Dalston Coffee - kawa ziarnista Kolumbia The Reserve Anaerobic Honey Filter 250 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, grejpfruta i rooibosa.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Antioquia
Farma: La Reserva (Juan Felipe Ocampo)
Odmiana: Caturra Chiroso
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
O KAWIE
La Reserva, 380-hektarowe gospodarstwo odzyskane przez Juana Felipe Ocampo w 2018 roku, uprawiające obecnie ponad 21 egzotycznych odmian i posiadające chroniony rezerwat przyrody; owoce sortowane metodą flotacji, fermentowane w całości przez 36 godzin, pozbawione miąższu, poddane fermentacji beztlenowej przez 96 godzin oraz suszone przez około 8 dni. Kawa łącząca staranną produkcję, kontrolowaną fermentację oraz gospodarstwo, w którym ochrona środowiska ma kluczowe znaczenie.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | DALSTON COFFEE |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Farma: | La Reserva (Juan Felipe Ocampo) |
| Kraj palarni: | Hiszpania |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | herbaciane, owoce cytrusowe, owoce leśne |
| Odmiana: | Caturra chiroso |
| Region uprawy: | Antioquia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic honey |
| Wyczuwalne nuty: | Truskawka, grejpfrut, rooibos |
| Typ produktu: | Kawa |
| Indeks: | 2101015700 |
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, grejpfruta i rooibosa.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Antioquia
Farma: La Reserva (Juan Felipe Ocampo)
Odmiana: Caturra Chiroso
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
O KAWIE
La Reserva, 380-hektarowe gospodarstwo odzyskane przez Juana Felipe Ocampo w 2018 roku, uprawiające obecnie ponad 21 egzotycznych odmian i posiadające chroniony rezerwat przyrody; owoce sortowane metodą flotacji, fermentowane w całości przez 36 godzin, pozbawione miąższu, poddane fermentacji beztlenowej przez 96 godzin oraz suszone przez około 8 dni. Kawa łącząca staranną produkcję, kontrolowaną fermentację oraz gospodarstwo, w którym ochrona środowiska ma kluczowe znaczenie.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | DALSTON COFFEE |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Farma: | La Reserva (Juan Felipe Ocampo) |
| Kraj palarni: | Hiszpania |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | herbaciane, owoce cytrusowe, owoce leśne |
| Odmiana: | Caturra chiroso |
| Region uprawy: | Antioquia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic honey |
| Wyczuwalne nuty: | Truskawka, grejpfrut, rooibos |
| Typ produktu: | Kawa |
| Indeks: | 2101015700 |
