Story Coffee Roasters - kawa ziarnista Sweet Brazil Fazenda Sao Pedro Da Canastra Espresso 1 kg

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są czereśnia, marcepan i czekolada deserowa.Kraj pochodzenia: HondurasRegion: MontecillosOdmiana: Ihcafe 90, CatuaiObróbka: washedPołożenie upraw: 1450 - 1600  m n.p.m.O KAWIEJeśli marzysz o kawie, która smakuje jak wizyta w cukierni, Honduras Caviflor będzie strzałem w dziesiątkę. Ta mieszanka z farmy z regionu Matazano to prawdziwy słodki kompromis między owocowością a czekoladową głębią. Pierwszy łyk espresso przypomina świeżą czereśnię zanurzoną w deserowej czekoladzie, a w tle delikatnie wybrzmiewa marcepanowa miękkość, która sprawia, że każda filiżanka staje się małym deserem.Ta kawa pochodzi z malowniczego regionu La Paz w południowo-zachodnim Hondurasie, gdzie rdzenni mieszkańcy Lenka nazywają ten teren „miejscem kamieni” przez górzyste ukształtowanie pokryte gęstą dżunglą. Kawowce rosną tu w cieniu bananowców na gliniastych glebach, otrzymując mniej światła słonecznego, co sprawia, że owocują w mniejszych ilościach, ale za to z lepszą jakością. To właśnie te warunki dają kawom z Matazano ich charakterystyczną słodycz i harmonię.Odmiany Ihcafe 90 i Catuai, uprawiane na wysokości 1450-1600 metrów, przechodzą przez tradycyjną obróbkę mytą, która podkreśla czystość smaków. W ekspresie ciśnieniowym Honduras Caviflor rozkwita pełnią swoich deserowych nut – czereśniowa kwasowość jest łagodna i przyjemna, marcepanowa słodycz dodaje kremowości, a czekoladowy finisz sprawia, że nie potrzebujesz już żadnego deseru. To kawa, która nie krzyczy, ale mówi cicho i pewnie o tym, że czasem najprostsze połączenia są najlepsze.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

KONKRET CZEKOLADA to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend składa się z 50% Arabiki i 50% Robusty. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, orzechów i kakao. Doskonale komponuje się z mlekiem.    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

KONKRET CZEKOLADA to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend składa się z 50% Arabiki i 50% Robusty. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, orzechów i kakao. Doskonale komponuje się z mlekiem.    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady i owoców, średnia kwasowość.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia, KostarykaRegion:Mococa / Sabanilla de Alajuela, Central ValleyMetoda obróbki: Natural / HoneyFarma: Essencia / Las LajasZawartość: 65% Brazylia / 35% KostarykaTutti Frutti to nasza sezonowa mieszanka, która zmienia się w ciągu roku.Łączy klasyczną kawę o czekoladowo-orzechowych nutach z ziarnami bardziej owocowymi, często - egzotycznymi. Wynikiem jest unikatowa mieszanka smaków, za każdym razem inna. W szesnastej odsłonie połączyliśmy wysokiej jakości kawy z Brazylii i Kostaryki.Mieszanka Tutti Frutti jest dostępna w dwóch wersjach - do espresso oraz do metod przelewowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kawa ziarnista pochodząca z Gwatemali, wypalana w polskiej palarni Etno Cafe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się przede wszytkim do espresso, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty mlecznej czekolady oraz syropu klonowego.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: HuehuetenangoOdmiana: Typica, Bourbon, Caturra, CatuaiMetoda obróbki: WashedWysokość upraw: 1350+ m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Bordeaux to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty pochodzących z Ameryki Południowej i Azji,  Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty suszonych owoców, czekolady i amaretto.Obróbka: Natural / WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty gorzkiej czekolady, nugatu i cukru trzcinowego.Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas GeraisOdmiana: Mundo Novo, Bourbon, CatuaiObróbka: pulped naturalPołożenie upraw: 1100 m n.p.m.O KAWIEZiarna pochodzą od brazylijskich farmerów z regionu Minas Gerais. Tamtejsze zbiory poddaje się obróbce naturalnej, w efekcie której z kawy można wydobyć jeszcze więcej słodyczy, co możesz odczuć również w naszej Heavy.Zależnie od sposobu parzenia z Heavy Bean możesz uzyskać napar o różnym stopniu kwasowości, a nawet całkiem jej pozbawiony – wówczas wydobędziesz z ziaren samą słodycz i goryczkę. Bez względu na wybrany sposób kawa wychodzi bardzo wyrazista i słodka. Rewelacyjna do picia solo i z dodatkiem nawet dużej ilości mleka.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.