Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18.Uchwyt w kolorze czarnym.Dane techniczne:Podstawa tampera płaskaErgonomiczny uchwyt drewnianyWysokość: 100 mm Waga: 350 g
Dystrybutor do kawy Eureka w rozmiarze 58,3mm w wersji z drewnem orzecha włoskiego. Unikalna geometria opracowana przez dział badań i rozwoju Eureka, aby zapewnić równomierne i płaskie rozprowadzenie kawy.Najważniejsze cechy:- UNIKALNY SYSTEM REGULACJI: Do regulacji głębokości dystrybutora.Stopniowany, aby użytkownik mógł wyraźnie odczuć zmiany dzięki dźwiękowej regulacji, co gwarantuje pełną stabilność ustawionej głębokości;Wyposażony w skalę numeryczną, która zapewnia pełną kontrolę podczas procesu regulacji;Całkowicie dostosowywany do rozmiaru portafiltra i ilości zmielonej kawy.- ERGONOMICZNY KSZTAŁT I ANTYPOŚLIZGOWE WYKOŃCZENIA:Zaprojektowany, aby zapewnić odpowiednie wyrównywanie.- MATERIAŁY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI:Podstawa ze stali nierdzewnej powstała dzięki precyzyjnej obróbce mechanicznej, co zapewnia doskonałą jakość, trwałość i estetykę wraz z wyrafinowanym designem uchwytu z drewna orzecha włoskiego.
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10Pojemność: 350 mlKolor: biały
Zestaw Lelit składający się z dzbanka do mleka o pojemności 500ml oraz rysika do latte art. Dzbanek jest wykonany w całości ze szczotkowanej stali nierdzewnej oraz jest wyposażony w dzióbek zapobiegający kapaniu, co gwarantuje precyzję przy tworzeniu najbardziej szczegółowych wzorów. Rysik do latte art wykonany jest ze stali nierdzewnej i posiada dwie końcówki do tworzenia różnych rodzajów rysunków.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, melona i trzciny cukrowej.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaObróbka: WashedOdmiana: TypicaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ciemnego winogrona, pomarańczy i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Lalesa, Gedeb + Sidama, Abay TekaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: Anaerobic Natural + Bezkofeinowa - CO2O KAWIELOCO LOW-CAF to niskokofeinowy blend dwóch Etiopii - cudowne dziecko szalonej anaerobowej i spokojnej bezkofeinowej. Pijesz dużo kawy, ale nie chcesz być „overcaffeinated”? Ta kawa jest dla Ciebie!Anaerobic natural daje owocową soczystość i ciekawą kwasowość - dziewięć dni fermentacji i powolne suszenie tworzy intensywny, wielowarstwowy smak, który przy tym jest świetnie zbalansowany. Bezkofeinowa odmiana dodaje słodyczy i krągłego body. Dekofeinizacja metodą CO₂ usuwa kofeinę, nie ruszając smakiem ani aromatem.W filiżance: ciemne winogrona, pomarańcza i czekolada. Wypalony pod przelew i espresso, ale raczej jaśniej niż ciemniej.OPINIA ROASTER'ASłuchajcie, mając tyle różnych Etiopii na pokładzie nie mogłem nie wymiksować dwóch! Poznajcie LOCO LOW-CAF - cudowne dziecko dwóch Etiopii. O 40% mniej kofeiny, o 60% więcej smaku. W filiżance: ciemne winogrona, pomarańcza i czekolada. Wypalony pod przelew i espresso, ale raczej jaśniej niż ciemniej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Regulowany tamper Eureka, który pozwala na dostosowanie do każdego rozmiaru dłoni.Najważniejsze cechy:- PASUJE DO DŁONI KAŻDEGO BARISTY: Zaprojektowany tak, aby można go było dostosować do użytkownika.- BARDZO ŁATWA REGULACJA: W 4 różnych wysokościach, dzięki odczepianym pierścieniom.- POMAGA ZAPOGIEBAĆ KANAŁOWANIU: Znaczna waga ułatwia pracę baristy.- NAJWYŻSZA JAKOŚĆ I WYKOŃCZENIE: Podstawa ze stali nierdzewnej powstała z zastosowaniem precyzyjnej obróbki mechanicznej, co zapewnia doskonałą estetykę, jakość oraz trwałość produktu.- GUMOWANA GÓRNA CZĘŚĆ PODSTAWY: Zapewnia idealny chwyt podczas procesu ubijania oraz miękki dotyk.- MATERIAŁY: Podstawa z metalu i gumy, aluminiowy uchwyt.
Dzbanek Barista Space do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie, wygodny uchwyt oraz teflonowe pokrycie na zewnątrz.Najważniejsze cechy:- Pojemność 450 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.- Pokrycie teflonową farbą na zewnątrz.- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 210 gramów.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.- Wysokość: 10,1 cm; średnica dna: 8,2 cm.- Używane i polecane przez Mistrzów Barista Francji, Australii, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Grecji, Szwajcarii, Brazylii, Hiszpanii, Japonii, a także przez Mistrzynię Świata Barista 2018, Agnieszkę Rojewską.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Peru wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mlecznej czekolady i orzechów.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tamper dynamometryczny Eureka. Stworzony dla tych, którzy chcą pracować efektywnie i cieszyć się powtarzalnym tampowaniem bez poświęcania tej czynności dużej ilości czasu.Najważniejsze cechy:- POWTARZALNOŚĆ: Powtarzalne tampowanie dzięki systemowi dynamometrycznemu.- BRAK KANAŁOWANIA: Dzięki podparciu na brzegach portafiltra tampowanie przebiega prostopadle, zapewniając najlepsze rezultaty szybko i bez wysiłku.- ERGONOMICZNY I WYGODNY W UŻYCIU: Dzięki uchwytowi specjalnie zaprojektowanemu przez baristów oraz dział badań i rozwoju Eureka.- PREMIUM JAKOŚĆ I WYKOŃCZENIE: Podstawa ze stali nierdzewnej powstała z zastosowaniem precyzyjnej obróbki mechanicznej, co zapewnia doskonałą estetykę, jakość oraz trwałość produktu.- MATERIAŁY I WYMIARY: Podstawa z metalu i gumy, uchwyt z aluminium. Dostępny w rozmiarze 58 mm.
Naturalny syrop Mount Caramel o smaku jabłkowego grzańca. Doskonały jako baza do przygotowania lemoniady. Znakomicie smakuje także jako dodatek do herbaty, deserów oraz drinków i koktajli.Składniki: skarmelizowany cukier, woda, cynamon, goździki, sok jabłkowy NFC, sok gruszkowy NFC, kwasek cytrynowy.Wartość odżywcza w 100g:Energia: 275 kcalTłuszcz: >0,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: >0,1 gWęglowodany: 69 gw tym cukry: 69 gBiałko: >0,5 gSól: >0,1 g
Barowa myjka przeznaczona do płukania szklanek i dzbanków do mleka. Niezbędny element każdej kawiarni i restauracji. Wersja z ociekaczem zapewnia większą powierzchnię pracy i pozwala na postawienie jednego naczynia do osuszenia.Element wykonany ze stali nierdzewnej. Uruchamia się poprzez naciśnięcie na plastikowy krążek.Wymiary:- Szerokość: 31 cm- Głębokość: 20,5 cm- Wysokość wewnętrzna: 3 cm
Dzbanek Barista Space do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie oraz wygodny uchwyt.Najważniejsze cechy:- Pojemność 600 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 235 gramów.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.- Wysokość: 11 cm; średnica otworu: 7,7 cm; średnica dna: 8,6 cm.- Używane i polecane przez Mistrzów Barista Francji, Australii, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Grecji, Szwajcarii, Brazylii, Hiszpanii, Japonii, a także przez Mistrzynię Świata Barista 2018, Agnieszkę Rojewską.
Dzbanek Fellow Eddy do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę i kształt korpusu oraz wygodny uchwyt.Cechy:- Pojemność całkowita 530 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304 18/8.- Oznaczenia na wewnętrznej ściance ułatwiają pracę. Skala wskazuje 8, 10, 12 uncji (odpowiednio 240, 300 i 350 ml)- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Wypustka z wylewką sięga prawie do dna dzbanka, dzięki czemu masz większą kontrolę nad wylewaniem mleka.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami. Rączka ma unikalny kształt - jej dolna część nie łączy się z korpusem dzbanka.- Korpus dzbanka rozszerza się ku dołowi, co sprawia, że mleko cyrkuluje bardziej równomiernie podczas spieniania.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz i maślane body.Kraj pochodzenia ziaren: UgandaRegion: Dystrykt Mubende, Region CentralnyFarma: Brand Coffee Farm – Jim TersteegOdmiana: Canephora (gatunek), Kaweri (odmiana)Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1400-1800 m n.p.m.O KAWIEBrand Coffee Farm to projekt nastawiony na zmianę postrzegania robusty – z surowca masowego na kawę o jasno określonym pochodzeniu i jakości. Farma łączy nowoczesne praktyki uprawy z podejściem regeneratywnym, wykorzystując kompostowanie, kontrolowane procesy obróbki i suszenie w tunelach, co pozwala lepiej panować nad profilem końcowym. Jednocześnie pełni rolę centrum wiedzy dla lokalnych rolników.Aha, właściwie sami popełniliśmy tu błąd, przed którym przestrzegamy. Robusta to tylko jedna z odmian gatunku Canephora. I akurat w tej paczce znajdziecie ziarna innej odmiany Canephory – Kaweri. Dla nas bomba.OPINIA ROASTER'ANajłagodniejsza kawa w naszej ofercie. Słodka i aksamitna, a przy tym bez kwasowości i z bardzo niską goryczką. Świetna czarna, doskonale sprawdza się z mlekiem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty z Peru wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów, kakao i daktyli.Kraj pochodzenia: PeruRegion: Villa RicaOdmiana: Limani, Amarillo, Caturra RojoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 1900 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona średnio, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagody, miodu, wanilii i migdałów.Kraj pochodzenia ziaren: PanamáRegion: BoqueteFarma: Finca LorayneOdmiana: CatuaíMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600-1700 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty z Kostaryki, wypalona w palarni Story Coffee. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, malin i wiśni.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyOdmiana: Caturra & CatuaíMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktO KAWIETen wyjątkowy mikrolot pochodzi od niewielkiej grupy producentów z mikroregionu Santiago w San Ramón, położonego w słynnej kostarykańskiej West Valley. Region ten, znajdujący się w prowincji Alajuela, obejmuje kantony San Ramón, Palmares, Naranjo, Atenas i Grecia. Tutaj rolnicy — w dużej mierze potomkowie osadników z Central Valley — uprawiają kawowce na dnach dolin oraz górskich zboczach. Klimat kształtowany przez wpływy Pacyfiku zapewnia stabilne temperatury, sześć miesięcy opadów oraz suchy, słoneczny sezon idealny do uprawy kawy. Mali producenci, którzy stanowią 85% wszystkich rolników, pielęgnują swoje plantacje na rozciągających się po okolicy dolinach i stokach. Zaledwie godzinę drogi od San José, San Ramón słynie ze swojego spokojnego charakteru, dzięki czemu zyskał przydomek „Miasto Prezydentów i Poetów”.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do gruszki, wiśni i anyżu.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaMetoda obróbki: Anaerobic naturalOdmiana: Villa SarchiOcena w cuppingu: 87 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Dzbanek Barista Space do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie oraz wygodny uchwyt oraz teflonową powierzchnię.Najważniejsze cechy:- Pojemność 600 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.- Nieprzywierająca teflonowa powłoka wewnętrzna.- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 235 gramów.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.- Wysokość: 11 cm; średnica otworu: 7,7 cm; średnica dna: 8,6 cm.- Używane i polecane przez Mistrzów Barista Francji, Australii, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Grecji, Szwajcarii, Brazylii, Hiszpanii, Japonii, a także przez Mistrzynię Świata Barista 2018, Agnieszkę Rojewską.
Mieszanka kaw ziarnistych wypalona w szwedzkiej palarni Lykke. To blend składający się w 70% z arabiki specialty z Brazylii oraz w 30% fine robusty z Ugandy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa we włoskim stylu - sprawdzi się dla miłośników klasycznego smaku w formie espresso i kaw mlecznych. W smaku wyczuwalne są nuty tytoniu, śliwki i masła orzechowego.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / UgandaRegion: Caparao - Minas Gerais / KaseseOdmiana: Arabika - Catucai, Catuai / RobustaWysokość upraw: 800 - 1500 / 800 - 1500 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Folia ochronna do wagi Acaia Pearl. Pozwala zabezpieczyć powierzchnię wagi przed zadrapaniami. Opakowanie zawiera 6 sztuk folii.Cechy:- 0,11 mm grubości,- w zestawie znajduje się sześć sztuk foli,- łatwa do założenia.Instrukcja:- Krok 1: oczyść powierzchnię wagi- Krok 2: odklej tą część oznaczoną jako STEP 1 (bądź ostrożny by nie dotknąć folii)- Krok 3: wyrównaj folię do krawędzi wagi i powoli przyklej ją do jej powierzchni- Krok 4: odklej tą część oznaczoną jako STEP 2
Barowa myjka przeznaczona do płukania szklanek i dzbanków do mleka. Niezbędny element każdej kawiarni i restauracji.Element wykonany ze stali nierdzewnej. Uruchamia się poprzez naciśnięcie na plastikowy krążek.Wymiary: - Szerokość: 15 cm- Głębokość: 14 cm- Wysokość wewnętrzna: 6,35 cm
Klasyczny, profesjonalny tamper od Espresso Gear. Dobry tamper to jeden z kluczowych elementów do osiągnięcia idealnego espresso - równa powierzchnia kawy w portafiltrze przekłada się na lepszy przepływ wody i zaparzanie kawy na całej powierzchni. Tamper jest wykonany z wysokiej jakości materiałów - stali nierdzewnej oraz drewna różanego.Świetnie spasowana konstrukcja, idealnie wyważenie, waga 250 gramów oraz dno z wgłębieniem - wszystko to czyni go idealnym do intensywnej pracy. W zestawie z pokrowcem zabezpieczającym.Średnica: 58 mm
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10Pojemność: 350 mlKolor: zielony
Nakładka ochronna na wagę Acaia Pearl. Wykonana z silikonu, zapobiega uszkodzeniu wagi przez wysoką temperaturę i chroni ją przed zadrapaniami.Najważniejsze cechy:- Materiał: silikon.- Odporna na wysoką temperaturę (do 200 stopni Celsjusza).Wymiary:- Szerokość: 163 mm- Długość: 98 mm- Wysokość: 20 mm
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jaśminu, czarnej herbaty, miodu i kwiatów.Kraj pochodzenia ziaren: IndonezjaMetoda obróbki: Anaerobic washed processing with fruit enzymesOdmiana: CatimorOcena w cuppingu: 86,5 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zaprojektowana do współpracy z młynkiem Sync — do użytku z każdym ekspresemTa inteligentna waga nie tylko waży i mierzy czas ekstrakcji, lecz także przesyła zmierzony czas poprzez chmurę Mahlkönig Cloud do młynka Grind-by-Sync.Sync Scale mierzy czas ekstrakcji, a młynek Grind-by-Sync automatycznie precyzuje odległość między żarnami. Efekt? Idealnie skalibrowane receptury espresso, utrzymywane bez wysiłku przy każdym zaparzeniu.Smukły, kompaktowy designNowoczesna, minimalistyczna forma zaprojektowana tak, aby idealnie pomieścić dwie filiżanki cappuccino obok siebie.Wszechstronna funkcjonalnośćOferuje pięć trybów dostosowanych do różnych metod parzenia — w tym dwa tryby z obsługą Sync.Synchronizacja przez Wi-FiWbudowane Wi-Fi umożliwia płynne połączenie z kompatybilnymi młynkami do espresso, zapewniając zsynchronizowane parzenie i śledzenie parametrów w czasie rzeczywistym.Wytrzymała aluminiowa konstrukcjaWykonana z malowanego proszkowo aluminium, łączącego elegancki wygląd z trwałością w wymagających warunkach pracy.Szklany wyświetlacz odporny na wysoką temperaturęWysokiej jakości wyświetlacz z hartowanego szkła zapewnia doskonałą czytelność nawet podczas gorących ekstrakcji.Konstrukcja odporna na zachlapaniaWaga została zaprojektowana tak, aby wytrzymać niewielkie zachlapania, mgłę pary wodnej lub drobne krople kawy podczas normalnego użytkowania. Nie jest jednak wodoodporna. Nie należy jej moczyć, zanurzać ani wkładać do wody lub innych cieczy. Tego typu ekspozycja może spowodować trwałe uszkodzenie urządzenia. Wyraźnie ostrzegamy przed umieszczaniem wagi w zlewach, zmywarkach lub innych miejscach, gdzie mogłaby zostać zanurzona.Uniwersalne ładowanie USB-CWyposażona w port USB-C zapewniający szybkie, niezawodne i powszechnie kompatybilne ładowanie.Specyfikacja:Waga produktu: 264 gWymiary produktu (szer. × wys. × gł.): 106 × 160 × 16 mmMaksymalne obciążenie: 2000 g / 70,55 ozMinimalna waga: 0,1 gJednostki pomiaru: g / ozDokładność: 0,1 gPowtarzalność: 0,1 gOdchylenie: 1 d (d = 0,1 g)Maksymalna wartość jaką waga jest w stanie wyświetlić: 2060 gZasilanie: 5 V / 1 ABateria: akumulator litowo-jonowy 3,7 V, 1850 mAhCzas pracy baterii: 13 godzin z włączonym Wi-Fi. 17 godzin bez Wi-FiWyświetlacz: LEDMateriał obudowy: aluminium, akrylMateriał wyświetlacza: szkło odporne na wysoką temperatur꣹czność: Wi-Fi (2,4 GHz)Akcesoria (w zestawie)Mata odporna na wysoką temperaturęPrzewód USB-C (80 cm)Odważnik kalibracyjny 100 gCyfrowy ekosystem Mahlkönig SyncCyfrowy ekosystem Sync składa się z aplikacji mobilnej Mahlkönig Sync oraz aplikacji desktopowej. Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z maszyną lub urządzeniem podłączonym do Wi-Fi oraz pozwala na automatyczne aktualizacje oprogramowania. Aplikacja desktopowa umożliwia użytkownikom przeglądanie danych operacyjnych za pomocą panelu raportowego, a managerom — definiowanie receptur kawowych dla poszczególnych młynków. Obie aplikacje zapewniają dostęp do danych zarówno lokalnie, jak i zdalnie.Sync Scale × The Sync System: pełna spójność i powtarzalna jakość kawyThe Sync System to zaawansowany ekosystem IoT firmy Mahlkönig do profesjonalnego przygotowania kawy, umożliwiający płynną komunikację pomiędzy młynkami z obsługą Sync a ekspresami do kawy z obsługą Sync lub wagą Sync Scale.Zaprojektowany jako centralna platforma do zbierania i analizy danych, system dostarcza informacji na temat wykorzystania sprzętu, zużycia kawy oraz predykcyjnej konserwacji młynków — pomagając detalistom, managerom i palarniom podejmować trafniejsze decyzje oparte na danych.Misją Mahlkönig jest dostarczanie niezmiennie wysokiej jakości doświadczeń kawowych w prosty i wydajny sposób. The Sync System idzie o krok dalej, zapewniając powtarzalność każdego espresso — niezależnie od baristy czy lokalizacji.Łącząc młynek Mahlkönig Grind-by-Sync lub E64 WS Espresso Home z wagą Sync Scale za pomocą aplikacji Mahlkönig Sync, system bezprzewodowo synchronizuje ustawienia mielenia z parametrami parzenia — eliminując ręczne korekty i gwarantując doskonałe rezultaty za każdym razem.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Gwatemali, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty pomelo i suszonych owoców.Kraj pochodzenia: Brazylia, GwatemalaRegion: Huehuetenango / Minas GeraisOdmiana: Catuai, Paraiso, BourbonObróbka: NaturalPołożenie upraw: 1600 / 1350 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10Pojemność: 350 mlKolor: pomarańczowy
Myjka barowa jest to przedmiot obowiązkowy w każdej kawiarni. Natomiast ten model od Rhino Coffee Gear sprawdzi się w każdych nawet najtrudniejszych warunkach.Urządzenie to umożliwia dokładne wypłukanie naczynia, jak również jego jednoczesny drenaż. Ten model posiada również zawór Spinjet, który idealnie się sprawdzi przy usuwaniu trudnych zabrudzeń.Cechy:- tacka z drenażem w kształcie plastra miodu- spryskiwacz jednocześnie się obraca- zawór Rhino Spinjet- łatwa w czyszczeniu- certyfikat NSFSpecyfikacja:- Wymiary: ok. 238mm (szerokość) x 300mm (długość) x 85mm (głębokość)- Materiał: Stal nierdzewna
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka wykonany przez Motta Metallurgica – jedną z najlepszych włoskich fabryk produkujących przedmioty ze stali nierdzewnej.Dzbanek wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, wysokogatunkowej i wysokopolerownej.
Profesjonalny dzbanek do spieniania mleka firmy Metallurgica Motta.Unikatowy kształt, ergonomiczność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to ulubiony dzbanek do spieniania mleka, polecany przez najlepszych baristów na świecie. Dzbanek jest wykonany z wysokogatunkowej wysokopolerownej stali nierdzewnej 18/10Pojemność: 350 mlKolor: czerwony
Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance.Jak działa dystrybutor? Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper.KonstrukcjaDystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Górny element ozdobiony wzorem.Średnica: 58 mm
Najniższa cena: 164,99 zł
Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.