Trigger - kawa ziarnista Banger Brew Borówka Blend Filter 250 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji i Gwatemali, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jagodzianki.
Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja / Gwatemala
Region: Sumatra / Atitlan
Farma: Simalem Specialty Coffee / Pampojila
Metoda obróbki: Wet-Hulled co-fermented /Anaerobic natural
Odmiana: Catimor / Caturra
Położenie upraw: 1600/1600-2200 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
O KAWIE
Banger Brew Blueberry – to mieszanka oparta na kawach z Indonezji i Gwatemali, łącząca procesy wet-hulled co-ferment i anaerobic, palona z myślą o parzeniu metodą przelewową. Słodka i soczysta kawa dedykowana pod batch brew, w której dominuje wyraźny aromat jagód. Bogata, gładka i łatwa w odbiorze – jeden z najbardziej satysfakcjonujących profili w tej serii. To świetny wybór, jeśli szukasz czegoś owocowego, słodkiego i bardzo przystępnego. Wyraźna słodycz jagód z delikatnym, ciastkowym posmakiem
OPINIA ROASTER'A
Banger Brew Blueberry to bogata, słodka i bardzo przystępna mieszanka, której głównym akcentem jest wyraźny smak jagód. Baza z Gwatemali nadaje strukturę, natomiast indonezyjski co-ferment odpowiada za wyraźne, jagodowe nuty, tworząc skojarzenie ze smakiem jagodzianki.
PRZEPIS V60
- temperatura wody: 93 stopnie Celsjusza,
- 300 g wody,
- 21 g kawy,
- mielenie 7 (Fellow Ode II)
1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10,
2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40,
3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10,
4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40.
Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | TRIGGER |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Simalem Specialty Coffee / Pampojila |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Indonezja/Gwatemala |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, słodkie |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Catimor/Caturra |
| Położenie upraw: | 1600/1600-2200 |
| Region uprawy: | Sumatra/Atitlan |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Wet-Hulled co-fermented/Anaerobic natural |
| Wyczuwalne nuty: | Jagodzianka |
| Typ produktu: | Kawa |
| Indeks: | 2101015410 |
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji i Gwatemali, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jagodzianki.
Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja / Gwatemala
Region: Sumatra / Atitlan
Farma: Simalem Specialty Coffee / Pampojila
Metoda obróbki: Wet-Hulled co-fermented /Anaerobic natural
Odmiana: Catimor / Caturra
Położenie upraw: 1600/1600-2200 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
O KAWIE
Banger Brew Blueberry – to mieszanka oparta na kawach z Indonezji i Gwatemali, łącząca procesy wet-hulled co-ferment i anaerobic, palona z myślą o parzeniu metodą przelewową. Słodka i soczysta kawa dedykowana pod batch brew, w której dominuje wyraźny aromat jagód. Bogata, gładka i łatwa w odbiorze – jeden z najbardziej satysfakcjonujących profili w tej serii. To świetny wybór, jeśli szukasz czegoś owocowego, słodkiego i bardzo przystępnego. Wyraźna słodycz jagód z delikatnym, ciastkowym posmakiem
OPINIA ROASTER'A
Banger Brew Blueberry to bogata, słodka i bardzo przystępna mieszanka, której głównym akcentem jest wyraźny smak jagód. Baza z Gwatemali nadaje strukturę, natomiast indonezyjski co-ferment odpowiada za wyraźne, jagodowe nuty, tworząc skojarzenie ze smakiem jagodzianki.
PRZEPIS V60
- temperatura wody: 93 stopnie Celsjusza,
- 300 g wody,
- 21 g kawy,
- mielenie 7 (Fellow Ode II)
1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10,
2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40,
3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10,
4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40.
Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | TRIGGER |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Simalem Specialty Coffee / Pampojila |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Indonezja/Gwatemala |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, słodkie |
| Ocena w cuppingu: | 87 |
| Odmiana: | Catimor/Caturra |
| Położenie upraw: | 1600/1600-2200 |
| Region uprawy: | Sumatra/Atitlan |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Wet-Hulled co-fermented/Anaerobic natural |
| Wyczuwalne nuty: | Jagodzianka |
| Typ produktu: | Kawa |
| Indeks: | 2101015410 |
