Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do zielonego jabłka, coli i suszonych daktyli.
Kraj pochodzenia ziaren: Burundi
Region: Kayanza
Farma: Gakenke Washing Station
Odmiana: Bourbon
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 punktów
OPINIA ROASTERA
Słodka, kwasowa i bardzo owocowa
Producent: | MAMAM |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
Body: | Średnia |
Farma: | GAKENKE WASHING STATION |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Burundi |
Kwasowość: | Wysoka |
Nuty smakowe: | owoce suszone, owoce zielone, słodkie |
Ocena w cuppingu: | 87 |
Odmiana: | Bourbon |
Pochodzenie ziaren: | Burundi |
Położenie upraw: | 1800 |
Region uprawy: | Kayanza |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
Stopień palenia: | Jasny |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Washed |
Wyczuwalne nuty: | zielone jabłko, cola, suszone daktyle |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2101013621 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do zielonego jabłka, coli i suszonych daktyli.
Kraj pochodzenia ziaren: Burundi
Region: Kayanza
Farma: Gakenke Washing Station
Odmiana: Bourbon
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 punktów
OPINIA ROASTERA
Słodka, kwasowa i bardzo owocowa
Producent: | MAMAM |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
Body: | Średnia |
Farma: | GAKENKE WASHING STATION |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Burundi |
Kwasowość: | Wysoka |
Nuty smakowe: | owoce suszone, owoce zielone, słodkie |
Ocena w cuppingu: | 87 |
Odmiana: | Bourbon |
Pochodzenie ziaren: | Burundi |
Położenie upraw: | 1800 |
Region uprawy: | Kayanza |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
Stopień palenia: | Jasny |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Washed |
Wyczuwalne nuty: | zielone jabłko, cola, suszone daktyle |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2101013621 |