Nowość

KAIZEN

Kaizen - kawa ziarnista Etiopia Gr. 1 Gatta Natural Filter 250 g

Name: Kaizen - kawa ziarnista Etiopia Gr. 1 Gatta Natural Filter 250 g
Brand: KAIZEN
SKU: 2101016110
Price: 85.0 PLN
Availability: OutOfStock

Data palenia: 02.11.2026

85,00 zł

w tym VAT

Zawartość: 250 g (34,00 zł* / 100 g)

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Chcę być na bieżąco z nowościami i promocjami! Wiem, że w każdej chwili mogę się wypisać. (Zaznacz wszystko)

Rozwiń opcje

Newsletter na e-mail Artykuły, newsy ze świata kawy, informacje o promocjach i porady baristów. Max 2 w tygodniu. Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.

SMS Szybkie strzały z kodami rabatowymi i info o promocjach. Max 4 w miesiącu, zero spamu.

Powiadomienia kontekstowe Dodatkowe przypominajki i zawsze najświeższe newsy o naszych ofertach i nowościach - na pełnym luzie.

Oferty od partnerów na e-mail Polecenia od marek, które lubimy. Nie samą kawą człowiek żyje, więc dorzucamy rzeczy, które sami chcielibyśmy kupić.

Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.

E-MAIL

Podaj poprawny adres email.

Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Nuty smakowe

kwiatowe

owoce leśne

owoce tropikalne

Arabica / Robusta (proporcje)

100% Arabica

100% arabica

Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.

Obróbka

Natural

Obróbka: natural

Jest to najstarsza metoda obróbki stosowana w krajach o ograniczonym dostępie do wody, jak Etiopia czy Jemen. Owoc kawowca jest suszony w naturalnych warunkach słonecznych do momentu, aż ziarno oddzieli się od wszystkich warstw i zacznie przypominać suszoną rodzynkę. Taka obróbka pozwala wydobyć z ziaren wysoką słodycz, winne aromaty dojrzałych jagód i niedominującą kwasowość.

Specialty

Tak

Kawa specialty

Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Stopień palenia

Jasny

Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Arabica / Robusta (proporcje)

100% Arabica
Obróbka

Natural
Specialty

Tak
Stopień palenia

Jasny

100% arabica

Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.

Obróbka: natural

Jest to najstarsza metoda obróbki stosowana w krajach o ograniczonym dostępie do wody, jak Etiopia czy Jemen. Owoc kawowca jest suszony w naturalnych warunkach słonecznych do momentu, aż ziarno oddzieli się od wszystkich warstw i zacznie przypominać suszoną rodzynkę. Taka obróbka pozwala wydobyć z ziaren wysoką słodycz, winne aromaty dojrzałych jagód i niedominującą kwasowość.

Kawa specialty

Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Jasny

Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak fiołek, papaja i czarna porzeczka.

Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia

Region: Sidama Bensa

Odmiana: 74158

Metoda obróbki: Natural

Farma: Gatta

Położenie upraw: 2120-2210 m n.p.m.

O KAWIE

Ethiopia Gatta Natural Gr.1 pochodzi z Gatta, położonej w miejscowości Shantawene w regionie Sidama Bensa, na wysokości 2120–2210 m n.p.m. To kawa odmiany 74158, poddana obróbce naturalnej.

W filiżance delikatne nuty fiołków spotykają się ze słodyczą papai i wyrazistym akcentem czarnej porzeczki. Kwiatowy i tropikalny profil tworzy połączenie dla osób, które w etiopskich kawach szukają owocowości i charakterystycznego aromatu.

O PLANTACJI

Gatta jest częścią Daye Bensa i miejscem prowadzenia programu poświęconego kawom specialty. Farma znajduje się w otoczeniu naturalnego lasu, starych rodzimych drzew, rzek i wodospadów. To właśnie od wodospadu przepływającego przez jej teren wzięła swoją nazwę.

Pierwsze kawowce posadzono tu w 2013 roku, a stację suszenia uruchomiono w 2017 roku. Otaczająca roślinność zapewnia naturalny cień zarówno uprawom, jak i stacji. Przy uprawie, zbiorach i obróbce pracują mieszkańcy okolicy.

Gatta pełni również funkcję ośrodka szkoleniowego, w którym prowadzone są szkolenia z obróbki kawy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL):	Kaizen kawa ziarnista Etiopia Gr. 1 Gatta Natural Filter 250 g
Producent:	KAIZEN
Typ produktu:	Kawa
Kraj palarni:	Polska
Kraj pochodzenia ziaren:	Etiopia
Arabica / Robusta (proporcje):	100% Arabica
Body:	Średnie
Farma:	Gatta
Kwasowość:	Średnia
Nuty smakowe:	kwiatowe, owoce leśne, owoce tropikalne
Obróbka:	Natural
Odmiana:	74158
Opakowanie:	250 g
Położenie upraw (m n.p.m.):	2120-2210
Region uprawy:	Sidama, Bensa
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Słodycz:	Wysoka
Specialty:	Tak
Sposób zaparzania:	Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia:	Jasny
Wyczuwalne nuty:	fiołek, papaja, czarna porzeczka
Zawartość kofeiny:	Kofeinowa
Indeks:	2101016110

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Opis

Nuty smakowe

kwiatowe

owoce leśne

owoce tropikalne

Arabica / Robusta (proporcje)

100% Arabica

100% arabica

Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.

Obróbka

Natural

Obróbka: natural

Jest to najstarsza metoda obróbki stosowana w krajach o ograniczonym dostępie do wody, jak Etiopia czy Jemen. Owoc kawowca jest suszony w naturalnych warunkach słonecznych do momentu, aż ziarno oddzieli się od wszystkich warstw i zacznie przypominać suszoną rodzynkę. Taka obróbka pozwala wydobyć z ziaren wysoką słodycz, winne aromaty dojrzałych jagód i niedominującą kwasowość.

Specialty

Tak

Kawa specialty

Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Stopień palenia

Jasny

Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Arabica / Robusta (proporcje)

100% Arabica
Obróbka

Natural
Specialty

Tak
Stopień palenia

Jasny

100% arabica

Gatunek drzewa kawowca występujący w ponad 140 odmianach stanowiący 2/3 światowej produkcji kawy. W porównaniu z robustą zawiera mniej kofeiny i ma dwukrotnie większe stężenie cukrów, co przekłada się na jej smak. W ziarnach można wyczuć łagodne kwiatowo-owocowe nuty i przyjemną słodycz. 100% arabica to popularny wybór wśród osób, które poszukują przyjemnej i delikatnej kawy bez wyczuwalnej goryczy.

Obróbka: natural

Jest to najstarsza metoda obróbki stosowana w krajach o ograniczonym dostępie do wody, jak Etiopia czy Jemen. Owoc kawowca jest suszony w naturalnych warunkach słonecznych do momentu, aż ziarno oddzieli się od wszystkich warstw i zacznie przypominać suszoną rodzynkę. Taka obróbka pozwala wydobyć z ziaren wysoką słodycz, winne aromaty dojrzałych jagód i niedominującą kwasowość.

Kawa specialty

Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Jasny

Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak fiołek, papaja i czarna porzeczka.

Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia

Region: Sidama Bensa

Odmiana: 74158

Metoda obróbki: Natural

Farma: Gatta

Położenie upraw: 2120-2210 m n.p.m.

O KAWIE

Ethiopia Gatta Natural Gr.1 pochodzi z Gatta, położonej w miejscowości Shantawene w regionie Sidama Bensa, na wysokości 2120–2210 m n.p.m. To kawa odmiany 74158, poddana obróbce naturalnej.

W filiżance delikatne nuty fiołków spotykają się ze słodyczą papai i wyrazistym akcentem czarnej porzeczki. Kwiatowy i tropikalny profil tworzy połączenie dla osób, które w etiopskich kawach szukają owocowości i charakterystycznego aromatu.

O PLANTACJI

Gatta jest częścią Daye Bensa i miejscem prowadzenia programu poświęconego kawom specialty. Farma znajduje się w otoczeniu naturalnego lasu, starych rodzimych drzew, rzek i wodospadów. To właśnie od wodospadu przepływającego przez jej teren wzięła swoją nazwę.

Pierwsze kawowce posadzono tu w 2013 roku, a stację suszenia uruchomiono w 2017 roku. Otaczająca roślinność zapewnia naturalny cień zarówno uprawom, jak i stacji. Przy uprawie, zbiorach i obróbce pracują mieszkańcy okolicy.

Gatta pełni również funkcję ośrodka szkoleniowego, w którym prowadzone są szkolenia z obróbki kawy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

Pełna nazwa produktu (PL):	Kaizen kawa ziarnista Etiopia Gr. 1 Gatta Natural Filter 250 g
Producent:	KAIZEN
Typ produktu:	Kawa
Kraj palarni:	Polska
Kraj pochodzenia ziaren:	Etiopia
Arabica / Robusta (proporcje):	100% Arabica
Body:	Średnie
Farma:	Gatta
Kwasowość:	Średnia
Nuty smakowe:	kwiatowe, owoce leśne, owoce tropikalne
Obróbka:	Natural
Odmiana:	74158
Opakowanie:	250 g
Położenie upraw (m n.p.m.):	2120-2210
Region uprawy:	Sidama, Bensa
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Słodycz:	Wysoka
Specialty:	Tak
Sposób zaparzania:	Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia:	Jasny
Wyczuwalne nuty:	fiołek, papaja, czarna porzeczka
Zawartość kofeiny:	Kofeinowa
Indeks:	2101016110

Oceny

Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Do poczytania przy kawie:

Kawa mielona czy ziarnista — która lepsza i jaką wybrać?

Jaką kawę do domu wybrać — ziarnistą czy mieloną? Obie opcje mają swoje wady i zalety, a poniższy artykuł pomoże Wam dokonać najlepszego wyboru.

Czytaj

Mikro i nanoloty - czym są i dlaczego warto jest spróbować?

Kawa specialty to złożony temat, pełen enigmatycznych terminów rodem z laboratorium chemicznego. Czym są mikro i nanoloty oraz czy warto ich spróbować?

Czytaj

Palarnie kaw specialty - czym są i jak wybrać właściwą?

Trzecia fala kawy przyniosła ze sobą większy nacisk na smak i jakość kawy, a z nią przypłynęły palarnie specialty. Segment kawy specialty rozwija się prężnie od początku XXI wieku, skupiając się na poprawie jakości kawy, wydobyciu z niej pełni smaku i aromatu oraz na zrównoważonym rozwoju. Palarnie kawy specialty specjalizują się w kawach o niskim współczynniku defektów, dużej powtarzalności, a współpraca często oparta jest na handlu bezpośrednim z plantatorami.

Czytaj

Dlaczego informacje na etykiecie kawy są istotne?

Jak mieć pewność, że nie kupujemy kota w worku, ale dobrą kawę w paczce? Etykieta kawy daje nam podstawowe informacje o pochodzeniu ziarna i często również poświadcza o jej jakości. Oznaczenia kawy ziarnistej są różne, w zależności od jakości i producenta. Umiejętne czytanie oznaczenia na kawie pozwoli nam z łatwością wybrać nasze ulubione kawy. Poniżej znajdziecie poradnik, jak czytać etykiety kawowe, aby znaleźć najlepsze ziarna.

Czytaj

Excelsa - co to za kawa?

Kryzys na rynku kawy nie mija, a ceny arabiki i robusty nadal rosną, a rynek poszukuje alternatyw. Coraz więcej mówi się o odmianie excelsa, odpornej na choroby i trudne warunki atmosferyczne. Ale czy to ziarno, które może rozwiązać problemy, przed którymi stoi branża kawowa?

Czytaj

Odmiany botaniczne kawy

Jeśli po przeczytaniu opisów na paczkach wciąż masz ochotę na więcej, to jest miejsce dla Ciebie — nazwy odmian z etykiet rozłożone na czynniki pierwsze, na podstawie katalogu World Coffee Research, rejestrów Jimma Agricultural Research Center dla Etiopii i recenzowanych badań genomowych*. Rozwiń rodzinę, żeby zobaczyć pochodzenie, rodowód, optymalną wysokość i profil smakowy każdej odmiany.

Czytaj

Metody obróbki kawy

Obróbka to wszystko, co dzieje się z wiśnią kawową między zbiorem a workiem zielonego ziarna. Wpływa na smak mocniej niż odmiana i często mocniej niż sam kraj pochodzenia. Zebraliśmy 31 metod, które realnie pojawiają się w opisach kaw na naszych półkach, i pogrupowaliśmy je w 7 rodzin. Przy każdej znajdziesz, na czym polega proces, co robi w kubku, w jakich krajach go spotkasz i do jakiej metody parzenia najlepiej pasuje. Rozwiń tę, która Cię interesuje.

Czytaj

Jaka kawa do ekspresu przelewowego? Ranking

Dobra kawa do ekspresu przelewowego powinna być świeżo palona, odpowiednio zmielona i przeznaczona do metod przelewowych. Najczęściej najlepiej sprawdzają się jasno i średnio palone kawy specialty, które pozwalają wydobyć pełnię aromatów i nut smakowych. A jaka jest najlepsza kawa do ekspresu przelewowego? Oto nasze propozycje.

Czytaj

Kawa Liberica — co to za kawa i dlaczego jest tak rzadko spotykana?

Arabika i Robusta to najbardziej popularne gatunki kawy, które stanowią lwią większość światowych upraw. Istnieją jednak inne gatunki kawy, takie jak kawa Liberica. Czy warto ich spróbować?

Czytaj

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Chcę być na bieżąco z nowościami i promocjami! Wiem, że w każdej chwili mogę się wypisać. (Zaznacz wszystko)

Rozwiń opcje

Newsletter na e-mail Artykuły, newsy ze świata kawy, informacje o promocjach i porady baristów. Max 2 w tygodniu. Niezbędne do wysłania prezentu powitalnego na Twój e-mail.

SMS Szybkie strzały z kodami rabatowymi i info o promocjach. Max 4 w miesiącu, zero spamu.

Powiadomienia kontekstowe Dodatkowe przypominajki i zawsze najświeższe newsy o naszych ofertach i nowościach - na pełnym luzie.

Oferty od partnerów na e-mail Polecenia od marek, które lubimy. Nie samą kawą człowiek żyje, więc dorzucamy rzeczy, które sami chcielibyśmy kupić.

Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.

E-MAIL

Podaj poprawny adres email.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.