Klaro - kawa ziarnista Kolumbia Ombligon La Cabaña Filter 200 g
Data palenia: 20.07.2026
w tym VAT
Znajdź podobne kawy
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak winogrono, mon cheri i limonka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Bruselas, Huila
Farma: La Cabaña
Odmiana: Ombligon
Metoda obróbki: Anaerobic Natural 96H
O KAWIE
Ombligon to jedna z tych fancy odmian arabiki, które nadal mają wokół siebie trochę tajemnicy. Wiadomo, że dziś rośnie głównie w regionie Huila w Colombia - dobrze znanym z produkcji kawowych „cukiereczków”. Co ciekawe, nie jest to jakaś księżniczka pod kątem uprawy. Daje całkiem wysokie plony i nieźle radzi sobie z różnymi warunkami i chorobami, więc producenci nie muszą przy niej chodzić na palcach 24/7.
Kawka pochodzi od rodziny Ortiz z farmy La Cabaña w Kolumbii. Ludzie, którzy ogarniają temat od pokoleń - dosłownie biznes z dziada pradziada (i trochę ducha świętego też, bo tak długo to już trwa). Mają dopracowane obróbki, ciekawe odmiany i wiedzą, co robią.
O OBRÓBCE
Tutaj mamy klasycznego anaeroba - fermentacja trwała 96 godzin, a potem 30 dni powolnego suszenia. W filiżance robi się więc ciekawie: jest jedwabista, gęsta i mocno „oblepiająca” podniebienie. Do tego dochodzi długi, wyraźnie słodki finisz, który zostaje na języku na długo. No i oczywiście masa ciekawych nutek smakowych.
Ciekawostka, o którą nikt nie prosił: nazwa „Ombligon” pochodzi od hiszpańskiego „ombligo”, czyli „pępek” i nawiązuje do charakterystycznego kształtu owocu.
OPINIA ROASTER'A
Mamy tu kawczan, który na scenie specialty pojawił się niedawno, ale już zrobił sporo zamieszania. Totalne przeciwieństwo Geishy - Ombligon to ciężka, owocowa bomba. Intensywna, złożona, ze złożoną kwasowością i wysoką słodyczą. W filiżance: winogrona, Mon Chéri i rześka limonka - ale to tylko początek. Resztę sprawdź samodzielnie!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KLARO |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | La Cabaña |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, winogrona i wino |
| Odmiana: | Ombligon |
| Region uprawy: | Bruselas,Huila |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic Natural 96h |
| Wyczuwalne nuty: | Winogrona, Mon Cheri, Limonka |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 2101015480 |
| Indeks: | 2101015480 |
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak winogrono, mon cheri i limonka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Bruselas, Huila
Farma: La Cabaña
Odmiana: Ombligon
Metoda obróbki: Anaerobic Natural 96H
O KAWIE
Ombligon to jedna z tych fancy odmian arabiki, które nadal mają wokół siebie trochę tajemnicy. Wiadomo, że dziś rośnie głównie w regionie Huila w Colombia - dobrze znanym z produkcji kawowych „cukiereczków”. Co ciekawe, nie jest to jakaś księżniczka pod kątem uprawy. Daje całkiem wysokie plony i nieźle radzi sobie z różnymi warunkami i chorobami, więc producenci nie muszą przy niej chodzić na palcach 24/7.
Kawka pochodzi od rodziny Ortiz z farmy La Cabaña w Kolumbii. Ludzie, którzy ogarniają temat od pokoleń - dosłownie biznes z dziada pradziada (i trochę ducha świętego też, bo tak długo to już trwa). Mają dopracowane obróbki, ciekawe odmiany i wiedzą, co robią.
O OBRÓBCE
Tutaj mamy klasycznego anaeroba - fermentacja trwała 96 godzin, a potem 30 dni powolnego suszenia. W filiżance robi się więc ciekawie: jest jedwabista, gęsta i mocno „oblepiająca” podniebienie. Do tego dochodzi długi, wyraźnie słodki finisz, który zostaje na języku na długo. No i oczywiście masa ciekawych nutek smakowych.
Ciekawostka, o którą nikt nie prosił: nazwa „Ombligon” pochodzi od hiszpańskiego „ombligo”, czyli „pępek” i nawiązuje do charakterystycznego kształtu owocu.
OPINIA ROASTER'A
Mamy tu kawczan, który na scenie specialty pojawił się niedawno, ale już zrobił sporo zamieszania. Totalne przeciwieństwo Geishy - Ombligon to ciężka, owocowa bomba. Intensywna, złożona, ze złożoną kwasowością i wysoką słodyczą. W filiżance: winogrona, Mon Chéri i rześka limonka - ale to tylko początek. Resztę sprawdź samodzielnie!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KLARO |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | La Cabaña |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, winogrona i wino |
| Odmiana: | Ombligon |
| Region uprawy: | Bruselas,Huila |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic Natural 96h |
| Wyczuwalne nuty: | Winogrona, Mon Cheri, Limonka |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 2101015480 |
| Indeks: | 2101015480 |
Może Cię zainteresować
Data palenia: 18.05.2026
Data palenia: 01.07.2026
Data palenia: 01.07.2026
Data palenia: 04.07.2026
Data palenia: 30.05.2026
Data palenia: 01.07.2026
Data palenia: 03.07.2026
