Timemore - Sculptor 078S White - Młynek automatyczny

Atom Excellence 75 to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności, a także dla wymagających home baristów. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.Najważniejsze cechy:- Obsługa za pomocą ekranu dotykowego.- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy + doza dodatkowa; elektroniczne programowanie dozy.- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 75mm, zapewniające dokładne mielenie.- System ACE zapobiegający tworzeniu się grudek.- Mielenie pod espresso.- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja mielenia.- Młynek typu on demand.- Mielenie bezpośrednio do kolby.- Szybkość mielenia: 4,5 - 5,5g/s.- Hopper o pojemności 1,2kg.- Podświetlany otwór zsypu.- System wygłuszający: Silent technology.- Aluminiowa obudowa.- Menu dostępne w 9 językach.- Widelec w 100% ze stali nierdzewnej odpowiedni do wszystkich portafiltrów.- Wymiary: 54 cm (wysokość z hopperem) x 18 cm (szerokość) x 24 cm (głębokość z widelcem na kolbę).- Moc: 430W.Nowość w serii Atom. Model dla najbardziej wymagających użytkowników: od zaawansowanych domowych baristów, którzy oczekują profesjonalnej jakości i wydajności nawet w domu, po baristów, którzy wymagają niezawodności w codziennej pracy.Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.

EK 43S to nowy młynek bazujący na najbardziej znanym modelu marki Mahlkoenig, EK43. Oba modele cechują te same parametry, przy czym EK 43S ma mniejsze wymiary i hopper o mniejszej pojemności. Na tle konkurencji wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design.EK 43S to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści do 800 gramów ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W.Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.

Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie. DesignMłynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.Najważniejsze cechy młynka:- Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe- Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200- Ilość stopni regulacji: 40- Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s- Prędkość żarna: 450 RPM- Pojemność hoppera: 227g- Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g- Waga: 3,1 kgInstrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.

EK 43 to najbardziej znany model marki Mahlkoenig. To wysokiej klasy urządzenie zyskało uznanie wśród najlepszych baristów z całego świata. Wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design. EK 43 to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści aż do 1,5 kg ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W. Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.

Eureka Mignon Single Dose PRO to młynek automatyczny do użytku domowego z serii Oro. Mignon Single Dose to młynek na pojedynczą dozę kawy - dla ceniących świeżą kawę i zmianę ziarna przy każdym mieleniu. Zadowoli wymagających domowych baristów szukających młynka zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Single Dose to dokładne mielenie przy niskiej retencji i wysokiej wydajności, nowoczesne rozwiązania i piękne, włoskie wzornictwo. W młynku zastosowano nowe, duże pokrętło ze wskaźnikiem liczby pełnych obrotów oraz żarno bez otworów na śruby.  PŁASKIE ŻARNA 65mm Profesjonalne płaskie żarna o średnicy 65mm zapewniają równe mielenie. Nowe górne żarno nie zawiera otworów na śruby.WYJĄTKOWO NISKA RETENCJA Pochylenie komory mielącej pod kątem 15° w połączeniu z innymi rozwiązaniami technicznymi pozwoliły na zmniejszenie retencji do poziomu bliskiemu 0.DIAMOND INSIDE Proces utwardzania żarna opatentowany przez Eurekę wydłuża jego żywotność.SYSTEM MIGNON BLOW UP Rozwiązanie pozwala na szybkie czyszczenie i przygotowanie młynka do mielenia kolejnej dozy.ESPRESSO I PRZELEWOWE METODY PARZENIA Żarna zostały zaprojektowane tak, aby sprawdzać się w każdej metodzie parzenia kawy.POJEMNIK DO DOZOWANIA KAWY Wykonany ze stali nierdzewnej, pomieści 45g kawy i jest idealnie dopasowany do portafiltra, co pozwala na łatwiejsze zachowanie porządku.SILNIK EUREKA W urządzeniu zastosowano silnik zasilany prądem stałym, zwykle stosowany w urządzeniach profesjonalnych.HOPPER NA POJEDYNCZĄ DOZĘ Pomieści 45 gramów ziarna, wyposażony w drewnianą pokrywę i metalowe zamknięcie.WYSOKA WYDAJNOŚĆ Silnik i żarna Diamond Inside zapewniają wysoką wydajność mielenia (2.5 – 3.0 g/s Espresso; 3.0 – 4.1 g/s Metody przelewowe).ŁATWE WŁĄCZANIE / WYŁĄCZNIE Manualny przełącznik umieszczony z boku urządzenia.SILENT TECHNOLOGY Wyjątkowo ciche mielenie (60 dB) dzięki rozwiązaniom redukującym wibracje w trakcie pracy młynka. EKSKLUZYWNE WZORNICTWO Drewniane (dębowe) elementy dodają wyjątkowości i elegancji.BEZSTOPNIOWA REGULACJA Nieskończona liczba ustawień grubości mielenia i obsługa z użyciem nowego, dużego pokrętła King-Size. Pokrętło ma także wskaźnik liczby pełnych obrotów.MADE IN ITALY Produkcja we Włoszech to gwarancja użycia najlepszych materiałów i precyzja wykonania.

EK 43S to nowy młynek, bazujący na najbardziej znanym modelu marki Mahlkoenig, EK43. Oba modele cechują te same parametry, przy czym EK 43S ma mniejsze wymiary i hopper o mniejszej pojemności. Na tle konkurencji wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design.EK 43S to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści do 800 gramów ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W.Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.

Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów.  Technologia Burrs Distance DetectionPełna kontrola nad rzeczywistym ustawieniem żaren.Dzięki systemowi wykrywania odległości żaren oraz podglądowi na ekranie, zawsze dokładnie wiesz, jaką grubość mielenia ustawiasz. Odnalezienie prawdziwego punktu zero i precyzyjne dostrojenie receptury stają się proste jak nigdy wcześniej. To gwarancja absolutnej powtarzalności.Inteligentne prowadzenie użytkownikaMłynek wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby pomóc Ci osiągnąć idealny stopień mielenia dla wybranej metody parzenia. Bez zgadywania, bez kompromisów — pełna precyzja i konsekwencja w każdej kawie.Nowy, 2.8-calowy, wielokolorowy ekran dotykowyResponsywny, wyraźny i intuicyjny, wyposażony w:Digital Easy Setting – szybki podgląd zakresów mielenia (Turkish, Espresso, Moka, Drip, French Press)Książkę receptur – zapisuj i odtwarzaj ulubione przepisy2 programowalne dozy + opcja Extra DoseTryb Single Dose dla maksymalnej świeżości55 mm płaskie żarna – Espresso & Brew DesignWysokiej precyzji żarna o dużej wydajności mielenia:1,8–2,5 g/s dla espresso2,5–3,2 g/s dla metod przelewowychOpracowane tak, aby zapewniać doskonałe espresso oraz świetne rezultaty w kawie przelewowej.Metalowy wylot kawyZapewnia płynny, kontrolowany i precyzyjny przepływ zmielonej kawy.Nowy, wzmocniony metalowy widelecGwarantuje większą stabilność i pracę hands-free z każdym portafiltrem. Regulowany bez użycia narzędzi!Nowy hopperWyposażony w metalowy zatrzask i wysokiej jakości wykończenia.Silent TechnologyRedukuje hałas mielenia dla większego komfortu pracy.Mignon Specialità SMART Dosing Funnel w zestawieRekomendowany do:Single shot > 8 gDouble shot > 15 gTriple shot (20–22 g)Zalecane zastosowanie:Turkish / Espresso / Moka / Drip / French PressACE System Anti-Clumps & Electrostaticity – przeciwdziała zbrylaniu i elektryzowaniu się kawy.Bezstopniowa Regulacja MikrometrycznaOpatentowana przez Eurekę – zapewnia niezrównaną precyzję ustawień oraz oszczędność czasu i kawy.Specyfikacja technicznaŻarnaTyp: płaskieŚrednica: 55 mmMateriał: hartowana stalSystem dozowaniaWyświetlacz: Tak (dotykowy)Licznik doz: TakSilnikNapęd: bezpośredniObroty: 1350 rpmMoc pobierana: 310 WZasilanie: jednofazowePozostałeTypologia: 2 dozy + tryb ciągłyBezstopniowa regulacja mikrometryczna: TakPojemność hoppera: 300 gWydajność (g/s): 1,8–2,5 (espresso), 2,5–3,5 (przelew)WymiaryWysokość: 348 mmSzerokość: 120 mmGłębokość: 191 mmWaga: 6,5 kg