Lavazza - kawa ziarnista Gold Selection 1 kg

Kawa jakości specialty w kapsułkach, pochodząca z Gwatemali, wypalana w węgierskiej palarni Samurai Shoelace. Opakowanie zawiera 10 kapsułek kompatybilnych z ekspresami Nespresso®. Liquid Wisdom to kawa, którą można cieszyć się na wiele sposobów – zapewnia wyjątkowe doznania każdemu. W linii produktów „Serious Coffee” uchodzi za średnio intensywnie paloną, co oznacza, że pojawiają się w niej charakterystyczne dla kawy specialty kwasowości i owocowe nuty jabłek, ale jednocześnie zachowany zostaje przyjemny czekoladowo-kakaowy i karmelowy smak. Dlatego niezależnie od tego, czy wybierzesz espresso, czy napój mleczny, kawa będzie znakomita.Seria Serious Coffee to propozycje na co dzień. Wszystkie kapsułki zawierają kawy o cechach specialty i są przygotowane z najwyższej jakości arabiki pochodzącej z jednego regionu. Jeśli lubisz dobrą kawę, pijesz jej dużo, chętnie odwiedzasz kawiarnie i cenisz sobie swój ulubiony sposób parzenia (z mlekiem, cukrem lub bez dodatków) – każda kawa z serii Serious Coffee może być dla Ciebie idealnym wyborem!Kraj pochodzenia: GwatemalaRegion: Huehuetenango & NuevoPołożenie: 1300 m n.p.m.Odmiana: Bourbon, Catuai, Caturra, PaceMetoda obróbki: washedNajważniejsze cechy:Polecana do espresso oraz z mlekiem.Wykonana z najwyższej jakości kawy Arabica (Specialty).Pochodząca z jednego regionu upraw (Single Origin).Z organicznych, wolnych od chemii plantacji.Bez dodatku aromatów.Bez dodatku substancji.W 100% nadające się do recyklingu, w kapsułkach aluminiowych.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady i orzechów.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Minas Gerais, CerradoOdmiana: Bourbon, Mundo NuovoMetoda obróbki: NaturalOcena w cuppingu: 82 / 100 pktPołożenie upraw: 900-1200 m n.p.m.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii i Brazylii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty słodkiej truskawki, czekolady, maliny i róży.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, EtiopiaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Yellow Bourbon, JarcSMAKEspresso z owocowych ziaren często charakteryzuje się lekkim profilem, a jego gęstość pozostawia wiele do życzenia. Inaczej jest ze Smooth Sweet. Blend Brazylii i Etiopii doskonale harmonizuje w słodkim, czekoladowym smaku, przełamanym intensywnym aromatem. Gęstość i charakter pozostają na swoim miejscu, a aby poczuć naturę owocu kawowca, w nosie pojawia się delikatny aromat malinowy, z subtelnymi nutami różanymi. Na podniebieniu odczuwamy słodycz typową dla Brazylii, ale pojawia się także lekka kwasowość czerwonych owoców, która doskonale uzupełnia całość. Etiopska kawa o obróbce naturalnej nie pozbawia tej słodyczy, lecz pięknie ją podkreśla swoim konfiturowym charakterem.OBRÓBKAEtiopia w blendzie Smooth Sweet pochodzi z regionu Guji, gdzie kawa jest obrabiana metodą Natural. Podczas suszenia miąższ owoców fermentuje, co pozwala na wydobycie naturalnych cukrów i aromatów. Proces fermentacji znacząco wpływa na ostateczny profil smakowy kawy, nadając jej unikalne nuty owocowe. Produkcja kawy specialty w stacji myjącej w regionie Guji to skomplikowany i dokładny proces, łączący tradycję z nowoczesnymi technikami. Dzięki staranności na każdym etapie, kawa z Guji zyskuje uznanie na międzynarodowej scenie kawowej. Jej renoma i wyjątkowy smak sprawiają, że doskonale łączy się z brazylijską Arabiką w Smooth Sweet.PLANTACJALot A odnosi się do pierwszego i najlepszego zbioru kawy, w którym zbierane są tylko dojrzałe owoce. Zbieracze są odpowiednio szkoleni, aby wybierać wyłącznie te owoce, które są w idealnym stanie, co znacząco wpływa na jakość kawy. W Smooth Sweet obok brazylijskiej odmiany Yellow Bourbon znajduje się również etiopska kawa, pochodząca z odmiany botanicznej JARC. Odmiana ta jest efektem badań prowadzonych przez Centrum Badawcze Kawy w Jimma (JARC - Jimma Agricultural Research Center) w Etiopii. Badania, które rozpoczęły się w latach 70. i 80. XX wieku, miały na celu opracowanie odmian kawy o lepszej jakości oraz większej odporności na choroby.

Mieszanka kaw ziarnistych pochodzących z Brazylii, Peru i Wietnamu, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawia się sporo słodyczy, szczególnie nuty przypominające kakao, orzechy włoskie, suszone śliwki i goździki. Kawa ma średnie body i posmakuje miłośnikom włoskiego espresso z nowoczesnym sznytem. Po dodaniu mleka, smak zbliża się do orzechów makadamia.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia, Peru, WietnamRegion: Minas Gerais, Cajamarca, Central HighlandsPołożenie upraw: 1300 - 1600 m n.p.m.Odmiana: Typica, Caturra, RobustaMetoda obróbki: Natural, Washed, Wet polished

To mieszanka arabik z Indii, Brazylii i Meksyku, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o trwałym aromacie podkreślonym nutami ciemnej czekolady i drzewa sandałowego.Ziarna, z których składa się mieszanka to:- Indie - Raigode- Brazylia - Cerrado, Sul de Minas- Meksyk - Veracruz

Fundamental to nowa mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W blendzie znajdziesz ziarno z Brazylii, Burundi i Peru.Kawa jest palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć sporo słodyczy, z delikatną nutą nektarynki i kremowym nugatem.Wszystkie ziarna w mieszance pochodzą z upraw rolników, z którymi palarnia współpracuje bezpośrednio od wielu lat.Mieszanka zawiera ziarna arabik:Brazylia FAF Bobolink Direct TradeEtiopia Guji Gr.2Etiopia Sidamo Natural Guji Kayon Organic Gr. 1Etiopia Suke Guto Washed Organic

Kawa ziarnista pochodząca z Meksyku, wypalana przez włoską palarnięGiovannacci Caffe. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty dużo słodyczy i delikatną kwasowość.