Nowości
Nasze marki
Kawa
- Odkryj
- Rodzaj
- Typ
- Metoda parzenia
  - Espresso (641)
  - Przelewowe metody parzenia (573)
- Pochodzenie
- Palarnia
- Marka
Herbata
- Odkryj
- Rodzaj
  - W saszetkach (331)
  - Sypana (443)
- Typ
Ekspresy
- Rodzaj
- Przeznaczenie
- Marka
- Outlet
Zaparzacze
- Zaparzacze
Młynki
- Rodzaj
  - Młynki ręczne (44)
  - Młynki automatyczne (120)
- Przeznaczenie
- Marka
- Bestsellery
- Outlet
Dodatki
Akcesoria
- Akcesoria
- Naczynia
- Pozostałe
- Outlet
Blog
Outlet %

Figa Coffee - Rwanda Gishyta 108 Washed Filter 250g

Cena: 65,00 zł

(zawiera podatek VAT)

Zawartość: 250 g (26,00 zł* / 100 g)

Data palenia: 17.07.2023

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Tagi:

figa kawa ziarnista speciality specialty arabika arabica rwanda

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są owocowe nuty jabłka, słodycz karmelu i przyjemna kwasowość czarnej porzeczki.

ZIARNO

We Wrocławiu już kilka dobrych lat działa Figa, za sterami której stoi król aeropressu – Filip Kucharczyk. Wszystkich turystów, poszukujących jednej z najsmaczniejszych kaw, zapraszam do wrocławskiej Hali Targowej, gdzie Figa sobie śmiga w swoim punkcie kawiarnianym.

Rwanda Gishyta to projekt bardzo świeży, bo działający od 2010 roku jako stacja obróbki w regionie Kigarama. Następnie w 2018 roku rozwinął się na tyle, że zaczął obrabiać kawy pochodzące od 995 rolników (głównie bourbony). Kawa rośnie na wysokości 1640m i obrabiana jest metodą mytą.

Kraj pochodzenia: Rwanda
Region: Kigarama, dystrykt Karongi
Stacja obróbki: Gishyta
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1640 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed

PARZENIE

- V60:
19g (24 klik)
300ml wody / temp. 96 stopni

Klasyczna metoda na 5 zalań: po 60 g z dolewaniem co 25-30 sekund z tym, że dorzucamy gram więcej dla zwiększenia minimalnie tdsu naparu. Efekt: bardzo gęsty, soczysty napój, pełen czarnej porzeczki, fig oraz jabłka, które nadaje całości dość wysoką i przyjazną kwasowość. Kawa jest rześka, tekstura bardzo jedwabna, a finisz krótki.

- Aeropress:

19g (27 klik)
250g wody / temp. 97 stopni

Na 60g wody wsypujemy kawę i mieszamy przez około 10 sekund. Następnie czekamy 40 sekund, po czym dolewamy do 250 i czekamy do 2 minut. Ich upływie zakręcamy i obracamy aeropress, przeciskamy około 20 sekund i dolewamy osobno 8g bypassu. W rezultacie otrzymamy bardzo tęgi napar, mocno porzeczkowy (przede wszystkim dżemowo-porzeczkowy) z fajnym, świeżym jabłkiem i pomarańczą w tle.

Producent:	Figa Coffee
Opakowanie:	250 g
Pochodzenie:	Rwanda
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Arabica / Robusta:	100% Arabica
Obróbka:	Washed
Stopień palenia ziaren:	Jasny
Przeznaczenie:	Drip (Metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu:	1 dzień roboczy

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

E-mail: *

Pytanie *

Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Figa Coffee - Rwanda Gishyta 108 Washed Filter 250g

Figa Coffee - Rwanda Gishyta 108 Washed Filter 250g

Powiązane artykuły

Kawy i herbaty miesiąca – luty!

Coffeedesk od kuchni vol.3: jesień!

Jesieniarskie kawy, czyli smaczny sposób na chłody