Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Średni
Stopień palenia
Średni
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni KaizenPalona średnio, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak maliny, czarnej porzeczki i karmelu.




Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka


Region: West Valley


Farma: Reina Elizabeth


Od​miana: Sarchimor


Metoda obróbki: Black honey


Położenie upraw: 1450 - 1550 m n.p.m.




O kawie od producenta:


To nasz drugi rok z rzędu z kawą od Marvina Barrantesa, którego osobiście odwiedziliśmy w 2024 roku. Tym razem wybór padł na odmianę Sarchimor.



Kawa została poddana obróbce Black Honey, w której wiśnie są zbierane selektywnie, a następnie depulpowane z pozostawieniem warstwy mucylage. Ziarno suszy się na afrykańskich łożach przez około 20 dni, regularnie przekładane i obracane, aby zachować maksymalną czystość profilu i równomierne wysychanie.



Efekt to espresso o głębokiej słodyczy i wysokim body. W filiżance pojawiają się nuty czerwonych owoców i karmelowej słodyczy. Tekstura jest aksamitna, a kwasowość żywa, ale harmonijnie zbalansowana— tworząc wyrazisty, słodko-owocowy shot, który świetnie sprawdzi się zarówno solo, jak i w mleku.




O plantacji:


Działalność młyna rozpoczęła się w 2012 roku od małej maszyny do pulpowania i kilku afrykańskich stołów, na których cała kawa była w 100% suszona na słońcu. Pierwszymi pojedynczymi odmianami, z którymi eksperymentował Marvin, były Caturra i Millennium.



Młyn, nazwany „Reina Elizabeth”, oddaje hołd poprzedniej właścicielce farmy, Elisie Alfaro Hidalgo (1928-2016), która była matką Marvina. Doña Elisa miała uderzająco niebieskie oczy, co skłoniło miejscowych w San Luis do stwierdzenia, że tylko królowa mogłaby mieć takie oczy, stąd przydomek „Reina Elizabeth”. Oprócz swoich niezwykłych oczu jej dobroć oraz kawa specialty również były królewskie.



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: KAIZEN
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Farma: Reina Elizabeth
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Costa Rica
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: owoce leśne, słodkie
Odmiana: Sarchimor
Położenie upraw: 1450-1550
Region uprawy: West Valley
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka
Stopień palenia: Średni
Słodycz: Średnia
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Black Honey
Wyczuwalne nuty: Malina, Czarna Porzeczka, Karmel
Typ produktu: Kawa
Indeks: 2101032556
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Arabica
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: Średni
Stopień palenia
Średni
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
100% arabica
Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni KaizenPalona średnio, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak maliny, czarnej porzeczki i karmelu.




Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka


Region: West Valley


Farma: Reina Elizabeth


Od​miana: Sarchimor


Metoda obróbki: Black honey


Położenie upraw: 1450 - 1550 m n.p.m.




O kawie od producenta:


To nasz drugi rok z rzędu z kawą od Marvina Barrantesa, którego osobiście odwiedziliśmy w 2024 roku. Tym razem wybór padł na odmianę Sarchimor.



Kawa została poddana obróbce Black Honey, w której wiśnie są zbierane selektywnie, a następnie depulpowane z pozostawieniem warstwy mucylage. Ziarno suszy się na afrykańskich łożach przez około 20 dni, regularnie przekładane i obracane, aby zachować maksymalną czystość profilu i równomierne wysychanie.



Efekt to espresso o głębokiej słodyczy i wysokim body. W filiżance pojawiają się nuty czerwonych owoców i karmelowej słodyczy. Tekstura jest aksamitna, a kwasowość żywa, ale harmonijnie zbalansowana— tworząc wyrazisty, słodko-owocowy shot, który świetnie sprawdzi się zarówno solo, jak i w mleku.




O plantacji:


Działalność młyna rozpoczęła się w 2012 roku od małej maszyny do pulpowania i kilku afrykańskich stołów, na których cała kawa była w 100% suszona na słońcu. Pierwszymi pojedynczymi odmianami, z którymi eksperymentował Marvin, były Caturra i Millennium.



Młyn, nazwany „Reina Elizabeth”, oddaje hołd poprzedniej właścicielce farmy, Elisie Alfaro Hidalgo (1928-2016), która była matką Marvina. Doña Elisa miała uderzająco niebieskie oczy, co skłoniło miejscowych w San Luis do stwierdzenia, że tylko królowa mogłaby mieć takie oczy, stąd przydomek „Reina Elizabeth”. Oprócz swoich niezwykłych oczu jej dobroć oraz kawa specialty również były królewskie.



Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: KAIZEN
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Farma: Reina Elizabeth
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Costa Rica
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: owoce leśne, słodkie
Odmiana: Sarchimor
Położenie upraw: 1450-1550
Region uprawy: West Valley
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka
Stopień palenia: Średni
Słodycz: Średnia
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Black Honey
Wyczuwalne nuty: Malina, Czarna Porzeczka, Karmel
Typ produktu: Kawa
Indeks: 2101032556
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Może Cię zainteresować

Paloma - kawa w kapsułkach Espresso Blend - 10 kapsułek
Kawa jakości specialty w kapsułkach, wypalana w ciemnym stopniu w palarni Paloma. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady 70%, orzechów włoskich i suszonej gruszki. Opakowanie zawiera 10 kapsułek kompatybilnych z ekspresami Nespresso.Kraj pochodzenia ziarna: BlendMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Catuaí, Mundo NovoPunkty w cuppingu: 81 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ferucci - kawa ziarnista Bella Crema Espresso 1 kg

Data palenia: 27.04.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazyli i Wietnamu wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty migdałów, czekolady i kremu.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / WietnamKwintesencja włoskiego stylu paleniaBella Crema – celebracja klasycznego włoskiego espresso. Ucieleśnia esencję bogatego i głębokiego smaku, idealnego zarówno do espresso, jak i kaw z mlekiem. Ciemna, mocna kawa o wyjątkowym charakterze wydobytym przy wykorzystaniu tradycyjnego procesu palenia w piecu bębnowym. Bella Crema pochodzi z idealnie zharmonizowanej mieszanki słodkiej brazylijskiej arabiki i intensywnej robusty z Azji. Arabika zapewnia aksamitną kremowość i delikatną warstwę czekoladowych nut, podczas gdy azjatycka robusta dodaje mieszance głębi, body i intensywności.Połączenie równych proporcji zostało wzmocnione długim procesem palenia, który wydobywa elegancką goryczkę i eliminuje wszelkie oznaki kwasowości. Ciemny profil palenia, sięgający drugiego stopnia, skutkuje głęboko intensywnym – a wręcz odważnym – czekoladowym espresso. Kremowa konsystencja ujawnia długotrwały, mocny i ciemny posmak, dzięki czemu Bella Crema jest idealna dla miłośników klasycznego włoskiego espresso, kojarzonego z małym włoskim miasteczkiem w słonecznej Italii.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 89,00 zł
109,00 zł
Najniższa cena: 89,00 zł
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Condor Washed Espresso 200 g

Data palenia: 19.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do żurawiny, masła, melasy i miodu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaFarma: La RomaOdmiana: Caturra, CastilloMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 84,75 / 100 pktO KAWIEProces rozpoczyna się od 24-godzinnego kontaktu ziaren ze śluzem. Następnie kawa trafia na patio suszarnicze, gdzie podczas powolnego suszenia buduje harmonijny profil. Po 15–25 dniach ziarna przechodzą etap stabilizacji, a dopiero później kierowane są do obróbki mechanicznej, co pozwala zachować spójność i powtarzalność profilu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Ferucci - kawa ziarnista Dolce Crema Espresso 1 kg

Data palenia: 27.04.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazyli, Hondurasu i Wietnamu wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty migdałów i ciemnej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Honduras / WietnamNajbardziej złożona i idealnie słodka kompozycjaDolce Crema to arcydzieło sztuki blendowania, harmonizujące wyselekcjonowane ziarna arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej z delikatną domieszką azjatyckiej robusty – dla bardziej intensywnej i trwałej cremy. Ta zrównoważona kawa o pełnym smaku to mistrzowska kompozycja, której sercem jest odważna symfonia czekoladowych nut. Dzięki nim, każda filiżanka staje się wspaniałym doświadczeniem, które przeniesie Cię w podróż przez zmysłowe niuanse i bogactwo aromatów.Średni stopień palenia jest kluczem do podkreślenia złożonego smaku i bogatej konsystencji tej mieszanki. Dzięki wspólnemu paleniu wszystkich ziaren w tradycyjnym piecu bębnowym uzyskujemy niecodzienną harmonię, odpowiedzialną za niezapomniane doznania sensoryczne. Profil smakowy jest wyrafinowany i złożony, otaczając zmysły nutami suszonych owoców, migdałów i kakao. Celem tej niesamowitej podróży jest długi, cudownie satysfakcjonujący finisz, o delikatnie jedwabistej teksturze. Dzięki temu, każdy moment spędzony z Dolce Crema to wyjątkowa podróż do malowniczych włoskich zakątków, gdzie aromatyczna kawa stanowi nieodłączny element kultury i codziennego życia, nadając niepowtarzalny urok każdej chwili.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 109,99 zł
129,00 zł
Najniższa cena: 109,99 zł
Instytut Kawy - kawa ziarnista Honduras Verracruz Washed Espresso 250 g

Data palenia: 09.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Hondurasu wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady mlecznej, granata i herbaty.Kraj pochodzenia: HondurasRegion: VeracruzOdmiana: Caturra, Catuai, Java, Marcezella, EtiozarMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1100 - 1200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
HAYB - kawa ziarnista Guatemala Espresso Washed 250 g (outlet)

Data palenia: 06.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W jej smaku pojawiają się nuty ciemnej czekolady, czerwonych owoców i brązowego cukru. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Opinia roastera:NAJZABAWNIEJSZE HUEHUE ESPRESSO!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 44,00 zł
44,00 zł
Najniższa cena: 44,00 zł
LaCava - kawa ziarnista Raspberry Kiss Espresso 250 g

Data palenia: 19.05.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty owoców leśnych, czekolady i słodkich rodzynek.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / EtiopiaRegion: Mogiana Santa Rita / LimuObróbka:  Natural Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktówO KAWIETo espresso przypomina pierwszy kęs słodkiej, letniej bezy z malinowym sosem. Jasne palenie podkreśla lekką, rozkoszną kwasowość świeżych owoców — pojawiają się truskawki, maliny i delikatne nuty leśnych jagód.Całość otula miękka czekolada i słodycz dojrzałych rodzynek, tworząc profil pełen lekkości i naturalnej owocowej słodyczy. To kawa delikatna, kusząca i wyjątkowo przyjemna — jak miękki, owocowy pocałunek w filiżance.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.