Doubleshot - kawa ziarnista Extra Kenia Fully Washed Espresso 300 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Ciemno palona, idealna do ekspresu kolbowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czarna porzeczka, suszone owoce, dżem owocowy, karmel i dojrzała śliwka.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga
Farma: Gachami washing station (Baragwi FCS)
Metoda obróbki: Fully washed
Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Położenie upraw: 1700-1800 m n.p.m.
Stacja mycia Gachami (zał. 1978), Spółdzielnia Rolnicza Baragwi, ~1200 drobnych rolników na wulkanicznych glebach Mount Kenya; 16-24 h fermentacji, ~24 h moczenia w czystej wodzie, 15-21 dni suszenia na podniesionych stołach afrykańskich. Eksponujące eksperymentalne nuty espresso single origin z najwyższej półki – sezonowe, zaskakujące i dla wymagających konsumentów; dżem owocowy, karmel i dojrzałe śliwki z aksamitnym, soczystym body, wyrazistą słodyczą i długim finiszem.
PRZEPIS: 18-19 g kawy, 45-50 g uzysku, 94 °C, 28-35 s; daj kawie odpocząć, używaj wody butelkowanej oraz precyzyjnych sitek do kolby.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Doubleshot kawa ziarnista Extra Kenia fully washed espresso 300g |
|---|---|
| Producent: | DOUBLESHOT |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kenia |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Gachami washing station (Baragwi FCS) |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce pestkowe, słodkie |
| Obróbka: | Fully washed |
| Odmiana: | SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11 |
| Opakowanie: | 300 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1700-1800 |
| Region uprawy: | Kirinyaga |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Wyczuwalne nuty: | czarna porzeczka, dżem owocowy, karmel, dojrzała śliwka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016095 |
| EAN: | 8595688214235 |
| Indeks zewnętrzny: | extra_300 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Ciemno palona, idealna do ekspresu kolbowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czarna porzeczka, suszone owoce, dżem owocowy, karmel i dojrzała śliwka.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga
Farma: Gachami washing station (Baragwi FCS)
Metoda obróbki: Fully washed
Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Położenie upraw: 1700-1800 m n.p.m.
Stacja mycia Gachami (zał. 1978), Spółdzielnia Rolnicza Baragwi, ~1200 drobnych rolników na wulkanicznych glebach Mount Kenya; 16-24 h fermentacji, ~24 h moczenia w czystej wodzie, 15-21 dni suszenia na podniesionych stołach afrykańskich. Eksponujące eksperymentalne nuty espresso single origin z najwyższej półki – sezonowe, zaskakujące i dla wymagających konsumentów; dżem owocowy, karmel i dojrzałe śliwki z aksamitnym, soczystym body, wyrazistą słodyczą i długim finiszem.
PRZEPIS: 18-19 g kawy, 45-50 g uzysku, 94 °C, 28-35 s; daj kawie odpocząć, używaj wody butelkowanej oraz precyzyjnych sitek do kolby.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Doubleshot kawa ziarnista Extra Kenia fully washed espresso 300g |
|---|---|
| Producent: | DOUBLESHOT |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kenia |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Gachami washing station (Baragwi FCS) |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce pestkowe, słodkie |
| Obróbka: | Fully washed |
| Odmiana: | SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11 |
| Opakowanie: | 300 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1700-1800 |
| Region uprawy: | Kirinyaga |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Wyczuwalne nuty: | czarna porzeczka, dżem owocowy, karmel, dojrzała śliwka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016095 |
| EAN: | 8595688214235 |
| Indeks zewnętrzny: | extra_300 |