Nowości
- Nowości
Nasze marki
Kawa
- Odkryj
- Rodzaj
- Typ
- Metoda parzenia
  - Espresso (532)
  - Przelewowe metody parzenia (464)
- Pochodzenie
- Palarnia
- Marka
Herbata
- Odkryj
- Rodzaj
  - W saszetkach (327)
  - Sypana (407)
- Typ
Ekspresy
- Rodzaj
- Przeznaczenie
- Marka
- Outlet
Młynki
- Rodzaj
  - Młynki ręczne (37)
  - Młynki automatyczne (90)
- Przeznaczenie
- Marka
- Bestsellery
- Outlet
Zaparzacze
- Zaparzacze
Akcesoria
- Akcesoria
- Naczynia
- Pozostałe
- Outlet
Dodatki
- Dodatki
Blog
Promocje (528)

Teasome - Hojicha Sand Roasted - Herbata sypana 50g

Cena: 50,00 zł

(zawiera podatek VAT)

Ilość:

z 9

Tagi:

teasome herbata sypana liściasta zielona

Zielona herbata od Teasome. Hojicha to japońska zielona herbata produkowana w nietypowy sposób – składa się nie tylko z liści, a głównie z pociętych łodyżek, które poddaje się prażeniu. Dzięki temu zyskuje się herbatę o oryginalnym smaku, kojarzynym ze skórką świeżo upieczonego ciemnego chleba i orzechem laskowym.

Większość hojichy na zachodnim rynku to herbata drobno cięta i mocno spieczona. My z kolei chcieliśmy zaprezentować Wam coś niespotykanego – hojichę o ładnych, dużych łodygach, poddaną lżejszemu prażeniu na piasku. Technika ta sięga czasów okresu Edo (XVII-XIX w.).

Łodyżki pochodzą ze zbiorów wiosennych (czyli senchy), natomiast liście ze zbioru późniejszego – banchy. Na obu wciąż widać wyraźne zielone refleksy. W istocie herbata ta zachowała wyczuwalny posmak świeżej zielonej herbaty, choć dominują oczywiście nuty chlebowe, drzewne, a nawet mineralne. Hojichę często pija się po posiłkach, a także wieczorami, gdyż zawiera dużo mniej kofeiny niż herbaty liściaste.

Zbiór: lato 2021/wiosna 2022
Pochodzenie: Kyoto, Japonia
Kultywar: mixed.
Profil: skórka spieczonego chleba, orzech laskowy, porzeczka

Jak zaparzyć:
5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°C
Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min
Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.

Składniki: zielona herbata.

Ean:	5905386730099
Producent:	Teasome
Rodzaj herbaty:	zielona
Sypana / W saszetkach:	sypana
Opakowanie:	50 g
Pełna nazwa producenta:	Teasome sp. z o.o. ul. Miodowa 26/1.1 31-055 Kraków, Polska/Poland
Wysyłka w ciągu:	1 dzień roboczy

E-mail: *

Pytanie *

Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Typ

Teasome - Hojicha Sand Roasted - Herbata sypana 50g

Typ

Teasome - Hojicha Sand Roasted - Herbata sypana 50g

Powiązane artykuły

Czy herbata odwadnia? A może wręcz przeciwnie?

Historia herbaty – 5 ciekawostek

Herbata – gdzie i jak rośnie?