Figa Coffee - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Honey Espresso 250 g
Data palenia: 26.08.2026
w tym VAT
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, słodkiego jabłka i przypraw.
Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka
Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley
Metoda obróbki: Honey
Farma: Stacja obróbki: Las Lajas
Położenie upraw: 1400-1600 m n.p.m.
O FARMIE
Oscar i Francisca Chacón to plantatorzy kawy z trzeciego pokolenia, którzy kontynuują ponad osiemdziesięcioletnią tradycję rodzinną na farmie Las Lajas w Kostaryce. Para stawia na jakość i innowacyjność i należy do pierwszych rolników w kraju, którzy zaczęli produkować kawę specialty metodami honey i natural.
Ciekawostka: innowacyjność w Las Lajas to kwestia nie tylko rozwoju, ale też konieczności - w 2008 r. trzęsienie ziemi pozbawiło region prądu i wody w trakcie zbiorów, nie można było uruchomić maszyn do usuwania miąższu i wyprodukować kawy metodą washed. Francisca zainspirowała się wtedy swoją wiedzą na temat afrykańskiej produkcji kawy i zbudowała na swojej posesji podesty suszarnicze, rozpoczynając przygodę z naturalną obróbką ziarna.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
|---|---|
| Body: | Średnia |
| Farma: | Las Lajas |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce zielone, przyprawy |
| Odmiana: | MIX |
| Położenie upraw: | 1400 - 1600 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Sabanilla de Alajuela, Central Valley |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Honey |
| Wyczuwalne nuty: | mleczna czekolada, słodkie jabłka, przyprawy |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5908113138137 |
| Indeks: | 2101032730 |
| Producent: |
Figa Coffee Palarnia Kawy - Filip Kucharczyk ul. Piaskowa 17/11 50-158 Wrocław Polska |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, słodkiego jabłka i przypraw.
Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka
Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley
Metoda obróbki: Honey
Farma: Stacja obróbki: Las Lajas
Położenie upraw: 1400-1600 m n.p.m.
O FARMIE
Oscar i Francisca Chacón to plantatorzy kawy z trzeciego pokolenia, którzy kontynuują ponad osiemdziesięcioletnią tradycję rodzinną na farmie Las Lajas w Kostaryce. Para stawia na jakość i innowacyjność i należy do pierwszych rolników w kraju, którzy zaczęli produkować kawę specialty metodami honey i natural.
Ciekawostka: innowacyjność w Las Lajas to kwestia nie tylko rozwoju, ale też konieczności - w 2008 r. trzęsienie ziemi pozbawiło region prądu i wody w trakcie zbiorów, nie można było uruchomić maszyn do usuwania miąższu i wyprodukować kawy metodą washed. Francisca zainspirowała się wtedy swoją wiedzą na temat afrykańskiej produkcji kawy i zbudowała na swojej posesji podesty suszarnicze, rozpoczynając przygodę z naturalną obróbką ziarna.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
|---|---|
| Body: | Średnia |
| Farma: | Las Lajas |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce zielone, przyprawy |
| Odmiana: | MIX |
| Położenie upraw: | 1400 - 1600 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Sabanilla de Alajuela, Central Valley |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Honey |
| Wyczuwalne nuty: | mleczna czekolada, słodkie jabłka, przyprawy |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5908113138137 |
| Indeks: | 2101032730 |
| Producent: |
Figa Coffee Palarnia Kawy - Filip Kucharczyk ul. Piaskowa 17/11 50-158 Wrocław Polska |