Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Koumbii, wypalona przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć czarną porzeczkę, winne żelki i jabłko.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: FermentedOdmiana: JavaPołożenie upraw: 1750 m n. p. m.
Folia ochronna do wagi Acaia Pearl. Pozwala zabezpieczyć powierzchnię wagi przed zadrapaniami. Opakowanie zawiera 6 sztuk folii.Cechy:- 0,11 mm grubości,- w zestawie znajduje się sześć sztuk foli,- łatwa do założenia.Instrukcja:- Krok 1: oczyść powierzchnię wagi- Krok 2: odklej tą część oznaczoną jako STEP 1 (bądź ostrożny by nie dotknąć folii)- Krok 3: wyrównaj folię do krawędzi wagi i powoli przyklej ją do jej powierzchni- Krok 4: odklej tą część oznaczoną jako STEP 2
Asobu Bestie to idealna butelka termiczna na wodę i inne napoje dla najmłodszych i tych nieco starszych! Asobu Bestie to butelka wykonana ze stali nierdzewnej, z miękką zakrętką w zabawnym kształcie. Butelka ma pojemność 460 ml, jest przyjemna w dotyku, nie przecieka, długo utrzymuje temperaturę napoju i jest wyposażona w wygodną, elastyczną słomkę.Najważniejsze cechy:- Standardowy ustnik pozwala na picie gorących napojów, a wyjmowana silikonowa słomka wielokrotnego użytku może służyć do picia zimnych napojów.- Pokrywka jest miękka w dotyku i pozwala na szczelne zamkniecie butelki.- Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzyw sztucznych bezpiecznych w kontakcie z żywnością, bez BPA.- Podwójne stalowe ścianki z miedzianą izolacją zapewniają długie utrzymywanie temperatury - gorących napojów przez 12 godzin i zimnych przez 24 godziny.- Zaprojektowana z myślą o dzieciach*, łatwa do trzymania w małych dłoniach.- Należy myć ręcznie.*Butelka przeznaczona dla dzieci od 4 roku życia.
Asobu Bestie to idealna butelka termiczna na wodę i inne napoje dla najmłodszych i tych nieco starszych! Asobu Bestie to butelka wykonana ze stali nierdzewnej, z miękką zakrętką w zabawnym kształcie. Butelka ma pojemność 460 ml, jest przyjemna w dotyku, nie przecieka, długo utrzymuje temperaturę napoju i jest wyposażona w wygodną, elastyczną słomkę. Najważniejsze cechy:- Standardowy ustnik pozwala na picie gorących napojów, a wyjmowana silikonowa słomka wielokrotnego użytku może służyć do picia zimnych napojów.- Pokrywka jest miękka w dotyku i pozwala na szczelne zamkniecie butelki.- Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzyw sztucznych bezpiecznych w kontakcie z żywnością, bez BPA.- Podwójne stalowe ścianki z miedzianą izolacją zapewniają długie utrzymywanie temperatury - gorących napojów przez 12 godzin i zimnych przez 24 godziny.- Zaprojektowana z myślą o dzieciach*, łatwa do trzymania w małych dłoniach.- Należy myć ręcznie.*Butelka przeznaczona dla dzieci od 4 roku życia.
Orb od Asobu to butelka termiczna, która łączy w sobie funkcjonalność i niepowtarzalny styl. Próżniowa izolacja i miedziane podszycie utrzymują temperaturę napoju przez długi czas. Specjalna zakrętka sprawia, że butelka nie przecieka i jednocześnie może służyć jako poręczna filiżanka (jak w klasycznym termosie!). Jej interesujący i ergonomiczny design nie tylko przykuwa uwagę, ale również powoduje, że butelkę się wygodnie trzyma. Stylowa i funkcjonalna, taka właśnie jest butelka Orb!Cechy:- pojemność: 420 ml,- materiał: stal nierdzewna,- w 100% wolna od BPA,- nie przecieka,- należy myć ręcznie.
Dzbanek Barista Space 2.0 do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić nową, precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie oraz wygodny uchwyt.Najważniejsze cechy:- Pojemność 450 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 208 gramów.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.- Wysokość: 10,1 cm; średnica dna: 8,2 cm.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej herbaty i lemoniady z miętą.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Western Province (Kiwu)Metoda obróbki: WashedOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1750 m n. p. m.O KAWIETe ziarna to owoc pracy drobnych rolników z okolic jeziora Kiwu w Zachodniej Prowincji Rwandy. Kawa zbierana jest ręcznie, z dbałością o to, by do koszy trafiały wyłącznie w pełni dojrzałe owoce. W stacji obróbki ziarna przechodzą rygorystyczną selekcję: najpierw metodą flotacji w wodzie odsiewa się te mniej dojrzałe, które wypływają na powierzchnię.Następnie wiśnie trafiają do depulpatora, który usuwa skórkę, pozostawiając ziarno otoczone cienką warstwą słodkiego miąższu (mucilage). Tak przygotowana kawa jest fermentowana w wodzie przez 10 do 12 godzin, w zależności od temperatury otoczenia. Na koniec ziarna suszą się przez 2–3 tygodnie na słońcu – regularne ich obracanie zapewnia równomierne schnięcie i osiągnięcie idealnej wilgotności.
100 sztuk papierowych filtrów marki Cafec, przeznaczonych do stożkowych dripperów do kawy. Filtry są rekomendowane do średnio palonej kawy - są grube i krepowane (mają nierówną teksturę) z dwóch stron, dzięki czemu dają dobrze zbalansowany napar o bogatym smaku. Wyprodukowane z japońskiego papieru pod okiem kawowych pasjonatów i specjalistów.Kompatybilne z dripperami w rozmiarze Hario 01.Papier jest krepowany po obu stronach, co zapewnia doskonały przepływ wody. Powierzchnia filtracyjna tego filtra jest największa spośród trzech rodzajów filtrów Cafec. Dobry przepływ wody pozwala uzyskać napar o dobrze zbalansowanym i bogatym smaku.Parametry:Materiał: pulpa drzewna (ścier drzewny)Rozmiar: cup1Kolor: białyGrubość: 0.28 mmGęstość: NiskaKrepa dwustronnaRekomendowana temperatura zaparzania 90°COpakowanie: 100 sztuk
Fellow Corvo EKG Pro to nowa, bardziej zaawansowana wersja klasycznego elektrycznego czajnika Corvo. Wersja z uchwytami z drewna orzecha włoskiego.Wersja Pro to wysoki standard znany z klasycznego Fellow Corvo EKG, czyli...Praktyczna pojemność 900 ml pozwala na zaparzenie kawy dla całej rodziny.Elektroniczna regulacja temperatury w zakresie od 40 do 100 stopni Celsjusza.Temperatura jest ustawiana w prosty i szybki sposób za pomocą pokrętła, a czytelny wyświetlacz wskaże aktualną i docelową wartość temperatury.Temperaturę można wyświetlać w stopniach Celsjusza lub Fahrenheita.Funkcja Hold utrzymująca temperaturę do 60 minut.Automatyczne wyłączanie czajnika po 15 minutach bezczynności.Funkcja stopera. Wyświetlacz LCD ma funkcję wyświetlania czasu, co jest szczególnie przydatne w przypadku parzenia kawy metodami alternatywnymi.Szybkie podgrzewanie wody dzięki mocy 1200 W.Korpus oraz przykrywka wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 18/8. Uchwyt z eleganckiego drewna orzecha włoskiego jest dodatkowo dociążony aby zapewnić przeciwwagę i zwiększyć stabilność podczas nalewania.Wymiary: 22,2 cm x 17,2 cm x 19,6 cm.220V, wtyczka europejska....oraz dużo więcej:Rozbudowane menu z różnymi trybami pracy ⇒ oferuje wiele nowych możliwości i ustawień (szczegóły niżej).Kolorowy wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości ⇒ dla jeszcze bardziej intuicyjnej obsługi.Bardziej precyzyjna regulacja temperatury ⇒ z dokładnością do 0,5°C.Regulator PID ⇒ stosowany w zaawansowanych urządzeniach odpowiada za precyzyjne utrzymanie temperatury.Aktualizacja oprogramowania poprzez WiFi ⇒ poprawki systemu i nowe funkcje sprawią, że urządzenie zawsze będzie działać zgodnie z oczekiwaniami.Fellow Corvo EKG Pro oferuje rozudowane menu z wieloma ustawieniami:SCHEDULE – możliwość zaprogramowania startu podgrzewania wody w czajniku o określonej porze. Możemy również włączyć planner stałego podgrzewania wody, np. codziennie o 8:00 – na intensywne poranki jak znalazł.GUIDE MODE – dzięki ustawieniu „on” możliwe jest pokierowanie użytkownikiem aby ten poznał temperatury wody, dedykowane do różnych zastosowań. Przy doświadczonych użytkownikach sprawdzi się jednak dokładna kontrola temp. za pomocą pokrętła (wtedy ustawiamy tutaj „off”).CHIME – ten EKG ma głos! Tutaj ustawimy głośność sygnałów dźwiękowych, które będą odtwarzany przy osiągnięciu wybranej temperatury przez czajnik. Możemy wybrać ustawienie od „0” do „10”, gdzie „10” oznacza najgłośniejszy sygnał.UNITS – znajdziemy tu wybór między stopniami Celsjusza a Farenheita, w wersji poprzedniej zmiany jednostek dokonywaliśmy przełącznikiem mechanicznym z tyłu czajnika, w nowej – w tym właśnie miejscu w menu.ALTITUDE – możemy ustalić wysokość na jakiej przebywamy, aby czajnik nie przegotowywał wody – na wyższej wysokości n.p.m. woda gotuje się w niższej, niż 100°C, temperaturze. Wiedzą o tym projektanci Fellow i takie ustawienie zaprogramowali w czajniku.PRE-BOIL – możemy wybrać ustawianie, dzięki któremu czajnik najpierw zagotuje wodę a następnie poinformuje nas gdy ta spadnie do określonej wartości (jednocześnie ją utrzymując). Przydatne do sterylizacji wody. Docenią tą funkcję również rodzice małych niemowląt.HOLD – utrzymywanie zadanej temperatury wody, znane ze starszej wersji – tam zmiany dokonywaliśmy mechanicznym przełącznikiem z tyłu. W nowej wersji, w menu możemy wybrać długość utrzymywania temp. – 15, 30, 45 czy 60 min (w starszej wersji była to niezmienna opcja 1h).LANGUAGE – Wybór języka pomiędzy angielskim, francuskim i hiszpańskim.CLOCK – Wybór pomiędzy analogowym i cyfrowym zegarem.
Dokładna regulacja temperatury z precyzją do 1℃.Smukła, gęsia szyjka dzióbka zapewniająca precyzyjne nalewanie.Lekka, kompaktowa konstrukcja i wygodny uchwyt zmniejszający obciążenie ramion.Funkcja gotowania jednym przyciskiem.Możliwość zapisania do pięciu ustawień temperatury.Wbudowany stoper i timer.Możliwość włączenia lub wyłączenia sygnałów dźwiękowych.Precyzyjna kontrola temperaturyIdealna kawa to kwestia odpowiedniej temperatury ekstrakcji. Czajnik Lyra umożliwia dokładne ustawienie temperatury z precyzją do 1°C, w zakresie od 38°C do 100°C.Funkcja szybkiego gotowaniaDoprowadź wodę do wrzenia jednym naciśnięciem przycisku.Funkcja podgrzewania i utrzymywania ciepłaLyra utrzymuje wodę w wybranej temperaturze przez 15 minut, dzięki czemu możesz zaparzyć kawę w dowolnym momencie. Po odstawieniu czajnika na bazę automatycznie podgrzeje on wodę do ustawionej temperatury.Ustawienia wstępne (Presets)Zapisz do pięciu ulubionych ustawień temperatury, aby szybko rozpocząć parzenie w preferowanych warunkach.Stoper i timerLyra posiada wbudowane funkcje stopera i timera — idealne do parzenia metodą przelewową, we French Pressie lub podczas zaparzania herbaty.Tryb cichyPrzesuwny przycisk z tyłu bazy umożliwia łatwe włączenie lub wyłączenie sygnałów dźwiękowych w zależności od potrzeb.Dzióbek typu „gooseneck”Długi, zakrzywiony dzióbek pozwala precyzyjnie kierować strumień wody tuż nad kawą, zapewniając kontrolowane, baristyczne nalewanie.Wygodny uchwytRękojeść została zaprojektowana tak, by czajnik wygodnie leżał w dłoni, niezależnie od sposobu trzymania. Brak ostrych krawędzi zwiększa komfort, a lekko spłaszczony kształt uchwytu równomiernie rozkłada ciężar, ograniczając napięcie w palcach.Ultralekka konstrukcjaPrzy wadze zaledwie ok. 0,53 kg Lyra jest jednym z najlżejszych elektrycznych czajników do kawy, co zmniejsza zmęczenie podczas parzenia.Kompaktowy rozmiarPodstawa o wymiarach 155 mm z każdej strony zajmuje niewiele miejsca na blacie i pomaga utrzymać porządek. Smukły kształt minimalizuje zawirowania wody, ograniczając siłę odśrodkową i zapewniając stabilność czajnika podczas nalewania.Ochronna podkładkaSpód czajnika wyposażono w silikonową podkładkę, która amortyzuje uderzenia przy odkładaniu urządzenia.Panel sterowania z hartowanego szkłaPanel wykonano z jednego arkusza szkła hartowanego — bez szczelin, w których mogłyby gromadzić się zabrudzenia, co ułatwia czyszczenie.Pokrywka z uszczelkąPokrywka z silikonową uszczelką łatwo się otwiera i zamyka. Płaski uchwyt na jej szczycie zapewnia stabilność, nawet gdy pokrywka leży odwrócona do góry nogami.Symbol: ECK-80-WKolor: CzarnyWymiary (pudełka): 280 × 157 × 210 mmPojemność: 300 ml (minimum) ~ 800 mlDługość przewodu: 1,2 mKorpus czajnika: Stal nierdzewnaUchwyt: Żywica ABSPokrywka: Polipropylen, stal nierdzewnaUchwyt pokrywki: PolipropylenUszczelka pokrywki, podkładka czajnika: guma silikonowaPłyta zasilająca: żywica ABS, szkło hartowane, guma silikonowaWyprodukowano w Chinach.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, chałwy i owoców leśnych. Pełne, gładkie, średnie body.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaRegion: AcatenangoOdmiana: Bourbon, TypicaFarma: KooperatywaMetoda obróbki: Washed
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak czekolada, orzech laskowy, suszona śliwka.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: MogianaOdmiana: Mundo NovoMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 790 - 940 m n.p.m.O PLANTACJIKawa pochodzi z Fazenda Matão, położonej w regionie Mococa (Mogiana), północny stan São Paulo. Farma znajduje się na wysokości 790–940 m n.p.m., wśród zielonych wzgórz i naturalnych rezerwatów.To rodzinna posiadłość, której początki sięgają lat 60.. Obecny właściciel Marco Antonio Guardabaxo wraz z zarządcą farmy Marciano de Jesus konsekwentnie rozwijają uprawy, wprowadzając nowoczesne i zrównoważone praktyki.Na terenie farmy mieszkają rodziny pracowników, a uprawa kawy jest integralną częścią lokalnej społeczności. Fazenda dba o środowisko — m.in. stosuje system nawadniania kropelkowego, który ogranicza zużycie wody i zapewnia równy rozwój wiśni.OBRÓBKATa partia została poddana obróbce naturalnej. Po zbiorach owoce suszone są na ogromnych betonowych tarasach przez 10–20 dni, a następnie dodatkowo stabilizowane w drewnianych silosach przez kilka tygodni.To właśnie ten powolny proces fermentacji w owocu nadaje kawie gęstość, kremowość i głęboką słodycz.
MiiR Sipper Straw Bottle to stalowa butelka termiczna ze słomką, o podwójnych ściankach i pojemności 470 ml. Jest pojemna, wytrzymała, elegancka i utrzymuje temperaturę napoju przez długi czas. Sprawdzi się na co dzień do zimnych napojów - w domu, w pracy, w samochodzie i w biegu. Butelka Sipper Straw łączy zakręcane wieczko z gwintem i elastyczną silikonową słomkę z butelką z szerokim otworem Wide Mouth, co eliminuje problem rozlewania. Dzięki izolacji termicznej i kompatybilności z uchwytami na kubki, zawsze możesz mieć pod ręką zimny napój.Najważniejsze cechy:Thermo 3D | Podwójna izolacja próżniowa utrzymuje niską temperaturę napoju.Stal nierdzewna 18/8 | Trwały materiał w połączeniu z eleganckim designem.Sipper Straw Lid | Szczelna nakrętka z gwintem i elastyczną silikonową słomką (nie do użytku z gorącymi napojami).Kompatybilność z uchwytami na kubki | Idealna do picia w podróży.Powłoka Hardshell™ | Bezpieczna i trwała powłoka.
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10 304.
Puqpress to automatyczna maszyna do tampowania kawy w kolbie. Wystarczy jedynie dopasować uchwyt na portafiltr, wybrać pożądaną siłę nacisku i podłożyć kawę gotową do ubicia. Prostota, efektywność i precyzja! W urządzeniu piątej generacji zastosowano zapiswanie profili tampowania oraz nową nieprzywierającą powłokę tampera.Model Puqpress M3 jest przeznaczony do młynków MAHLKÖNIG E65S & E65S GBW - jego korpus jest dostosowany do tego, aby postawić młynek na nim.Urządzenie znacznie przyspiesza pracę za barem, szczególnie w warunkach wzmożonego ruchu - równe i precyzyjne ubicie trwa 1.3 sekundy. Barista nie musi się już schylać ani nadwyrężać nadgarstka, a parzone espresso są powtarzalne bardziej niż kiedykolwiek!Opatentowany uchwyt umożliwia korzystanie z portafiltrów dowolnej firmy. Na korpusie umiejscowiony jest wyświetlacz, za pomocą którego można wybrać odpowiedni nacisk – od 5 do 30 kilogramów. Puqpress wyposażony jest również w mechanizm ułatwiający czyszczenie.Średnica stopki: 58,3 mm*Młynek na zdjęciu nie jest częścią zestawu.
Puqpress to automatyczna maszynka do tampowania kawy w kolbie. Wystarczy jedynie dopasować uchwyt na portafiltr, wybrać pożądaną siłę nacisku i podłożyć kawę gotową do ubicia. Prostota, efektywność i precyzja!Model Puqpress M5 jest przeznaczony do młynków E80s & 80 GBW produkowanych przez Mahlkönig - jego korpus jest dostosowany do tego, aby postawić młynek na nim.Urządzenie znacznie przyspiesza pracę za barem, szczególnie w warunkach wzmożonego ruchu - równe i precyzyjne ubicie trwa 1.3 sekundy. Barista nie musi się już schylać ani nadwyrężać nadgarstka, a parzone espresso są powtarzalne bardziej niż kiedykolwiek!Opatentowany uchwyt umożliwia korzystanie z portafiltrów dowolnej firmy. Na korpusie umiejscowiony jest wyświetlacz, za pomocą którego można wybrać odpowiedni nacisk – od 5 do 30 kilogramów. Puqpress wyposażony jest również w mechanizm ułatwiający czyszczenie.Średnica stopki: 58,3 mm
Puqpress to automatyczna maszyna do tampowania kawy w kolbie. Wystarczy jedynie dopasować uchwyt na portafiltr, wybrać pożądaną siłę nacisku i podłożyć kawę gotową do ubicia. Prostota, efektywność i precyzja! Urządzenie znacznie przyspiesza pracę za barem, szczególnie w warunkach wzmożonego ruchu - równe i precyzyjne ubicie trwa niecałe dwie sekundy. Barista nie musi się już schylać ani nadwyrężać nadgarstka, a parzone espresso są powtarzalne bardziej niż kiedykolwiek!Opatentowany uchwyt umożliwia korzystanie z portafiltrów dowolnej firmy. Wysokość uchwytu jest regulowana. Z boku umiejscowiony jest wyświetlacz, za pomocą którego można wybrać odpowiedni nacisk – od 10 do 30 kilogramów. Pięć profili pozwala na dokładne dostosowanie pracy do potrzeb. Puqress wyposażony jest również w mechanizm ułatwiający czyszczenie.Dzięki swej kompaktowej budowie zmieści się nawet na najmniejszym barze kameralnej kawiarni.Średnica stopki: 58 mm
Silikonowa osłonka na rączkę dzbanków Rhino Coffee Gear o pojemności 600ml. Zapewnia dobry chwyt, dodatkową ochronę w razie nagrzania dzbanka, a także pozwala odróżnić ozaczony dzbanek z konkretnym rodzajem mleka od innych.Kolor: czerwony.
Wytrzymały i pojemny odbijak do fusów firmy Rhinowares. Radzi sobie z dużymi ilościami pozostałości po kawie.Konstrukcja z tworzywa sztucznego jest niezwykle wytrzymała, niestraszne jej nawet silne uderzenia portafiltrem.Obudowa jest rozkładana w prosty sposób, dlatego wymiana worka nie stanowi najmniejszego problemu. Dodatkowo, szeroki kołnierz zapobiega rozpryskiwaniu się kawy.Wysokość 30 cm.
Analogowy termometr Rhinowares w wersji krótkiej (13 cm). Dzięki niemu bez problemu określisz temperaturę mleka podczas spieniania.Temperatura wwskazywana jest w zakresie od -18 do 104 stopni Celsjusza.Do termometru dołączony jest także stalowy uchwyt z regulowaną wysokością, dzięki któremu umieścisz termometr na przykład na dzbanku. Uchwyt można także zdjąć.Termometr nie nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej ani w gorącym piekarniku.
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające krem z orzechów laskowych i czekolady, śliwkę i żurawinę.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: HuehuetenangoProducent: Primavera FamilyMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra, Catuai, BourbonPołożenie upraw: 1500 - 1901 m n.p.m.
Kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające tarte cytrynową, jaśmin, rokitnika i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Guji, ShakissoFarma: Gigesa washing stationMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1850–2100 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEEtiopia jest jak pierwszy zwiastun wiosny – świeża, pełna życia i jasnych, kuszących aromatów. To kolebka kawy, oferująca ogromną różnorodność smaków, dzięki którym każda filiżanka jest wyjątkowa. Można w niej znaleźć nuty cytrusów i słodkich owoców pestkowych, soczystych owoców tropikalnych, a wszystko to przeplata się z akcentami kwiatowymi, przyprawowymi oraz lekką, herbacianą delikatnością.
Samopoziomujący ubijak zapewnia równomierny nacisk przy minimalnym wysiłku. Wykonany ze stali nierdzewnej i drewna orzechowego, dodaje elegancji Twojemu zestawowi do espresso.Kompatybilny z kolbami Sage o średnicy 58 mm.Regulowane igły rozprowadzające pomagają rozbijać grudkiNarzędzie do rozprowadzania jest wyposażone w 8 wyjmowanych igieł, które można ustawić pod odpowiednim kątem wedle upodobania.Tarcza rozprowadzająca z trzema pochylonymi ostrzamiTarcza rozprowadzająca zaprojektowana do wyrównywania zmielonej kawy obraca się w obie strony, zapewniając łatwość użytkowania. Tworzy jednolitą podstawę do ubijania, co zapobiega nierównemu przepływowi wody i pozwala uzyskać porcję o wyważonym smaku.Regulowana wysokość dostosowana do różnych wielkości porcjiWyreguluj wysokość, aby dopasować głębokość ubicia przemiału w stosunku do sitka.SpecyfikacjaWymiary (szer. x głęb. x wys.): 110 x 67 x 67 mmMateriał: Stal nierdzewna, drewno (orzech włoski)Waga produktu: 0,41 kg
Kawa jakości specialty w kapsułkach, pochodząca z Kolumbii, wypalana w węgierskiej palarni Samurai Shoelace. Opakowanie zawiera 10 kapsułek kompatybilnych z ekspresami Nespresso®. Treat Selection San Gabriel Geisha to bardzo wyjątkowa kawa geisha o wyrazistych jaśminowych i kwiatowych aromatach oraz nutach smakowych, jakich nigdy wcześniej nie doświadczono w kawie kapsułkowej.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: HuilaPołożenie: 1710 m n. p. m.Odmiana: GeishaMetoda obróbki: WashedFarma: Finca San GabrielOBRÓBKAW trakcie procesu dojrzałe, ręcznie zbierane owoce kawowca są zanurzane w wodzie, a następnie fermentowane w szczelnych workach przez 24 godziny. Kolejnym etapem jest usunięcie miąższu i dalsza fermentacja w otwartych pojemnikach przez 48 godzin metodą fermentacji na sucho. Na końcu kawa jest dwukrotnie płukana i suszona przez 22–24 dni.Tak, to dużo etapów. Właśnie dlatego ta kawa nie smakuje jak „zwykła kawa”.
Toddy Cold Brew System - Pro Series 20 to zestaw składający się z 50 filtrów, które idealnie sprawdzą się przy przygotowaniu naszego ulubionego kawowego naparu, pozbawionego niepożądanej kwasowości oraz olejków.Filtry są w pełni kompostowalne.
Spring to czajnik elektryczny marki Wilfa o pojemności 1,7 litra. Urządzenie szybko podgrzewa wodę, jest solidnie wykonane i przykuwa oko minimalistycznym skandynawskim designem.Czajnik Wilfa Spring charakteryzuje eleganckie wzornictwo w matowej kolorystyce i z drewnianą rączką. Ma pojemność 1,7 litra i dzięki 2000 watów mocy szybko gotuje wodę. Po zakończeniu gotowania automatycznie się wyłącza, co zwiększa bezpieczeństwo jego użycia.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni w ciemnej czekoladzie, negroni i jasnego kwaśnego wina.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: GaitaniaPołożenie upraw: 1550 - 1700 m n.p.m.Odmiana: Colombia, Castilo, Caturra
Acaia Lunar 2021 to nowoczesna elektroniczna waga przeznaczona przede wszystkim do espresso - niezastąpiona w kawiarni i podczas parzenia kawy w domu. Do jej największych zalet można zaliczyć funkcje jednoczesnego ważenia i odmierzania czasu, licznik przepływu oraz kompaktowe wymiary.- Design - Już przy pierwszym kontakcie z urządzeniem nie sposób nie zwrócić uwagi na piękny projekt, użycie wysokiej jakości materiałów i wykonanie z dbałością o każdy detal. Obudowa wykonana z aluminium oraz tworzywa sztucznego jest odporna na zalanie i wytrzymała. Dzięki odpowiednim wymiarom (105mm x 105mm x 15,5mm), waga zmieści się pod wylewkami większości ekspresów i sprawdzi się w dozowaniu espresso.- Czas, waga i przepływ wody - te parametry mogą być wskazywane na wyświetlaczu LCD. Kontrola czasu i wagi to kluczowe elementy doskonalenia procesu parzenia kawy. Unikalną cechą Acaia Lunar jest pomiar przepływu - dzięki temu dokładnie widzisz w jakim tempie wlewasz wodę. Wyćwiczenie równego tempa zalewania pozwala na osiągnięcie większej powtarzalności parzenia. Ponadto, odczyt w nowej Acaia Lunar jest szybki i dokładny co do 0.1 grama, co zapewnia precyzję, a zakres pomiaru do 2000 gramów pozwala na szerokie zastosowanie urządzenia.- 6 trybów pracy - tryby można dostosowywać i dezaktywować według preferencji. Dostępne tryby to: ważenie, wyświetlanie na wadze i w aplikacji, portafiltr, metody przelewowe, napój.Do wyboru są następujące tryby działania:1. Wyświetlanie samej wagi.2. Wyświetlanie wagi i czasu. Start timera oraz tarowanie obsługiwane są ręcznie.3. Opcja oznaczona ikoną kropli. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem postawionym na wadze. Idealna do odmierzania czasu przy parzeniu espresso. Licznik przepływu jest także aktywny.4. Opcja oznaczona ikoną kropli i kwadratu. Waga wytaruje się automatycznie po postawieniu na niej naczynia. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem. Licznik przepływu jest także aktywny.5. Opcja oznaczona ikoną trójkąta i kwadratu. Waga wytaruje się automatycznie po postawieniu na niej naczynia. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem.6. Opcja oznaczona ikoną kwadratu. Automatyczne tarowanie.We wszystkich automatycznych trybach, po zakończeniu zaparzania wyświetlane jest podsumowanie: ostateczna waga napoju i średni przepływ. - Prosta obsługa - waga obsługiwana jest w intuicyjny sposób za pomocą dwóch przycisków na płytce dotykowej.- Wbudowana bateria - ładowana przez port USB-C, co eliminuje to problem zużytych baterii. Czas pracy wynosi do 40 godzin. Wskaźnik baterii wskazuje jej stan.- Jasny wyświetlacz - zapewnia dobrą widoczność w każdych warunkach.- Tarowanie wagi pojemnika - zapisz wagę pojemnika, którego najczęściej używasz do odmierzania ziarna. Pozwala to na szybkie odjęcie wagi samego pojemnika po ważeniu kawy.- Wskaźnik stabilności wagi - wskaźnik ułatwia ustawienie wagi w przypadku nierównych powierzchni.W zestawie znajdziesz:- Waga Acaia Lunar 2021- przewód USB-C- odważnik Acaia 100g- Nakładka odporna na wysokie temperatury
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Andy. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak gruszka, kandyzowana cytryna, biała herbata.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaFarma: ChelbesaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Wolisho, KorumeRegion: YirgacheffeOcena w cuppingu: 87/100Wysokość upraw: 2200 m.a.s.l
Asobu Marina to kubek 2 w 1 - może służyć jako kubek termiczny do gorących napojów lub lekki kubek ze słomką do zimnych napojów. Kubek jest wyposażony jest w antypoślizgową, silikonową podstawę, silikonową słomkę z szczelnym zamknięciem oraz dodatkową pokrywkę do gorących napojów. Potrójna warstwa izolacji pomaga utrzymać ciepło lub niską temperaturę, dzięki czemu możesz cieszyć się swoim napojem przez wiele godzin. To wszystko, czego potrzebujesz, aby przetrwać dzień w biurze — lub podczas kolejnej przygody. Bon voyage! Najważniejsze cechy:Podwójna ścianka ze stali nierdzewnej oraz dodatkowa miedziana izolacja dla dobrego utrzymywania temperatury.Lekki kubek zostal wykonany z Tritanu - wytrzymałego i bezpiecznego w kontakcie z żywnością tworzywa sztucznego.Dwie pokrywki: silikonowa, z zamykaną słomką do zimnych napojów oraz zamykana z Tritanu do gorących napojów.Pojemność kubka z tworzywa sztucznego wynosi 845 ml, a kubka termicznego 520 ml.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty konfitury porzeczkowej, fiołka, nalewki jeżynowej, granatu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Alonso Bustos / El MiradorMetoda obróbki: naturalOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.O KAWIEFinca El Mirador to miejsce, w którym Alonso Bustos, producent kawy drugiego pokolenia, realizuje swoją życiową pasję. Alonso od ponad pięciu dekad kultywuje kawę z myślą o tym, by każdy dzień przynosił kolejne ulepszenia. Dziś na farmie o powierzchni 4 hektarów, położonej w podregionie Bolivar w Huila, na wysokości 1600 metrów nad poziomem morza, mieszka razem z trójką dzieci i dwójką wnuków. To właśnie dzieci zainspirowały go do rozpoczęcia produkcji kawy specialty w 2017 roku, a wnuki już przejawiają zainteresowanie kontynuowaniem rodzinnej tradycji.Odmiana Pink Bourbon przez długi czas uważana była za hybrydę żółtego i czerwonego Bourbona, jednak najnowsze badania genetyczne ujawniły że Pink Bourbon wcale nie jest Bourbonem. Ta wyjątkowa odmiana najprawdopodobniej pochodzi z etiopskich odmian, co stawia ją w gronie krewnych legendarnej Geishy. Odmiana ta charakteryzuje się większymi owocami, zdolnością do rozwoju na dużych wysokościach oraz – co istotne dla farmerów – większą odpornością na choroby niż tradycyjne Bourbony. Jej genetyczne bogactwo przekłada się na oszałamiająco wysoki potencjał smakowy, który zachwyca zarówno profesjonalistów kawowych, jak i amatorów.Alonso podchodzi do uprawy z pełną świadomością – chce, aby każdy, kto pije jego kawę, wiedział, ile czasu i troski w nią włożył. Podczas zbioru pracuje z wynajętymi pracownikami, którzy dbają o to, by zbierać wyłącznie dojrzałe wiśnie kawowca. Naturalna metoda obróbki polega na suszeniu całych owoców na specjalnych platformach zwanych marquesinas. Wiśnie są regularnie przewracane, co zapewnia równomierne wysuszenie i pozwala owocom w pełni fermentować, przekazując ziarnom bogaty, słodki profil.W filiżance ta kawa objawia się jako wielowarstwowa kompozycja, która łączy w sobie konfiturowatą słodycz porzeczki z delikatną kwiatowością fiołka. Nalewka jeżynowa dodaje głębi i intensywności, a akcent granatu wprowadza soczyście owocową nutę. To połączenie sprawia, że Pink Bourbon z El Mirador to nie tylko napój, ale opowieść o etiopskim dziedzictwie genetycznym, kolumbijskiej ziemi i rodzinnej tradycji, która ewoluuje z każdym pokoleniem. Alonso planuje spędzić resztę życia na swojej farmie, doskonaląc ją każdego dnia – a efekty tej pracy możesz poczuć w każdym łyku.
Butelka termiczna Bialetti sprawdzi się do codziennego użytku, w podróży i podczas aktywności. Odpowiednia zarówno do gorących, jak i do zimnych napojów oraz do wody - to doskonałe rozwiązanie dla osób dbających o środowisko, jako butelka wielokrotnego użytku.Wykonana ze stali nierdzewnej, o podwójnych ściankach, które długo utrzymują temperaturę gorących i zimnych napojów.
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10Pojemność: 350 mlKolor: zielony
Dystrybutor do kawy Eureka w rozmiarze 58,3mm w wersji z drewnem orzecha włoskiego. Unikalna geometria opracowana przez dział badań i rozwoju Eureka, aby zapewnić równomierne i płaskie rozprowadzenie kawy.Najważniejsze cechy:- UNIKALNY SYSTEM REGULACJI: Do regulacji głębokości dystrybutora.Stopniowany, aby użytkownik mógł wyraźnie odczuć zmiany dzięki dźwiękowej regulacji, co gwarantuje pełną stabilność ustawionej głębokości;Wyposażony w skalę numeryczną, która zapewnia pełną kontrolę podczas procesu regulacji;Całkowicie dostosowywany do rozmiaru portafiltra i ilości zmielonej kawy.- ERGONOMICZNY KSZTAŁT I ANTYPOŚLIZGOWE WYKOŃCZENIA:Zaprojektowany, aby zapewnić odpowiednie wyrównywanie.- MATERIAŁY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI:Podstawa ze stali nierdzewnej powstała dzięki precyzyjnej obróbce mechanicznej, co zapewnia doskonałą jakość, trwałość i estetykę wraz z wyrafinowanym designem uchwytu z drewna orzecha włoskiego.
Najniższa cena: 378,00 zł
Zgarnij zimowego e-booka i 20 zł rabatu!
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w zimowej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.