Nuty smakowe
Nuty smakowe: kwiatowe
kwiatowe
Nuty smakowe: owoce czerwone
owoce czerwone
Nuty smakowe: owoce leśne
owoce leśne
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni Teso. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak czerwona porzeczka, malina i jaśmin.




Kraj pochodzenia ziarna: Kenia


Region: Embu


Metoda obróbki: Washed


Odmiana: Domestic varietals


Położenie upraw: 1700 m n.p.m.


Wynik w cuppingu: 87 / 100 pkt



Kenijski klasyk, efekt współpracy doświadczonych rolników i wiedzy naukowej duńskiego laboratorium badawczego POMA. W filiżance znajdziesz kompozycję czerwonej porzeczki, maliny i jaśminu. Przyjemnie kwasowa, kwiatowa, wyrazista. Mrugniesz – i już po niej.



OPINIA ROASTER'A


Pierwsza nasza Kenia w tym roku - delikatna - czerwone owocki i kwiaty. klasa



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): Teso kawa ziarnista Kenia Gicherori Washed Filter 250 g
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Kenia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Kwasowość: Wysoka
Nuty smakowe: kwiatowe, owoce czerwone, owoce leśne
Obróbka: Washed
Ocena w cuppingu: 87
Odmiana: domestic varietals
Opakowanie: 250 g
Położenie upraw (m n.p.m.): 1700 m n.p.m.
Region uprawy: Embu
Rodzaj kawy: Ziarnista
Słodycz: Średnia
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Wyczuwalne nuty: czerwona porzeczka, malina, jaśmin
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Indeks: 2101015926
EAN: 5907056367321
Producent:

WYPAL.TO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Mała 3/U2

03-423 Warszawa

Polska

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Nuty smakowe
Nuty smakowe: kwiatowe
kwiatowe
Nuty smakowe: owoce czerwone
owoce czerwone
Nuty smakowe: owoce leśne
owoce leśne
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni Teso. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak czerwona porzeczka, malina i jaśmin.




Kraj pochodzenia ziarna: Kenia


Region: Embu


Metoda obróbki: Washed


Odmiana: Domestic varietals


Położenie upraw: 1700 m n.p.m.


Wynik w cuppingu: 87 / 100 pkt



Kenijski klasyk, efekt współpracy doświadczonych rolników i wiedzy naukowej duńskiego laboratorium badawczego POMA. W filiżance znajdziesz kompozycję czerwonej porzeczki, maliny i jaśminu. Przyjemnie kwasowa, kwiatowa, wyrazista. Mrugniesz – i już po niej.



OPINIA ROASTER'A


Pierwsza nasza Kenia w tym roku - delikatna - czerwone owocki i kwiaty. klasa



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): Teso kawa ziarnista Kenia Gicherori Washed Filter 250 g
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Kenia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Kwasowość: Wysoka
Nuty smakowe: kwiatowe, owoce czerwone, owoce leśne
Obróbka: Washed
Ocena w cuppingu: 87
Odmiana: domestic varietals
Opakowanie: 250 g
Położenie upraw (m n.p.m.): 1700 m n.p.m.
Region uprawy: Embu
Rodzaj kawy: Ziarnista
Słodycz: Średnia
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Wyczuwalne nuty: czerwona porzeczka, malina, jaśmin
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Indeks: 2101015926
EAN: 5907056367321
Producent:

WYPAL.TO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Mała 3/U2

03-423 Warszawa

Polska

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.