Wyniki wyszukiwania

Luu to organiczna zielona herbata z lukrecją, trawą cytrynową oraz imbirem od Brown House & Tea. Zielona herbata inaczej. Znamy ją z różnych połączeń. Ale w kwartecie z lukrecją, trawą cytrynową i imbirem dostajemy dzieło inne niż wszystkie. Zielona herbata to delikatność. Lukrecja – słodycz. Trawa cytrynowa – cytrusowe orzeźwienie. A imbir – szczypta ostrości. Efekt? Niepowtarzalny blend, pełen charakteru i mnóstwa korzyści dla naszego zdrowia. Każdy ze składników tego bardzo ciekawego blendu ma właściwości zdrowotne. Jednak to lukrecja wysuwa się tutaj na prowadzenie. Po pierwsze, dlatego że to rzadki dodatek do herbat. Po drugie, ze względu na to, jak wielowymiarowo wpływa na nasz organizm, w tym także na skórę! Ekstrakt z lukrecji ma udowodnione działanie przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i antywirusowe. Doskonale radzi sobie z dolegliwościami bólowymi w obrębie żołądka, jelit i dwunastnicy, działa silnie rozkurczowo i wzmacnia zdolności obronne organizmu. Z kolei na skórę działa przeciwalergicznie, łagodzi podrażnienia i stany zapalne, nawet takie, które zostały spowodowane promieniami słonecznymi. I na koniec – ma ogromny wpływ na zdolności obronne organizmu. To taka immunologiczna tarcza. WAŻNA INFORMACJA: Lukrecja podnosi ciśnienie krwi, dlatego kobiety w ciąży i osoby z nadciśnieniem, chcąc popijać ten zdrowy blend, powinny wcześniej skonsultować się z lekarzem. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 80°C i parz przez 2-3 minuty. Składniki: Zielona herbata*, imbir*, trawa cytrynowa*, lukrecja*. *z upraw ekologicznych

Herbata liściasta Pu-erh pochodzi z prowincji Junnan w Chinach, w Europie często funkcjonuje jako herbata czerwona. Ma charakterystyczny, ziemisty smak i korzystnie wpływa na metabolizm i zdrowie. Pu-erh w Europie często nazywana jest herbatą czerwoną, ma to związek z kolorem jej liści, które są jaśniejsze niż liście czarnej herbaty. Odwrotnie jest w Chinach, czyli ojczyźnie herbat pu-erh, określana jest ona mianem czarnej, ze względu na kolor jej naparu. Natomiast herbatę czarną określają terminem – czerwona, gdyż jej napar jest jaśniejszy. Herbata pu-erh przechodzi fermentację mikrobiologiczną, inaczej niż czarna lub oolong. Często spożywana jest po obfitym posiłku, gdyż przyspiesza metabolizm. W Junnanie liście pu-erh, niegdyś traktowane były jako lek na wiele schorzeń i dolegliwości. Dziś cenimy je przede wszystkim za właściwości oczyszczające, antybakteryjne, antywirusowe i antyalergiczne oraz za wysoką zawartość substancji odżywczych. Pe-erh poprawia metabolizm, pozytywnie wpływa na florę bakteryjną jelit i łagodzi bóle brzucha. Pomaga w odchudzaniu, gdyż przyspiesza trawienie i blokuje powstawanie nowej tkanki tłuszczowej. Reguluje poziom cholesterolu, pomaga w leczeniu cukrzycy i łagodzi stres. Sposób parzenia: Dwie łyżeczki suszu zalej wodą (180 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 2-3 minuty.  

Tilsa to organiczna mieszanka roiboosa, korzennych przypraw i pełnych zdrowotnych właściwości łupin kakaowca od Brown House & Tea. Gorycz kakaowca doskonale równoważy słodka skórka pomarańczy. Ta kraftowa herbata ma wyjątkowo bogaty smak i niesamowicie pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Podkreślmy – Tilsa nie smakuje jak kakao! I choć łupiny kakaowca są bardzo gorzkie, w tym blendzie tego nie czuć. Są one tylko delikatnym dopełnieniem pozostałych składników, a smak kakao jest subtelnie wyczuwalny jako ostatni. Właściwie nie należy się go specjalnie doszukiwać, bo każdy ma przecież inne kubki smakowe. Kakao odpowiada tu przede wszystkim za działanie zdrowotne. Główną bazą Tilsy jest roiboos, liście miodokrzewu i odpowiednio dobrane przyprawy korzenne. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 5 minut. Składniki: Liście rooibosa*(25%), liście miodokrzewu*, kawałki kory cynamonowca*, łupiny kakaowca*(15%), strąki kardamonu*, suszona skórka pomarańczy*, goździki*. *z upraw ekologicznych

Wyjątkowy zestaw od Brown House! W pudełku znajdziesz świecę sojową oraz aromatyczną czarną herbatę. Idealny zestaw, który pomoże Ci zapomnieć o trudnościach dnia. W zestawie: - Herbata: Rosalba Rosalba to organiczna czarna herbata darjeeling z płatkami róży od Brown House & Tea. Blend czarnej herbaty i  róży, pochodzących z ekologicznych upraw w Indiach i Maroku, to historia o dwóch odmiennych, a jednak doskonale dopełniających się światach. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 2-4 minut. Składniki: Czarna herbata Darjeeling*, pąki róży*. * z ekologicznych upraw - Świeca: Pąki Róż Świeca zapachowa Aroma Home nada wyjątkowy klimat Twojemu pomieszczeniu, wypełniając je intensywnymi aromatami. Nuta głowy: Kokos, Jabłko, Gruszka Nuta serca: Róża, Fiołek, Piwonia, Geranium Nuta bazy: Piżmo, Miód

Tie Guan Yin to jasny oolong premium, gdyż produkowany jest w tradycyjny sposób i w małej ilości, ok 200 kg rocznie. Młode listki pochodzą z pierwszego zbioru i zrywane są ręcznie. Lekka fermentacja zapewnia im delikatny, świeży smak, bardziej zbliżony do zielonej herbaty niż do ciemnego oolonga. Idealny do wielokrotnego zaparzania w stylu gongu cha. Tie Guan Yin rośnie w bio ogrodzie w prowincji Fujian, w Chinach. Liście zbierane są ręcznie i obrabiane przez miejscowych farmerów. Nietypowa roślinność, żyzna, czysta gleba, specyficzny klimat i ciekawy proces produkcji wpływają na jego oryginalny smak. Po zebraniu, liście suszy się na słońcu i dokładnie miesza. Utlenianie zostaje zatrzymane na około 30%, po czym liście masuje się i nadaje im kształt. Kolejny etap to lekkie pieczenie i ponowne formowanie oraz drugie suszenie. Ten ostatni etap jest bardzo delikatny i długi, aby liście nabrały idealnego kształtu i rozwijały się podczas zaparzania herbaty. Zbiór: pierwszy (FF) 2021 Liście: zwinięte Kultywar: Guan Yin Shu Położenie upraw: 800 m n.p.m. Pochodzenie: Fujian, Chiny Fermantacja: lekka, 30% / pieczenie Składniki: herbata oolong (100%) *z uprawy ekologicznej

Moonlight tea to delikatna, słodkawa biała herbata. Rośnie na północy Wietnamu, w dzikich lasach deszczowych. Zbierana jest przez lokalne plemiona (H’mong i Dao), z najstarszych drzew herbacianych, które osiągają nawet 12 m. Jej nazwa pochodzi od dwukolorowych liści, które przypominają światło księżyca nocą: pączki są jasne, jak księżyc w pełni, a liście – ciemne jak niebo. Zawiera mało kofeiny, więc może być pita przez cały dzień. Skutecznie oczyszcza organizm z toksyn. Zawiera dużo antyoksydantów, witamin i minerałów. Zawiera mało kofeiny, więc pobudza delikatnie i wprawia w dobry nastrój. Poprawia trawienie tłuszczów, pozytywnie wpływając na metabolizm, dzięki temu może być pomocna w przy regulowaniu wagi ciała. Dodatkowo korzystnie wpływa na skórę dlatego coraz częściej wykorzystywana jest w kosmetologii. Zawarte w niej katechiny pomagają chronić skórę przez uszkodzeniami, a przeciwutleniacze opóźniają procesy starzenia się skóry. Skóra wygląda zdrowo, staje się jędrna i promienna. Sposób parzenia: Parzenie Tradycyjne: 2g - 200 ml - 75°C - 3-5 min. Parzenie Gong fu: Pierwsze parzenie: 3,5-4g - 100ml- 90° C - 10 sek. Kolejne parzenia: +5 sek. Składniki: Biała herbata 100%*. * z ekologicznych upraw

Bless No Stress to ziołowa mieszanka z adaptogenami. Jest to odpowiedź na szybki, postępowy i często stresujący tryb życia. Adaptogeny, tulsi i ashwaganda, pomagają przystosować się do zawirowanej codzienności i przyswoić zmiany, z którymi czasami ciężko sobie poradzić i zaakceptować. Bless No Stress ma właśnie takie zadanie: uspokoić, zrelaksować, odprężyć i pozwolić poukładać myśli bez zbędnych emocji. Miszanka Bless No Stress została stworzona z myślą o zrelaksowaniu ciała, uspokojeniu umysłu i pogodzeniu się ze zmienną codziennością. Adaptogeny pomogą nam przystosować się do tych zmian i łagodniej je przyswoić. Nie wszystkie zmiany są złe, te dobre też często ciężko nam zaakceptować, bo po prostu są nowe i nieznane. Bless No Stress pomoże Ci uspokoić myśli i na trzeźwo podejść do tematu. Kluczowe składniki: – Męczennica: uspokaja, relaksuje, pomaga uporządkować myśli. – Adaptogeny: tulsi i ashwaganda – pomagają w zaakceptowaniu zmian i przystosowaniu się do postępującej codzienności. Składniki: Męczennica*, tulsi*(28%), trawa cytrynowa*, ashwaganda*(12%), olejek z bergamoty*. Sposób parzenia: 1-2 łyżeczki suszu zalej wodą (200 ml) w temperaturze ok 100°C i parz przez 3-5 minut.

Brown House & Tea IMMUNE SISTER to suplement diety w formie herbatki na bazie rooibosa. Stworzony z myślą o wsparciu odporności organizmu. Specjalistyczne składniki, takie jak kurkuma, dzika róża czy imbir pomagają w walce ze stanami zapalnymi, rozgrzewają, uspokajają oraz pozytywnie wpływają na dobre samopoczucie w jesienno – zimowym czasie. Mieszanka nie zawiera kofeiny, więc może być spożywana również przez dzieci powyżej 6. roku życia. Idealne wsparcie organizmu dla całej rodziny o pysznym, lekko miodowym, kwiatowym smaku rooibosa. KLUCZOWE SKŁADNIKI Kurkuma: hamuje procesy zapalne, reguluje trawienie, wspiera odporność organizmu. Imbir: łagodzi stany zapalne, działa rozgrzewająco i przeciwbólowo. Dzika róża: działa przeciwzapalnie, uspokajająco, odtruwająco oraz przeciwkaszlowo. Składniki: liście czerwonokrzewu afrykańskiego (rooibos)*, suszone owoce dzikiej róży*, płatki nagietka lekarskiego*, liofilizowane owoce rokitnika zwyczajnego*, kłącze ostryżu długiego w proszku (kurkuma)*, owoc maila właściwej*, korzeń imbiru lekarskiego*, mielony kardamon malabarski*, owoc pieprzu czarnego*. *z uprawy ekologicznej PARZENIE ILOŚĆ - 2,5 g (1 łyżka stołowa) TEMPERATURA - 100°C WODA - 200 ml CZAS - 7 - 10 minut Polecamy pić IMMUNE SISTER regularnie, raz dziennie, o dowolnej porze dnia. ŚRODKI OSTROŻNOŚCI Stosować raz dziennie. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji spożycia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest urozmaicony sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia. Nie zaleca się stosowania kobietom w ciąży, karmiącym oraz dzieciom poniżej 6 roku życia. Nie stosować przy nadwrażliwości na składniki preparatu.                                                                                                                                                                                  Herbata miesiąca                                                                                                                                                                            Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne susze i oznaczamy je herbatami miesiąca. Wybierając je bezpośrednio współpracujemy z producentami, by dostarczyć Wam herbaty najwyższej jakości, ciekawym smaku i w wyjątkowej cenie. Każdą herbatę dokładnie testujemy i dostarczamy Wam polecane przepisy. Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam herbatę wysokiej jakości, aby zagościła w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!

White Peony to organiczna biała herbata od Brown House & Tea. Królowa herbat i symbol luksusu o unikalnym smaku – biała herbata o wyjątkowym zapachu i cudownych właściwościach. Doskonała zamiast porannej kawy – dzięki wysokiej zawartości kofeiny łagodnie, ale skutecznie pobudza. Stosowana regularnie, działa przeciwutleniająco, obniża ciśnienie krwi, wspomaga odchudzanie i wzmacnia cały organizm. Biała herbata liściasta White Peony pochodzi z Indii, ale pierwotnie uprawiano ją w Chinach. Jest wytwarzana z dwóch młodych listków i jednego pączka liściowego rośliny Camellia sinesis. Swoją nazwę wzięła od sposobu, w jaki jej liście „rozkwitają”, gdy je zaparzamy – delikatnie się rozwijają, naśladując wygląd białych kwiatów piwonii. Inne określenia tej herbaty to Bai Mu Dan lub Pai Mu Tan. Zawiera bardzo dużo kofeiny, ponieważ za jej pomocą roślina chroni młode, delikatne pąki liściowe przed działaniem szkodników, zatem wielu wybiera ją chętniej niż poranną kawę. White Peony to kraftowa herbata o łagodnym, właściwym dla większości białych herbat, smaku i równie delikatnym, kwiatowym zapachu. Jest lekko owocowa, odrobinę słodka, z nieco mocniejszym wykończeniem. Warto pić ją bez dodatków, ale jeśli chcemy poeksperymentować, to naturalną słodycz napoju doskonale podkreśli odrobiona stewii czy miodu, a jej moc – plasterek cytryny. Sposób parzenia: Dwie łyżeczki suszu zalej wodą (150 ml) w temperaturze 80°C i parz przez 2-3 minuty. Składniki: Biała herbata 100%*. * z ekologicznych upraw

Nasreen to organiczna czarn herbata typu English Breakfast od Brown House & Tea. Blend indyjskich czarnych herbat doskonały na co dzień i od święta. Nie bez powodu, jak nazwa wskazuje, jest od stuleci pierwszym śniadaniowym wyborem Brytyjczyków. Sprawdza się też w sytuacjach podbramkowych, gdy nagle wpadną goście i nie wiemy, co im podać. Jest wielofunkcyjna – rano pobudza i rozjaśnia umysł, wieczorem – odpręża i wycisza. Nasreen to prawdziwa liściasta czarna herbata, która pochodzi z niewielkiego ogrodu herbacianego Putharjhora na północnym wschodzie Indii. Smak blendu jest nieco mocniejszy od powszechnie znanej czarnej herbaty. To zachęca, ją wzbogacać różnego rodzaju dodatkami. Dzięki temu za każdym razem odkryjemy nowy smak. Z cytryną, konfiturą, mlekiem czy co tam sobie jeszcze wymyślimy – zawsze mamy inny napój, ale to samo działanie. Łatwo też zmieniać jego intensywność. Jeśli będziemy parzyć go krócej, będzie słabszy, jeśli dłużej – mocniejszy. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 80°C i parz przez 2-3 minuty. Składniki: Czarna herbata 100%*. *z upraw ekologicznych

Vata Dosha Balance to organiczna herbata ziołowa Brown House & Tea. Herbata ajurwedyjska VATA to kompozycja organicznych ziół i olejków stosowanych od tysięcy lat w Ajurwedzie. Herbata jest skomponowana w taki sposób, by równoważyć przede wszystkim żywioły eteru i powietrza – czyli te, którymi cechuje się dosza VATA. Tę doszę będą równoważyły zioła rozgrzewające i słodkie, gdyż Vata z natury jest chłodna, szorstka i nieregularna. Wspaniale w tym przypadku sprawdza się lukrecja, której słodki smak świetnie równoważy doszę VATA. Działa tonizująco i odżywczo na większość tkanek. Dodatkowo Lukrecja świetnie sprawdzi się przy przeziębieniu i osłabieniu po chorobie. Herbatka pita regularnie (minimum 2 miesiące) wspomoże uregulować zaburzoną doszę VATA. Należy jednak pamiętać, że stosowanie herbatek ziołowych powinno iść w parze z odpowiednią dietą oraz stylem życia. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (200 ml) w temperaturze 100°C i parz przez 10 minut. Składniki: Korzeń lukrecji*, korzeń imbiru kawałki cynamonowca*, nasiona kozieradki*, olejek pomarańczowy*, kardamon*, kawałki suszonej skórki pomarańczy*. *z upraw ekologicznyc

Kapha Dosha Balance to organiczna herbata ziołowa Brown House & Tea. Herbata ajurwedyjska KAPHA to kompozycja organicznych ziół i olejków stosowanych od tysięcy lat w Ajurwedzie. Herbata ma za zadanie obniżyć poziom KAPHA w ciele i umyśle, czyli doszy, która z natury jest powolna, ciężka i wykazuje cechy lepkości i wilgoci. Dla doszy KAPHA idealne będą zioła, które ją pobudzą, wprawią w ruch wszelkie płyny ustrojowe, a także pomogą obniżyć poziom tkanki tłuszczowej. Herbata działa rozgrzewająco i redukująco na nadmiar poziomu KAPHA w ciele, a także poprawia nastrój i stymuluje do działania. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (200 ml) w temperaturze 100°C i parz przez 10 minut. Składniki: Korzeń imbiru*, korzeń lukrecji*, trawa cytrynowa*, anyż*, kawałki cynamonowca*, kolendra*, olejek cytrynowy*, werbena*, czarny pieprz*, kardamon*. *z upraw ekologicznych

Unikalny zestaw od Brown House! w pudełku znajdziesz świecę sojową oraz aromatyczną herbatę rooibos. Idealny zestaw by się pobudzić i zregenerować. W zestawie: - Herbata: Luu - sypana 40g: Luu to organiczna zielona herbata z lukrecją, trawą cytrynową oraz imbirem od Brown House & Tea. Zielona herbata inaczej. Znamy ją z różnych połączeń. Ale w kwartecie z lukrecją, trawą cytrynową i imbirem dostajemy dzieło inne niż wszystkie. Zielona herbata to delikatność. Lukrecja – słodycz. Trawa cytrynowa – cytrusowe orzeźwienie. A imbir – szczypta ostrości. Efekt? Niepowtarzalny blend, pełen charakteru i mnóstwa korzyści dla naszego zdrowia. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 80°C i parz przez 2-3 minuty. Składniki: Zielona herbata*, imbir*, trawa cytrynowa*, lukrecja*. *z upraw ekologicznych - Świeca: Zielona Herbata (150g / ok. 40h palenia) Świeca zapachowa Aroma Home nada wyjątkowy klimat Twojemu pomieszczeniu, wypełniając je intensywnymi aromatami. Nuta głowy: Mięta, Anyż Nuta serca: Tymianek Nuta bazy: Wanilia

Oganiczna czarna herbata liściasta z Wietnamu gwarantuje ciekawy, jedwabny i lekko słodki smak. Fermentowane w tradycyjny sposób liście zbierane są na górskich plantacjach na północy kraju. Vietnam black tea to nieco inny smak i zapach niż ten, do którego przyzwyczajeni jesteśmy w przypadku innych czarnych herbat. To doskonały wyraz ponad dwóch tysięcy lat tradycji w Wietnamie. Złotobrązowy napar, aromatyczny i delikatny, będzie doskonały zarówno do śniadania, jak też na chwilę wytchnienia w ciągu dnia. Herbata ma łagodny aromat, przypominający mieszankę owoców i miodu. W smaku wyczujemy łagodne owoce i delikatną nutę słodyczy, a wytrawnym znawcom herbaty z pewnością nie umknie przyjemny posmak kakao. Sposób parzenia: 1-2 łyżeczki suszu zalej wodą (180 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 2-4 minuty. Składniki: organiczna czarna herbata.

Oh, My Gut to autorska mieszanka stworzona z myślą o poprawnym metabolizmie. Baza mieszanki pozytywnie wpływa na trawienie, natomiast nietypowe dodatki przynoszą ulgę po obfitym posiłku i również regulują procesy trawienne. Oh, my gut idealnie pasuje do wytrawnego posiłku. Wg kultury azjatyckiej herbaty pu-erh i oolong są potężne w swojej sile przy regulacji procesów trawiennych. Często spożywane są po obfitym lub ciężkim posiłku. Korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, blokują powstawanie nowej tkanki tłuszczowej. Oczyszczają organizm z toksyn, mają działania antybakteryjne i antywirusowe.  Zawierają wiele substancji odżywczych, dużo witaminy C. OH, MY GUT została wzbogacona nietypowymi dodatkami, które jeszcze bardziej ułatwiają pracę żołądka. Mają niezwykle pozytywny wpływ na jelita, które często nazywane są „drugim mózgiem”. Składniki: Herbata pu-erh*(26%), herbata oolong*, mniszek lekarski ziele*, borówka amerykańska liofilizowana*(12%), borówka amerykańska liść*, tulsi*, cynamon*, imbir*, łupiny kakaowca*. *z upraw ekologicznych Sposób parzenia: 1-2 łyżeczki suszu zalej wodą (200 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 3 minuty.

Jeju Sencha to koreańska organiczna zielona herbata Brown House & Tea. Wysokogatunkowa zielona sencha z wulkanicznej wyspy Jeju. Aromatyczny i pyszny napar o jaskrawozielonym kolorze pobudzi wszystkie zmysły o każdej porze dnia. Sencha z południowokoreańskiej, subtropikalnej wyspy Jeju jest inna niż wszystkie zielone herbaty, jakie znamy. Zbierana później niż w Japonii, ma długie, oliwkowozielone liście, w których kryje całe bogactwo witamin i minerałów z żyznej gleby. Aby je zachować, suszy się ją bardzo powoli. Dopieszczona w każdym calu, będzie pieścić podniebienie każdego smakosza herbat. Ma delikatny, lekko orzechowy smak, idealnie balansujący między słodyczą i odrobiną charakterystycznej goryczki. Kolor suszonych liści jest głęboki, oliwkowozielony, a napar z nich – jaskrawozielony. Pachnie przyjemnie, świeżo, przywołując nieco nuty świeżo skoszonej trawy. Sposób parzenia: Dwie łyżeczki suszu zalej wodą (250 ml) w temperaturze 80°C i parz przez 10 minut. Składniki: zielona herbata 100%*. *z upraw ekologicznych

Kraftowa czarna herbata z różą to klasyka wśród kwiatowych herbat. Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. – Rosalba. 40 g Blend czarnej herbaty i  róży, pochodzących z ekologicznych upraw w  Chinach, to historia o siostrzeństwie. Zarówno herbata jak i róża rosną niedaleko siebie, w tym samym kompleksie BIO ogrodów Da Zhang Shan. Być może dlatego ich smaki tak perfekcyjnie się uzupełniają. Ich wzajemne przenikanie pozwala poczuć głębię smaku i otulić się przyjemnym, delikatnym różanym aromatem. Czarna herbata i róża to klasyczne połączenie w herbacianym świecie. W Chinach herbata czarna, fermentowana nazywana jest czerwoną ze względu na kolor naparu. Podstawa organicznej czarnej herbaty Congou Rose należy do „Gong Fu Cha”, ceremonialnych herbat, które w Chinach są spożywane tylko przy specjalnych okazjach. Nie od dziś przeciwieństwa, jakimi są silny i zdecydowany smak czarnej herbaty oraz łagodny, słodko-kwaśny smak róży, przyciągają się tworząc blend, który zachwyca ludzi na całym świecie. Ale prawdziwa magia dzieje się, gdy sięgniemy po składniki z ekologicznych upraw, w których tak samo dba się o środowisko, jak też o same rośliny. Efekt? Smak głęboki, intensywnie kwiatowy i nieporównywalny z żadną inną podobną mieszanką. Jakie to szczęście, że udało nam się znaleźć takie cudowne miejsce! Da Zhang Shan, w prowincji Jiangxi, w Chinach – to kompleks ogrodów herbacianych, w których rośnie zarówno herbata jak i kwiaty. Jeden z pierwszych projektów ekologicznych herbat w Chinach i pierwszy, który otrzymał certyfikat Fairtrade. Współpraca z miejscowym Stowarzyszeniem Rolników Ekologicznych Da Zhang Shan rozpoczęła się już w 1997 roku i wciąż rozkwita. Dziś Da Zhang Shan to jeden z najbardziej zaawansowanych projektów herbaty ekologicznej w Chinach, regularnie uprawiający certyfikowane nawozy organiczne gwarantują wysoki standard liści herbaty oraz kwiatów. Nasza organiczna róża kongo pochodzi z farmy Li Ju Shan, gdzie odkryto ten wariant kwiatów róży. Uprawiane są tu zarówno liście do czerwonej herbaty, jak i właśnie róże. Ta lokalna odmiana ma bardzo intensywny aromat. Kiedy dzieje się magia? Po zbiorach świeże płatki róż miesza się z czarną herbatą Kongo, a sucha herbata pochłania aromat uwalniany przez róże. Proces ten trwa kilka godzin, po czym mieszanka ta jest następnie ponownie dokładnie suszona, aby olejek różany nie wyparował. Jest to tradycyjna, chińska metoda aromatyzacji herbaty kwiatami. Sama natura! Bez dodatków i aromatów! Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. Różany zapach unosi się w powietrzu wprowadzając w stan relaksu i ukojenia. Czarna herbata to źródło zdrowia i dobrego samopoczucia. Podobnie jak inne herbaty, jest naturalnym źródłem antyoksydantów, tanin oraz kofeiny. Niweluje zmęczenie, poprawia koncentrację, dodaje energii. Słowem – stawia nas na nogi i zachęca do działania. Ma silne właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne, dzięki czemu działa na nasz organizm ochronnie i opóźnia procesy starzenia. Regularne picie czarnej herbaty to doskonałe wsparcie dla serca, pomoc w usuwaniu toksyn, antidotum na problemy trawienne i właściwy poziom cholesterolu we krwi. O właściwościach zdrowotnych róży wiadomo już od czasów starożytnych. Uważano ją wręcz za lekarstwo na wszystko. Wzmacniające organizm, działa antyoksydacyjne, antybakteryjne i przeciwzapalnie. Do tego zawiera duże ilości witaminy C, a napar z kwiatów róży działa delikatnie odprężająco i kojąco. Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (220 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 2-4 minut. Składniki: Czarna herbata*, płatki róży*. * z ekologicznych upraw