Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Indonezji, Gwatemali i Brazylii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.



Kraj pochodzenia kawy: Indonezja / Brazylia / Gwatemala


Region: Lintong / Monte Belo / La Pastora


Metoda obróbki: Wet Hulled / Natural / Washed


Odmiana: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache


Położenie upraw: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.


Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów



Sezonowy blend pod filtr


W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię  swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.


Prawdziwie egzotyczna


Zanurz się w wyjątkowej Shady Bru - kompozycji kaw uwalniającej miraż wyrazistych odcieni smakowych. Kluczowy udział indonezyjskiej arabiki nadaje jej słodkie i korzenne nuty. Pomimo jasnego palenia pod przelew, mieszanka wyróżnia się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Zdominowana przez akcenty orzechowe i kakaowe, Shady Bru stworzona jest dla miłośników kakaowej kawy. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z ziarnami południowej i środkowej Ameryki. Intryguje oraz niesie obietnicę rozkosznych doznań wszystkim tym, którzy poszukują sensorycznej przygody w filiżance kawy. Daj się ponieść egzotycznej chwili przy naszej Shady Bru.

Producent: LACAVA
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Blend
Nuty smakowe: czekoladowe, orzechowe, przyprawy
Pochodzenie ziaren: Blend
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 350 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Blend
Wyczuwalne nuty: orzechy, czekolada, przyprawy
Typ produktu: Kawa
EAN: 5905215161292
Indeks: 2101012079
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Jasny
Stopień palenia
Jasny
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Indonezji, Gwatemali i Brazylii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.



Kraj pochodzenia kawy: Indonezja / Brazylia / Gwatemala


Region: Lintong / Monte Belo / La Pastora


Metoda obróbki: Wet Hulled / Natural / Washed


Odmiana: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache


Położenie upraw: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.


Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów



Sezonowy blend pod filtr


W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię  swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.


Prawdziwie egzotyczna


Zanurz się w wyjątkowej Shady Bru - kompozycji kaw uwalniającej miraż wyrazistych odcieni smakowych. Kluczowy udział indonezyjskiej arabiki nadaje jej słodkie i korzenne nuty. Pomimo jasnego palenia pod przelew, mieszanka wyróżnia się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Zdominowana przez akcenty orzechowe i kakaowe, Shady Bru stworzona jest dla miłośników kakaowej kawy. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z ziarnami południowej i środkowej Ameryki. Intryguje oraz niesie obietnicę rozkosznych doznań wszystkim tym, którzy poszukują sensorycznej przygody w filiżance kawy. Daj się ponieść egzotycznej chwili przy naszej Shady Bru.

Producent: LACAVA
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Blend
Nuty smakowe: czekoladowe, orzechowe, przyprawy
Pochodzenie ziaren: Blend
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 350 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Blend
Wyczuwalne nuty: orzechy, czekolada, przyprawy
Typ produktu: Kawa
EAN: 5905215161292
Indeks: 2101012079
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Może Cię zainteresować

Nowość
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Huver Castillo Washed Filter 250 g

Data palenia: 04.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnie Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jaśminu, liczi i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: NariñoFarma: El PaseoOdmiana: GeshaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1950 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 91 / 100 pktO KAWIEKolumbijska Gesha z Nariño uprawiana na wysokości do 1950 m n.p.m., na wulkanicznych glebach regionu Buesaco. Huver Castillo – były nauczyciel matematyki, dziś producent kawy specialty – prowadzi rodzinną farmę El Paseo, gdzie stawia na precyzyjną fermentację i kontrolę jakości.Ziarno przechodzi 20-godzinną pre-fermentację, następnie 210 godzin fermentacji beztlenowej w stalowych tankach z dodatkiem soku z trzciny cukrowej i chmielu. Suszenie na patio i 30 dni stabilizacji w GrainPro pozwalają uzyskać czysty, złożony profil.W filiżance dominują nuty jaśminu, liczi i dojrzałej brzoskwini, wysoka, cytrusowa kwasowość i długi, kwiatowy finisz. Idealna kawa do metod przelewowych (V60, Kalita, Origami), dla miłośników wyrafinowanych Gesz i fermentacji beztlenowych.Kawa specialty Kolumbia Gesha – limitowana partia z farmy El Paseo w Nariño.
Kafar - kawa ziarnista Gwatemala Acatenango La Esmeralda Washed Espresso 1 kg

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, chałwy i owoców leśnych. Pełne, gładkie, średnie body.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaRegion: AcatenangoOdmiana: Bourbon, TypicaFarma: KooperatywaMetoda obróbki: Washed
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Martha Cecilia Rodriguez Filter 250 g

Data palenia: 07.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty kwiatów, moreli i mandarynki.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: PalestinaFarma: San GabrielOdmiana: GeshaMetoda obróbki: WashedOcena w cuppingu: 89 / 100 pkt
Najniższa cena: 94,99 zł
99,00 zł
Najniższa cena: 94,99 zł
Kafar - kawa w saszetkach Dripbag AMERYKA Filter - 7 saszetek

Data palenia: 07.01.2026

Kafar Kontynenty to selekcja kaw w formie dripbaga - saszetki ze zmieloną kawą, którą umieszczasz na kubku i zaparzasz gorącą wodą -  nie musisz pamiętać o młynku, filtrach czy dripperze Świeżo palona kawa jest zapakowana tak, abyś mógł cieszyć się kawą specialty nie tracąc przy tym jakości. To nie blend, a kawa z jednej plantacji, którą wybiera palarnia.Opakowanie zawiera 7 saszetek / filtrów (7 x 12g) ze zmieloną kawą z Ameryki i instrukcją obsługi.
Najniższa cena: 43,99 zł
49,00 zł
Najniższa cena: 43,99 zł
Nowość
Kafar - kawa ziarnista Gwatemala La Esmeralda Washed Filter 250 g

Data palenia: 09.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona przez palarnie Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady i owoców leśnych.Kraj pochodzenia ziaren: GwatemalaRegion: AcatenangoFarma: farmy rodziny PerezOdmiana: Caturra, Bourbon, SarchimorMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktO FARMIEGwatemala La Esmeralda Washed to kawa specialty z farmy, do której mamy wyjątkowy sentyment - Palarnia. Finca El Llano należy do rodziny Perez i znajduje się w prestiżowym regionie Acatenango, w departamencie Chimaltenango, w sercu gwatemalskiego łańcucha wulkanicznego. To właśnie tutaj, w cieniu wulkanów i pod wpływem bryzy znad Pacyfiku, powstają kawy o niezwykłej głębi i elegancji.Nazwa El Llano oznacza po hiszpańsku „równinę” – i nie jest to przypadek. Farma rozciąga się na obszarze około 10 hektarów, tworząc idealne warunki do stabilnego, zrównoważonego rozwoju kawowców.Raul Perez, główny opiekun farmy, od lat konsekwentnie rozwija swoją plantację, wprowadzając nowe odmiany kawowców o większej odporności i lepszym potencjale jakościowym. Jego celem jest nie tylko produkcja wybitnej kawy specialty, ale również stworzenie modelowej farmy opartej na zasadach rolnictwa regeneracyjnego.Raul aktywnie poszukuje sposobów ograniczenia lub całkowitego wyeliminowania nawozów sztucznych, dbając o równowagę ekosystemu i długoterminową żyzność gleby. Jego działania mają inspirować innych producentów w regionie Acatenango i przyczyniać się do bardziej zrównoważonej przyszłości uprawy kawy w Gwatemali.
Nowość
Kafar - kawa w saszetkach Dripbag AZJA Filter - 1 saszetka 12 g

Data palenia: 18.02.2026

Kafar Kontynenty to selekcja kaw w formie dripbaga - saszetki ze zmieloną kawą, którą umieszczasz na kubku i zaparzasz gorącą wodą - nie musisz pamiętać o młynku, filtrach czy dripperze Świeżo palona kawa jest zapakowana tak, abyś mógł cieszyć się kawą specialty nie tracąc przy tym jakości. To nie blend, a kawa z jednej plantacji, którą wybiera palarnia.
Kafar - kawa ziarnista Honduras Will Armijo Washed Filter 250 g

Data palenia: 07.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku przypomina wyczuwalne są agrest, jaśmin i miód.Kraj pochodzenia kawy: HondurasRegion: Santa BarbaraFarma: El ParaisoMetoda obróbki: WashedOdmiana: ParainemaPołożenie upraw: 1550 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIETa kawa to klasyczny przykład honduraskiej solidności połączonej z historią jednego człowieka i jednej farmy. Wil Edilberto Armijo to producent z regionu Santa Bárbara, który z kawą związany jest od dziecka – zarówno jego ojciec, jak i dziadek byli farmerami w Hondurasie.Obecna farma, Finca El Paraiso, powstała w 1998 roku w wyniku wymiany gospodarstw. Wil zakochał się w miejscu w San José de Los Andes i szybko podjął decyzję, która dziś procentuje bardzo czystymi i powtarzalnymi kawami. To plantacja, z którą współpracujemy od kilku dobrych lat i która jest dla nas – jako palarni – wyjątkowo ważną relacją. Przełomowym momentem był rok 2015, kiedy Wil przygotował swój pierwszy mikrolot specialty, odkrywając pełny potencjał swojego terroiru.Jeżeli chcecie dowiedzieć się więcej o tej współpracy, zapraszamy do obejrzenia wywiadu, który przeprowadziliśmy z Willem.W wersji washed kawa pokazuje to, co w Hondurasie cenimy najbardziej: klarowność, równowagę i naturalną słodycz. To profil uniwersalny, który dobrze odnajdzie się zarówno w espresso, jak i w metodach przelewowych.

Zgarnij e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka  – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.