Paloma - kawa ziarnista Etiopia Halo Beriti Natural Filter 250 g
Data palenia: 03.09.2026
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak poziomki, mleczna czekolada, biała herbata, pomarańcza i rumianek.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Farma: Mr. Mengeche Derso
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 2200 - 2300 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt
O FARMIE
Pan Mengeche Derso jest właścicielem 15-hektarowego gospodarstwa położonego na wyżynach strefy Gedeo, w Regionie Południowym Etiopii. Region ten, a w szczególności strefa Gedeo, słynie z produkcji wysokiej jakości kawy Yirgacheffe.
Pan Mengeche ma 62 lata i całe swoje życie związany jest z rolnictwem. Dzięki zaangażowaniu w produkcję kawy najwyższej jakości zyskał uznanie instytucji państwowych.
Pan Mengeche ma dwanaścioro dzieci. Wraz z czworgiem z nich aktywnie pracuje na plantacji kawy. Do wzbogacania gleby wykorzystują naturalne nawozy, takie jak obornik oraz pozostałości roślinne. Jego gospodarstwo znajduje się na wysokości 2300 m n.p.m. i jest jednym z wielu w tej okolicy, które słyną z produkcji kawy najwyższej jakości.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | PALOMA |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Mr. Mengeche Derso |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Etiopia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, herbaciane, kwiatowe, owoce cytrusowe, owoce leśne |
| Ocena w cuppingu: | 86 |
| Odmiana: | Heirloom |
| Położenie upraw: | 2200 - 2300 m. n.p.m. |
| Region uprawy: | Yirgacheffe |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural |
| Wyczuwalne nuty: | Poziomki, mleczna czekolada, biała herbata, pomarańcza, rumianek |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5905408870345 |
| Indeks: | 2101015857 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak poziomki, mleczna czekolada, biała herbata, pomarańcza i rumianek.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Farma: Mr. Mengeche Derso
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 2200 - 2300 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt
O FARMIE
Pan Mengeche Derso jest właścicielem 15-hektarowego gospodarstwa położonego na wyżynach strefy Gedeo, w Regionie Południowym Etiopii. Region ten, a w szczególności strefa Gedeo, słynie z produkcji wysokiej jakości kawy Yirgacheffe.
Pan Mengeche ma 62 lata i całe swoje życie związany jest z rolnictwem. Dzięki zaangażowaniu w produkcję kawy najwyższej jakości zyskał uznanie instytucji państwowych.
Pan Mengeche ma dwanaścioro dzieci. Wraz z czworgiem z nich aktywnie pracuje na plantacji kawy. Do wzbogacania gleby wykorzystują naturalne nawozy, takie jak obornik oraz pozostałości roślinne. Jego gospodarstwo znajduje się na wysokości 2300 m n.p.m. i jest jednym z wielu w tej okolicy, które słyną z produkcji kawy najwyższej jakości.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | PALOMA |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Mr. Mengeche Derso |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Etiopia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, herbaciane, kwiatowe, owoce cytrusowe, owoce leśne |
| Ocena w cuppingu: | 86 |
| Odmiana: | Heirloom |
| Położenie upraw: | 2200 - 2300 m. n.p.m. |
| Region uprawy: | Yirgacheffe |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural |
| Wyczuwalne nuty: | Poziomki, mleczna czekolada, biała herbata, pomarańcza, rumianek |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5905408870345 |
| Indeks: | 2101015857 |