantacja Geishy. Około połowa upraw znajduje się pod kontrolowanym cieniem. Sebastian stosuje nawożenie oparte na gallinazie i miąższu kawowym, uzupełniane lokalnymi mieszankami zgodnie z analizą gleby. Regularnie przycina krzewy oraz kontroluje szkodniki i choroby, takie jak broca, roya czy plamistości liści. Oprócz kawy uprawia także awokado, banany i jeżyny, dbając jednocześnie o zachowanie drzew i ograniczenie wpływu upraw na środowisko.O OBRÓBCEKawa obrabiana jest metodą honey. Owoce fermentują przez około 36 godzin w plastikowych workach, następnie są odmiąższane i poddawane drugiej, suchej fermentacji trwającej kolejne 36 godzin. Po fermentacji ziarna suszone są w solarnych suszarniach parabolicznych przez 15–18 dni, z regularnym obracaniem i ręcznym sortowaniem. Po wysuszeniu kawa jest pakowana i przechowywana na farmie, a następnie przekazywana do eksportera San Vicente. Metoda honey wymaga niewielkiej ilości wody, wspierając zrównoważoną i odpowiedzialną produkcję.OPINIA ROASTERA Parainema od Sebastiana Mejii to kawa o dwóch wyraźnych obliczach, które świetnie się uzupełniają. Z jednej strony prezentuje średnią, dobrze rozwiniętą i złożoną kwasowość, charakterystyczną dla odmiany Parainema. Z drugiej natomiast wyraźnie zaznacza się wpływ obróbki honey, która nadaje jej wysoką słodycz oraz intensywnie owocowy, soczysty profil.Aromat jest bardzo przyjemny i otulający — dominują w nim nuty dojrzałych truskawek i cytrusów, uzupełnione subtelnymi akcentami kwiatowymi, które dodają całości lekkości i elegancji. W smaku kawa rozwija się wielowarstwowo: pojawia się wyraźna słodycz owoców tropikalnych i truskawek, połączona z żywą, czystą kwasowością przywodzącą na myśl różne odmiany dojrzałych cytrusów.Mimo wysokiej słodyczy i wyraźnej kwasowości, całość pozostaje bardzo dobrze zbalansowana, gładka i pozbawiona goryczki. Kawa jest świeża, orzeźwiająca i niezwykle pijalna, a jednocześnie potrafi zaskoczyć intensywnością i klarownością smaku — szczególnie jak na ziarno pochodzące z Hondurasu. To propozycja, która łączy klasykę odmiany z nowoczesnym, owocowym charakterem obróbki honey.PARZENIEUżyj swojej ulubionej metody i przepisu. Zaparz tę kawę jak każdą inną, wodą w okolicach 95 stopni celsjusza. Kawa jest bardzo wdzięczna w przygotowaniu i trudno ją zepsuć.
Rozmiar: V60-02Kolor: czarnyMateriał: stal nierdzewna, silikonChcielibyście zacząć przygodę z alternatywnymi metodami parzenia kawy, ale nie wiecie co wybrać? Dripper Hario V-60 to coś właśnie dla Was! Ten japoński gadżet pozwala wydobyć z kawy to, co najlepsze w prosty, a przy tym efektowny sposób. Metoda przelewowa zapewnia ogrom zabawy i możliwość eksperymentowania z kawą. Zaskoczcie znajomych bogatym smakiem i aromatem kawy, oraz techniką jej przygotowania!Hario V60-02 pozwala na jednorazowe zaparzenie 300 – 500 ml kawy, co daje nam nawet kilka porcji kawy. Wersja metalowa zdecydowanie zachwyca sowim wyglądem najbardziej spośród wszystkich V60. Jest to idealne połączenie ekstrawaganckiego designu z funkcjonalnością. Charakteryzuje się on bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła, oraz lekką i wytrzymałą konstrukcją. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody. Dripper posiada silikonową podstawkę w celu lepszego dopasowania do naczynia, na którym jest stawiany.Do przygotowania wyśmienitej kawy potrzebujemy świeżo mielonej kawy wysokiej jakości, filtra, ulubionego kubka lub serwera, oraz wagi. Filtr umieszcza się w dripperze, który stawiamy na naczyniu, z którego będziemy serwować kawę. Przygotowanie naparu zajmuje jedynie 3 - 4 minuty. Dokładne instrukcje oraz porady dotyczące parzenia kawy za pomocą drippera znajdziecie na naszym blogu: DRIP.Do plusów tej metody należy także niezwykle łatwa konserwacja. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.Hario w tłumaczeniu oznacza „Król Szkła,” co doskonale odzwierciedla dobytek firmy. Marka została założona w 1921 roku i od tego czasu tworzy najwyższej jakości produkty ze szkła, ceramiki i metalu. Proces produkcji odbywa się w Japonii, przy zachowaniu dbałości o środowisko.
Dzbanek termiczny Hario o pojemności 800 ml do serwowania gorących napojów. Wśród jego największych zalet można wymienić podwójne stalowe ścianki, wewnętrzną ceramiczną powłokę, szczelność i świetny design.Dzbanek jest wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Zimna kawa to już przeszłość - podwójne ścianki sprawiają, że przygotowany napar długo utrzymuje ciepło. Wnętrze dzbanka jest pokryte ceramiką. Możesz cieszyć się pysznym smakiem świeżo parzonej kawy przez długi czas, bez metalicznego zapachu. Dodatkowo, dzięki ceramice, wnętrze nie brudzi się tak łatwo i nie przejmuje zapachu naparu.Zakrętka jest szczelnie zamykana - wylewkę otwiera się poprzez naciśnięcie przycisku, dzięki czemu unikniesz przypadkowego rozlania napoju. System zakrętki pozwala na jej rozebranie, co ułatwia czyszczenie.Serwer jest kompatybilny z dripperami Hario V60 - możesz parzyć kawę bezpośrednio do niego.Dzbanek nie nadaje się do użycia w kuchenkach mikrofalowych i zmywarkach.Pojemność całkowita – 800 ml.
Iridamo to mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Gwatemali i Etiopii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się słodkim, delikatnym smakiem, przyjemną kwasowością i cytrusowym aromatem.Ziarno z Gwatemali to El Hato Blue, z regionu Santa Rosa. Wyróżnia się kwiatowym aromatem i lekką kwasowością. Etiopskie ziarno pochodzi z miasta Yrgalem w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pierwszych krzewów arabiki. Uprawiana jest tam odmiana Typica, a przetwarzanie odbywa się przy użyciu procesu mycia, dzięki któremu cytrusowe i kwiatowe nuty są bardziej wyraźne.
Porcelanowy kubek do espresso Loveramics Brewers Embossed Tasting Cup.Ta nowa seria porcelanowych kubków została stworzona z myślą o ludziach, którzy kochają kolory i dobrą kawę. Ich specjalny, rozkloszowany kształt pozwala cieszyć się przyjemnym kawowym aromatem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Carter Cold Tumblerto wyjątkowy kubek termiczny od firmy Fellow. Jest wytrzymały, oraz zachwyca swoim wyjątkowym designem i mieści się w większości uchwytów samochodowych. Idealny wybór dla kogoś o wysokich wymaganiach względem produktu.Dzięki zakrętce Cold Lid możesz cieszyć się swoim ulubionym napojem pijąc go przez słomkę. To doskonały wybór szczególnie do zimnych napojów z lodem w letnie dni, jednak nie trzeba się ograniczać wyłącznie do tego! Nie ma potrzeby używania drugiej ręki do odkręcania i trzymania zakrętki. Słomka jest wykonana z wytrzymałego Tritanu i dzięki blokadzie nie wypada z kubka. Kubek nie posiada szczelnego zamknięcia. Pokrywka ze słomką chroni przed ochlapaniem się napojem, natomiast nie czyni kubka szczelnym.Carter wewnątrz posiada specjalną ceramiczną powłokę, która nie wpływa na smak napoju.Najważniejsze cechy:- Pojemność: 473 ml.- Materiał: stal nierdzewna, ceramika, tworzywo sztuczne, Tritan.- Utrzymywanie niskiej temperatury nawet przez 18 godzin.- W 100% wolny od BPA.- Pasuje do Dripperów V60 (średnica 62 mm), nie jest kompatybilny z zaparzaczem AeroPress.- Pasuje do większości uchwytów na kubki.- Wysokość: 26,8 cm, średnica: 7,7 cm.- Można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne.
Herbata parzona na zimno, serwowana z elegancją — niczym wino.Uformowana na kształt butelki wina, ta butelka do cold brew została zaprojektowana, by wprowadzić radość picia herbaty do wspólnych posiłków — tak jak dzielenie się dobrą butelką wina.Wbudowany filtr w dzióbku pozwala nalewać bezpośrednio, sprawiając, że każdy ruch jest płynny i pełen klasy.Część serii AYA, ta butelka łączy prostotę z wyjątkowym designem, doskonale wpisując się w nowoczesny styl życia.Jej subtelna obecność wprowadza spokój i harmonię do codziennej przestrzeni — zamieniając zwykłe chwile w te wyjątkowe.Otocz siebie i bliskich serią AYA i poczuj, jak kolory codzienności ożywają.Szczegóły produktu:Symbol: FIB-75-EPU-AYAWymiary: W87 × L84 × H300 mmPojemność: 750 mlWaga (z opakowaniem jednostkowym): ok. 500 g (750 ml)Butelka: szkło żaroodporneDzióbek i zatyczka: guma silikonowaFiltr: polipropylenWyprodukowano w Japonii.
Pierścień oraz podstawka drippera Hario Suiren. Suiren to składany dripper zbudowany z żeber z tworzywa sztucznego nawiązujących do kultowego Hario V60. Do złożenia pełnego drippera potrzebny jest pierścień, podstawka oraz dwanaście żeber (do nabycia oddzielnie).
Filiżanka i spodek do Espresso w kolorze granatowym.
Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy. Loveramics to oficjalny sponsor Mistrzostw Świata Latte Art 2015 w Gothenburgu.
Filiżanka jest stworzona zgodnie z wyznacznikami proponowanymi przez organizacje SCAE oraz SCAA. Grube ścianki pozwalają na utrzymywanie odpowiedniej temperatury kawy przez długi czas, a zaokrąglony kształt dna pozwala na optymalne wydobycie smaku. Naczynia wykonane są z najwyższej klasy porcelany wypalanej w temperaturze 1300℃.
Ze względu na metodę szkliwienia, egzemplarze w tym kolorze nieznacznie różnią się od siebie odcieniem, tonem barwy i układem wzoru.
Wymiary:
Filiżanka - średnica: 6,5 cm, wysokość: 5,5 cm;
Spodek - średnica: 11,5 cm, wysokość: 2 cm.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Brazylii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytrusów i białej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia, BrazyliaRegion: Cerrado/NyeriFarma: Kiamambara Washing StationMetoda obróbki: Natural CO2/Fully WashedOdmiana: Mundo Nuovo, SL28, SL34Położenie upraw: 1050 - 1760 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz blend brazylijskiego ziarna Mundo Novo z regionu Cerrado oraz kenijskich odmian SL28 i SL34 z regionu Nyeri, przetwarzanych metodą fully washed. Suche, słoneczne warunki Cerrado sprzyjają stabilnej obróbce natural, nadając ziarnom czysty, czekoladowy charakter, natomiast kenijskie ziarna fermentowane i suszone na podwyższonych łożach rozwijają wyraźną, cytrusową kwasowość. Połączenie tych dwóch komponentów tworzy harmonijny, czekoladowo-cytrusowy profil z delikatnymi nutami owoców pestkowych.O OBRÓBCEBrazylijskie ziarno po imporcie do Europy zostało poddane dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂, która selektywnie usuwa kofeinę przy minimalnym wpływie na aromat i strukturę ziarna. Dzięki temu LOW Juicy Fruit zachowuje pełny smak, średnie body, wysoką słodycz i lekko musującą kwasowość, prowadząc do długiego, czekoladowo-cytrusowego finiszu.Poziom kofeiny zweryfikowaliśmy również w gotowym naparze przygotowanym według protokołu V60. W 250 g naparu uzyskaliśmy wynik 64,1 mg kofeiny, co oznacza obniżenie zawartości kofeiny o około 70% w porównaniu z wersją w pełni kofeinową.OPINIA ROASTER'Kawa buduje harmonijny profil oparty na połączeniu czekolady i cytrusów, z bardzo subtelnym akcentem owoców pestkowych, które elegancko uzupełniają całość. Wyraźna, naturalna słodycz łączy się tu ze średnim body oraz średnią, delikatnie musującą kwasowością, nadając naparowi świeżości i lekkości. W finiszu powracają nuty czekoladowo-cytrusowe, pozostawiając przyjemny, zbalansowany posmak. Tak prezentuje się LOW Juicy Fruit w odsłonie o obniżonej zawartości kofeiny.
Dzbanek Fellow Eddy do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę i kształt korpusu oraz wygodny uchwyt.Cechy:- Pojemność całkowita 350 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304 18/8.- Oznaczenia na wewnętrznej ściance ułatwiają pracę. Skala wskazuje 6, 8, 10 uncji (odpowiednio 180, 240, 300 ml)- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Wypustka z wylewką sięga prawie do dna dzbanka, dzięki czemu masz większą kontrolę nad wylewaniem mleka.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami. Rączka ma unikalny kształt - jej dolna część nie łączy się z korpusem dzbanka.- Korpus dzbanka rozszerza się ku dołowi, co sprawia, że mleko cyrkuluje bardziej równomiernie podczas spieniania.
Porcelanowy kubek do espresso Loveramics Brewers Embossed Tasting Cup.Ta nowa seria porcelanowych kubków została stworzona z myślą o ludziach, którzy kochają kolory i dobrą kawę. Ich specjalny, rozkloszowany kształt pozwala cieszyć się przyjemnym kawowym aromatem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Porcelanowy kubek do espresso Loveramics Brewers Embossed Tasting Cup.Ta nowa seria porcelanowych kubków została stworzona z myślą o ludziach, którzy kochają kolory i dobrą kawę. Ich specjalny, rozkloszowany kształt pozwala cieszyć się przyjemnym kawowym aromatem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Hario V60-02 Dripper to ręczny zaparzacz do przygotowywania kawy metodą przelewową. Naczynie jest wykonane z wysokiej jakości porcelany, jest proste w obsłudze i pozwala na zaparzenie pysznej kawy w domowych warunkach. Sprawdzi się dla każdego miłośnika dobrej kawy, pięknego wzornictwa i gadżetów.Ten model został wyprodukowany przez Hario we współpracy z Tachikichi, marką japońskiej i zachodniej ceramiki założoną w Kioto w 1752 roku. Tachikichi produkuje zastawę stołową, z zachowaniem estetyki i tradycyjnych technik stosowanych przez wieki. Wzór "Choju Jinbutsu Giga", przedstawia bawiącego się królika i żabę, wyraża ideę, aby ludzie żyli pełnią życia.Rozmiar: V60-02Kolor: biały ze wzoremMateriał: ceramikaKonstrukcjaHario V60-02 pozwala na zaparzenie kawy dla jednej lub kilku osób. Wersja ceramiczna to stylowa konstrukcja dostępna w kilku kolorach, która z pewnością będzie ozdobą każdej kuchni. Ponadto, charakteryzuje się ona bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody. Drippery Hario są produkowane w Japonii z wysokiej jakości porcelany, z zachowaniem najwyższych standardów, dzięki czemu są solidnymi zaparzaczami na lata.W zestawie znajduje się także plastikowa miarka do kawy.Sposób użyciaDo przygotowania wyśmienitej kawy potrzebujemy świeżo mielonej kawy wysokiej jakości, filtra, ulubionego kubka lub serwera, oraz wagi. Filtr umieszcza się w dripperze, który stawiamy na naczyniu do serwowania kawy. Przygotowanie naparu zajmuje jedynie 3 - 4 minuty. Dokładne instrukcje oraz porady dotyczące parzenia kawy za pomocą drippera znajdziecie na naszym blogu: DRIP.Do plusów tej metody należy także niezwykle łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.
Zaprojektowany z myślą o formie i funkcjonalności, żaroodporny szklany uchwyt to niezbędny element każdego rytuału parzenia matchy. Wewnętrzna komora pozwala zalać chasen ciepłą wodą przed użyciem, a następnie ustawić go pionowo, aby wyschnął i zachował swój kształt.Przemyślana konstrukcja 2 w 1 wspiera zarówno przygotowanie, jak i przechowywanie, a dodatkowo pozwala ustawić miseczkę jeden na drugim z podwójnie izolowaną szklanką do matchy — oszczędzając miejsce i dodając elegancji na blacie. Proste, sprytne i stworzone, by cieszyć oko.Średnica: 9 cmWysokość: 7 cmPojemność: 100 ml (3.38oz.)Materiał: szkło żaroodporneUnikalne cechy szkła żaroodpornego HARIO:Można używać w kuchence mikrofalowej - jest odporne na nagłe zmiany temperatury i przepuszcza promieniowanie elektromagnetyczne.Zapobiega przenikaniu zapachów i barwników.Nie traci smaku kawy i herbaty. Nadaje się również do przechowywania produktów spożywczych.Można myć w zmywarce** Wyjątkiem są produkty ręcznie malowane. Szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji obsługi.
100 sztuk papierowych filtrów marki Cafec, przeznaczonych do stożkowych dripperów do kawy. Filtry są rekomendowane do ciemno palonej kawy - są średniej grubości i krepowane (mają nierówną teksturę) z dwóch stron, dzięki czemu dają napar o gęstym body i wysokiej słodyczy. Wyprodukowane z japońskiego papieru pod okiem kawowych pasjonatów i specjalistów.Kompatybilne z dripperami w rozmiarze Hario 01.Ten papier posiada dwustronną krepę jednak o niższej wysokości niż w przypadku filtrów do kaw średnio palonych (Medium Roast). Powierzchnia jest nieco większa niż w przypadku krepy jednostronnej, co oznacza, że obszar przyczepności dla drobinek kawy jest również większy. W pierwszej fazie procesu parzenia, gdy przyczepność drobinek kawy nie jest tak duża, woda może płynąć gładko. W drugiej fazie ich przyczepność staje się większa co zaczyna spowalniać przepływ wody. Wysoka prędkość przepływu wody w pierwszej fazie i powolna w drugiej wydobywa z kawy słodycz i podbija body.Parametry:Materiał: pulpa drzewna (ścier drzewny)Rozmiar: cup1Kolor: białyGrubość: 0.22 mmGęstość: ŚredniaKrepa dwustronnaRekomendowana temperatura zaparzania 83°COpakowanie: 100 sztuk
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, owoców pestkowych i akacji.Kraj pochodzenia ziarna: Meksyk, EtiopiaRegion: Jaltenango/YirgacheffeFarma: La Tribu/Banko Gotiti Washing StationMetoda obróbki: Mountain Water Process Washed/WashedOdmiana: Bourbon, HeirloomPołożenie upraw: 1700 - 2100 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz dwie kawy poddane obróbce na mokro: bezkofeinowy Bourbon z regionu Jaltenango, przetworzony metodą Mountain Water Process w Veracruz, oraz etiopski heirloom z Gotiti Washing Station, suszony na podwyższonych łożach po selekcji i fermentacji.Połączenie obu komponentów daje lekki, kwiatowo-herbaciany profil z delikatnymi nutami owoców pestkowych, umiarkowaną słodyczą, niskim body i aksamitną strukturą. Długi, kwiatowy finisz podkreśla subtelność kompozycji, zachowując charakter podobny do FLOW Blossom, przy znacznie niższej zawartości kofeiny.Dekofeinizacja Mountain Water Process usuwa kofeinę selektywnie, przy zachowaniu aromatu i pełni smaku. W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 zmierzono 45,9 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.OPINIA ROASTER'A LOW Blossom wyróżnia się wyraźnym, kwiatowym aromatem, uzupełnionym subtelnymi nutami owoców pestkowych i lekkim, herbacianym tłem. Napar jest lekki i elegancki, o delikatnym body i aksamitnej strukturze. Umiarkowana słodycz łączy się z łagodną, owocową kwasowością, tworząc czysty i przejrzysty profil smakowy. Długi, kwiatowy finisz podkreśla subtelność tej mieszanki, która zachowuje charakter podobny do FLOW Blossom, ale z wyraźnie niższą zawartością kofeiny.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, kakao i orzechów.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Cerrado/Sul de MinasFarma: Rancho GrandeMetoda obróbki: Natural CO2/NaturalOdmiana: Mundo Nuovo, Acaia, Yellow Bourbon, Położenie upraw: 950 - 1050 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdują się dwie kawy z Brazylii, poddane obróbce naturalnej: bezkofeinowa Mundo Novo z regionu Cerrado oraz kofeinowy blend Mundo Novo, Acaia i Yellow Bourbon z farmy Rancho Grande w Sul de Minas. Suche, słoneczne warunki Cerrado sprzyjają czystemu, czekoladowemu profilowi z wyraźną słodyczą, natomiast wolniejsze suszenie na podwyższonych łożach w bardziej wilgotnym mikroklimacie Rancho Grande buduje większą złożoność z nutami orzechów i suszonych owoców.Część ziaren po imporcie do Europy została poddana dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂, która skutecznie redukuje kofeinę przy minimalnym wpływie na aromat i strukturę ziarna, dzięki czemu LOW Brownie zachowuje pełny, zbalansowany charakter. W filiżance dominują czekolada i orzechy, z delikatnym akcentem suszonych owoców, wysoką słodyczą, średnim body, niską kwasowością i długim, czekoladowym finiszem.Poziom kofeiny zweryfikowaliśmy również w gotowym naparze przygotowanym według wystandaryzowanego przepisu V60. W 250 g naparu uzyskaliśmy wynik 54,4 mg kofeiny. W porównaniu z tą samą kawą w wersji 100% kofeinowej oznacza to realne obniżenie zawartości kofeiny o około 70% w gotowym naparze.OPINIA ROASTER'ATo kawa o spójnej, czekoladowo-orzechowej charakterystyce, wzbogaconej subtelnym akcentem suszonych owoców, które delikatnie podkreślają smak przywodzący na myśl klasyczne brownie. Wyróżnia ją wyraźna słodycz, średnia pełnia, bardzo niska kwasowość oraz aromat kakao i czekolady. Całość dopełnia długi, czekoladowy finisz i doskonała równowaga. Tak prezentuje się LOW Brownie – kawa o obniżonej zawartości kofeiny.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Ugandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, moreli i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, UgandaRegion: Cerrado/Mount ElgonFarma: The Coffee GardenMetoda obróbki: Natural CO2/NaturalOdmiana: Mundo Nuovo, SL14, SL28Położenie upraw: 1050 - 2200 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz dwie kawy poddane obróbce natural: bezkofeinowy Mundo Novo z regionu Cerrado oraz SL14 i SL28 z Uganda. Brazylijskie ziarno suszone jest na betonowych patio w suchym klimacie, natomiast ugandyjskie przechodzi selekcję, flotację i suszenie na podwyższonych łożach z fermentacją, co nadaje owocowy charakter. Połączenie obu daje słodki, tropikalno-czekoladowy profil LOW Jungle Fruit.Brazylijskie ziarno poddano dekofeinizacji nadkrytycznym CO₂, który usuwa kofeinę przy zachowaniu aromatu i struktury. Napar jest lekki, intensywnie tropikalno-owocowy z delikatnym czekoladowym tłem, pełnym body i gładką kwasowością, a długi, owocowy finisz podkreśla jego charakter.W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 zmierzono 57,2 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.OPINIA ROASTER'ALOW Jungle Fruit prezentuje się jako napar o wyrazistym, tropikalno-owocowym profilu z subtelnym czekoladowym tłem. Dominują soczyste nuty ananasa i marakui, wzbogacone akcentami moreli i dojrzałych owoców pestkowych. Wyraźna słodycz nadaje pełnię smaku, a bogate body tworzy gęstą, otulającą strukturę naparu.Delikatna, niska kwasowość harmonizuje z czekoladową podstawą, a długi, owocowy finisz podkreśla tropikalny charakter mieszanki. Tak smakuje nasza niskokofeinowa wersja – intensywnie, soczyście i pełna wyrazistości.
Ceramiczny kubek Loveramics Dale Harris o pojemności 150 ml w kolorze różowym (Pink).Kubek ten powstał przy współpracy z mistrzem WBC 2017, Dalem Harrisem - to ten sam model, którego Dale używał podczas zawodów. Jego pojemność i kształt zostały zaprojektowane w taki sposób by by naczynie było dopełnieniem kawowych przepisów Dale'a. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości, jednak w tym modelu dodatkowo wytworzono efekt spękania powierzchni. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 3 filiżanek kawy (pojemność 450ml).Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych.Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów.Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Szklanka Hario do matchy o pojemności 370 ml. Przezroczysta, podwójnie izolowana szklanka została zaprojektowana tak, aby podkreślić intensywnie zielone tony i jedwabistą piankę świeżo ubitej matchy. Wykonana została z wytrzymałego szkła borokrzemowego.Średnica: 9 cm Wysokość: 10 cmPojemność: 370 ml (12,5oz.)Materiał: szkło żaroodporneUnikalne cechy szkła żaroodpornego HARIO:Można używać w kuchence mikrofalowej - jest odporne na nagłe zmiany temperatury i przepuszcza promieniowanie elektromagnetyczne.Zapobiega przenikaniu zapachów i barwników.Nie traci smaku kawy i herbaty. Nadaje się również do przechowywania produktów spożywczych.Można myć w zmywarce** Wyjątkiem są produkty ręcznie malowane. Szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji obsługi.
First Choice od Teministeriet to kolekcja mieszanek premium, a jednocześnie zbiór najbardziej cenionych kompozycji przez duńskich miłośników herbaty.Cool Mint to ziołowa herbatka aromatyzowana o świeżym smaku, z wyraźnym akcentem trawy cytrynowej i mięty oraz dominującą nutą lukrecji. Połączenie z naturalną słodyczą jabłek tworzy orzeźwiający i niezwykle przyjemny profil smakowy.Składniki:korzeń lukrecji, kawałki jabłka, trawa cytrynowa, mięta pieprzowa, naturalny aromat.Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia.Sposób parzenia:Temperatura wody: około 100 stopni CelsjuszaCzas: 5 - 10 minutyCałość zapakowana w elegancką puszkę. Świetnie sprawdzi się jako prezent.
Kubek termiczny AeroPress o pojemności 350 ml to idealne naczynie do picia kawy dla osób będących w ciągłym ruchu. Podwójne ścianki ze stali nierdzewnej z izolacją próżniową długo utrzymują temperaturę gorących i zimnych napojów. Zaprojektowany z myślą o trwałości, kubek doskonale sprawdza się w podróży, podczas codziennych dojazdów czy na świeżym powietrzu. Pokrywka z suwakiem zapobiega przypadkowemu rozlewaniu - nie czyni go jednak w pełni szczelnym. Szeroka, stabilna podstawa umożliwia bezpośrednie parzenie kawy przy użyciu standardowego AeroPressa, co gwarantuje wygodne przygotowanie kawy w każdych warunkach. Dodatkowo można go myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.Najważniejsze cechy:Pojemność 350 mlKompatybilny ze standardowymi zaparzaczami AeroPress (niekompatybilny z AeroPress XL)Wygodna pokrywka z suwakiem. Pokrywka pomaga uniknąć przypadkowego rozlania napoju i utrzymać temperaturę napoju przez dłuższy czas, jednak nie jest w pełni szczelna.Podwójne ścianki z izolacją próżniową ze stali nierdzewnej 18/8 długo utrzymują temperaturę napoju.Szeroka podstawa zapewnia stabilność podczas parzeniaKubek może być myty w zmywarce. Pokrywkę zaleca się myć ręcznie.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Brazylii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, grejpfruta i dżemu porzeczkowego.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia, BrazyliaMetoda obróbki: Washed, Natural Odmiana: MixPRZEPISAromat espresso w Juicy Blust jest bardzo satysfakcjonujący, z wyraźnie dominującą nutą grejpfruta. Jak sprawić, by kawa smakowała równie dobrze, jak pachnie? Użyj 18 g kawy i zaparz ją do uzyskania 42 g espresso. W ciągu 32 sekund ziarno powinno zostać odpowiednio doekstrahowane, aby kawa była słodka, gęsta i przypominała konfiturę.
Hario Ka-Ku Bottle to nowy sposób na przygotowanie pysznej, orzeźwiającej herbaty na zimno.Pojemność: 1200 ml.Sposób użyciaPrzygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar.Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.KonstrukcjaButelka jest wykonana z Tritanu - lekkiego, wytrzymałego i bezpiecznego w kontakcie z żywnością tworzywa sztucznego. Górna część butelki jest z silikonu, a filtr z tworzywa sztucznego. Szeroki otwór oraz użyte materiały sprawiają, że produkt jest łatwy w utrzymaniu. Kształt butelki pozwala na umieszczenie jej w pozycji pionowej, a także poziomej.
Najniższa cena: 104,99 zł
Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.