Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Nowości
Nasze marki
Kawa
Herbata
Ekspresy
Zaparzacze
Młynki
Dodatki
Akcesoria
Blog
Outlet %
Najświeższe kawy Ziarna z polskich palarni Nowość: waga Fellow Love brand września Palarnia miesiąca: Coffeelab
Najświeższe kawy
Najświeższe kawy
Ziarna z polskich palarni
Ziarna z polskich palarni
Nowość: waga Fellow
Nowość: waga Fellow
Love brand września
Love brand września
Palarnia miesiąca: Coffeelab
Palarnia miesiąca: Coffeelab
3fe Able Brewing Acaia AeroPress Alpro Althaus AOOMI Arcaffe Asobu Audun Coffee Bagdrip Baratza Barista & Co Barista Space Bean Bros
Bialetti Bialetti Dolce&Gabbana Blend Tea Bonanza Coffee Bracia Ziółkowscy Brewista Brita Brown House & Tea Bunn BWT By.herbs Caffenation Cafflano Casino Mocca Chemex Clever
COFFEE PLANT Coffeedesk Coffeelab Comandante Contigo Craft Coffee Roasters Dafi Diemme Caffe Dobra Palarnia Kawy DomoBar Doubleshot Dr. Coffee Drink Me Chai DRYK Dutch Barista
Dworzysk Ecostrawz Espresso Gear Etno Cafe Eureka Father's Coffee Fellow Fentimans Figa Coffee Five Elephant Gaggia Gardelli Specialty Coffees GAT
Glowbeans Good Coffee Graef Hard Beans Hario HAYB Heresy Hi! Coffeedesk Illy IMS Izzo Java Coffee Jean Lenoir Johan & Nystrom Jura Kafar
Kalve KawePale KeepCup Kimbo KINTO Knock Kofi Brand Kruve Kusmi Tea KYOTO Coffee Roasters La Cabra La Marzocco LaCava Lavazza Lazy Legs Le Piantagioni del Caffe Lelit Long Man Tea
Loveramics Lucaffe Lune Tea Lykke Mahlkonig MAMAM Melitta MiiR Moccamaster Monbana Morning Motta Mount Caramel Mount Everest Tea Napar Natumi New York Nivona
Nomad Coffee Oatly Or Tea? Paper & Tea Passalacqua Pellini Planetary Design Porlex Promac Pukka Puqpress Rancilio Rebel Kitchen
Rekrow Rhinowares Rocket Bean Saeco Sage Sencotel SIMPLo Sloane Smeg Solberg & Hansen Sproud Story Coffee Roasters
T-TE Tastea Heaven Teabag teapigs Teasome Teministeriet The Barn The Coffee Collective The Rinser Tim Wendelboe Timemore Toddy Urnex Vintage Teas VST inc.
WildPower Wilfa Willie's Cacao Wunda YOGI TEA
Odkryj
Kawa Miesiąca Royal Beans Świeżo palona Hi! Coffeedesk Outlet
Rodzaj
Ziarnista Mielona Kapsułki W puszce
Typ
Speciality Single origin Bezkofeinowa Cascara
Metoda parzenia
Espresso Przelewowe metody parzenia
Pochodzenie
Afryka Ameryka Południowa Ameryka Środkowa Azja
Palarnia
Włochy Szwecja Niemcy Polska
Marka
Johan & Nystrom HAYB Coffeelab COFFEE PLANT Audun Coffee Hard Beans Heresy Arcaffe Illy Lavazza Le Piantagioni del Caffe
Kawa miesiąca
Kawa miesiąca
HI! Coffeedesk
HI! Coffeedesk
Przelew w dobrej cenie
Przelew w dobrej cenie
Kawa pod espresso
Kawa pod espresso
Odkryj
Herbata Miesiąca Herbata specialty Outlet
Rodzaj
W saszetkach Sypana
Typ
Biała Chai tea Czarna Earl Grey English Breakfast Jaśminowa Matcha Miętowa Oolong Owocowa Rooibos Yerba Mate Zielona Ziołowa
Herbata miesiąca
Herbata miesiąca
Herbata specialty
Herbata specialty
Herbata ziołowa
Herbata ziołowa
Herbata w saszetkach
Herbata w saszetkach
Herbaty sypane
Herbaty sypane
Rodzaj
Automatyczne Ciśnieniowe Kolbowe Przelewowe Kapsułkowe
Przeznaczenie
Do domu Do biura Do gastronomii
Marka
Moccamaster Gaggia Melitta Jura La Marzocco Outlet
Moccamaster
Moccamaster
Gaggia
Gaggia
Melitta
Melitta
Jura
Jura
La Marzocco
La Marzocco
Zaparzacze
Drippery Chemex Kawiarki French Pressy AeroPress Zaparzacze do herbaty Cold Brew Inne Outlet
Drippery
Drippery
Chemex
Chemex
Kawiarki
Kawiarki
French Pressy
French Pressy
Aeropress
Aeropress
Rodzaj
Młynki ręczne Młynki automatyczne
Przeznaczenie
Do domu Do biura Do gastronomii
Marka
Comandante Fellow Eureka Baratza Hario Wilfa
Bestsellery Comandante Nitro Blade Black Fellow Ode Hario Mini Mill Slim Plus Baratza Sette 270 Wilfa Svart Outlet
Młynki ręczne
Młynki ręczne
Młynki automatyczne
Młynki automatyczne
Comandante
Comandante
Fellow
Fellow
Napoje roślinne Napoje orzeźwiające Syropy Pomysły na prezent Warsztaty kawowe Czekolada i Słodycze
Napoje roślinne
Napoje roślinne
Napoje orzeźwiające
Napoje orzeźwiające
Syropy
Syropy
Pomysły na prezent
Pomysły na prezent
Warsztaty kawowe
Warsztaty kawowe
Akcesoria
Czajniki Wagi do kawy Filtry do kawy Tampery Dzbanki do mleka Spieniacze do mleka Filtracja wody Higiena i konserwacja
Naczynia Serwery Kubki Filiżanki Talerze Szklanki Kubki termiczne Butelki termiczne Kubki na wynos
Pozostałe
Książki Gadżety Koszulki Outlet
Czajniki
Czajniki
Serwery
Serwery
Wagi
Wagi
Kubki na wynos
Kubki na wynos
Filiżanki
Filiżanki
Akademia Coffeedesk: porady na start Świat specialty Porady herbaciane Zaparzacze i akcesoria pod lupą Testy i recenzje Wydarzenia Kawowy słownik pojęć
Porady na start
Porady na start
Kawowe sprzęty
Kawowe sprzęty
Świat specialty
Świat specialty
Kawowy słownik pojęć
Kawowy słownik pojęć
Porady herbaciane
Porady herbaciane
Coffeedesk

Zaloguj się na Coffeedesk

lub
Nie pamiętasz hasła?

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Unikalne produkty, promocje, program partnerski, obszerna baza wiedzy czekają na Ciebie!

Ochrona danych

Jeszcze chwila

I będziesz mógł cieszyć się zakupami w Coffeedesk!

Imie jest za długie może mieć maksymalnie 30 znaków
Minimalna liczba znaków w haśle to 8.
Newsletter
Format: XXXXXXXXX

Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.

Menu
  • Nowości
  • Nasze marki
  • Kawa
  • Herbata
  • Ekspresy
  • Zaparzacze
  • Młynki
  • Dodatki
  • Akcesoria
  • Blog
  • Outlet %
  1. Coffeedesk
  2. Wyszukiwanie
  • Nowości
    • Najświeższe kawy
    • Ziarna z polskich palarni
    • Nowość: waga Fellow
    • Love brand września (17)
    • Palarnia miesiąca: Coffeelab
  • Nasze marki
    • 3fe (19)
    • Able Brewing (7)
    • Acaia (22)
    • AeroPress (18)
    • Alpro (16)
    • Althaus (33)
    • AOOMI (97)
    • Arcaffe (22)
    • Asobu (30)
    • Audun Coffee (26)
    • Bagdrip (11)
    • Baratza (44)
    • Barista & Co (37)
    • Barista Space (59)
    • Bean Bros (3)
    • Bialetti (174)
    • Bialetti Dolce&Gabbana
    • Blend Tea (59)
    • Bonanza Coffee (11)
    • Bracia Ziółkowscy (24)
    • Brewista (8)
    • Brita (3)
    • Brown House & Tea (55)
    • Bunn (35)
    • BWT (15)
    • By.herbs (12)
    • Caffenation (19)
    • Cafflano (3)
    • Casino Mocca (16)
    • Chemex (30)
    • Clever (15)
    • COFFEE PLANT (48)
    • Coffeedesk (64)
    • Coffeelab (30)
    • Comandante (76)
    • Contigo (24)
    • Craft Coffee Roasters (17)
    • Dafi (45)
    • Diemme Caffe (16)
    • Dobra Palarnia Kawy (10)
    • DomoBar (1)
    • Doubleshot (11)
    • Dr. Coffee (8)
    • Drink Me Chai (7)
    • DRYK (2)
    • Dutch Barista (13)
    • Dworzysk (12)
    • Ecostrawz (1)
    • Espresso Gear (25)
    • Etno Cafe (31)
    • Eureka (83)
    • Father's Coffee (8)
    • Fellow (156)
    • Fentimans (16)
    • Figa Coffee (17)
    • Five Elephant (11)
    • Gaggia (13)
    • Gardelli Specialty Coffees (23)
    • GAT (1)
    • Glowbeans (4)
    • Good Coffee (1)
    • Graef (30)
    • Hard Beans (72)
    • Hario (271)
    • HAYB (76)
    • Heresy (27)
    • Hi! Coffeedesk (19)
    • Illy (13)
    • IMS (22)
    • Izzo (7)
    • Java Coffee (8)
    • Jean Lenoir (2)
    • Johan & Nystrom (16)
    • Jura (48)
    • Kafar (12)
    • Kalve (12)
    • KawePale (9)
    • KeepCup (198)
    • Kimbo (23)
    • KINTO (42)
    • Knock (1)
    • Kofi Brand (6)
    • Kruve (39)
    • Kusmi Tea (50)
    • KYOTO Coffee Roasters (26)
    • La Cabra (4)
    • La Marzocco (20)
    • LaCava (125)
    • Lavazza (33)
    • Lazy Legs (4)
    • Le Piantagioni del Caffe (40)
    • Lelit (34)
    • Long Man Tea (36)
    • Loveramics (340)
    • Lucaffe (15)
    • Lune Tea (17)
    • Lykke (22)
    • Mahlkonig (5)
    • MAMAM (14)
    • Melitta (60)
    • MiiR (60)
    • Moccamaster (73)
    • Monbana (41)
    • Morning (2)
    • Motta (114)
    • Mount Caramel (38)
    • Mount Everest Tea (19)
    • Napar (5)
    • Natumi (17)
    • New York (9)
    • Nivona (19)
    • Nomad Coffee (8)
    • Oatly (10)
    • Or Tea? (45)
    • Paper & Tea (86)
    • Passalacqua (13)
    • Pellini (14)
    • Planetary Design (1)
    • Porlex (2)
    • Promac (5)
    • Pukka (39)
    • Puqpress (11)
    • Rancilio (2)
    • Rebel Kitchen (1)
    • Rekrow (1)
    • Rhinowares (42)
    • Rocket Bean (34)
    • Saeco (3)
    • Sage (37)
    • Sencotel (2)
    • SIMPLo (4)
    • Sloane (14)
    • Smeg (9)
    • Solberg & Hansen (63)
    • Sproud (4)
    • Story Coffee Roasters (42)
    • T-TE (17)
    • Tastea Heaven (3)
    • Teabag (3)
    • teapigs (92)
    • Teasome (23)
    • Teministeriet (84)
    • The Barn (11)
    • The Coffee Collective (4)
    • The Rinser (7)
    • Tim Wendelboe (2)
    • Timemore (39)
    • Toddy (18)
    • Urnex (28)
    • Vintage Teas (59)
    • VST inc. (10)
    • WildPower (17)
    • Wilfa (17)
    • Willie's Cacao (35)
    • Wunda (1)
    • YOGI TEA (31)
  • Kawa
    • Odkryj
      • Kawa Miesiąca (1)
      • Royal Beans (12)
      • Świeżo palona (257)
      • Hi! Coffeedesk
      • Outlet (22)
    • Rodzaj
      • Ziarnista (1038)
      • Mielona (78)
      • Kapsułki (42)
      • W puszce (42)
    • Typ
      • Speciality (938)
      • Single origin (740)
      • Bezkofeinowa (40)
      • Cascara (5)
    • Metoda parzenia
      • Espresso (641)
      • Przelewowe metody parzenia (573)
    • Pochodzenie
      • Afryka (260)
      • Ameryka Południowa (337)
      • Ameryka Środkowa (156)
      • Azja (27)
    • Palarnia
      • Włochy (242)
      • Szwecja (35)
      • Niemcy (34)
      • Polska (636)
    • Marka
      • Johan & Nystrom (1)
      • HAYB (15)
      • Coffeelab (4)
      • COFFEE PLANT
      • Audun Coffee
      • Hard Beans (9)
      • Heresy
      • Arcaffe
      • Illy (1)
      • Lavazza (18)
      • Le Piantagioni del Caffe (16)
  • Herbata
    • Odkryj
      • Herbata Miesiąca (2)
      • Herbata specialty
      • Outlet (9)
    • Rodzaj
      • W saszetkach (331)
      • Sypana (443)
    • Typ
      • Biała (37)
      • Chai tea (20)
      • Czarna (194)
      • Earl Grey (43)
      • English Breakfast (17)
      • Jaśminowa (20)
      • Matcha (22)
      • Miętowa (22)
      • Oolong (22)
      • Owocowa (62)
      • Rooibos (60)
      • Yerba Mate (41)
      • Zielona (188)
      • Ziołowa (205)
  • Ekspresy
    • Rodzaj
      • Automatyczne (83)
      • Ciśnieniowe (154)
      • Kolbowe (73)
      • Przelewowe (74)
      • Kapsułkowe (3)
    • Przeznaczenie
      • Do domu (189)
      • Do biura (107)
      • Do gastronomii (51)
    • Marka
      • Moccamaster (3)
      • Gaggia (1)
      • Melitta (3)
      • Jura (6)
      • La Marzocco
    • Outlet
  • Zaparzacze
    • Zaparzacze
      • Drippery (109)
      • Chemex (5)
      • Kawiarki (94)
      • French Pressy (30)
      • AeroPress (7)
      • Zaparzacze do herbaty (112)
      • Cold Brew (33)
      • Inne (8)
      • Outlet (8)
  • Młynki
    • Rodzaj
      • Młynki ręczne (44)
      • Młynki automatyczne (120)
    • Przeznaczenie
      • Do domu (131)
      • Do biura (12)
      • Do gastronomii (47)
    • Marka
      • Comandante (2)
      • Fellow
      • Eureka (2)
      • Baratza (1)
      • Hario (12)
      • Wilfa (2)
    • Bestsellery
      • Comandante Nitro Blade Black
      • Fellow Ode
      • Hario Mini Mill Slim Plus
      • Baratza Sette 270
      • Wilfa Svart
    • Outlet
  • Dodatki
    • Napoje roślinne (53)
    • Napoje orzeźwiające (32)
    • Syropy (36)
    • Pomysły na prezent
    • Warsztaty kawowe (29)
    • Czekolada i Słodycze (47)
  • Akcesoria
    • Akcesoria
      • Czajniki (74)
      • Wagi do kawy (25)
      • Filtry do kawy (77)
      • Tampery (86)
      • Dzbanki do mleka (103)
      • Spieniacze do mleka (18)
      • Filtracja wody (53)
      • Higiena i konserwacja (48)
    • Naczynia
      • Serwery (61)
      • Kubki (413)
      • Filiżanki (137)
      • Talerze (16)
      • Szklanki (33)
      • Kubki termiczne (208)
      • Butelki termiczne (57)
      • Kubki na wynos (9)
    • Pozostałe
      • Książki (31)
      • Gadżety (11)
      • Koszulki (32)
    • Outlet
  • Blog
    • Akademia Coffeedesk: porady na start
    • Świat specialty
    • Porady herbaciane
    • Zaparzacze i akcesoria pod lupą
    • Testy i recenzje
    • Wydarzenia
    • Kawowy słownik pojęć
  • Outlet %

Wyniki wyszukiwania frazy 'Johan'

  • Produkty (37)
  • Blog (16)
Filtry
–
1 - 36 produktów z 37 dostępnych
Sortuj według:
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Etiopia Guji Filter 250g
Johan & Nyström - Etiopia Guji Filter 250g

Data palenia: 11.09.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się  do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi. Można tu wyczuć nuty dżemu truskawkowego, jeżyn i arbuza. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Farma/Producent: Marshrashu Wekane, Dimtu Wysokość upraw: 2200 m n.p.m. Odmiana: Heirloom Obróbka: Sucha (natural)
Johan & Nyström - Verde Espresso 500g
Johan & Nyström - Verde Espresso 500g

Data palenia: 17.04.2023

Producent: Johan & Nyström

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w ciemnym stopniu, najlepiej smakuje przygotowana w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce.    Verde to pełna smaku i kremowa kawa idealna jako espresso. W filiżance pojawia się dobry balans słodczy i przyjemnej goryczy. Pełne body i zbalansowany smak czynią ją świetnym wyborem także do kaw mlecznych. Blend składa się z 84% arabiki i 16% robusty. Ziarna pochodzą jedynie z farm, które osiągnęły certyfikaty organiczności. Verde to połączenie tradycji i nowoczesności. Z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom klasycznego espresso, jednak jest wypalana nieco jaśniej niż włoskie kawy.
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Etiopia Welena Filter 250g
Johan & Nyström - Etiopia Welena Filter 250g

Data palenia: 25.07.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Welena to etiopska kawa, w której odnajdziesz esencję smaków i aromatów charakterystycznych dla regionu, z którego pochodzi. Złożona, o czystych nutach przypominających czerwoną porzeczkę i czarną herbatę wraz z kwiatowym aromatem.   Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Oromia, Guji, Shakiso Farmer: Tesfaye Bekele Farmy: Suke Quto oraz Welena Wysokość uprawy: 1800 - 1930 m n.p.m. Odmiana: Welicho, Kurume Obróbka: Myta Kawa jest obrabiana przy użyciu metody mycia. Owoce są maszynowo pozbawiane miąższu i fermentują w wodzie przez 35 – 48 godzin, w zależności od panującej temperatury. Następnie są płukane i pozostawiane w wodzie, co w znacznym stopniu wypłukuje cukier oraz uwypukla przyjemną, owocową kwasowość. Plantacje Welena oraz Suke Quto mieszczą się w regionie Oromia, na obszarze zwanym Shakiso. Kawy z tej okolicy są zdecydowanie bardziej owocowe niż te z sąsiednich Yirgacheffe i Sidamo. Jest to spowodowane uprawą na żyznych, wulkanicznych glebach oraz metodą obróbki uwzględniającą długą fermentację. Farma rozciąga się na blisko 90 hektarach pełnych gór i dolin. Co ważne, hodowla jest w pełni organiczna – nie ma mowy o użyciu pestycydów, gleby są dodatkowo użyźniane odpadami pochodzącymi z krzewów kawowca, a uprawę kawy łączy się z hodowlą innych owoców. Założycielem plantacji i stacji obróbki jest Tesfaye Bekele, specjalista w dziedzinie agronomii, ekonomii i oczywiście kawy. Jego kawowa przygoda rozpoczęła się w 2001 roku – od tego czasu farma stale się rozwija, a w efekcie zwiększa się produkcja i jakość ziarna. Bezpośrednia współpraca z palarnią Johan & Nyström trwa od 2012 roku, z rewelacyjnymi skutkami – po każdym zbiorze skupowane jest 300 worków ziarna, a rolnicy są premiowani za jakość produktu i otrzymują wynagrodzenie o 30% wyższe od stawki Fair Trade.   Nasze przepisy: Dripper V60 Doza: 6,5 g kawy / 100 ml wody Całkowity czas: ok. 3:30 min Temperatura wody: 89 stopni Celsjusza Mielenie: Średnie Przykładowy przepis na 300 ml kawy: 1. Po namoczeniu filtra i rozgrzaniu wszystkich naczyń, wsyp zmieloną wcześniej kawę (19,5g) do filtra. 2. Zalej kawę 60 gramami wody i odczekaj 30 sekund. Delikatnie zamieszaj dripperem. 3. Dolej wodę do poziomu 130 g. 4. Kiedy stoper wskaże czas 1:10 min, dolej kolejną porcję wody do poziomu 220 g. 5. Ostatnią porcję wody (do poziomu 300 g) dolej w momencie 2:10 min. 6. Proces powinien zakończyć się ok. 3:30 min. Gotowe! Aeropress (Metoda odwrócona - invert): Doza: 19 g Czas: 2:45 min. Temperatura: 89 stopni Celsjusza Mielenie: grube (jak do Chemexa) Parzenie: 1. Po rozgrzaniu Aeropressa, przelaniu filtra i potrzebnych naczyń, ustaw Aeropress odpowiednio do odwróconej metody (tłokiem do dołu). Wsyp do zaparzacza 19 g zmielonej kawy. 2. Zalej kawę 50 g gorącej wody i odczekaj 30 sekund. 3. Dolej wodę do poziomu 240 g i zamieszaj 5 razy. 4. Kiedy czas wskaże 1:45 min, załóż sitko z filtrem, obróć Aeropress i powoli przeciśnij (przez ok. 60 sekund) kawę do naczynia. Jeśli po obróceniu zaparzacza kawa jest przylepiona do tłoka, lekko zamieszaj Aeropressem. 5. Gotowe!  
Johan & Nystrom - Colombia Decaf Filter - Bezkofeinowa
Johan & Nystrom - Colombia Decaf Filter - Bezkofeinowa

Data palenia: 05.09.2023

Producent: Johan & Nyström

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty toffi, jabłka oraz przypraw. Proces dekofeinizacji jest przeprowadzany przy użyciu naturalnej substancji, octanu etylu pozyskiwanego z trzciny cukrowej. Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia Region: Huila Producent: La Serrania Metoda obróbki: Washed Odmiana: Caturra, Colombia
Johan & Nyström - Buena Vista Fairtrade Filter 500g
Johan & Nyström - Buena Vista Fairtrade Filter 500g

Data palenia: 23.07.2023

Producent: Johan & Nyström

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w średnim stopniu, najlepiej smakuje przyrządzona za pomocą ekspresu przelewowego lub french pressa. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi.   Buena Vista jest kawą pochodzacą ze sprawiedliwego handlu Fair Trade. Zawiera w 100% organiczne i certyfikowane ziarna kawy. Znak Fairtrade stanowi gwarancję, że stosunkowo duża część pieniędzy, które konsument płaci za kawę, dociera bezpośrednio do plantacji. Aktualna mieszanka zawiera następujące ziarna: Etiopia Gr2 Wahed FTO Etiopia Sidamo Coop Gr3 Natural FTO Honduras Cornicovel FTO
Johan & Nyström - Etiopia Haru Washed Filter 250g
Johan & Nyström - Etiopia Haru Washed Filter 250g

Data palenia: 12.09.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Kawa o kwiatowym aromacie oraz świeżych nutach białych porzeczek i brzoskwini.   Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Stacja obróbki: Haru Producent: Rodzina Berhanu Odmiana: lokalne odmiany arabiki Obróbka: Washed Położenie upraw: 1900 m n.p.m.
Bestseller
Johan & Nyström - Brazil Fortaleza Filter 250g
Johan & Nyström - Brazil Fortaleza Filter 250g

Data palenia: 11.09.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Fortaleza jest doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czekolady, orzechów laskowych i wiśni - propozycja skierowana do tych, którzy w kawie poszukują naturalnej słodyczy. Ziarna pochodzą z brazylijskiej farmy Fazenda Ambiental Fortaleza, która od ponad stu lat jest własnością rodziny Croce. Kawa jest wynikiem lokalnej współpracy Marcusa Croce z sąsiednimi farmami. Dzięki temu produkcja przebiega w przyjacielskiej atmosferze, zachowując etyczny wymiar pracy przy najwyższej dbałości o jakość. Farma rozciąga się na wysokości pomiędzy 900 a 1400 metrami i uprawia się tam arabikę typu Bourbon, Mundo Novo oraz Catuai. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Mococa Producent: Croce Family Odmiana: Bourbon, Mundo Novo, Catuai Obróbka: Natural  
Johan & Nyström - Salwador Menendez Washed Filter 250g
Johan & Nyström - Salwador Menendez Washed Filter 250g

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Kawa o owocowych nutach mandarynek i czerwonych porzeczek oraz słodyczy orzechów makadamia.   Kraj pochodzenia: Salwador Region: Ahuachapán Farma: Santa Barbara Producent: Rodzina Menendez Odmiana: Orange Bourbon Obróbka: Washed Położenie upraw: 1650 m n.p.m.
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Espresso Fairtrade FTO
Johan & Nyström - Espresso Fairtrade FTO

Data palenia: 14.08.2023

Producent: Johan & Nyström

Flagowa mieszanka ziaren jakości speciality ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.  Na blend składają się organiczne ziarna z Etiopii, Sumatry i Nikaragui. Wspólnie tworzą pełne brzmienia espresso, o delikatnym czekoladowym zabarwieniu i z nutą słodkich owoców. Ziarno z Etiopii zapewnia lekkość i owocowość, natomiast kawa z Sumatry i Niaragui nadaje cięższego, słodkiego charakteru. To niezwykłe espresso, które jest zarówno smaczne, jak i przygotowane w etyczny sposób od samego ziarna kawy. Ziarna kawy pochodzą od spółdzielni, które są certyfikowane przez organizację Fair Trade Organic. Sadzonki są całkowicie ekologiczne, a organizacja upewnia się, że plantatorzy kawy uzyskują uczciwą zapłatę, a tym samym wsparcie dla tworzenia długoterminowych, zrównoważonych plantacji. Oto 4 kawy, które znajdują się w tej mieszance: Etiopia Sidamo Coop Gr3 Natural Etiopia Gr2 Washed Sumatra Gayo Nikaragua SHG FTO
Johan & Nyström - Perduras Peru Filter 500g
Johan & Nyström - Perduras Peru Filter 500g

Data palenia: 20.06.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Kawa dla miłośników ciemniejszego palenia pod przelewowe metody parzenia - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające karmel, nugat i czerwone jabłka.   Kraj pochodzenia: Peru Region: Incahuasi Położenie upraw: 1700 - 2300 m n.p.m.
Johan & Nyström - Bob-o-link Espresso 500g
Johan & Nyström - Bob-o-link Espresso 500g

Data palenia: 23.07.2023

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w średnim stopniu, najlepiej smakuje przygotowana w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające czekoladę, karmel i słodkie śliwki.   Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Sao Paulo Producent: FAF Coffees Farma: producenci z Bob-o-link w Serra do Cigano Położenie upraw: 1100 - 1300 m n.p.m. Odmiana: Red Catuai, Mundo Novo, Bourbon Metoda obróbki:  Natural
Johan & Nyström - Fundamental Espresso 500g
Johan & Nyström - Fundamental Espresso 500g

Data palenia: 20.08.2023

Producent: Johan & Nyström

Fundamental to nowa mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W blendzie znajdziesz ziarno z Brazylii, Burundi i Peru. Kawa jest palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć sporo słodyczy, z delikatną nutą nektarynki i kremowym nugatem. Wszystkie ziarna w mieszance pochodzą z upraw rolników, z którymi palarnia współpracuje bezpośrednio od wielu lat. Mieszanka zawiera ziarna arabik: Brazylia FAF Bobolink Direct Trade Etiopia Guji Gr.2 Etiopia Sidamo Natural Guji Kayon Organic Gr. 1 Etiopia Suke Guto Washed Organic
Książka + Zestaw 36 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Revelation
Książka + Zestaw 36 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Revelation

Producent: Jean Lenoir

Książka z zestawem esencji aromatów od Jeana Lenoira to idealna propozycja dla każdego miłośnika kawy chcącego rozwinąć swoje umiejętności sensoryczne. Zestaw można określić słownikiem aromatów. Francuz Jean Lenoir to ekspert w dziedzinie analizy sensorycznej win oraz kawy. Marka od ponad 30 lat kojarzona jest z najwyższym poziomem doświadczenia oraz wiedzy na temat oceny organoleptycznej. Dziś, wspomniana wiedza dostępna jest na wyciągnięcie ręki dla każdego baristy chcącego rozwijać swą pasję. Zestaw Revelation składa się z książki oraz aromatów występujących w kawie. - Książka zawiera bardzo szczegółowe opisy 36 zapachów obecnych w kawach. Informacje w opisach dotyczą porównań zapachów, ich możliwego pochodzenia oraz występowania w kawach z konkretnych regionów. Dodatkowo, w książce znajduje się sekcja dotycząca teorii uprawy kawy oraz oceny sensorycznej. Wszystko to w kompaktowym formacie, zamknięte w twardej oprawie, zawarte na 117 stronach i opisane w języku angielskim. - Esencje aromatów ukryte są w szklanych, zakręcanych buteleczkach. Same buteleczki oznaczone są jedynie numerami, a odniesienia do nich znajdują się w książce oraz na dodatkowej broszurce. Umożliwia to przeprowadzania ślepych testów bez przypadkowego zdradzania zawartości buteleczki. Zapachy są intensywne i stworzone tak, aby utrzymywały się przez lata. Całość zapakowana jest w elegancką drewnianą skrzyneczkę wypełnioną gąbką z przegródkami zabezpieczającymi aromaty. Każdy z produkowanych we Francji zestawów zawiera certyfikat z ręczne zapisanym imieniem osoby, która była odpowiedziana za złożenie danego egzemplarza. Aromaty znajdujące się w zestawie to: ziemia, ziemniak, groch zwyczajny, ogórek, słoma, cedr, goździk, pieprz, nasiona kolendry, wanilia, róża herbaciana, kwiat kawowca, pulpa kawowa, czarna porzeczka, cytryna, morela, jabłko, masło, miód, skóra, ryż basmati, grzanki / pieczony chleb, słód, syrop klonowy, karmel, gorzka czekolada, prażone migdały, prażone orzeszki ziemne, prażone orzechy laskowe, orzechy włoskie, pieczona wołowina, dym, tytoń, palona kawa, aromat lekarstw, guma.
Książka + Zestaw 6 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Temptation
Książka + Zestaw 6 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Temptation

Producent: Jean Lenoir

Książka z zestawem podstawowych esencji aromatów od Jeana Lenoira to idealna propozycja dla każdego miłośnika kawy chcącego rozwinąć swoje umiejętności sensoryczne. Francuz Jean Lenoir to ekspert w dziedzinie analizy sensorycznej win oraz kawy. Marka od ponad 30 lat kojarzona jest z najwyższym poziomem doświadczenia oraz wiedzy na temat oceny organoleptycznej. Dziś, wspomniana wiedza dostępna jest na wyciągnięcie ręki dla każdego baristy chcącego rozwijać swą pasję. Zestaw Temptation jest rodzajem wstępu do świata sensoryki i składa się z książki oraz aromatów występujących w kawie. - Książka zawiera bardzo szczegółowe opisy 6 zapachów obecnych w kawach. Informacje w opisach dotyczą porównań zapachów, ich możliwego pochodzenia oraz występowania w kawach z konkretnych regionów. Dodatkowo, w książeczce znajduje się krótka sekcja dotycząca teorii obróbki kawy oraz oceny sensorycznej. Wszystko to w kompaktowym formacie, opisane w języku angielskim. - Esencje aromatów ukryte są w szklanych, zakręcanych buteleczkach. Same buteleczki oznaczone są jedynie numerami, a odniesienia do nich znajdują się w książeczce. Umożliwia to przeprowadzania ślepych testów bez przypadkowego zdradzania zawartości buteleczki. Zapachy są intensywne i stworzone tak, aby utrzymywały się przez lata. Całość zapakowana jest w eleganckie opakowanie z przegródkami zabezpieczającymi aromaty. Aromaty znajdujące się w zestawie to: groch zwyczajny, czarna porzeczka, masło, karmel, prażone orzeszki ziemne, palona kawa.
</