Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Etno Cafe

Etno Cafe - Etiopia Djimmah 250g

Etno Cafe - Etiopia Djimmah 250g
Cena: 23,00 zł 25.00zł
18,70 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 30.12.2020
Ocena: 4,17 (ilość opinii: 12)
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne przede wszystkim nuty przypominające fermentowany kompot oraz czkoladowo-żywiczne.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 30.12.2020

Kraj: Etiopia
Region: Djimmah
Wysokość upraw: 1650 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom
Obróbka ziarna: Natural
EAN13: 5902768699029
Producent: Etno Cafe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Hamda Trade Sp z o.o. Aleja Śląska 1 54-118 Wrocław
Michał Burszewski

Etno Cafe Etiopia Djimmah no 2 (ta niedobra, żywiczna)

Mały fuck-up. Kupiłem to jako Etiopia Djimmah no 1 (z mojej sąsiedniej recenzji). Ale to nie jest to samo. Inne opakowanie, ale też inny opis, inne ziarno, mniej osłonek, przy mieleniu dość pylista. Siedziałem teraz na wsi, miałem warsztat. Kawiarka, woda z filtra, zasyp 16g, 37 klików na Red Clics i jedna filiżanka wyszła nawet dość przyzwoita. Szedłem w dół po jednym kliku, ale było ciężko. Nudna, bez wyrazu, (to samo napisali w opisie, tylko nieco grzeczniej), zupełnie bez kwasowości. Generalnie suche drewno, przy drobniejszym zmieleniu po prostu mocniejsza, nieprzyjemna z suchym posmakiem, przy grubszym potwornie nudna, płaska, bez body. Na tym 37 kliku udało mi się dotychczas zrobić jedną filiżankę o ocierającym się o sensowne body i balansie. Aromatu nie czuję, ale to nie Covid, bo inne czuję;) Szkoda czasu.

3.10.2020 - 14:04
Michał Burszewski

Świetna do kawiarki, mielenie 20 klików na Commandante, wagi nie miałem bo to było na wakacjach ale raczej nie za dużo, przy zwiększaniu zasypu była bardziej męcząca. Woda z Bieszczad ;P ładne body, dobrze zbalansowana kwasowość bardzo przyjemny nos, trochę owocu, ale więcej trochę cięższych aromatów jak dla mnie orzech laskowy, skórka chleba ale taka normalnie wypieczona nie spalona.
Pod dripa i aero dużo mniej ciekawa, ale nie czuję się mistrzem tych metod.
Polecam

5.09.2020 - 08:52
Paweł Poleszak

Kawa bardzo dobra, polecam !

9.10.2019 - 14:41

Bardzo smaczna kawa, którą ja przygotowuję sobie w kawiarce.
Pachnie orzechami, a w smaku czuć czekoladę. Mam kawiarkę na 3 espresso, ale tej kawy nie muszę przedłużać wrzątkiem w filiżance. Jest lekka w smaku i nie kwaśna.

9.06.2016 - 09:41
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

-7%
Data palenia:
15.01.2021
27,00 zł

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Przelew Miesiąca – kwiecień: Pijemy lokalne Peru!

Przelew Miesiąca – kwiecień: Pijemy lokalne Peru!

Jak zawsze, początek miesiąca witamy naszym ulubionym przelewem! W kwietniu mamy dla Was waniliowo-cytrusowe Peru El Paraiso z palarni HAYB.

Przelew Miesiąca - luty: Specialty Made in China, my friend!

Przelew Miesiąca - luty: Specialty Made in China, my friend!

Czy kawa speciality i Chiny to dobre połączenie? Sprawdźcie recenzję naszego przelewu miesiąca o nutach czekolady, wiśni, syropu klonowego i rodzynek.

Hard Beans - nowa palarnia kawy. Prosto z Opola!

Hard Beans - nowa palarnia kawy. Prosto z Opola! (1 komentarz)

Hard Beans Coffee Roasters to nowy projekt ekipy opolskiej Kofeiny. To nie jest zwykła palarnia, a początek dużych zmian w świecie kawy!