Kafar - kawa ziarnista Tanzania Songwe Washed Filter 250 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
-
ObróbkaWashed
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, agrestu i ziół.
Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania
Region: Songwe
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Odmiany Bourbon: (90% N39, 10% KT423)
O KAWIE
Tanzania Songwe otwiera nowy rozdział w naszej ofercie. Zależało nam, żeby pierwsza kawa z tego kraju nie była przypadkowa — chcieliśmy wybrać ziarno, które w przejrzysty sposób pokazuje charakter Tanzanii.
To kawa o świeżym, wyrazistym profilu. Rabarbar wnosi żywą kwasowość, agrest dodaje lekko zielonej owocowości, a ziołowe nuty nadają jej elegancki, herbaciany charakter. Jej siłą nie jest intensywna słodycz, ale precyzja i czystość smaku.
Lubimy tę kawę za to, że otwiera naszą przygodę z Tanzanią w najlepszy możliwy sposób — pokazuje charakter tego kraju w filiżance i ludzi, którzy krok po kroku budują przyszłość lokalnego sektora kawowego.
O FARMIE
Za jakością tej kawy stoi Itumpi AMCOS — spółdzielnia producentów działająca od lat 70., która dziś zrzesza 160 aktywnych członków. Jednym z ważnych kroków w jej rozwoju było rozpoczęcie produkcji kaw fully washed w 2019 roku, co pozwoliło zwiększyć kontrolę nad obróbką i lepiej wydobyć charakter lokalnych odmian. Model AMCOS odgrywa ważną rolę w tanzańskim sektorze kawowym — dzięki wspólnemu działaniu mali producenci zyskują dostęp do infrastruktury, wiedzy i rynku, co pomaga im podnosić jakość oraz wartość swojej kawy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KAFAR |
|---|---|
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Tanzania |
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce zielone, ziołowe |
| Obróbka: | Washed |
| Opakowanie: | 252 g |
| Region uprawy: | Songwe |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Średnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | Rabarbar, agrest, zioła |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101015950 |
| EAN: | 5904501943222 |
-
ObróbkaWashed
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, agrestu i ziół.
Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania
Region: Songwe
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Odmiany Bourbon: (90% N39, 10% KT423)
O KAWIE
Tanzania Songwe otwiera nowy rozdział w naszej ofercie. Zależało nam, żeby pierwsza kawa z tego kraju nie była przypadkowa — chcieliśmy wybrać ziarno, które w przejrzysty sposób pokazuje charakter Tanzanii.
To kawa o świeżym, wyrazistym profilu. Rabarbar wnosi żywą kwasowość, agrest dodaje lekko zielonej owocowości, a ziołowe nuty nadają jej elegancki, herbaciany charakter. Jej siłą nie jest intensywna słodycz, ale precyzja i czystość smaku.
Lubimy tę kawę za to, że otwiera naszą przygodę z Tanzanią w najlepszy możliwy sposób — pokazuje charakter tego kraju w filiżance i ludzi, którzy krok po kroku budują przyszłość lokalnego sektora kawowego.
O FARMIE
Za jakością tej kawy stoi Itumpi AMCOS — spółdzielnia producentów działająca od lat 70., która dziś zrzesza 160 aktywnych członków. Jednym z ważnych kroków w jej rozwoju było rozpoczęcie produkcji kaw fully washed w 2019 roku, co pozwoliło zwiększyć kontrolę nad obróbką i lepiej wydobyć charakter lokalnych odmian. Model AMCOS odgrywa ważną rolę w tanzańskim sektorze kawowym — dzięki wspólnemu działaniu mali producenci zyskują dostęp do infrastruktury, wiedzy i rynku, co pomaga im podnosić jakość oraz wartość swojej kawy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KAFAR |
|---|---|
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Tanzania |
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce zielone, ziołowe |
| Obróbka: | Washed |
| Opakowanie: | 252 g |
| Region uprawy: | Songwe |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Średnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | Rabarbar, agrest, zioła |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101015950 |
| EAN: | 5904501943222 |
