Kawiarka to idealne rozwiązanie do domowego parzenia kawy dla miłośników espresso – nie wymaga dużej inwestycji, a pozwala uzyskać smaczny napar z ciemniej palonych ziaren w domowych warunkach. Od powstania pierwszej kawiarki minęło już ponad 100 lat, czy zatem możliwe jest używanie jej na kuchence indukcyjnej? Jaką kawiarkę na indukcję wybrać oraz jak jej używać?
Jaka kawiarka jest najlepsza na indukcję?
Kawiarkę wymyślił i opatentował włoski przedsiębiorca Alfonso Bialetti w 1919 roku, i właśnie jego nazwiskiem oryginalne kawiarki sygnowane są do dziś. Jest wiele aspektów decydujących o przewadze oryginalnej kawiarki Bialetti nad zamiennikami: niepowtarzalna forma, najwyższa jakość tworzywa oraz to, że każda kawiarka posiada zawór bezpieczeństwa. Do listy zalet kawiarek Bialetti należy dodać również dostępność w ofercie specjalnej kawiarki na indukcję, w kilku modelach i kolorach. To właśnie dedykowana kawiarka Bialetti jest najlepsza na indukcję, ze względu na bezpieczeństwo użytkowania, jakość i trwałość.
Kawiarka na indukcję – jak używać?
Sposób używania kawiarki na indukcję nie różni się od użytkowania klasycznej kawiarki. To, na co warto zwrócić uwagę, by uzyskać najsmaczniejszy napar, to temperatura, którą ustawiamy na płycie – należy pamiętać, by już na początku ustawić relatywnie niską temperaturę (w przypadku indukcji nawet poniżej połowy mocy), a kiedy zobaczymy przepływ kawy, moc należy zmniejszyć do najniższej. To pozwoli całości wody swobodnie przepłynąć przez kawę, bez wytwarzania gwałtownego ciśnienia i zbyt wysokiej temperatury, skutkującej gorzkim smakiem. Jaka będzie więc najlepsza kawiarka na indukcję?
Zobacz też: Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?
Kawiarki na indukcję – ranking
Marka Bialetti posiada w swojej ofercie kilka świetnych modeli – oto nasz ranking kawiarek na indukcję.
#1 Bialetti New Moka Induction
Ta kawiarka nawiązuje do pierwszego, kultowego modelu Bialetti. Projekt został odświeżony i zaktualizowany tak, by odpowiadać na współczesne potrzeby – to najlepszy wybór dla poszukujących sprawdzonej kawiarki na indukcję.
Dostępne pojemności: 2tz, 4tz, 6tz
Kolory: czarny, czerwony
Indukcja: tak
Tworzywo: stal i aluminium
#2 Bialetti New Venus
Nowoczesna, odświeżona wersja klasycznego modelu – ze zmienionym kształtem górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Najlepsza kawiarka na indukcję wykonana jest z polerowanej stali nierdzewnej, czemu przedmiot zawdzięcza elegancki połysk.
Dostępne pojemności: 2tz, 4tz, 6tz, 10tz
Kolory: metaliczny, złoty, metaliczny niebieski
Indukcja: tak
Tworzywo: polerowana stal nierdzewna
#3 Bialetti Musa Restyling
Kawiarka Musa ma prostą, klasyczną formę, z oryginalnym uchwytem na przykrywce, który nadaje jej charakteru. Wykonana ze stali nierdzewnej.
Dostępne pojemności: 2tz, 4tz, 6tz, 10tz
Kolory: metaliczny, metaliczny polerowany
Indukcja: tak
Tworzywo: stal nierdzewna
#4 Bialetti Brikka Induction
Kawiarka Brikka wizualnie przypomina model New Moka, wyróżnia ją jednak system, dzięki któremu osiągniesz rewelacyjną konsystencję kawy. Specjalny zaworek wytwarza cremę na powierzchni kawy, którą ciężko osiągnąć w pozostałych modelach kawiarki. Kawiarka wykonana z aluminium.
Dostępne pojemności: 4tz
Kolory: szary
Indukcja: tak
Tworzywo: aluminium
#5 Bialetti Adapter do płyt indukcyjnych
Bonusowo, w rankingu znalazł się adapter do płyt indukcyjnych, który pozwala korzystać z każdej kawiarki na kuchence indukcyjnej. Wystarczy ustawić dowolny model kawiarki na adapterze i rozpocząć parzenie kawy!
Średnica: 13 cm
Zobacz też: Kawiarka stalowa czy aluminiowa – która jest lepsza?
W jakim kraju są produkowane te kawiarki?
Mamy 3 kraje pochodzenia: Włochy, Rumunia i Chiny. Kolorowe Moki (czarne i czerwone), Fiammetty, Rainbow i zwykłe Moki są wykonywane w całości we Włoszech. W przypadku kawiarek Venus pojawiają się Chiny, a Moka induction – Rumunia.