Najszlachetniejsza z japońskich herbat! Gyokuro opisuje się czasem jako „liściastą matchę”, ponieważ, tak samo jak matcha, rośnie w ciemności. Na trzy tygodnie przed zbiorem plantację herbaty przykrywa się tradycyjnymi matami jikagise. Każdego dnia dodaje się kolejne warstwy, by pod koniec odciąć aż 94% promieni słonecznych. W wyniku tego rośliny wytwarzają wzmożoną ilość kofeiny, aminokwasów i chlorofilu, co ma bezpośredni wpływ na charakter naparu. Liście są też mniejsze, ale przez to też znacznie bogatsze.
Gyokuro ma odurzająco morski smak, przepiękny jaskrawy kolor, obłędny aromat zielonych warzyw i siłę bulionu. Jest słodkie, gęste i leciutko słone. To ucieleśnienie wszystkich ideałów japońskiej herbaty, potężna pozycja o niemal ceremonialnym statusie.
Pochodzenie: Kagoshima, Japonia
Kultywar: Saemidori
Profil: groszek cukrowy, bulion, sól morska
Jak zaparzyć:
Styl europejski:
4g herbaty / 250ml wody / temp. 60°C
Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min
Styl japoński:
5g herbaty / 250ml wody / temp. 60°C
Pierwsze parzenie: 60 s. / Drugie parzenie: 15 s. / Trzecie parzenie: 60 s.
Styl ceremonialny:
5g herbaty / 30ml wody
Pierwsze parzenie: 60°C / Drugie parzenie: 70°C / Trzecie parzenie: 80°C
Pierwsze parzenie: 2 minuty / Drugie parzenie: 0 s / Trzecie parzenie: 3 minuty
Składniki: herbata zielona
| Producent: | TEASOME |
|---|---|
| Opakowanie: | 50 g |
| Typ produktu: | Herbata |
| EAN: | 5905386730310 |
| Indeks: | 2206000192 |
Najszlachetniejsza z japońskich herbat! Gyokuro opisuje się czasem jako „liściastą matchę”, ponieważ, tak samo jak matcha, rośnie w ciemności. Na trzy tygodnie przed zbiorem plantację herbaty przykrywa się tradycyjnymi matami jikagise. Każdego dnia dodaje się kolejne warstwy, by pod koniec odciąć aż 94% promieni słonecznych. W wyniku tego rośliny wytwarzają wzmożoną ilość kofeiny, aminokwasów i chlorofilu, co ma bezpośredni wpływ na charakter naparu. Liście są też mniejsze, ale przez to też znacznie bogatsze.
Gyokuro ma odurzająco morski smak, przepiękny jaskrawy kolor, obłędny aromat zielonych warzyw i siłę bulionu. Jest słodkie, gęste i leciutko słone. To ucieleśnienie wszystkich ideałów japońskiej herbaty, potężna pozycja o niemal ceremonialnym statusie.
Pochodzenie: Kagoshima, Japonia
Kultywar: Saemidori
Profil: groszek cukrowy, bulion, sól morska
Jak zaparzyć:
Styl europejski:
4g herbaty / 250ml wody / temp. 60°C
Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min
Styl japoński:
5g herbaty / 250ml wody / temp. 60°C
Pierwsze parzenie: 60 s. / Drugie parzenie: 15 s. / Trzecie parzenie: 60 s.
Styl ceremonialny:
5g herbaty / 30ml wody
Pierwsze parzenie: 60°C / Drugie parzenie: 70°C / Trzecie parzenie: 80°C
Pierwsze parzenie: 2 minuty / Drugie parzenie: 0 s / Trzecie parzenie: 3 minuty
Składniki: herbata zielona
| Producent: | TEASOME |
|---|---|
| Opakowanie: | 50 g |
| Typ produktu: | Herbata |
| EAN: | 5905386730310 |
| Indeks: | 2206000192 |