HAYB - kawa ziarnista Kostaryka Hellen Mora Natural Espresso 250 g
Data palenia: 03.07.2026
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
Kawa ziarnista jakości specialty z Kostaryki, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak mleczna czekolada, suszone figi i maliny.
Kraj: Kostaryka
Region: Tarrazu
Odmiana: Caturra
Obróbka: Natural
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
Położenie upraw: 1800-1900 m an.p.m.
Naturalna rewolucja
Od tej farmerki mieliście już okazję spróbować u nas Geishy wypalonej pod espresso – teraz czas na Caturrę. Słodki szot z nutami mlecznej czekolady, ale też dużo smaku przypominającego figi i maliny. Choć Caturra narodziła się w Brazylii, prawdziwą karierę zrobiła w Kolumbii, a potem właśnie w Kostaryce. Według World Coffee Research oraz Perfect Daily Grind to absolutny klasyk i punkt odniesienia, według którego ocenia się inne współczesne odmiany botaniczne.
Co warto o niej wiedzieć?
Kompaktowy wzrost: Caturra posiada gen karłowatości. Krzewy są niskie i krępe, co pozwala rolnikom na gęstsze sadzenie i znacznie łatwiejszy zbiór owoców.
Wymagająca pacjentka: Ceną za wysoką wydajność jest słabe zdrowie. Caturra jest niezwykle podatna na rdzę liści kawowych (roya) oraz szkodniki, przez co wymaga od farmera mnóstwa uwagi, wiedzy i troski.
Profil w filiżance: Uprawiana na odpowiedniej wysokości odwdzięcza się genialną jakością. Spodziewaj się wielowymiarowej, żywej i czystej cytrusowej kwasowości, średniego body oraz wyraźnej słodyczy z nutami czekolady, karmelu i soczystych owoców.
Żadnych genetycznych modyfikacji w laboratorium – czysta, naturalna rewolucja, która zmieniła mapę świata kawy specialty. Smacznego!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | HAYB Costa Rica Hellen Mora Natural ESP 250g, kawa ziarnista |
|---|---|
| Producent: | HAYB |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce leśne, owoce suszone |
| Obróbka: | Natural |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Caturra |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw: | 1800-1900 |
| Region uprawy: | Tarrazú |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Wyczuwalne nuty: | mleczna czekolada, suszone figi, maliny |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101032642 |
| EAN: | 5904844575357 |
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
Kawa ziarnista jakości specialty z Kostaryki, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak mleczna czekolada, suszone figi i maliny.
Kraj: Kostaryka
Region: Tarrazu
Odmiana: Caturra
Obróbka: Natural
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
Położenie upraw: 1800-1900 m an.p.m.
Naturalna rewolucja
Od tej farmerki mieliście już okazję spróbować u nas Geishy wypalonej pod espresso – teraz czas na Caturrę. Słodki szot z nutami mlecznej czekolady, ale też dużo smaku przypominającego figi i maliny. Choć Caturra narodziła się w Brazylii, prawdziwą karierę zrobiła w Kolumbii, a potem właśnie w Kostaryce. Według World Coffee Research oraz Perfect Daily Grind to absolutny klasyk i punkt odniesienia, według którego ocenia się inne współczesne odmiany botaniczne.
Co warto o niej wiedzieć?
Kompaktowy wzrost: Caturra posiada gen karłowatości. Krzewy są niskie i krępe, co pozwala rolnikom na gęstsze sadzenie i znacznie łatwiejszy zbiór owoców.
Wymagająca pacjentka: Ceną za wysoką wydajność jest słabe zdrowie. Caturra jest niezwykle podatna na rdzę liści kawowych (roya) oraz szkodniki, przez co wymaga od farmera mnóstwa uwagi, wiedzy i troski.
Profil w filiżance: Uprawiana na odpowiedniej wysokości odwdzięcza się genialną jakością. Spodziewaj się wielowymiarowej, żywej i czystej cytrusowej kwasowości, średniego body oraz wyraźnej słodyczy z nutami czekolady, karmelu i soczystych owoców.
Żadnych genetycznych modyfikacji w laboratorium – czysta, naturalna rewolucja, która zmieniła mapę świata kawy specialty. Smacznego!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | HAYB Costa Rica Hellen Mora Natural ESP 250g, kawa ziarnista |
|---|---|
| Producent: | HAYB |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce leśne, owoce suszone |
| Obróbka: | Natural |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Caturra |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw: | 1800-1900 |
| Region uprawy: | Tarrazú |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Wyczuwalne nuty: | mleczna czekolada, suszone figi, maliny |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101032642 |
| EAN: | 5904844575357 |
