Ostatnie sztuki
Darmowa dostawa
Nowość
HAYB - Kawowy Kalendarz Adwentowy 2025
Producent: HAYB
3, 2, 1… Magiczny czas – start!Długo wyczekiwany, kultowy już (chyba) kalendarz adwentowy wjeżdza na salony. Wybieraliśmy, parzyliśmy i smakowaliśmy każde ziarenko, które trafiło do tegorocznej edycji i możemy szczerze powiedzieć – jest moc.No więc co Cię czeka? W środku znajdziesz 18 kaw wybranych i wypalonych przez nas oraz 6 kaw od zaprzyjaźnionych palarnii zagranicznych. Towarzyszą nam Onyx Coffee Lab, Andy Roasters, Swerl Coffee Roasters i People Possession. Wypijesz kawki z różnych zakątków świata. Od gładkiej i delikatnej Gwatemali, przez bogatą i kremową Indonezję, aż po orzeźwiającą Etiopię. Każda jest inna, każda jest wyjątkowa!W środku oprócz dwudziestu czterech kawek znajdziesz materiały edukacyjne, z których dowiesz się, czym różnią się w smaku kawki z różnych regionów. Opowiemy Ci też o różnicach w metodach obróbki, o ocenianiu smaku kaw i o tym, jak najlepiej je parzyć (spoiler alert: tak jak chcesz).Zapraszamy na 24 dni wspólnego odliczania do świąt! Wiemy, że nie możesz doczekać się gwiazdkowych prezentów, ale – nie ma co ukrywać – najlepszy i tak masz właśnie przed sobą!No to rozpoczynamy spełnianie marzeń…Make a wish!Jak to działa?24 dni, 24 okienka i 24 słoiczki – każdego dnia wybierasz odpowiedni słoiczek, skanujesz kod QR i zaparzysz pyszną kawkę. Kody zaczynają działać dokładnie w dniu, na który przygotowaliśmy konkretną kawę.Codziennie tylko jedna – wyjątkowa! O każdej kawie mamy coś do powiedzenia. Wystarczy zeskanować kod na słoiczku, aby znaleźć wszystkie informacje o danej kawie i polecanej metodzie parzenia. A także o palarni, która ją wybrała i wypaliła.To naprawdę solidne porcje: 36g kawy. Ta doza pozwala Ci sprawdzić różne przepisy lub zaparzyć więcej i się podzielić.Poluj na kawy specjalne – znajdziesz je cztery! Z każdą z nich łączy nas wyjątkowa relacja.Pudełko może zostać z Tobą na dłużej. Możesz przechowywać w nim Wszystkie Ważne Rzeczy lub zapakować na prezent. Słoiczkom również warto dać drugie życie!
Nowość
Coffeedesk Xmas Esko Barista - kawa ziarnista Brazylia Campo das Vertentes Espresso 1 kg
Producent: COFFEEDESK
Data palenia: 19.11.2025
Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Jest to kawa, która jest serwowana w kawiarniach Coffeedesk.Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiFarma: SancoffeePołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalO KAWIE Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes Espresso to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujesz nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady.Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej jakość.Odkryj Sancoffee - kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo das Vertentes - położonego w górach Brazylii, jednego z najważniejszych dla produkcji kawy w tym kraju. Warunki glebowe, klimat i wysokość plantacji sprawiają, że ziarna mają wyjątkowy, złożony profil smakowy o wyraźnych nutach orzechowych i czekoladowych.Campo das Vertentes to mieszanka różnych odmian, które łączy się tak, aby nadać kawie zbalansowany charakter o gęstym body, wyczuwalnych nutach owoców i czystym finiszu. W naszej kawie połączono odmiany Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai - są one powszechnie stosowane w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Brazylii.Najstarsza metoda obróbki, w której zebrane owoce suszy się na słońcu w całości, dbając o równomierne ich rozłożenie i cykliczne przerzucanie. W chwili osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności, ziarno oddziela się od resztek zewnętrznych warstw.PRZEPISProporcje: 16,5 g (doza) / 36 g (uzysk)Temperatura wody: 94°CMielenie: bardzo drobneCzas parzenia: 24 sekMetody:Ekspres przelewowy:przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawyzamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżankiEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
Nowość
HAYB - kawa mielona Kawiarka Blend espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 10.12.2025
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii i Guatemali, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ciemna czekolada, karmel, nugat.Położenie upraw: 800 - 1000 m.n.p.mDokładnie to, czego szukasz Hasło w krzyżówce: w każdym polskim domu...? Poprawna odpowiedź: Kawiarka! Mimo że klimat mamy chłodniejszy niż skąpana w słońcu Italia, to kawiarka zadomowiła się u nas na dobre. A od teraz mamy też zmieloną kawę, która idealnie zagra z Twoim zaparzaczem, żeby stworzyć perfekcyjną małą czarną. Gwarantujemy słodycz na wysokim poziomie i gęste body. Niską kwasowość i pełnię doznań. To się może podobać, zapraszamy!
Nowość
Vegan Tea - napar kwiatowo-owocowy sypany Figowy Cynamon 80 g
Producent: VEGAN TEA
Herbata Figowy Cynamon to ciepła, otulająca kompozycja, w której słodycz fig i jabłek spotyka się z korzennym aromatem cynamonu i kardamonu. Baza z białego hibiskusa nadaje naparowi delikatną kwaskowatość i jasną, różowawą barwę. Dzika róża wnosi owocową świeżość, a stewia subtelnie dosładza całość. To idealna herbata na chłodniejsze dni – aromatyczna, pełna głębi i naturalnej słodyczy, przypominająca smak domowej szarlotki. SmakSłodko-korzenny z owocową świeżością – figa i jabłko nadają naturalnej słodyczy, cynamon i kardamon dodają ciepła i głębi, a hibiskus i dzika róża wprowadzają lekką, przyjemną kwaskowatość.Zapach: intensywny i apetyczny – połączenie suszonych owoców z wyraźną, korzenną nutą cynamonu i kardamonu, przypominające aromat pieczonego jabłka.KolorCiepły, biszkoptowy– przyciągający wzrok i apetyczny.Składniki:Kwiaty białego hibiskusa – delikatna kwaskowatość, która nadaje naparowi lekko różowy kolor i świeżośćLiofilizowane jabłko – naturalna słodycz i owocowy smak, przypominający świeże, soczyste jabłkaLiofilizowana figa (13%) – głęboka, deserowa słodycz, z nutą karmelu, nadająca herbacie pełnię smakuCynamon (6%) – ciepły, korzenny aromat, który dodaje naparowi charakterystycznej głębi i rozgrzewającego efektuKardamon – aromatyczny, lekko pikantny akcent, który podkreśla korzenny charakter herbatyLiście stewii – naturalna, łagodna słodycz, która balansuje smak herbaty, bez dodatku cukruLiofilizowana dzika róża – lekko kwaśna, owocowa nuta, która wprowadza świeżość i równoważy słodycz
Darmowa dostawa
Nowość
Timemore - Bricks 01S - Młynek elektryczny - Czarny
Producent: TIMEMORE
Niezależnie od tego, jaką metodę parzenia wybierasz, BRICKS sprosta każdemu zadaniu.Jego niestandardowy zestaw żaren pozwala uzyskać zarówno pełne, bogate espresso, jak i czyste, zbalansowane kawy przelewowe.Zaprojektowany z myślą o ograniczonej przestrzeni, zajmuje nie więcej miejsca niż smartfon.W pełni zdejmowany pojemnik na ziarna pełni jednocześnie funkcję pokrętła regulacji mielenia i umożliwia łatwy dostęp do żaren.To wszystko – i jeszcze więcej – w eleganckiej, w całości metalowej obudowie, która doskonale uzupełni każde miejsce do parzenia kawy.Timemore Bricks 01S – kompaktowy młynek elektryczny do każdej metody parzeniaTimemore Bricks 01S to młynek, który łączy zaawansowaną technologię z wyjątkowo małą formą. Został zaprojektowany tak, by odnaleźć się nawet w niewielkiej kuchni — zajmuje mniej miejsca niż smartfon ustawiony pionowo, a na blacie zajmuje dokładnie tyle, ile trzeba: 10,2 × 15 cm. Minimalistyczna, w całości metalowa konstrukcja sprawia, że wygląda elegancko, a jednocześnie pozostaje niezwykle solidna.Niezależnie od tego, czy parzysz espresso, kawę z kawiarki czy przelew — młynek elektryczny Timemore Bricks 01S radzi sobie świetnie z każdym zadaniem. Jego konstrukcja oparta na pionowo zintegrowanym silniku oraz przekładni zapewnia wysoki moment obrotowy i stabilną pracę, a jednocześnie pozwala utrzymać zaskakująco kompaktowe rozmiary.Żarna S2C – pełne espresso i czysty przelew z jednego młynkaSercem młynka Timemore Bricks 01S jest zestaw żaren S2C-040-EI, stworzony z myślą o maksymalnej wszechstronności.W espresso żarna uwalniają dużą ilość drobnych cząstek, co przekłada się na gęste, intensywne i zbalansowane shoty.W metodach przelewowych proporcje drobin zmieniają się, dając czysty, klarowny i harmonijny napar.To rzadko spotykane połączenie — jedno urządzenie, które realnie obsłuży cały zakres metod parzenia na wysokim poziomie.Regulacja co 10 µm – 150 ustawień, pełna kontrolaBricks 01S pozwala na regulację stopnia mielenia z precyzją co 10 mikrometrów, oferując 150 kliknięć do wyboru. Ustawienie wybrane za pomocą zdejmowanego hoppera działa jednocześnie jako pokrętło regulacji, a pojemnik łatwo zdjąć, by szybko dostać się do żaren.Proponowane ustawienia producenta:Espresso: 0–3 / 0–45 klikówKawiarka: 1–4 / 15–60 klikówPrzelew: 5–8 / 75–120 klikówTo świetny punkt wyjścia, pozwalający płynnie dopasować młynek do własnych preferencji.Czysto i wygodnie – Rotary Knocker oraz magnetyczny pojemnikMłynek elektryczny Timemore Bricks 01S dziedziczy popularne rozwiązanie znane z serii Sculptor — Rotary Knocker. Jednym obrotem usuwasz resztki kawy z komory, dzięki czemu:młynek czyści się szybciej,uzyskujesz powtarzalną porcję,na blacie zostaje mniej pyłu.Dodatkowo:pojemnik na zmieloną kawę wyposażono we wbudowane magnesy,jego wydłużony kształt pomaga minimalizować elektryzowanie drobin,konstrukcja korpusu i żaren ułatwia regularną konserwację.To funkcjonalne detale, które w codziennym użyciu robią ogromną różnicę.Mały rozmiar, duże możliwościBricks 01S to przykład, że kompaktowy sprzęt może zapewnić jakość na poziomie większych, profesjonalnych młynków.Najważniejsze dane techniczne:Wysokość: 28,6 cmWymiary korpusu i podstawy: 10,2 × 15 cmMateriał: aluminium, stal nierdzewna, silikon, ABSKolor: czarnyPojemność hoppera: ok. 40 gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: ok. 35 gMoc: 150 WBricks zdobył też wyróżnienie Good Design Award 2024 – Best 100, co tylko potwierdza, że dopracowano w nim zarówno funkcjonalność, jak i wzornictwo.Dla kogo będzie idealny?Timemore Bricks 01S to świetny wybór dla osób, które:przygotowują kawę na kilka sposobów i chcą jednego, wszechstronnego młynka,preferują kompaktowe urządzenia, ale nie chcą rezygnować z jakości,cenią czyste, uporządkowane stanowisko pracy,szukają młynka wyróżniającego się designem i wygodą użytkowania.To młynek, który po prostu dobrze odnajduje się w codziennych rytuałach kawowych — niezawodny, stabilny i zaskakująco precyzyjny jak na swoje rozmiary.Gwarancja w CoffeedeskKupując Timemore Bricks 01S w naszym sklepie, otrzymujesz produkt objęty gwarancją, dzięki czemu możesz korzystać z niego bez obaw. Jeśli kiedykolwiek pojawi się potrzeba wsparcia — jesteśmy do Twojej dyspozycji.
Nowość
zeroHero - dripper szklany Prisma Walnut 1-2 fil.
Producent: ZERO HERO
Szklany dripper zeroHero. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Technologia ekstrakcji nagrodzona SCAA Gold Award – gwarancja profesjonalnego smaku kawy.Naukowo opracowany kąt nachylenia 58° oraz dwukanałowy system przepływu (24 rowki wodne + 12 otworów powietrznych) automatycznie spełniają standard parzenia SCAA Gold Cup. Uzyskaj złożoną, słodką kawę specialty bez śladu goryczy – i to bez potrzeby nauki czy doświadczenia.Drewniana podstawa z orzecha × Szklany, fasetowany korpus – rzemiosło, które czuć.Ekologiczna podstawa z orzecha pochłania wibracje, a laboratoryjnej jakości szkło borokrzemowe o wielokątnych ściankach gwarantuje precyzyjną kontrolę temperatury. Światło odbija się od jego powierzchni, zamieniając dripper w małe dzieło sztuki na Twoim blacie. (Odporność na szok termiczny: od -20°C do 150°C).System szybkiego demontażu (Quick-Detach System)Opatentowana konstrukcja umożliwia błyskawiczny montaż i demontaż – wystarczy jedno kliknięcie, by złożyć dripper, i jedno naciśnięcie, by go rozdzielić. W połączeniu z silikonowym, amortyzującym rdzeniem system eliminuje problem kapania i uciążliwego czyszczenia, charakterystyczny dla tradycyjnych dripperów.Polerowany mosiężny uchwyt – filozofia kontroli jednym palcem.Ergonomiczny, zakrzywiony kształt i odporna na ścieranie powłoka umożliwiają płynne, stabilne unoszenie drippera jednym palcem.Kompaktowy rozmiar × wszechstronna kompatybilność.Podstawa o średnicy 12 cm x 7,5 cm idealnie pasuje do większości zestawów do parzenia, dzbanków do przelewu i wag kawowych.Specyfikacja:Pojemność: 1–2 filiżankiMateriał: wysokoborokrzemowe szkło / drewno
1
- 36 produktów z 354 dostępnych
Darmowa dostawa
Nowość
Comandante - Młynek C40 MK4 Lab Series Hammerhead Stone Washed
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Hammerhead to nowa odsłona kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.Zacznij od żarenŻarna zwykle traktuje się jak produkt masowy — funkcjonalny i wystandaryzowany. Ukryte wewnątrz młynka, rzadko są doceniane, a jeszcze rzadziej poddawane refleksji. A co jeśli geometria żaren kryje klucz do odkrycia ukrytego potencjału smaku — czegoś, czego nie są w stanie w pełni ujawnić ani profile palenia, ani metody parzenia?Od ponad dekady założyciel Comandante®, Bernd Braune, pracuje nad innowacyjnymi koncepcjami zestawów żaren stożkowych. W Bawarskim Burr Lab inżynierowie przesuwają granice technologii obróbki i opracowują pionierskie narzędzia, które pozwalają te pomysły urzeczywistnić.Seria Lab daje Ci większą swobodę eksperymentowania i odkrywania możliwości smakowych. Globalne style parzenia i preferencje smakowe są subiektywne i — podobnie jak sama kawa — cudownie zróżnicowane. Przyjmij tę różnorodność, z odwagą eksploruj to, co smakuje najlepiej Tobie i ciesz się nie tylko wynikiem, ale również drogą, która do niego prowadzi.Hammerhead® Burr„Całkowicie nowa geometria żaren stworzona tylko dla jednego rodzaju kawy? Brzmi trochę szalenie.Wszystko zaczęło się od niewielkiej partii ziaren Yellow Pacamara od mojego starego przyjaciela Erwina. Miały rzadki, wyjątkowo żywy profil smakowy – gęsty, kwiatowy, soczysty, aksamitnie złożony – ale tylko wtedy, gdy przemiał był idealnie dobrany.Zadałem więc sobie pytanie: a co, jeśli istniałaby geometria żaren zaprojektowana specjalnie po to, by wydobyć pełen charakter tych niezwykłych ziaren?Szaleńczy pomysł? Zdecydowanie. Ale gdy masz w pełni wyposażone laboratorium żaren, maszynę CNC i swobodę eksperymentowania, po prostu to robisz. Bo możesz.Tak narodził się Hammerhead®: zestaw żaren wykuty w charakterystycznej geometrii Hexagonal Block Blade, inspirowanej ikonicznym kształtem głowy rekina młota. Został zaprojektowany tak, aby z niezwykłą precyzją radzić sobie z dużymi i gęstymi ziarnami, takimi jak Pacamara, podkreślając ich pełną, słodką strukturę oraz owocową, intensywną złożoność.Och, jak ja kocham Yellow Pacamarę. I jak kocham moje żarna Hammerhead®.Przez lata nieustannie je udoskonalałem – korygując geometrię, zęby i kąty – aż zaczęły działać znakomicie w szerokim spektrum rodzajów kawy.Dziś to nieco zwariowane w wyglądzie rozwiązanie jest wszechstronnym, wysokowydajnym zestawem żaren, który zapewnia znakomitą jakość mielenia – niezależnie od tego, czy parzysz masywną Pacamarę, drobną odmianę heirloom, czy cokolwiek pomiędzy. Uosabia ono precyzję i osiągi, które definiują markę Comandante®.To, co zaczęło się jako osobisty eksperyment, okazało się zbyt dobre, by zatrzymać je tylko dla siebie. Jeśli lubisz kawę gęstą i soczystą, z wyraźną owocową klarownością i uporządkowaną słodyczą, Hammerhead® może być idealnym wyborem.”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.Zawartość zestawu:C40 LAB SERIES TIGERSHARK® Stone Washed1 × Korba z dębowym uchwytem, lakierowana na czarno*1 × Polimerowy pojemnik na ziarna, przezroczysty1 × Szklany pojemnik na ziarna, ciemny, z pokrywką**1 × Opaska na nadgarstek Comandante®, rozmiar mały1 × Filcowa mata z wełny merynosów* Ze względu na użycie naturalnych produktów, kolory mogą różnić się od tych przedstawionych na zdjęciach.**Każdy C40 Mk4 zawiera dwa pojemniki „Bean Jar”: jeden brązowy, szklany oraz jeden przezroczysty z polimerowego szkła. Oba pojemniki są bezpieczne dla żywności, neutralne smakowo, łatwe do czyszczenia gorącą wodą i mieszczą do 40 gramów ziaren kawy.Porównanie: C40 LAB SeriesModelNitro Blade®Hammerhead®Tigershark®CechaZłoty standardZorientowane na smakNajnowsze, najbardziej zaawansowaneŻarnaZaprojektowane z myślą o klarownościCharakterystyczna geometria ostrza Hexagonal Block Blade, inspirowana ikonicznym kształtem rekina młota (hammerhead shark). Zaprojektowane tak, aby z niezwykłą precyzją radzić sobie z rozmiarem i gęstością większych ziaren, takich jak Pacamara, podnosząc ich pełną słodycz i owocową złożoność.Struktura podwójnego ostrza Double Shark-Tip Blade Structure, inspirowana ugryzieniem rekina tygrysiego. Tnie, kroi i łamie z niesamowitą wydajnością – niezależnie od tego, czy to bardzo jasne palenie, czy duże ziarna, które potrzebują wstępnego zaparzania.Jasno palone ziarna zachowują się inaczej. Ich wyższa gęstość i mniejsza kruchość zmieniają sposób, w jaki pękają. Większość tradycyjnych geometrii żaren po prostu nie ma odpowiedniej siły i ostrości, by dobrze sobie z nimi poradzić. Ten typ żaren jest idealną propozycją dla Tych, którzy szukają maksymalnej wszechstronności.ProfilKlarownośćSoczystość, gęstość, intensywna owocowośćBardzo wysoka klarowność i większa głębia smakuDla kogoKażdego, kto dąży do ideału. Ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatówMiłośników gęstych, owocowych kawZaawansowanych użytkowników oraz zawodników
Darmowa dostawa
Nowość
La Marzocco - zestaw narzędzi Victorinox Barista tool
Producent: LA MARZOCCO
Wielofunkcyjne narzędzie stworzone we współpracy Victorinox i La Marzocco, zaprojektowane z myślą o domowych oraz profesjonalnych baristach ceniących precyzję, niezawodność i rzemiosło. Wyposażone w starannie dobrany zestaw funkcji dostosowanych do konserwacji ekspresów do kawy oraz codziennego użytkowania, to kompaktowe narzędzie łączy szwajcarską inżynierię z włoskim dziedzictwem espresso. Precyzyjnie wykonane narzędzie wielofunkcyjne, stworzone wspólnie przez Victorinox i La Marzocco. Zawiera niezbędne funkcje do konserwacji ekspresów do espresso, takie jak klucz do demontażu dyszy pary, śrubokręty do typowych regulacji maszyny oraz łopatkę do kawy, a także klasyczne funkcje noża Swiss Army Knife™. Kompaktowe, trwałe i przemyślanie wyposażone zarówno dla profesjonalnego, jak i domowego baristy.Duże ostrzeDo otwierania dużych lub grubych opakowań kawy oraz specjalnych przesyłekMałe ostrzeIdealne do otwierania mniejszych opakowań kawyKorkociągDo otwierania napojów zamkniętych korkiem, np. winaOtwieracz do puszekDo podważania i otwierania pojemników na kawęZawiera śrubokręt 3 mmOtwieracz do butelekZawiera śrubokręt 6 mmZawiera ściągacz izolacjiRozwiertak, przebijak i szydło krawieckieDo łatwego wyjmowania i wymiany uszczelki grupy zaparzającejKlucz do dysz 12 mmDo dokręcania lub zdejmowania końcówki pary w celu czyszczenia lub wymianySzpatułka do kawyDo precyzyjnych korekt dozowania i wyrównywania kawy w portafiltrze przed tampingiemŚrubokręt krzyżakowy ½Do śrub krzyżowych w ekspresie oraz wymiany niestandardowych częściKombinerkiPrzydatne przy pracy z drobnymi elementami, takimi jak uszczelki, o-ringi i części niestandardoweZawiera przecinak do drutu oraz zaciskarkę do przewodówKółko na kluczeUłatwia przypięcie do breloka lub zawieszenie obok ekspresuPęsetaIdealna do manipulowania małymi elementami, np. śrubkamiWykałaczkaMoże służyć do czyszczenia trudno dostępnych miejsc w ekspresie
Darmowa dostawa
Nowość
Comandante - Młynek C40 MK4 Lab Series Nitro Blade Stone Washed
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade to nowa odsłona kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.Zacznij od żarenŻarna zwykle traktuje się jak produkt masowy — funkcjonalny i wystandaryzowany. Ukryte wewnątrz młynka, rzadko są doceniane, a jeszcze rzadziej poddawane refleksji. A co jeśli geometria żaren kryje klucz do odkrycia ukrytego potencjału smaku — czegoś, czego nie są w stanie w pełni ujawnić ani profile palenia, ani metody parzenia?Od ponad dekady założyciel Comandante®, Bernd Braune, pracuje nad innowacyjnymi koncepcjami zestawów żaren stożkowych. W Bawarskim Burr Lab inżynierowie przesuwają granice technologii obróbki i opracowują pionierskie narzędzia, które pozwalają te pomysły urzeczywistnić.Seria Lab daje Ci większą swobodę eksperymentowania i odkrywania możliwości smakowych. Globalne style parzenia i preferencje smakowe są subiektywne i — podobnie jak sama kawa — cudownie zróżnicowane. Przyjmij tę różnorodność, z odwagą eksploruj to, co smakuje najlepiej Tobie i ciesz się nie tylko wynikiem, ale również drogą, która do niego prowadzi.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać.Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku.Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.Zawartość zestawu:C40 LAB SERIES NITRO BLADE® Stone Washed1 × Korba z dębowym uchwytem, lakierowana na czarno*1 × Polimerowy pojemnik na ziarna, przezroczysty1 × Szklany pojemnik na ziarna, ciemny, z pokrywką**1 × Opaska na nadgarstek Comandante®, rozmiar mały1 × Filcowa mata z wełny merynosów* Ze względu na użycie naturalnych produktów, kolory mogą różnić się od tych przedstawionych na zdjęciach.**Każdy C40 Mk4 zawiera dwa pojemniki „Bean Jar”: jeden brązowy, szklany oraz jeden przezroczysty z polimerowego szkła. Oba pojemniki są bezpieczne dla żywności, neutralne smakowo, łatwe do czyszczenia gorącą wodą i mieszczą do 40 gramów ziaren kawy.Porównanie: C40 LAB SeriesModelNitro Blade®Hammerhead®Tigershark®CechaZłoty standardZorientowane na smakNajnowsze, najbardziej zaawansowaneŻarnaZaprojektowane z myślą o klarownościCharakterystyczna geometria ostrza Hexagonal Block Blade, inspirowana ikonicznym kształtem rekina młota (hammerhead shark). Zaprojektowane tak, aby z niezwykłą precyzją radzić sobie z rozmiarem i gęstością większych ziaren, takich jak Pacamara, podnosząc ich pełną słodycz i owocową złożoność.Struktura podwójnego ostrza Double Shark-Tip Blade Structure, inspirowana ugryzieniem rekina tygrysiego. Tnie, kroi i łamie z niesamowitą wydajnością – niezależnie od tego, czy to bardzo jasne palenie, czy duże ziarna, które potrzebują wstępnego zaparzania.Jasno palone ziarna zachowują się inaczej. Ich wyższa gęstość i mniejsza kruchość zmieniają sposób, w jaki pękają. Większość tradycyjnych geometrii żaren po prostu nie ma odpowiedniej siły i ostrości, by dobrze sobie z nimi poradzić. Ten typ żaren jest idealną propozycją dla Tych, którzy szukają maksymalnej wszechstronności.ProfilKlarownośćSoczystość, gęstość, intensywna owocowośćBardzo wysoka klarowność i większa głębia smakuDla kogoKażdego, kto dąży do ideału. Ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatówMiłośników gęstych, owocowych kawZaawansowanych użytkowników oraz zawodników
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Winter Brew Etiopia Idido Natural Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 11.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty grzańca, dżemu żurawinowego, nalewki jeżynowej, musu truskawkowego i kołacza z jagodami.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaFarma: IdidoMetoda obróbki: natural, yeastOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.
Nowość
Gardelli - kawa ziarnista Nicaragua Los Papales Natural Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 12.12.2025
To kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui. W filiżance odkryjesz zrównoważoną kombinację nut takich jak mango, żółte kiwi, gorzka czekolada.Kraj pochodzenia: NikaraguaRegion: JinotegaOdmiana: Yellow PacamaraMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1350-1500 m n.p.m.
Nowość
Kaizen - kawa ziarnista Kostaryka Marvin Barrantes x Winnica Kojder Sarchimor Barrel Aged Filter 250 g
Producent: KAIZEN
Data palenia: 15.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do rumu, truskawki i figi.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyFarma: Reina ElizabethOdmiana: SarchimorMetoda obróbki: Black HoneyPołożenie upraw: 1450 - 1550 m n.p.m.O kawie od producenta:Kolejna w wydaniu KAIZEN kawa leżakowana w beczce po winie to owoc lokalnej współpracy z oddaloną zaledwie 30km od Szczecina – Winnicą Kojder.Zielone ziarno – Costa Rica Marvin Barrantes Sarchimor umieściliśmy w beczce z dębu francuskiego, w której najpierw dojrzewało wino Cabernet Cortis, a następnie przez dwa lata leżakowało Brandy z Johannitera.W efekcie uzyskaliśmy kawę, która nabrała dużo alkoholowych nut – w profilu można wyczuć rum, truskawki oraz figi.O plantacji:Działalność młyna rozpoczęła się w 2012 roku od małej maszyny do pulpowania i kilku afrykańskich stołów, na których cała kawa była w 100% suszona na słońcu. Pierwszymi pojedynczymi odmianami, z którymi eksperymentował Marvin, były Caturra i Millennium.Młyn, nazwany „Reina Elizabeth”, oddaje hołd poprzedniej właścicielce farmy, Elisie Alfaro Hidalgo (1928-2016), która była matką Marvina. Doña Elisa miała uderzająco niebieskie oczy, co skłoniło miejscowych w San Luis do stwierdzenia, że tylko królowa mogłaby mieć takie oczy, stąd przydomek „Reina Elizabeth”. Oprócz swoich niezwykłych oczu jej dobroć oraz kawa specialty również były królewskie.
Nowość
Gardelli - kawa ziarnista Colombia Suukala Washed Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 12.12.2025
To kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii. W filiżance odkryjesz zrównoważoną kombinację nut takich jak suszona śliwka, limonka, ziarna kakao, panela.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: KiambuOdmiana: SL28Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 800-2000 m n.p.m.
Nowość
Kaizen - kawa ziarnista Costa Rica Marvin Barrantes x Winnica Kojder Sarchimor Barrel Aged Espresso 250 g
Producent: KAIZEN
Data palenia: 15.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona średnio, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak rum, truskawka i figa.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyFarma: Reina ElizabethOdmiana: SarchimorMetoda obróbki: Black HoneyPołożenie upraw: 1450 - 1550 m n.p.m.O kawie od producenta:Kolejna w wydaniu KAIZEN kawa leżakowana w beczce po winie to owoc lokalnej współpracy z oddaloną zaledwie 30km od Szczecina – Winnicą Kojder.Zielone ziarno – Costa Rica Marvin Barrantes umieściliśmy w beczce z dębu francuskiego, w której najpierw dojrzewało wino Cabernet Cortis, a następnie przez dwa lata leżakowało Brandy z Johannitera.W efekcie uzyskaliśmy kawę, która nabrała dużo alkoholowych nut – w profilu można wyczuć rum, truskawki i figi.O plantacji:Działalność młyna rozpoczęła się w 2012 roku od małej maszyny do pulpowania i kilku afrykańskich stołów, na których cała kawa była w 100% suszona na słońcu. Pierwszymi pojedynczymi odmianami, z którymi eksperymentował Marvin, były Caturra i Millennium.Młyn, nazwany „Reina Elizabeth”, oddaje hołd poprzedniej właścicielce farmy, Elisie Alfaro Hidalgo (1928-2016), która była matką Marvina. Doña Elisa miała uderzająco niebieskie oczy, co skłoniło miejscowych w San Luis do stwierdzenia, że tylko królowa mogłaby mieć takie oczy, stąd przydomek „Reina Elizabeth”. Oprócz swoich niezwykłych oczu jej dobroć oraz kawa specialty również były królewskie.
Nowość
Gardelli - kawa ziarnista Brazil Cachoeira Natural Espresso 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 12.12.2025
To interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Znajdziemy tu nuty takie jak pomarańcza, nerkowce, kakao, karmel.Kraj: BrazyliaRegion: ParanaOdmiana: Yellow Bourbon, Catuai, Mundo NovoMetoda obróbki: NaturalWysokość: 800-1000 m n.p.m.
Nowość
Miga Coffee Roasters - kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Filter 250 g
Producent: MIGA COFFEE
Data palenia: 11.12.2025
Miga Coffee Roasters Peru Cajamarca to kawa ziarnista jakości specialty pochodząca ze spółdzielni Cenfrocafe, zrzeszającej drobnych producentów z północnego Peru i posiadająca certyfikat uprawy organicznej. Ziarna odmiany Bourbon, uprawiane na wysokościach 1600–2400 m n.p.m. w regionach Jaén i St. Ignacio, oferują czysty i zbalansowany profil. W smaku dominują nuty suszonych owoców, miodu oraz orzechów, tworząc ciepły, słodki i przyjemnie kremowy napar. To doskonała propozycja dla miłośników klasycznych, łagodnych i naturalnie słodkich kaw. Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: Region Jaén & St. Ignacio, Cajamarca RegionFarma: Coop CenfrocafeOdmiana: BurbonMetoda obróbki:WashedPołożenie upraw: 1600–2400 m. n.p.m.
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Raspberry Kiss Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty owoców leśnych, czekolady i słodkich rodzynek.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / EtiopiaRegion: Mogiana Santa Rita / LimuObróbka: Natural Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktówO KAWIETo espresso przypomina pierwszy kęs słodkiej, letniej bezy z malinowym sosem. Jasne palenie podkreśla lekką, rozkoszną kwasowość świeżych owoców — pojawiają się truskawki, maliny i delikatne nuty leśnych jagód.Całość otula miękka czekolada i słodycz dojrzałych rodzynek, tworząc profil pełen lekkości i naturalnej owocowej słodyczy. To kawa delikatna, kusząca i wyjątkowo przyjemna — jak miękki, owocowy pocałunek w filiżance.
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Premium Blend Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii, Hondurasu i Kolumbii, wypalona w z warszawskiej palarni COFFEELAB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut gorzkiej czekolady, karmelu i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia: Brazylia / Honduras / KolumbiaRegion: Minas Gerais / San Andres / HuliaObróbka: Washed / NaturalOdmiana: Typica, Caturra, Catuai, Bourbon
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Deep Focus Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, prażonych orzechów i słodkiego karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: AntiguaObróbka: WashedPunkty w cuppingu: 84 / 100 punktówO KAWIETo espresso uderza smakiem jak nagłe przebudzenie — intensywne, głębokie i pełne energii. Na początku czuć słodki, gęsty karmel, po chwili dołączają prażone orzechy z ich wyrazistą, chrupką nutą.Całość spaja ciemne kakao, które pozostawia zdecydowany, długo utrzymujący się finisz. Delikatna, żywa kwasowość dodaje napięcia i pobudza zmysły, sprawiając, że każdy łyk natychmiast przykuwa uwagę i trzyma ją do końca.
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Estate Blend Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Gwatemali, wypalona w z warszawskiej palarni COFFEELAB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut ciemnej czekolady, toffi i wiśni.Kraj pochodzenia: Kolumbia / GwatemalaRegion: Huila / HuehuetenagoObróbka: Washed / NaturalOdmiana: Typica, Caturra, Catuai, Bourbon
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Yuzu Honey Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, mlecznej czekolady i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / EtiopiaRegion: Mogiana Santa Rita / SidamoObróbka: Natural / WashedPunkty w cuppingu: 84 / 100 punktówO KAWIETo espresso rozwija się jak łyk słodkiej, ciepłej, cytrusowej herbaty o poranku. Jasne palenie podkreśla przyjemną, subtelną kwasowość yuzu i delikatnych cytrusów, które wnoszą świeżość i lekkość.W tle pojawia się miękka mleczna czekolada, łagodząca herbaciane nuty czarnej herbaty i dodająca im kremowego charakteru.Całość jest harmonijna, lekko owocowa i przyjemnie aromatyczna — idealna dla tych, którzy kochają eleganckie, herbaciane espresso z cytrusowym twistem.
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Brownie Bomb Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, ciemnej czekolady i słodkiej melasy.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / GwatemalaRegion: Mogiana Santa Rita / AntiguaObróbka: Natural / WashedPunkty w cuppingu: 82 / 100 punktówO KAWIETo espresso otwiera się jak pierwszy kęs jeszcze ciepłego brownie — gęste, otulające i nieprzyzwoicie słodkie. Dominują tu aksamitne nuty kakao i ciemnej czekolady, przełamane głęboką, lepką melasą, która zostawia na języku długi, deserowy finisz.Profil jest ciemny, zdecydowany i szlachetnie gorzki, a jednocześnie pozbawiony kwasowości, dzięki czemu każdy łyk smakuje jak mała, czekoladowa ucieczka od codzienności.
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista House Blend Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni COFFEELAB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut orzechów laskowych i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia: BrazyliaRegion: Minas GeraisObróbka: Natural / WashedOdmiana: Yellow Bourbon
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Forza Blend Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Indii i Hondurasu, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut karmelu i gorzkiej czekolady.Kraj pochodzenia: Honduras / IndieObróbka: Natural / WashedOdmiana: Typica, Caturra, Catuai
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Salwador Las Brisas Carlos Pola Honey Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
COFFEELAB Salwador Las Brisas Carlos Pola to kawa ziarnista specialty o bogatym, zrównoważonym profilu — pełnym ciała, gładkim i syropowym. W naparze dominuje wyraźna, żurawinowa kwasowość, która łagodnie przechodzi w słodycz miodu i głębokie nuty kakao. Całość tworzy eleganckie espresso, które zadowoli miłośników klasycznych, dobrze zbalansowanych kaw. Kraj pochodzenia: SalwadorRegion: JuayúaMetoda obróbki: Honey Odmiana: Catimor Wysokość upraw: 1300-1600 m n.p.m.
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Kostaryka Los Campos Milenio Extended Black Honey Fileter 250g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 11.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do krwistej pomarańczy, melona, kremu kakaowo-orzechowego.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: Los SantosOdmiana: MilenioMetoda obróbki: Extended Black HoneyPołożenie upraw: 1750 m n.p.m
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Milk&Butter Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty karmelu, mlecznej czekolady i prażonych migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Mogiana Santa Rita Obróbka: Natural Punkty w cuppingu: 81 / 100 punktówO KAWIETo espresso smakuje jak ciepła, mleczna słodycz zamknięta w filiżance. Najpierw pojawia się jedwabista mleczna czekolada, zaraz po niej rozlewa się gładki karmel, a całość dopełniają prażone migdały, które dodają subtelnej, przyjemnej nuty deserowej.
Profil jest delikatny, wyważony i wyjątkowo uniwersalny — niemal każdy się w nim zakocha. Bardzo niska kwasowość sprawia, że każdy łyk jest miękki, przystępny i niebiańsko słodki.
Nowość
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Caturra The Journey Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Hard Beans Kolumbia Caturra The Journey to niezwykle dopracowana kawa ziarnista specialty pochodząca z farmy El Paseo w regionie Nariño. Ziarna odmiany Caturra poddawane są złożonemu procesowi: fermentacji tlenowej, następnie beztlenowej z dodatkiem bakterii kwasu mlekowego i mieszanki z trzciny cukrowej oraz marakui, co nadaje im wyjątkową czystość i głębię. W filiżance czuć słodkie nuty czekolady i wanilii, połączone z soczystą wiśnią, czerwonym jabłkiem i świeżym akcentem cytrusów. To zbalansowana, elegancka i wielowarstwowa kawa, która zachwyca zarówno złożonością procesu, jak i smaku. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Buesaco, NariñoFarma: El PaseoMetoda obróbki: Semi-washedOdmiana: CaturraPołożenie upraw:1800 m n.p.m.
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Espresso 100 ml - Szary
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Espresso: 3,5 oz / ok. 100 mlWymiary (wysokość x szerokość): Espresso: 5,6 x 6,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Cortado 120 ml - Bursztynowy
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Cortado: 4,5 oz / ok. 120 mlWymiary (wysokość x szerokość): Cortado: 5,8 x 7,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Nowość
Klaro - kawa w saszetkach Kenia Kirinyaga Washed 11 g
Producent: KLARO
Data palenia: 28.10.2025
Klaro Kenia Kirinyaga to kawa mielona jakości specialty, zamknięta w wygodnych saszetkach, idealna dla osób, które chcą cieszyć się wysokiej jakości przelewem bez dodatkowego sprzętu. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut przygotować aromatyczną, czystą i soczystą kawę. W profilu smakowym dominują nuty czerwonej pomarańczy, wiśni i malin, tworząc świeży, owocowy i energetyzujący napar. To doskonały towarzysz podróży, pracy czy outdooru — maksimum jakości przy minimalnym wysiłku. Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Kimandi FactoryOdmiana: SL28, SL34Metoda obróbki: Washed
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Cortado 120 ml - Zielony
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Cortado: 4,5 oz / ok. 120 mlWymiary (wysokość x szerokość): Cortado: 5,8 x 7,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Nowość
YOCO - kawa w saszetkach Colombia Banana Anaerobic Filter - 1 saszetka 12 g
Producent: YOCO
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak banan, wanilia, ciasteczko owsiane, malina.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: QuindioOdmiana: CastilloMetoda obróbki: anaerobowa, 72 godziny z dodatkiem bananaPołożenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87,5 / 100 pkt.Sposób zaparzania:Otwórz opakowanie, zerwij górną część papierowej saszetki i nałóż drip-bag na kubek. Następnie wlej ok. 20 ml wody 92℃ i poczekaj 20 sekund, po czym wlewaj powoli kolejne 160 ml wody.
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Espresso 100 ml - Bursztynowy
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Espresso: 3,5 oz / ok. 100 mlWymiary (wysokość x szerokość): Espresso: 5,6 x 6,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Cappuccino 190 ml - Czerwony
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Cappuccino: 6,5 oz / ok. 190 mlWymiary (wysokość x szerokość): Cappuccino: 8,2 x 7,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Nowość
YOCO - kawa w saszetkach Etiopia Boku Abel Anaerobic Filter - 1 saszetka 12 g
Producent: YOCO
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Etiopii. W jej smaku pojawiają się nuty brzoskwini, czerwonych jagód, śliwki i Sherry.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: OromiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: anaerobicPołożenie upraw: 1900 - 2300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt.Sposób zaparzania:Otwórz opakowanie, zerwij górną część papierowej saszetki i nałóż drip-bag na kubek. Następnie wlej ok. 20 ml wody 92℃ i poczekaj 20 sekund, po czym wlewaj powoli kolejne 160 ml wody.
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Espresso 100 ml - Czerwony
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Espresso: 3,5 oz / ok. 100 mlWymiary (wysokość x szerokość): Espresso: 5,6 x 6,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Cortado 120 ml - Szary
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Cortado: 4,5 oz / ok. 120 mlWymiary (wysokość x szerokość): Cortado: 5,8 x 7,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - zestaw do matchy Hazy Blue - niebieski
Producent: FELLOW
Kompletny zestaw do przygotowywania matchy zaprojektowany z myślą o zmysłach. Od wygodnego kształtu ceramicznej miski po przyjemny dźwięk bambusowej trzepaczki — każdy element wzmacnia doznania podczas przygotowywania matchy.W skład zestawu wchodzą - ceramiczna miska, stojak na trzepaczkę i taca, bambusowa trzepaczka oraz stalowa łyżka i sitko — wszystko zaprojektowane tak, aby stworzyć rytuał, który można poczuć wszystkimi zmysłami.Intuicyjny w użyciuProsty i skuteczny. Precyzyjnie perforowane sitko usuwa grudki, a trzepaczka została dostrojona tak, by tworzyć gładką, pienistą konsystencję.Stworzony do ekspozycjiBo matcha zasługuje na miejsce na Twoim blacie. Każde narzędzie ma swoje miejsce na eleganckiej ceramicznej tacy, która dzięki silikonowym stopkom pozostaje stabilna.Łatwy w czyszczeniuPoza bambusową trzepaczką i tacą wszystkie elementy można myć w zmywarce — dzięki czemu rytuał matchy staje się prostą częścią codzienności.Sitko Fellow różni się od tradycyjnych sitek z siateczką. Jak uzyskać najlepsze efekty?Sitko Fellow działa nieco inaczej niż klasyczne sitka, oto instrukcja, jak z niego korzystać:Umieść sitko stabilnie na misce do matchy.Odmierz około 2 g (1–2 pełne miarki) proszku przy użyciu dołączonej łyżki i wsyp go na środek sitka.Przytrzymaj sitko jedną ręką. Drugą ręką użyj tylnej części łyżki, aby delikatnie przesuwać matchę tam i z powrotem po powierzchni sitka.Myśl o tym jak o „polerowaniu” powierzchni, a nie dociskaniu proszku. Używaj lekkiego nacisku i płynnych ruchów obejmujących całą perforowaną powierzchnię.W miarę przesuwania proszku zobaczysz, jak delikatny, równy pył opada do miski.Jeśli proszek zbiera się przy krawędzi, zgarnij go z powrotem do środka i kontynuuj przesiewanie.Dla 1–2 miarek cały proces trwa około 30 sekund i zapewnia gładką, pozbawioną grudek matchę. Delikatne, równomierne ruchy są bardziej skuteczne niż naciskanie proszku, a korzystanie z pełnej powierzchni sitka pozwala na równomierne przesiewanie.Jak przygotować filiżankę matchy?Matcha klasyczna:Woda: 65 g w temperaturze 180°F (ok. 82°C)Ilość proszku: 2 gUbijaj przez 20–30 sekundMatcha latte:Woda: 50 g w temperaturze 180°F (ok. 82°C)Ilość proszku: 5 gDodaj 150 ml zimnego mleka lub 230 ml spienionego mleka.Zawartość zestawu:Miska – Ceramiczna z dziobkiem, zaprojektowana do wygodnego trzymania i płynnego ubijania.Trzepaczka (chasen) – Lekka, bambusowa, z ergonomicznym uchwytem, idealna do napowietrzania i tworzenia pianki.Stojak na trzepaczkę – Ceramiczny, umożliwia prawidłowe wysychanie trzepaczki i utrzymanie jej w dobrym stanie.Łyżka – Wykonana z ciężkiej stali nierdzewnej, idealna do nabierania matchy.Sitko – Ze stali nierdzewnej, precyzyjnie perforowane, zapewniające matchę bez grudek.Taca na herbatę – Ceramiczna, z silikonowymi stopkami, które stabilizują ją na blacie.Specyfikacja:Pojemność miski: 380 ml. Zaprojektowana do wygodnego przygotowania 140 ml matchy (około 2 porcje).Wymiary tacy: 13 cm × 26 cm × 1,5 cm.Wysokość całego zestawu: 8,5 cm.Materiały: Ceramika, bambus, stal nierdzewna 18/8, silikon, szklana miska (dotyczy tylko wersji Matte White).Czyszczenie: Nadaje się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem trzepaczki i tacy). Tacę i trzepaczkę należy myć ręcznie. Trzepaczkę suszyć na stojaku.
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Latte 320 ml - Zielony
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Latte: 11 oz / ok. 320 mlWymiary (wysokość x szerokość): Latte: 10,4 x 8,1 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - zestaw do matchy Matte Black - czarny
Producent: FELLOW
Kompletny zestaw do przygotowywania matchy zaprojektowany z myślą o zmysłach. Od wygodnego kształtu ceramicznej miski po przyjemny dźwięk bambusowej trzepaczki — każdy element wzmacnia doznania podczas przygotowywania matchy.W skład zestawu wchodzą - ceramiczna miska, stojak na trzepaczkę i taca, bambusowa trzepaczka oraz stalowa łyżka i sitko — wszystko zaprojektowane tak, aby stworzyć rytuał, który można poczuć wszystkimi zmysłami.Intuicyjny w użyciuProsty i skuteczny. Precyzyjnie perforowane sitko usuwa grudki, a trzepaczka została dostrojona tak, by tworzyć gładką, pienistą konsystencję.Stworzony do ekspozycjiBo matcha zasługuje na miejsce na Twoim blacie. Każde narzędzie ma swoje miejsce na eleganckiej ceramicznej tacy, która dzięki silikonowym stopkom pozostaje stabilna.Łatwy w czyszczeniuPoza bambusową trzepaczką i tacą, wszystkie elementy można myć w zmywarce — dzięki czemu rytuał matchy staje się prostą częścią codzienności.Sitko Fellow różni się od tradycyjnych sitek z siateczką. Jak uzyskać najlepsze efekty?Sitko Fellow działa nieco inaczej niż klasyczne sitka, oto instrukcja, jak z niego korzystać:Umieść sitko stabilnie na misce do matchy.Odmierz około 2 g (1–2 pełne miarki) proszku przy użyciu dołączonej łyżki i wsyp go na środek sitka.Przytrzymaj sitko jedną ręką. Drugą ręką użyj tylnej części łyżki, aby delikatnie przesuwać matchę tam i z powrotem po powierzchni sitka.Myśl o tym jak o „polerowaniu” powierzchni, a nie dociskaniu proszku. Używaj lekkiego nacisku i płynnych ruchów obejmujących całą perforowaną powierzchnię.W miarę przesuwania proszku zobaczysz, jak delikatny, równy pył opada do miski.Jeśli proszek zbiera się przy krawędzi, zgarnij go z powrotem do środka i kontynuuj przesiewanie.Dla 1–2 miarek cały proces trwa około 30 sekund i zapewnia gładką, pozbawioną grudek matchę. Delikatne, równomierne ruchy są bardziej skuteczne niż naciskanie proszku, a korzystanie z pełnej powierzchni sitka pozwala na równomierne przesiewanie.Jak przygotować filiżankę matchy?Matcha klasyczna:Woda: 65 g w temperaturze 180°F (ok. 82°C)Ilość proszku: 2 gUbijaj przez 20–30 sekundMatcha latte:Woda: 50 g w temperaturze 180°F (ok. 82°C)Ilość proszku: 5 gDodaj 150 ml zimnego mleka lub 230 ml spienionego mleka.Zawartość zestawu:Miska – Ceramiczna z dziobkiem, zaprojektowana do wygodnego trzymania i płynnego ubijania.Trzepaczka (chasen) – Lekka, bambusowa, z ergonomicznym uchwytem, idealna do napowietrzania i tworzenia pianki.Stojak na trzepaczkę – Ceramiczny, umożliwia prawidłowe wysychanie trzepaczki i utrzymanie jej w dobrym stanie.Łyżka – Wykonana z ciężkiej stali nierdzewnej, idealna do nabierania matchy.Sitko – Ze stali nierdzewnej, precyzyjnie perforowane, zapewniające matchę bez grudek.Taca na herbatę – Ceramiczna, z silikonowymi stopkami, które stabilizują ją na blacie.Specyfikacja:Pojemność miski: 380 ml. Zaprojektowana do wygodnego przygotowania 140 ml matchy (około 2 porcje).Wymiary tacy: 13 cm × 26 cm × 1,5 cm.Wysokość całego zestawu: 8,5 cm.Materiały: Ceramika, bambus, stal nierdzewna 18/8, silikon, szklana miska (dotyczy tylko wersji Matte White).Czyszczenie: Nadaje się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem trzepaczki i tacy). Tacę i trzepaczkę należy myć ręcznie. Trzepaczkę suszyć na stojaku.
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - zestaw dwóch szklanek Pirch Latte 320 ml - Czerwony
Producent: FELLOW
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Latte: 11 oz / ok. 320 mlWymiary (wysokość x szerokość): Latte: 10,4 x 8,1 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
W zakładce kawowe nowości znajdziecie produkty, które przed chwilą pojawiły się na stronie internetowej. Zaglądając tu regularnie nie przegapicie powrotu swojej ulubionej kawy czy herbaty. Nie przeoczycie też pojawienia się kawowych nowości — ceramika, napoje, produkty do konserwacji ekspresów oraz najnowsze zaparzacze do kawy i herbaty. Najświeższe wypały i wielkie powroty klasyków, a wszystko to w jednym miejscu!
Kawa
Dobra kawa znika szybko, a dobre palarnie wypuszczają ograniczoną ilość wypalonych przez siebie kawek. Dlatego aby zdobyć najświeższe i najbardziej porządane kawy trzeba trzymać rękę na pulsie i wykazać się refleksem! Najbardziej kultowe pozycje kawowe często są przez palarnie powtarzane, dlatego jeśli śni się Wam po nocach pewna Kenia czy Rwanda, warto sprawdzać czy nie pojawia się ponownie w sklepie. Warto zaglądać tu również w poszukiwaniu najnowszych mieszanek i wypałów, a może odkryjecie swoją nową ulubioną kawę!
Herbata
Herbata to najpopularniejszy napój na świecie, w swojej sławie wyprzedza nawet kawę. Herbata dostępna u nas, podobnie jak kawa, jest najwyższej jakości. Za tą jakością idzie oczywiście popularność. Nasze herbaty znikają szybko, a ich ilość nie jest nieskończona, dlatego czasami na nową dostawę herbaty trzeba chwilę poczekać. Nowe herbaty pojawiają się regularnie, dlatego zawsze warto sprawdzać czy nie pojawi się nowa mieszkanka, która podbije Wasze serca. Herbata to również doskonały prezent nie tylko dla zapalonego herbaciarza, miło obdarować herbatą każdą osobę, o której myślicie ciepło!
Napoje
Napoje takie jak Fentimans cieszą się dużą popularnością zarówno w kawiarniach jak i jako opcja zamawiana do domu. Jeśli jesteś fanem któregoś z naszych napojów lub zamawiasz je do kawiarni z pewnością wiesz, że warto jest na nie czekać ponieważ ich jakość nie ma sobie równych. W zakładce kawowe nowości pojawią się najnowsze napoje jak i klasyczne smaki, które były niedostępne.
Do kawiarni
Wyposażając kawiarnię trzeba pamiętać o wielu rzeczach. Ceramika, produkty do konserwacji ekspresów, kawa to niezbędne rzeczy do prowadzenia kawiarni. Zaglądając do kawowych nowości możecie mieć pewność, że ceramika którą tu zobaczycie nie stoi jeszcze w sąsiednich kawiarniach i możecie zabłysnąć nową i elegancką zastawą.
Najnowsze środki do czyszczenia pomogą Wam utrzymać ekspresy w czystości i zdrowiu, a świeżo palona kawa będzie gwarancją dobrego smaku.
Do domu
Poszukując kawy lub herbaty do domu warto zajrzeć w kawowe nowości, pojawią się tu najświeższe propozycje. Szukacie nowego ulubionego kubeczka? Może znajdziecie tu swoją nową ulubioną ceramikę, o której nikt jeszcze nie usłyszał!
Ulubiona marka
Jesteście fanami konkretnej marki? Uwielbiacie termosy z MiiR lub Asobu, albo szukacie kawy z konkretnej palarni? Wystarczy, że wybierzecie z dostępnych marek swoją ulubioną a pokażą Wam się najnowsze produkty Waszej ulubionej marki. To świetna opcja jeśli szukacie prezentu dla zapalonego kawosza, istnieje szansa, że nie zdąży sam sprawić sobie najnowszego gadżetu lub najnowszej kawy z ulubionej palarni.
Więcej
Mniej