Klaro - kawa ziarnista Kostaryka La Pachuca Honey Mosto Juicy Honey Filter 200 g
Data palenia: 02.11.2026
w tym VAT
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak owoce tropikalne, wanilia i białe wino.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Valle de Dota, Tarrazu
Farma: Finca Las Nubes
Odmiana: Caturra
Metoda obróbki: Honey Mosto (Juicy Honey)
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
O OBRÓBCE
Nietypowa obróbka Honey Mosto wydobywa z tej kawy mnóstwo tropikalnych owoców, wysoką słodycz i delikatnie alkoholowe nuty. Intensywnie, słodko i nieoczywiście, ale przy tym zaskakująco czysto i klarownie.
Za ten wyjątkowy profil odpowiada szalony proces obróbki. Na farmie wybierane są wyłącznie idealnie dojrzałe, intensywnie czerwone wiśnie. Po depulpingu pierwsza partia przechodzi klasyczną obróbkę honey, a druga fermentuje przez 120 godzin we własnym miąższu, z dodatkiem pulpy z pierwszej partii. Następnie ziarna suszą się przez 15 dni – początkowo w pełnym słońcu, a później na stołach z 75-procentowym zacienieniem. Po wysuszeniu odpoczywają w magazynie, gdzie wilgotność stopniowo się wyrównuje.
Efekt? Egzotyczna owocowość, solidna porcja słodyczy i lekko winowy twist, a wszystko to zamknięte w świetnie zbalansowanej, czystej filiżance.
OPINIA ROASTER'A
Dawno nie było u nas szalonej Kostaryki, więc czas to naprawić! Mamy tu do czynienia z szaloną obróbką Honey Mosto, która daje mnóstwo owoców tropikalnych w smaku, wysoką słodycz i lekko alkoholowe nutki. Idealnie wyważona kawa, czysta i klarowna. Lubimy takie perełki!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Klaro kawa ziarnista Kostaryka La Pachuca Honey Mosto Juicy Honey Filter 200 g |
|---|---|
| Producent: | KLARO |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | SREDNIE |
| Farma: | Finca Las Nubes |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce tropikalne, słodkie, winogrona i wino |
| Obróbka: | Honey Mosto |
| Odmiana: | Caturra |
| Opakowanie: | 200 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1800 |
| Region uprawy: | Valle de Dota, Tarrazu |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | owoce tropikalne, wanilia, białe wino |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016097 |
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak owoce tropikalne, wanilia i białe wino.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Valle de Dota, Tarrazu
Farma: Finca Las Nubes
Odmiana: Caturra
Metoda obróbki: Honey Mosto (Juicy Honey)
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
O OBRÓBCE
Nietypowa obróbka Honey Mosto wydobywa z tej kawy mnóstwo tropikalnych owoców, wysoką słodycz i delikatnie alkoholowe nuty. Intensywnie, słodko i nieoczywiście, ale przy tym zaskakująco czysto i klarownie.
Za ten wyjątkowy profil odpowiada szalony proces obróbki. Na farmie wybierane są wyłącznie idealnie dojrzałe, intensywnie czerwone wiśnie. Po depulpingu pierwsza partia przechodzi klasyczną obróbkę honey, a druga fermentuje przez 120 godzin we własnym miąższu, z dodatkiem pulpy z pierwszej partii. Następnie ziarna suszą się przez 15 dni – początkowo w pełnym słońcu, a później na stołach z 75-procentowym zacienieniem. Po wysuszeniu odpoczywają w magazynie, gdzie wilgotność stopniowo się wyrównuje.
Efekt? Egzotyczna owocowość, solidna porcja słodyczy i lekko winowy twist, a wszystko to zamknięte w świetnie zbalansowanej, czystej filiżance.
OPINIA ROASTER'A
Dawno nie było u nas szalonej Kostaryki, więc czas to naprawić! Mamy tu do czynienia z szaloną obróbką Honey Mosto, która daje mnóstwo owoców tropikalnych w smaku, wysoką słodycz i lekko alkoholowe nutki. Idealnie wyważona kawa, czysta i klarowna. Lubimy takie perełki!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Klaro kawa ziarnista Kostaryka La Pachuca Honey Mosto Juicy Honey Filter 200 g |
|---|---|
| Producent: | KLARO |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | SREDNIE |
| Farma: | Finca Las Nubes |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce tropikalne, słodkie, winogrona i wino |
| Obróbka: | Honey Mosto |
| Odmiana: | Caturra |
| Opakowanie: | 200 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1800 |
| Region uprawy: | Valle de Dota, Tarrazu |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | owoce tropikalne, wanilia, białe wino |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016097 |
