Gardelli Specialty Coffees - Kolumbia El Buho Decaf - Kawa bezkofeinowa Omniroast 250g
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty orzecha włoskiego, cytryny, brązowego cukru i gorzkiej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Huila, Tolima
Producent: Mali producenci
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Castillo, Caturra, Colombia
Położenie upraw: 1800- 1900 m n.p.m.
Naturalna metoda dekofeinizacji przy użyciu octanu etylu – powszechnie znana jako „sugarcane” – to proces, który łączy wodę ze źródeł wysokogórskich z naturalnym octanem etylu (EA). EA naturalnie występuje w każdej wiśni kawowca (a także w wielu innych owocach i warzywach). Naturalny EA pozyskuje się z procesu opartego na trzcinie cukrowej, a podczas dekofeinizacji kawa ma kontakt jedynie z EA i wodą.
Producent: | GARDELLI SPECIALITY COFFEES |
---|---|
Body: | Wysokie |
Kraj(e) pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
Kwasowość: | Średnia |
Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, owoce cytrusowe |
Odmiana: | Caturra, Castillo, Colombia |
Położenie upraw: | 1800-1900 |
Region uprawy: | Huila, Tolima |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka |
Stopień palenia: | Średni |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Bezkofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Washed |
Wyczuwalne nuty: | Orzech włoski, cytryna, brązowy cukier, ciemna czekolada |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2102000026 |
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty orzecha włoskiego, cytryny, brązowego cukru i gorzkiej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Huila, Tolima
Producent: Mali producenci
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Castillo, Caturra, Colombia
Położenie upraw: 1800- 1900 m n.p.m.
Naturalna metoda dekofeinizacji przy użyciu octanu etylu – powszechnie znana jako „sugarcane” – to proces, który łączy wodę ze źródeł wysokogórskich z naturalnym octanem etylu (EA). EA naturalnie występuje w każdej wiśni kawowca (a także w wielu innych owocach i warzywach). Naturalny EA pozyskuje się z procesu opartego na trzcinie cukrowej, a podczas dekofeinizacji kawa ma kontakt jedynie z EA i wodą.
Producent: | GARDELLI SPECIALITY COFFEES |
---|---|
Body: | Wysokie |
Kraj(e) pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
Kwasowość: | Średnia |
Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, owoce cytrusowe |
Odmiana: | Caturra, Castillo, Colombia |
Położenie upraw: | 1800-1900 |
Region uprawy: | Huila, Tolima |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka |
Stopień palenia: | Średni |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Bezkofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Washed |
Wyczuwalne nuty: | Orzech włoski, cytryna, brązowy cukier, ciemna czekolada |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2102000026 |