Jaka kawa do ekspresu kolbowego będzie najlepsza?
Ekspresy kolbowe idealnie sprawdzą się dla osób, które marzą o odwzorowaniu jak najwierniej kawiarnianych warunków we własnej kuchni. Przygotowanie dobrego espresso i kawy mlecznej nie uda się oczywiście bez dobrych ziaren. Jaka kawa do ekspresu kolbowego sprawdzi się najlepiej?
Jaki rodzaj kawy do ekspresu kolbowego wybrać?
Odpowiedź na to, jaki rodzaj kawy do ekspresu kolbowego będzie najlepszy jest ściśle związana z waszymi kubkami smakowymi. Wiadomo, że fanatycy włoskiej kawy nie będą zachwyceni soczystym espresso z jasno wypalonej kawy, dlatego Wasze preferencje są tu niezwykle ważne. Zasadniczo jednak kawa do espresso powinna być wypalona w stopniu ciemnym (dla amatorów tradycyjnych smaków) lub średnim (dla szukających wrażeń).
Kawa do ekspresu kolbowego - ranking
Arcaffe Roma
Jaką kawę można zrobić w ekspresie kolbowym jeśli chcemy poczuć się jak we włoskiej kawiarni? Arcaffe Roma to prawdziwy włoski klasyk, mieszanka przygotowywana od niemal stu lat z wyjątkową pieczołowitością. Smak tej kawy jest jednocześnie kompleksowy i delikatny. Delikatnie kwasowa, z intensywną słodyczą, sprawdzi się idealnie jako espresso i w towarzystwie mleka.
Nuty smakowe: orzechy brazylijskie, mleczna czekolada
Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee Moominmamma
Jeśli zastanawiacie się jaka kawa mielona będzie najlepsza do ekspresu kolbowego sprawdzi się najlepiej jako prezent to Waszą uwagę powinna zwrócić Muminkowa kawa ze szwedzkiej palarni Bergstrands Kafferosteri Moominmamma. Wypalona w średnim stopniu, przeznaczona do parzenia jako espresso w wygodnej, zmielonej formie.
Nuty smakowe: pomarańcze, figi
Royal Beans
Nomad Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Ají Las Flores Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 08.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty werbeny cytrynowej, masła kakaowego i winogrona muszkatowego. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Odmiana: Bourbon Chili
Nowość
MAMAM - kawa ziarnista Kostaryka Sonora Geisha Natural Filter 250 g
Producent: MAMAM
Data palenia: 26.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białej herbaty, syropu klonowego i klementynki.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: AlajuelaFarma:Hacienda SonoraOdmiana: GeishaMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1300 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 89 / 100 pktO FARMIEHacienda Sonora położona jest u podnóża wulkanu Poás. Farma działa w 100 procentach w oparciu o energię odnawialną, wytwarzaną przez generator hydroelektryczny, który zamienia wartkie rzeki w źródło energii. Energia ta zasila mokry i suchy młyn oraz zapewnia bezpłatny prąd wszystkim osobom mieszkającym i pracującym na farmie. Co istotne, Hacienda Sonora dzieli się swoim sukcesem w sposób odpowiedzialny, wypłacając uczciwe wynagrodzenia pracownikom i wzmacniając lokalną gospodarkę.Farma wraz z młynem zajmuje około 100 hektarów. Z tego 45 hektarów przeznaczonych jest na zacienione uprawy kawy. Krzewy kawowca otoczone są egzotycznymi drzewami oraz rodzimą roślinnością. Taka bioróżnorodność sprzyja zdrowiu gleby i pomaga utrzymać jej wysoką zawartość składników odżywczych, co przekłada się na gęste i pełne smaku owoce kawy.Pozostała część terenu obejmuje 35 hektarów dzikiego lasu objętego ochroną oraz 20 hektarów trzciny cukrowej, uprawianej na ziemiach Hacienda Sonora nieprzerwanie od ponad 150 lat.Hacienda Sonora posiada własny micromill, który umożliwia oddzielne przetwarzanie kaw według odmian oraz tworzenie unikalnych mikrolotów. Młyn znajduje się centralnie na terenie farmy, tuż obok tradycyjnego młyna do trzciny cukrowej, zachowanego w nienaruszonym stanie od ponad 150 lat. Ten lot został poddany obróbce naturalnej. Co więcej, wszystkie kawy w Hacienda Sonora są przetwarzane metodą honey lub natural, aby ograniczyć zużycie wody i jeszcze skuteczniej chronić środowisko.Po selektywnym ręcznym zbiorze dojrzałe wiśnie są suszone na podniesionych łóżkach lub na patio farmy, gdzie są regularnie obracane, by zapewnić równomierne suszenie.Hacienda Sonora jest częścią projektu NAMA Café de Costa Rica, pierwszej inicjatywy Narodowych Odpowiednich Działań Łagodzących (NAMA) rządu Kostaryki. Farma aktywnie dąży do redukcji emisji dwutlenku węgla poprzez inwestycje w kluczowe technologie i metody produkcji. NAMA Café de Costa Rica to pierwszy tego typu program wspierający producentów kawy we wdrażaniu zmian mających na celu zmniejszenie emisji oraz zużycia zasobów. Hacienda Sonora przekazała swoje dane dotyczące emisji CO₂ do projektu NAMA Café de Costa Rica i otrzyma zwrot 10 procent kosztów inwestycji związanych z redukcją emisji.
Klaro - kawa ziarnista Salwador First Kiss Omniroast 250 g
Producent: KLARO
Data palenia: 02.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez Klaro. Palona średnio, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonego jabłka, trufli i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia ziaren: SalwadorRegion: Apaneca-Ilamatepec Farma: OchupseOdmiana: Bourbon, PacasMetoda obróbki: WashedO KAWIEFirst Kiss to Twój nowy codzienny pewniak – tym razem z Salwadoru, z regionu Apaneca-Ilamatepec. Ziarna z farmy Ochupse, odmian Bourbon i Pacas, rosną na wysokości 1250 m n.p.m. i po obróbce washed dają czysty, klarowny smak.W filiżance znajdziesz cukierki trufle, orzech laskowy i soczyste czerwone jabłko. Wypalony jako omni (klasycznie, bardzie do przelewu), ale sprawdzi się też w espresso czy kawiarce.Czas na First Kiss?OPINIA ROASTERAFirst Kiss – nazwa, która na pewno z nami zostanie na dłużej. Kawa na start przygody w świecie speciality albo po prostu codzienny pewniak. Uniwersalna jak mało która – zrobisz ją w przelewie, kawiarce, a nawet w espresso. W smaku? Nigdy nie będzie tu kokosów–ananasów, raczej wysoka słodycz, świetny balans i lekkie muśnięcie kwasowości. Seria opiera się na singlach, a na pierwszy ogień wjechał myty Salwador. Czas na First Kiss?PRZEPISW przypadku kawy przelewowej polecam propocję 6,5 g na 100 ml wody i kapkę grubsze mielenie niż zazwyczaj.
BeMyBean - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Popayan Natural Sugarcane Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 30.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ananasa, cytrynowej mamby i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: PopayanMetoda obróbki: natural, sugarcane decafOdmiana: Castillo, Catimor, Typica, CaturraPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.O KAWIEKażdy zasługuje na kubek smacznej, jakościowej kawy. Niestety nie każdemu służy tak pożądana przez innych kofeina. Dlatego po raz kolejny przygotowaliśmy ziarna, z których przygotujesz pełen smaku napar pozbawiony kofeinowej wkładki. Zapewniamy, że ta Kolumbia zaskoczy Cię mocą owocowych nut, a pijąc ją zapomnisz o tym, że czegoś “jej brakuje”.Popayan to region, w którym znajduje się stacja obróbki, do której trafiają ziarna z lokalnych plantacji. Dostarczony parchment zostaje tam oczyszczony i poddany obróbce naturalnej. Tak przygotowana kawa trafia do Caldas, gdzie przebiega proces dekofeinizacji. W tym przypadku mamy do czynienia z unikalną metodą opracowaną właśnie w Kolumbii: kofeina jest ekstrahowana z ziaren przy użyciu trzciny cukrowej i wody. Dzięki temu kawa nie traci cech klasycznego naparu i dodatkowo zyskuje słodycz.Ananas, brzoskwinia, cytrynowa mamba, innymi słowy – owocowy szał! Ta Kolumbia ma tropikalny vibe, który przekłada się na idealny balans między delikatną słodyczą i nieco wyraźniejszą kwasowością.
Najniższa cena: 46,99 zł
DARMOWA DOSTAWA
KYOTO - kawa ziarnista Cream Espresso Blend 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 15.01.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Peru, Brazylii i Hondurasu, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i owoców.
The Barn - kawa ziarnista Kostaryka Volcan Azul Natural Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 19.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona średnio, idealna do wszystkich metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty suszonych fig i wanilii.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyMetoda obróbki: NaturalOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1400 - 1500 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100KAWANasz lot obróbki naturalnej jest intensywny i owocowy. Nuty suszonej figi, borówki i moreli tworzą słodką równowagę. W miarę stygnięcia pojawia się aromatyczna wanilia i lawenda, a całość cechuje się wyraźną złożonością, która jest znakiem rozpoznawczym tej farmy.FARMAWest Valley to najbardziej znany region uprawy kawy w Kostaryce. Większość kaw rośnie tam w cieniu ochronnym, na żyznych glebach gliniastych. Górzysty krajobraz zdominowany jest przez trzy wulkany oraz łagodne obniżenie tektoniczne, a wzorce pogodowe znad Pacyfiku wyraźnie rozdzielają porę suchą i deszczową. Volcan Azul znajduje się na zboczach wulkanu Poás. Od pięciu pokoleń producenci tej farmy kontynuują pracę z myślą o doskonałości i najwyższej jakości. Potomkowie rodzin założycieli nabywają również naturalne lasy tropikalne, aby chronić i zachować środowisko, zmniejszyć zanieczyszczenie powietrza oraz ograniczyć globalne ocieplenie. To ich sposób na budowanie lepszej przyszłości dla kolejnych pokoleń.OBRÓBKAProces dla tego lotu rozpoczyna się jeszcze wtedy, gdy owoce wiszą na drzewie. Poprzez regularne pomiary poziomu cukru (Brix), Alejo i jego zespół określają idealny moment zbiorów. Następnie wiśnie są selekcjonowane i w całości przenoszone na podwyższone łoża, gdzie powoli się suszą.OPINIA ROASTERAKawy z Volcan Azul są wyjątkowym połączeniem terroir i wiedzy producentów. Z roku na rok nasza naturalnie przetwarzana Caturra zachwyca nas doskonałą teksturą i słodką złożonością.
Andy - kawa ziarnista Ethiopia Chelbesa Yirgachefee Washed Espresso 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 13.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Andy. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak gruszka, kandyzowana cytryna, biała herbata.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaFarma: ChelbesaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Wolisho, KorumeRegion: YirgacheffeOcena w cuppingu: 87/100Wysokość upraw: 2200 m.a.s.l
MAMAM - kawa ziarnista Brazylia Sao Paulo Monteiro Lobato Natural Filter 250 g
Producent: MAMAM
Data palenia: 26.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mlecznej czekolady, żurawiny i migdałów.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Sao PauloFarma: Monteiro LobatoOdmiana: Obata, CatuiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1000 m n.p.m.
Darmowa dostawa
Rocket Bean - kawa ziarnista Peru Organic Washed Omniroast 1 kg
Producent: ROCKET BEAN
Data palenia: 15.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonego jabłka, toffi i ciasta czekoladowego.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: CajamarcaProducent: Ande Peruanos Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 2020 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 84,5 / 100 pkt.
Nowość
Gardelli - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Alma Negra Natural Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 12.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki. W filiżance odkryjesz zrównoważoną kombinację nut takich jak pomarańcza, mleczna czekolada, rodzynki i suszona śliwka.Kraj pochodzenia: KostarykaRegion: Central ValleyMetoda obróbki: Alma Negra NaturalPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.
Kawa w ekspresie kolbowym - podsumowanie
Parzenie kawy to niełatwa sztuka, wymagająca nieco cierpliwości, dokładności i finezji. Często umiejętności baristy są ważniejsze niż cena ekspresu w którym przygotowujemy espresso. Dlatego warto poszukiwać swojej ulubionej kawy, dopracowywać własną recepturę i cieszyć się procesem parzenia i picia espresso, które przygotujemy w domu. Jaka kawa do ekspresu kolbowego? Zazwyczaj najbardziej polecane są kawy ziarniste, wypalane w stopniu ciemnym lub średnim. Miłośnikom klasycznego smaku i kaw z mlekiem, polecamy szukać w nutach smakowych czekolady, orzechów lub karmelu. Fani soczystych i ciekawych smaków powinni być zadowoleni z wyboru kaw, w których znajdziemy nuty owocowe i kwiatowe.
Zobacz również
Do poczytania przy kawie:
Kawa Red Eye
Być może słyszeliście tajemniczo brzmiącą nazwę Red Eye i sen Wam to spędza z powiek. Cóż to właściwie jest za napój? Czym jest kawa Red Eye, jak ją przygotować i czy warto ją pić?
Czytaj
Najlepsza kawa do biura
Kawa w biurze jest potrzebna jak woda na pustyni, jak Bolek Lolkowi i jak Tom Jerremu. Łapiecie, o co chodzi – jest po prostu niezbędna. Najlepsza kawa do biura dla jednych to koszmar dla drugich, zatem jak odnaleźć ten magiczny złoty środek? Oto nasz krótki poradnik, jak wybrać tę odpowiednią.
Czytaj
Kącik kawowy w biurze
Kącik kawowy w biurze to nieformalne miejsce, które pozwala na krótką przerwę, naładowanie energii, a także jest źródłem radości dla pracowników. Jak urządzić kącik kawowy, aby służył wszystkim jak najlepiej?
Czytaj
Jaka to kawa typu Blend?
W świecie kawy funkcjonują pewne utarte frazy, które mogą być dla początkujących kawoszy nieco konfundujące. Dlatego postaramy się rozwikłać jedną z nich, jaką jest mieszanka kawowa, czyli tak zwany blend. Czym jest kawa blend, jak ją rozpoznać i czy warto ją pić?
Czytaj
Kawa typu Single origin
Kawa single origin. Co kryje się pod tym pojęciem i czy warto kupować taką kawę? Poniższy artykuł rozwieje wasze wątpliwości.
Czytaj
Najdroższa kawa na świecie
Wraz ze zmianami klimatu i wzrostem popytu na kawę wysokiej jakości jej ceny zaczęły w ostatnich latach rosnąć, podobnie jak wszystkiego na świecie. Jak powstaje najdroższa kawa na świecie, skąd wynika jej cena i czy jest warta waszych pieniędzy?
Czytaj
Kawa w puszce – szybki ranking dla zabieganych
Niezależnie od tego czy szukasz pomysłu na prezent czy potrzebujesz mielonej kawy, gotowa kawa w puszce będzie strzałem w dziesiątkę. Poznaj nasze propozycje!
Czytaj
Najlepsze kawy na wiosenne poranki
Powolnemu budzeniu się ze snu zimowego sprzyja wiosenna kawa. Jak wybrać odpowiednią mieszankę, która nie tylko może nam celebrować przejście pór roku, ale też zwalczyć skutki przesilenia wiosennego?
Czytaj
Ranking kaw na lato
Czy da się zamknąć ulotne lato w filiżance? To zadanie z gatunku szukania wiatru w polu, ale warto próbować, zwłaszcza, że jeśli coś może oddać w naparze smak lata, to będzie to kawa jakości specialty.
Czytaj