Książka Kawa: Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie - Ika Graboń

Książka Kawa: Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie - Ika Graboń
Cena: 39,90
38,00 zł + 5% VAT
Ilość:
Oceń produkt: 3,89 (ilość opinii: 9)
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi Cię już Twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

O autorce:
Ika Graboń: "Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę.

Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee."

Oprawa: twarda
Liczba stron: 296
Autor: Ika Graboń
Język: polski
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Przemysław Ziółek

Jestem po lekturze książki "Kawa. Instrukcja obsługi..." i.. to bardzo fajna książka. Napisana jest przystępnym językiem, bardzo dobrze się ją czyta. Dla osób, które co nieco wiedzą o kawie pewnie przekazana w niej widza nie będzie czymś niezwykle odkrywczym, ale za to świetnie usystematyzuje te zgromadzone wcześniej informacje.
"Kawa. Instrukcja obsługi..." jest świetnym przykładem tego, że myli się ten kto twierdzi, że w dobie internetu nie ma sensu kupować książek na temat, o którym można przeczytać na wielu blogach i różnych stronach internetowych.
Jestem pod wrażeniem tej książki. Pozytywnie mnie zaskoczyła ;-)

7.11.2017 - 07:59
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Nowość
Magazyn Standart #10
45,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Szerokość: 18 cm
Wysokość: 24cm
Język: angielski
Magazyn Standart #7
45,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Szerokość: 18 cm
Wysokość: 24cm
Język: angielski
Promocja
Dostawa 0 zł!
Książka The Coffee Man: Journal of a World Barista Champion - Sasa Sestic
109,00 zł
126,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Autor: Sasa Sestic
Język: angielski
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Dzień Babci i Dzień Dziadka już tuż tuż! Spraw im pyszny prezent!

Dzień Babci i Dzień Dziadka już tuż tuż! Spraw im pyszny prezent!

Dzień Babci i Dzień Dziadka już lada moment! Zobaczcie, ile pyszności możecie podrzucić Kochanym Dziadkom w ich święto! Świetne, rozgrzewające herbaty, smaczne kawy, słodkie czekoladki oraz przydatne akcesoria!

Poradnik Prezentowy: Najlepsze kawiarki!

Poradnik Prezentowy: Najlepsze kawiarki!

Najlepsza kawiarka na prezent? Podpowiadamy, na jakie modele warto zwrócić uwagę, bo wybór jest duży, a kawiarka kawiarce nierówna!

Poradnik Prezentowy: Coś dla podróżników.

Poradnik Prezentowy: Coś dla podróżników.

Pomysł na prezent dla podróżnika? Proszę bardzo! Podpowiadamy, w jaki ekwipunek kawowy powinien być wyposażony każdy szanujący się globtroter!