Herbaty jakości speciality
1
- 36 produktów z 51 dostępnych
Leaf Liturgy - herbata czarna sypana Consort of Lord Grey puszka 60 g
Producent: LEAF LITURGY
Oto nowa Herbata Miesiąca! Leaf Liturgy Consort of Lord Grey to herbata sypana Earl Grey. Klasyka w organicznej jakości! Liście z upraw ekologicznych i wykwintny organiczny olejek bergamotowy rozwija najprawdziwszy, niekłamany, świeży aromat. Nie znajdziecie takiego Earl Greya w sieciówkach. Propozycja dla każdego kto kocha czarną herbatę, ale woli ją w wersji aromatyzowanej lub szuka smakowej odmiany. Idealna o każdej porze dnia (oprócz wieczorów, bo może pobudzać). Naturalny olejek bergamotki dodaje wykwintności, a także wypływa błogosławiąco na pracę mózgu, układ trawienny oraz na nasze samopoczucie.Charakter: bergamotowy, wyrazisty, trwałyNapar: bordowyLiście: czarne, dłuższe, skręcone oraz krótsze, zielonkawe, lekko skręconeSposób parzenia:1 łyżeczka na kubek12 gr na litr wodyTemperatura wody: 98°CCzas parzenia: 2 minSkładniki: czarna herbata, olejek z bergamotki.Leaf Liturgy to herbaty specialty z liści z wyższych części gałązek - bez goryczy, o szerokim wachlarzu niezwykłych smaków. Wszystkie pochodzą z upraw ekologicznych i są zamknięte w piękne opakowania wielorazowe.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 51,99 zł
Teasome - herbata zielona sypana Hojicha Powder 50 g
Producent: TEASOME
Zielona herbata od Teasome. Nareszcie w Polsce – sproszkowana hojicha! Dzisiaj o matchy słyszał już prawie każdy, a to właśnie hojicha powder rozpoczyna teraz swoje pięć minut. Klasyka japońskiej kuchni, która nadaje się na doskonałe hojicha latte, herbacianą alternatywę tiramisu lub pyszne lody.Oferowany proszek hojicha pochodzi tylko i wyłącznie z liści wysokiej jakości senchy, poddanych tradycyjnemu prażeniu na piasku, a następnie bardzo drobno zmielonych. Zachowuje swój aromat nawet po upieczeniu i nadaje słodyczom wyjątkowy smak pieczonej herbaty, kojarzący się z karmelem i orzeszkami.Jak zaparzyć:Hojicha latte: 2g proszku / 250ml ulubionego mlekaDo wysokiej szklanki wsypać hojicha powder, dolać gorącego mleka i energicznie mieszać aż do rozpuszcenia składników (aby zabopiec twaorzeniu się grudek, najpierw rozdrobnij sam proszek w odrobinie ciepłej wody).Składniki: sproszkowana zielona herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata matcha Keiki 50 g
Producent: TEASOME
Matcha od Teasome. Doskonała herbata matcha na początek przygody. Świetnie nadaje się zarówno do picia z wodą, z mlekiem, jak i do słodkich wypieków. Matcha Keiki to nasza propozycja dla wszystkich fanów japońskich słodyczy. Świetnej jakości świeżo zmielona herbata z drugiego zbioru o słodkim zapachu nadaje się doskonale do wszelkich wypieków i pysznego matcha latte, dodając im nie tylko charakterystycznego herbacianego smaku, ale i potężnej zielonej barwy.Matcha Keiki dobrze smakuje także przygotowana samodzielnie z wodą. W tej cenie ciężko o równie zbalansowaną matchę, bez wyraźnej goryczki, z przyjemnymi orzeszkowymi akcentami i wyczuwalnym umami.Pochodzenie: Kagoshima, JaponiaKultywar: blendJak zaparzyć:Styl usucha (lżejsza matcha):1.6g matchy / 70ml wody / temp. 75-80°CZmoczyć włókna chasenu (miotełki bambusowej) przez pół minuty w ciepłej wodzie.Warto przesiać matchę przez sitko prosto do chawanu (dużej czarki/miski na herbatę), by uniknąć wzbrylania.Dodać wodę i pomieszać chasenem 4-5 razy zamaszyście kolistym ruchem po dnie czarki, by wprawić proszek w ruch, a następnie przez 30 sekund energicznie poruszać chasenem na kształt litery „W” po dnie czarki w tę i z powrotem.Na koniec, lekko „przejechać” chasenem po wierzchu naparu, by delikatnie rozbić zbyt dużą ilość piany.Mrożona matcha latte:2g matchy / 30ml wody / 3/4 szklanki mleka / temp. 75-80°CPrzygotować samą matchę chasenem (podobnie jak powyżej), po czym przelać do wysokiej szklanki 250ml wypełnionej kostkami lodu i dopełnić zimnym mlekiem.Składniki: matcha.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata matcha Aoba 50 g
Producent: TEASOME
Matcha Aoba to herbata, z której jesteśmy wyjątkowo dumni. To klasyczna matcha z pierwszego zbioru i bardzo dobrej jakości, wyprodukowana zupełnie bez użycia sztucznych środków ochrony roślin. Pochodzi z samej ojczyzny matchy, czyli prefektury Kyoto. Warto zaznaczyć, że została zmielona zaraz przed wysyłką z Japonii do naszego magazynu, dzięki czemu jest to produkt niezwykle świeży. Tencha, czyli liście herbaty matcha przed zmieleniem, pochodzą oczywiście z pierwszego zbioru i były pokryte matami cieniującymi przez ponad 3 tygodnie przed zbiorami. Jej walory smakowe są dodatkowo wzbogacone przez wulkaniczne gleby, na których rosną krzewy. Herbata ta idealnie nadaje się na codzienną matchę w lekkim stylu usucha o bardzo bogatym, słodkim smaku.Pochodzenie: Kyoto, JaponiaKultywar: blendJak zaparzyć:Styl usucha:1.6g matchy / 70ml wody / temp. 75-80°CZmoczyć włókna chasenu (miotełki bambusowej) przez pół minuty w ciepłej wodzie.Warto przesiać matchę przez sitko prosto do chawanu (dużej czarki/miski na herbatę), by uniknąć wzbrylania.Dodać wodę i pomieszać chasenem 4-5 razy zamaszyście kolistym ruchem po dnie czarki, by wprawić proszek w ruch, a następnie przez 30 sekund energicznie poruszać chasenem na kształt litery „W” po dnie czarki w tę i z powrotem.Na koniec, lekko „przejechać” chasenem po wierzchu naparu, by delikatnie rozbić zbyt dużą ilość piany.Składniki: herbata zielona.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Leaf Liturgy - herbata zielona sypana Kojin Hojicha 50 g
Producent: LEAF LITURGY
Kōjin to strażnik domowego ogniska – i dokładnie taki charakter ma Leaf Liturgy Hōjicha. Ta wyjątkowa japońska zielona herbata jest prażona na gorąco, co nadaje jej głęboki, karmelowo-orzechowy smak z subtelnym dymnym aromatem. Proces prażenia redukuje zawartość kofeiny, czyniąc ją doskonałym wyborem na wieczorny rytuał lub chwilę spokoju w ciągu dnia. Hōjicha to herbata ciepła i otulająca, ale jednocześnie lekka i harmonijna. W przeciwieństwie do klasycznych zielonych herbat, nie ma trawiastych ani cierpkich nut – zamiast tego oferuje łagodność i delikatną słodycz, które przypominają palone migdały i karmel.Dzięki swoim właściwościom Hōjicha jest zdecydowanie polecana po ciężkostrawnych, tłustych posiłkach – pomaga regulować gospodarkę tłuszczową organizmu i wspiera trawienie. To naturalny, delikatny sposób na ukojenie żołądka po sycącym daniu.Możesz pić ją tradycyjnie na ciepło lub spróbować jako cold brew, który podkreśli jej słodkie, orzechowe nuty. Nadaje się także do dwukrotnego parzenia – drugie zalanie pozwoli wydobyć z niej jeszcze więcej subtelnych smaków i aromatów.Jak zaparzyć?Ilość: 3 g na 250 ml wodyTemperatura: 75-90°CCzas parzenia: 2-3 minZaparz w niższej temperaturze (ok. 75°C) dla subtelniejszego, bardziej słodkiego naparu lub w wyższej (ok. 90°C), jeśli chcesz wydobyć dymne i prażone nuty. Po pierwszym parzeniu możesz ponownie zalać liście gorącą wodą – drugie zaparzenie będzie delikatniejsze, ale nadal aromatyczne.Składniki: zielona herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata rooibos sypana Rooibos Original 75 g
Producent: TEASOME
Rooibos od Teasome. Rooibos to doskonała bezkofeinowa alternatywa dla herbaty. Pochodzi z RPA, składa się z drobno pociętych liści i łodyg czerwonokrzewu i przetwarzany jest całkiem podobnie do czarnej herbaty. Jego łagodny, miodowy smak i głęboki, czerwono-bursztynowy kolor naparu zapewnił mu mnóstwo zwolenników na całym świecie.My także go polecamy, szczególnie na późny wieczór lub dla osób bardzo wrażliwych na kofeinę – w końcu rooibos zupełnie jej nie zawiera. Pochodzenie: RPAJak zaparzyć:łyżeczka rooibosa / 250ml wody / temp. 95°CParzyć 5-6 minut.Cold brew: 15g rooibosa / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: rooibos.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata zielona sypana Gyokuro Saemidori 50 g
Producent: TEASOME
Najszlachetniejsza z japońskich herbat! Gyokuro opisuje się czasem jako „liściastą matchę”, ponieważ, tak samo jak matcha, rośnie w ciemności. Na trzy tygodnie przed zbiorem plantację herbaty przykrywa się tradycyjnymi matami jikagise. Każdego dnia dodaje się kolejne warstwy, by pod koniec odciąć aż 94% promieni słonecznych. W wyniku tego rośliny wytwarzają wzmożoną ilość kofeiny, aminokwasów i chlorofilu, co ma bezpośredni wpływ na charakter naparu. Liście są też mniejsze, ale przez to też znacznie bogatsze. Gyokuro ma odurzająco morski smak, przepiękny jaskrawy kolor, obłędny aromat zielonych warzyw i siłę bulionu. Jest słodkie, gęste i leciutko słone. To ucieleśnienie wszystkich ideałów japońskiej herbaty, potężna pozycja o niemal ceremonialnym statusie.Pochodzenie: Kagoshima, JaponiaKultywar: SaemidoriProfil: groszek cukrowy, bulion, sól morskaJak zaparzyć: Styl europejski:4g herbaty / 250ml wody / temp. 60°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 minStyl japoński:5g herbaty / 250ml wody / temp. 60°CPierwsze parzenie: 60 s. / Drugie parzenie: 15 s. / Trzecie parzenie: 60 s.Styl ceremonialny:5g herbaty / 30ml wody Pierwsze parzenie: 60°C / Drugie parzenie: 70°C / Trzecie parzenie: 80°CPierwsze parzenie: 2 minuty / Drugie parzenie: 0 s / Trzecie parzenie: 3 minutySkładniki: herbata zielonaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Leaf Liturgy - herbata czarna sypana The Garden Mother puszka 60 g
Producent: LEAF LITURGY
Leaf Liturgy The Garden Mother to sypana herbata typu Assam. Indyjska klasyka. Wybrane tu liście pochodzą z ogrodów założonych w 1905 r., które jako pierwsze w regionie zostały wyróżnione certyfikatem "Elephant Friendly Tea Garden".Idealna dla miłośników klasycznej czarnej herbaty. Świetny wybór o poranku, do śniadania, w pierwszej połowie dnia. Mocny, intensywny smak, to znak rozpoznawczy Assamu, ale THE GARDEN MOTHER to wyższe i delikatniejsze liście, dzięki czemu ten Assam nie jest gorzki. Odkryj nowy wymiar jednej z najbardziej klasycznych herbat świata.Charakter: aromatyczny, mocny, trwałyPołożenie uprawy: 100 - 150 m n.p.m.Napar: bordowyLiście: mniejsze, lekko skręconeSposób parzenia:1,5 łyżeczki na kubek13g na litr wodyTemperatura wody: 98°CCzas parzenia: 3 minutySkładniki: czarna herbata Assam.Leaf Liturgy to herbaty specialty z liści z wyższych części gałązek - bez goryczy, o szerokim wachlarzu niezwykłych smaków. Wszystkie pochodzą z upraw ekologicznych i są zamknięte w piękne opakowania wielorazowe.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 48,99 zł
Teasome - herbata czarna sypana Golden Monkey 50 g
Producent: TEASOME
Czarna herbata od Teasome. Golden Monkey (Jin Hou) to jedna z najpopularniejszych herbat czerwonych (czarnych) w prowincji Fujian. Drobne, mocno zwinięte listki o wyraźnych złotych przebłyskach wskazują na wczesny, wiosenny zbiór młodziutkich pączków z jednym liściem. Przekłada się to oczywiście na jakość naparu – dopiero świeża, wiosenna herbata pokazuje swoją prawdziwą naturę. Składa się na nią potężna kakaowość, korzenne nuty pieprzowo-muszkatołowe i niesamowita wydajność jednej porcji liści.Być może zastanawiacie się, dlaczego właściwie garść liści nazwano złotą małpą? Sekret tkwi – jak zwykle – w połączeniu chińskiej wyobraźni i wyglądu herbaty. Drobne, giętkie, czarnozłote listki pokryte gęstym meszkiem mogą nieco przypominać małe futrzaste zwierzątka. Jeśli zaintrygowała Was ta nazwa, to zdecydowanie polecamy pójść o krok dalej i spróbować Golden Monkey.Pochodzenie: Fujian, ChinyKultywar: Jin Guan YinProfil: kakao, miód gryczany, gałka muszkatołowa.Jak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min.Styl gongfu:5g herbaty / 100ml wody / 95°CPierwsze parzenie: 10s. / Drugie parzenie: 10s. / Trzecie parzenie: 10s. / Czwarte parzenie: 15s. / każde kolejne nieco dłużej.Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: czarna herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata oolong sypana Milk Oolong 50 g
Producent: TEASOME
Milk Oolong czyli najsłynniejsza herbata aromatyzowana Tajwanu. Łączy kwiatową świeżość jasnego oolonga z kremową słodyczą mleka. Oto nasza odpowiedź na ten popularny trend – użyto w nim herbaty wyjątkowo wysokiej jakości, czyli Golden Lily Oolong. Dodany aromat mleka uzupełnia delikatność tej herbaty rozkosznym, maślanym akcentem, przypominającym słodkie krówki lub toffi. Pochodzenie: Nantou, TajwanKultywar: Jin Xuan (#12)Profil: mleko, toffi, morelaJak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 2 min / Trzecie parzenie: 3 minStyl gongfu:5-6g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 50 s / Drugie parzenie: 60 s / Trzecie parzenie: 75 s / zwiększać dalej o 15 sekund, w sumie ok. 6-7 parzeńSkładniki: herbata oolong, aromat naturalny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata biała sypana Ya Bao Wild Buds 50 g
Producent: TEASOME
Biała herbata od Teasome. Ya Bao to herbata zupełnie pozbawiona goryczy. Dzikie pączki herbacianych drzew pochodzą z Yunnanu, ojczyzny herbaty pu-erh. Jednak nie tylko tutaj kryje się wyjątkowość tej herbaty. To jej wygląd sugeruje nam, że jest to rzeczywiście herbata jedyna w swoim rodzaju.Przede wszystkim, Ya Bao składa się z pączków spoczynkowych zbieranych na samym początku kalendarzowego roku, po yunnańskiej zimie. Pączki te są mocno zbudowane i pełne rześkiego, żywiczno-sosnowego aromatu i w przyszłości wyrosły by z nich nie listki, lecz młode gałęzie! Ich wygląd to prawdziwy zwiastun wiosny, niczym pierwsze marcowe bazie w Polsce.Właściwie ciężko powiedzieć o tej herbacie cokolwiek zwyczajnego. Jej historia i wygląd są zupełnie odmienne od wszystkich innych herbat, podobnie jest zresztą z jej smakiem. Jej nieskończenie łagodny, słodki smak kojarzy się z aromatem żywicy, chmielu czy sosny, przegryziony delikatną owocowością moreli lub brzoskwini. Napar nigdy nie stanie się gorzki, nawet po kilku godzinach we wrzątku, za to pączki zalane na noc zimną wodą odwdzięczą się wyśmienitym cold brew.Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: brzoskwinia, żywica, sosnowe igłyJak zaparzyć: Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 5 min / Drugie parzenie: 10 minStyl gongfu:5g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 30 s / Drugie parzenie: 20 s / Trzecie parzenie: 30 s /Czwarte parzenie: 45 s / każde kolejne nieco dłuższeCold brew: 15g herbaty / 1000ml zimnej wody o temp. 5°C . Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: biała herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata czarna sypana Ruby #18 50 g
Producent: TEASOME
Ruby #18 to herbata, którą ciężko porównać do jakiejkolwiek innej. Znana też jako herbata rubinowa, zachwyca unikalnym sosnowo-kamforowym aromatem. Otwarte opakowanie wita nas niepowtarzalnym mentolowym aromatem kamfory i lasu iglastego, a napar o głębokiej rubinowej barwie dorzuca do tej mieszanki słodycz miodu gryczanego i nieco cięższą korzenną nutę. Całość doświadczenia jest intensywna i pomimo tak wielu lekkich, eterycznych aromatów, Ruby ma w sobie wyraźne cechy mocnych, czarnych herbat rodem z Assamu. To zresztą nie przypadek – w okolicy Sun Moon Lake, wokół którego produkuje się większość tajwańskich czarnych herbat, na początku XX wieku powstały pierwsze uprawy z użyciem importowanych z Birmy krzewów Camellia Assamica.Pochodzenie: Nantou, TajwanKultywar: Hong Yu #18Profil: sosna, kamfora, dojrzała pigwaJak zaparzyć:Styl europejski:4g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2min / Drugie parzenie: 3min / Trzecie parzenie: 5minStyl gongfu:5g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie:10s. / Drugie parzenie: 10s. / Trzecie parzenie: 10s. / Czwarte parzenie: 15s. / każde kolejne nieco dłużej.Składniki: herbata czarnaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Teasome - herbata oolong sypana Golden Lily Oolong 50 g
Producent: TEASOME
Herbata Oolong od Teasome. Golden Lily to tajwańska herbata oolong, która szybko zdobyła wielką sympatię na Wschodzie. Jin Xuan, bo tak brzmi jej oryginalna nazwa, odznacza się naturalnym, mlecznym posmakiem. Golden Lily to kultywar o wyjątkowej, naturalnej słodyczy. Może ciężko w to uwierzyć, ale liście tej herbaty naprawdę pachną i smakują podobnie do słodkiego mleka i orzeszków! Nie brakuje też nut kwiatowych jak lilia czy płatki róży. Coraz popularniejszy na zachodzie milk oolong to najczęściej herbata bardzo niskiej jakości, którą traktuje się sztucznymi substancjami smakowymi, by jego aromat jak najmocniej przypominał mleko. W tym przypadku proponujemy sięgnąć do korzeni i odnaleźć naturalną słodycz Złotej Lilii.Pochodzenie: Jiayi, TajwanKultywar: Jin Xuan (#12)Profil: mleko, miód, kwiat lilii.Jak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 2 min / Trzecie parzenie: 3 min.Styl gongfu:5-6g herbaty / 100ml wody / 95°CPierwsze parzenie: 50 s. / Drugie parzenie: 60 s. / Trzecie parzenie: 75 s. / zwiększać dalej o 15 sekund, w sumie ok. 6-7 parzeń Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: herbata oolong.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 55,00 zł
Teasome - herbata owocowa sypana Wild Berries 75 g
Producent: TEASOME
Owocowo-kwiatowa mieszanka od Teasome. Wild Berries to kolorowa mieszanka suszonych owoców i kwiatów, która smakuje niczym świeży kompot z owoców leśnych. Jej naturalna słodycz nie wymaga dodatku cukru, a jej autentyczny smak udało nam się uzyskać bez żadnego dodatku substancji aromatyzujących. To po prostu czysta natura!Mieszanka świetnie nadaje się dla wszystkich tych, którzy szukają orzeźwienia, ale niekoniecznie pobudzenia. Jest też ciekawą bazą pod wszelkiego rodzaju syropy czy koktajle. Polecamy zarówno w formie tradycyjnej oraz jako wyśmienite cold brew! Nie zawiera kofeiny.Jak zaparzyć:łyżeczka mieszanki / 250ml wody / temp. 100°C. Parzyć 5 minut.Cold brew: 15g mieszanki / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: jabłko, kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, skórka pomarańczy, owoc czarnego bzu, malina, truskawka, kwiat chabru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata zielona sypana Genmaicha Yamabuki 50 g
Producent: TEASOME
Genmaicha Yamabuki od Teasome. To popularna w Japonii zielona herbata zmieszana z prażonym ryżem w proporcji pół na pół. Świetnie sprawdza się jako codzienna herbata, a Japończycy często popijają ją po obfitych posiłkach. Japoński prażony ryż z Hokkaido świetnie uzupełnia klasyczną senchę, nadając naparowi ciężkości i charakteru.Chwila, chwila… senchę? No właśnie. Najczęściej spotykana genmaicha to jednak połączenie ryżu i banchy (herbaty drugiego zbioru), w dodatku zazwyczaj niezbyt wysokiej jakości. W tym jednak przypadku mamy do czynienia z Senchą Yamabuki, czyli świeżą herbatą z pierwszego zbioru. Dzięki temu herbata ta jest prawdziwym wyjątkiem – ryż nie maskuje słabej jakości liści, a raczej wzbogaca je o palone, zbożowe nuty.Pochodzenie: Kagoshima (herbata), Hokkaido (ryż), JaponiaKultywar: Yabukita/AsanokaProfil: popcorn, zielone warzywa, ryż.Jak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 2 min / Trzecie parzenie: 4 min.Styl japoński:4g herbaty / 100ml wody / 90-95°CPierwsze parzenie:40 s. / Drugie parzenie 5 s. (czyli przelać odrazu) Cold brew: 12g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: zielona herbata sencha, prażony ryż.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata czerwona sypana Amber Heart Ripe Pu-Erh 50 g
Producent: TEASOME
Amber Heart to fermentowana herbata pu-erh shu (dojrzała, ripe), w której typową ziemistość dopełnia niezwykła słodycz. Napar jest gładki i rozgrzewający, można odnaleźć w nim ciepłe smaki drewna i przypraw korzennych. W przeciwieństwie do „surowych” puerów sheng, pu-erh shu pozbawiony jest goryczy i nie drażni brzucha. Nazwę Bursztynowe Serce nadaliśmy ze względu na ciemnozłocisty kolor naparu oraz niezwykłą formę liści, malutkie bryłki o kształcie serca. Ten rodzaj herbaty w Chinach nazywa się Lao Cha Tou.Podczas produkcji puera shu liście usypuje się stosy, które następnie spryskiwane są wodą, aby zapewnić dodatkową wilgoć, która przyspiesza proces fermentacji. Lao Cha Tou to herbata z samego spodu tych stosów, fermentująca w największej wilgoci. Spływają tam najintensywniejsze smaki oraz cukry z całej partii herbaty, dzięki czemu te bryłki są wyraźnie słodsze od typowego puera shu.Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: mokra ziemia, cukier, drewnoJak zaparzyć:5g herbaty / 250ml wody / 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 minSkładniki: herbata pu-erhPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Desert Rose 50 g
Producent: TEASOME
Prawdziwy rarytas z pustyni Taklimakan – suszone pączki róży damasceńskiej o zniewalającym aromacie świeżych kwiatów. Zbierane przez specjalizującą się w tym ludność na plantacjach zgromadzonych w oazie Hetian, stanowią prawdziwą rzadkość na europejskim rynku. Pączki zebrane zostały późną wiosną i bardzo długo zachowują świeżość.Jak się okazuje, w smaku różane pąki wcale nie są tak słodkie i odurzające, jak mogłoby się wydawać. Wyraźny, przyjemny smak kwiatów łagodnie towarzyszy orzeźwiającemu i klarownemu naparowi.Polecamy jako bezkofeinowa alternatywa dla herbaty, szczególnie ze względu na znane właściwości uspokajające i relaksujące. Warto też spróbować dorzucić parę pączków do ulubionej herbaty – może uda się stworzyć własną ulubioną mieszankę?Pochodzenie: Xinjiang, ChinyJak zaparzać:łyżęczkę suszu / 250ml wody / 100°C / 6-8 minutSkładniki: kwiat róży damasceńskiejPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Egyptian Mint 50 g
Producent: TEASOME
Herbata miętowa Egyptian Mint od Teasome. Mięta egipska to mięta zielona, czyli popularna „spearmint” lub mięta nana. Posiada podobne właściwości co nasza rodzima mięta pieprzowa, jednak jej smak jest naturalnie dużo słodszy i orzeźwiający. Stanowi więc doskonałą bazę do wszelkich napojów.Jak zaparzyć:łyżeczka mięty / 250ml wody / temp. 100°C, Parzyć 6-8 minut.Cold brew: 10g mięty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: mięta zielona.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata czarna sypana Earl Grey Natural 50 g
Producent: TEASOME
Herbata sypana Earl Grey od Teasome. Słynnego Earl Greya zna i lubi chyba każdy, prawda? Pomimo zagłębiania się w niezliczone gatunki herbaty, często wracamy do tej europejskiej klasyki. Jednak nie każdy Earl Grey potrafi spełnić nasze oczekiwania i choć jest ich na rynku tysiące, to tylko nieliczne są naprawdę autentycznym produktem.Przepis jest zupełnie prosty – dobra, czarna herbata liściasta i naturalny olejek eteryczny z bergamotki. Tylko tyle i aż tyle! Wielu producentów chcąc obniżyć koszta produkcji, korzystają z substancji aromatyzujących pochodzenia sztucznego lub naturalnego. Same liście zresztą też często pozostawiają wiele do życzenia…Earl Grey Natural od Teasome to przede wszystkim wysokogatunkowa herbata czarna z pierwszego zbioru. Niesamowity aromat bergamotki to oczywiście zasługa naturalnego olejku eterycznego z bergamotki. Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: bergamotka, pieprz czarny, cynamonJak zaparzyć:4g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: czarna herbata, olejek z bergamotki.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata oolong sypana Da Hong Pao 50 g
Producent: TEASOME
Słynny oolong Da Hong Pao, czyli Wielka Czerwona Szata, to chińska herbata owiana wieloma tajemnicami… i często słabo zrozumiana. I nic dziwnego, bo ma naprawdę zagmatwaną historię. Oryginalne krzewy macierzyste tej herbaty to prawdopodobnie sześć najpilniej strzeżonych krzewów herbaty na całym świecie. Nie produkuje się już z nich herbaty, a dostępne wszędzie Da Hong Pao to najczęściej mieszanka różnych kultywarów skalnych herbat.Oferowana przez nas Da Hong Pao pochodzi z gór Wuyi i wyprodukowana została z blendu różnych kultywarów. Chodzi o to, by możliwie najlepiej oddać smak oryginalnych skalnych herbat (yancha). To dobrej jakości herbata, zapraszająca do powolnego zgłębiania charakteru palonych oolongów. Nietrudno odszukać w niej tak bardzo pożądane nuty mineralne, jak i kakaowe czy owocowe. Warto mieć na uwadze, że Da Hong Pao wytrzymuje bardzo dużą ilość parzeń, więc jedną porcją liści można się cieszyć bardzo długo.Pochodzenie: Fujian, ChinyKultywar: mixedProfil: kakao, sól kamienna, owoc cherimoyaJak zaparzyć: Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min.Styl gongfu:6g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 10 s. / Drugie parzenie: 10 s. / Trzecie parzenie: 10 s. / Czwarte parzenie: 15 s. / każde kolejne nieco dłużejSkładniki: herbata oolongPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata oolong sypana Frozen Peak Oolong 50 g
Producent: TEASOME
Frozen Peak to nieco ciemniejszy, odrobinę mocniej prażony oolong z Tajwanu. W porównaniu do klasycznego Golden Lily jego napar ma w sobie więcej ciepłej słodyczy oraz bogatych prażonych smaków, a do tego głęboki kolor czystego złota. Wielokrotne pieczenie w bardzo niskich temperaturach sprawia, że herbata zyskuje rozkoszne aromaty karmelizowanych orzechów i miodu, zachowując jednak ujmującą kwiatowość, z której słyną herbaty Tajwanu.Pochodzenie: Nantou, TajwanKultywar: Jin Xuan (#12), Cui Yu (#13)Profil: orzech nerkowca, krówki, miód akacjowyJak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 2 min / Trzecie parzenie: 3 minStyl gongfu:5-6g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 50 s / Drugie parzenie: 60 s / Trzecie parzenie: 75 s / zwiększać dalej o 15 sekund, w sumie ok. 6-7 parzeńSkładniki: herbata oolongPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata zielona sypana Hojicha Sand Roasted 50 g
Producent: TEASOME
Zielona herbata od Teasome. Hojicha to japońska zielona herbata produkowana w nietypowy sposób – składa się nie tylko z liści, a głównie z pociętych łodyżek, które poddaje się prażeniu. Dzięki temu zyskuje się herbatę o oryginalnym smaku, kojarzynym ze skórką świeżo upieczonego ciemnego chleba i orzechem laskowym.Większość hojichy na zachodnim rynku to herbata drobno cięta i mocno spieczona. My z kolei chcieliśmy zaprezentować Wam coś niespotykanego – hojichę o ładnych, dużych łodygach, poddaną lżejszemu prażeniu na piasku. Technika ta sięga czasów okresu Edo (XVII-XIX w.).Łodyżki pochodzą ze zbiorów wiosennych (czyli senchy), natomiast liście ze zbioru późniejszego – banchy. Na obu wciąż widać wyraźne zielone refleksy. W istocie herbata ta zachowała wyczuwalny posmak świeżej zielonej herbaty, choć dominują oczywiście nuty chlebowe, drzewne, a nawet mineralne. Hojichę często pija się po posiłkach, a także wieczorami, gdyż zawiera dużo mniej kofeiny niż herbaty liściaste.Pochodzenie: Kyoto, JaponiaKultywar: mixed.Profil: skórka spieczonego chleba, orzech laskowy, porzeczkaJak zaparzyć:Styl europejski: 5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 minStyl: japoński:3g herbaty / 100ml wody/ temp. 95°CPierwsze parzenie: 40s. / Drugie parzenie: 5s. (czyli przelać odrazu)Cold brew: 10g herbaty / 1500ml zimnej wody o temp. 5°C. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: zielona herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata zielona sypana Pine Needle 50 g
Producent: TEASOME
Świeża, rześka herbata zielona o wyglądzie sosnowych igiełek. Produkowana od 400 lat w małych ilościach przez miejscową ludność w chińskim Anhua.Naszym zdaniem jest to najlepszy przedstawiciel klasycznej, chińskiej zielonej herbaty. Pine Needle, znany też jako Song Zhen, nie zdobył może tak masowej sławy, jak giganty pokroju Long Jinga; jest herbatą niszową, piękną w swojej tradycyjnej prostocie.Odznacza się typową dla chińskich herbat zielonych kwiatowością i głębokim, słodkim smakiem kojarzonym z blanszowanymi zielonymi warzywami. To esencja chińskiej zieleni, nieprzysłonięta zaskakującymi smakami, ale zaskakująca tym, jak dobrze działa prawdziwa klasyka.Pochodzenie: Hunan, ChinyKultywar: Yuntai Shan Da YeProfil: brokuł, groszek cukrowy, sól morskaJak zaparzyć:5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 1,5 min / Trzecie parzenie: 3 minSkładniki: herbata zielona Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata żółta sypana Huoshan Yellow Buds 50 g
Producent: TEASOME
Jedna z trzech najsłynniejszych żółtych herbat.Huoshan Huang Ya czy też Żółte Pędy z Huoshan, to klasyczna herbata żółta o świeżym, kwiatowym zapachu i niesamowicie kompleksowym smaku. Żółta herbata powstaje w specjalnej obróbce herbaty zielonej, w wyniku której wszystkie typowe dla niej smaki – cała ta trawiastość i świeża roślinność – znikają. W rezultacie procesu żółcenia smaki, które w zielonej herbacie ukrywają się zazwyczaj w tle, wychodzą na pierwszy plan. Żółta herbata jest więc kwiatowa, orzechowa, łagodnie słomkowa. Jednym słowem - szlachetna.Pochodzenie: Anhui, ChinyKultywar: Jin Ji ZhongProfil: szparagi, blanszowane warzywa, bulionJak zaparzyć:5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°CPierwsze parzenie: 1,5 min / Drugie parzenie: 1,5 min / Trzecie parzenie: 3 minSkładniki: herbata żółtaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata czarna sypana Golden Tips 50 g
Producent: TEASOME
Czarna herbata od Teasome. Golden Tips to doskonały przykład klasycznej czarnej herbaty z Yunnanu. Wczesne wiosenne zbiory pełne młodych liści i drobnych pączków o złocistym kolorze gwarantują kompleksowy, ale bardzo przystępny smak. W tej herbacie znajdziemy charakterystyczne nuty miodowe, jak również smaki bliższe owocom, takim jak daktyle czy brzoskwinia. Idealny wybór dla wielbicieli słodszych, tradycyjnych czarnych herbat.Jak przystało na herbaty z Yunnanu, liście są większe niż w większości innych herbat. Większa jest też ilość możliwych parzeń. Warto pozwolić złotym tipsom pokazać swój charakter kilka razy!Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: melasa daktylowa, brzoskwinia, aronia.Jak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 4 minStyl gongfu:5g herbaty / 100ml wody / 95 °CPierwsze parzenie: 30s. / Drugie parzenie: 15s. / Trzecie parzenie: 30s. / Czwarte parzenie: 40s. / każde kolejne nieco dłużej.Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: czarna herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Ancient Ripe Pu-erh 50 g
Producent: TEASOME
Teasome Ancient Ripe Pu-erh to fermentowana herbata o ziemistym, mineralnym smaku To jedna z najbardziej komfortowych i rozgrzewających herbat, mimo swojej siły napar nigdy nie wchodzi w gorycz ani w cierpkość.Ten pu-erh powstaje z gushu, czyli starożytnych, co najmniej stuletnich drzew. Wiek drzewa ma ogromny wpływ na herbatę; z upływem lat liście nabierają charakteru, a korzenie drzewa sięgają dalej, czerpiąc z ziemi więcej mineralności. W tym przypadku skalnym aromatom towarzyszy również nutka czarnego pieprzu.Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: mokra ziemia, kreda, czarny pieprzSposób zaparzania:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 minSkładniki: herbata Pu-erh. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Flowers & Herbs 75 g
Producent: TEASOME
Ziołowa mieszanka od Teasome. Flowers & Herbs zawiera w sobie wiele magicznych składników, a wśród ich rozmaitych aromatów najwyraźniej odczuwalne są kwiaty – w szczególności lawenda i rumianek. Flowers & Herbs to doskonała towarzyszka codziennych przygód, jej łagodny charakter najchętniej zaś wyraża się wieczorową porą. Słodki, urzekający smak lawendy przynosi ukojenie, a pozostałe składniki – jak chociażby koper włoski i cynamon – delikatnie pobudza układ trawienny.Polecamy tę mieszankę ziołową wszystkim z Was, którzy szukają czasem odskoczni od kofeiny, jednak nie chcą rezygnować z wyjątkowego smaku kawy czy herbaty. Wierzymy, że Flowers & Herbs będzie doskonałą wieczorną alternatywą dla pozostałych naparów. W końcu, nie samą herbatą człowiek żyje!Jak zaparzyć:łyżeczka mieszanki / 250ml wody / temp. 100°C. Parzyć 6-8 minut.Cold brew: 15g mieszanki / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: lawenda, koper włoski, rumianek, dzika róża, pokrzywa, karob, nasiona konopii, ziarno kolendry, cynamon, anyż.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata czarna sypana Osmanthus Golden Tips 50 g
Producent: TEASOME
Czarna herbata od Teasome. Osmanthus Golden Tips to bardzo uniwersalna mieszanka. Doskonale smakuje w tradycyjnym parzeniu, a przygotowany jako cold brew przypomina brzoskwiniową ice tea!Kwiat osmantusa to w Chinach nieodzowny dodatek do herbaty, ustępujący popularnością jedynie jaśminowi. Nic w tym dziwnego, bo to naturalny dodatek o niesamowitym aromacie brzoskwiń i miodu. Osmanthus Golden Tips to bardzo uniwersalna mieszanka. Doskonale smakuje w tradycyjnym parzeniu, a przygotowany jako cold brew przypomina brzoskwiniową ice tea!Herbata będąca bazą dla tej mieszanki to Golden Tips, czyli młodziutkie liście herbaty o wyraźnie owocowym posmaku. Kiedy została zmieszana ze świeżo zebranymi i suszonymi kwiatuszkami osmantusa, nabrała niewyobrażalnie przyjemnego smaku i aromatu, kojarzącego się z dojrzałymi, słodkimi brzoskwiniami, mango, a nawet ananasem. Trzeba przyznać, że ta dwójka pasuje do siebie co najmniej tak dobrze, jak prawdziwy Earl Grey z olejkiem z bergamotki. Pochodzenie: Yunnan, ChinyKultywar: Yunnan Da YeProfil: osmantus, brzoskwinia, miód malinowy.Jak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 minStyl gongfu:5g herbaty / 100ml wody/ temp. 95°C Pierwsze parzenie: 10 s / Drugie parzenie: 10 s / Trzecie parzenie: 10 s / Czwarte parzenie: 15 s / każde kolejne nieco dłuższe.Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: herbata czarna, kwiat osmantusa.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Leaf Liturgy - herbata zielona sypana Kangiten Gyokuro 50 g
Producent: LEAF LITURGY
Kangiten, patron radości i wyjątkowych spotkań, z pewnością wybrałby Gyokuro – jedną z najbardziej cenionych herbat Japonii. To herbata najwyższej jakości, uprawiana z niezwykłą starannością, by osiągnąć pełnię smaku i aromatu. Jej szmaragdowozielony napar zachwyca słodyczą, głębokim umami oraz lekką morską nutą, która nadaje jej charakterystyczny, aksamitny profil smakowy.Tajemnica Leaf Liturgy Gyokuro tkwi w sposobie uprawy – trzy tygodnie przed zbiorami krzewy herbaciane są osłaniane matami, które ograniczają dostęp światła. Dzięki temu roślina produkuje więcej chlorofilu i aminokwasów, co sprawia, że napar jest intensywnie zielony, bogaty i pozbawiony goryczy. Podczas zbiorów zrywane są wyłącznie najdelikatniejsze, najświeższe listki, które nadają herbacie wyjątkową jakość i aksamitną teksturę.W japońskiej tradycji Gyokuro była zarezerwowana dla wyjątkowych gości, a jej wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że do dziś uznawana jest za jedną z najlepszych herbat na świecie. Ma bogatszy, słodszy i mniej gorzki profil niż Sencha, dzięki czemu jest doskonałym wyborem dla koneserów oraz tych, którzy szukają w herbacie luksusowego doświadczenia.Nadaje się do trzykrotnego parzenia – każde kolejne zalanie wydobywa inne niuanse jej smaku, od głębokiego umami po subtelne, kwiatowe akcenty.Jak zaparzyć?Ilość: 3-4 g na 250 ml wodyTemperatura: 60°CCzas parzenia: 1,5 minLiczba parzeń: 3Składniki: herbata zielona.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Leaf Liturgy - herbata zielona sypana Mistress of the Moon 60 g
Producent: LEAF LITURGY
Leaf Liturgy Mistress of the Moon to zielona jaśminowa herbata liściasta. Delikatne liście herbaty z gór Yunnan są aromatyzowane świeżymi organicznymi kwiatami jaśminu. Bez kompromisów, wszystko najwyższej jakości.Propozycja, która jest nie tylko przepyszna, ale również ma bardzo dobry wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Przypisywane są jej właściwości antydepresyjne, uspokajające. Pomaga walczyć z bezsennością. Pomaga się skupić i zwiększyć koncentrację. Jest delikatna i subtelna, z nutą słodkich kwiatów.Charakter: jaśminowy, słodki, długotrwały, treściwyPołożenie upraw: 800 - 1000 m n.p.m.Napar: JasnozłotyLiście: Delikatnie oliwkowo zielone, duże, lekko skręcone, spiczasteSposób parzenia:1 łyżeczka na kubek12g na litr wodyTemperatura wody: 80°CCzas parzenia: 2 minutySkładniki: zielona herbata aromatyzowana kwiatami jaśminu.Leaf Liturgy to herbaty specialty z liści z wyższych części gałązek - bez goryczy, o szerokim wachlarzu niezwykłych smaków. Wszystkie pochodzą z upraw ekologicznych i są zamknięte w piękne opakowania wielorazowe.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Yogi Masala 75 g
Producent: TEASOME
Yogi Masala to najlepsza mieszanka przypraw do słynnego indyjskiego chai masala, jaką udało nam się znaleźć na rynku. Jej bazą są korzenne przyprawy, zgrabnie uzupełnione koprem włoskim i skórką pomarańczy. Mieszanka zawiera przyprawy pocięte – nie są one zmielone na proszek, dzięki czemu zachowują świeżość o wiele, wiele dłużej, a ich smak nie jest zwietrzały i „wyblakły” jak to zwykle bywa przy gotowych mixach. Żeby wyciągnąć z Yogiego wszystko, co cenne, najlepiej jest gotować mieszankę co najmniej kilkanaście minut. Tak przyrządzony wywar można śmiało łączyć z mocną czarną herbatą, mlekiem, miodem czy cukrem – w sam raz do wielkiego kubka, w zestawie z kocykiem i książką. Świetnie jednak nadaje się też do samodzielnego parzenia w kubku, tak jak każda mieszanka ziołowa.Dodamy, że jeśli ciężko wam przejść zimę bez codziennej dawki chai masala, to można śmiało ugotować dużo wywaru na zapas. Spokojnie wytrzyma w lodówce nawet kilka tygodni, a gotowy napój przyrządzicie na szybko w każdej chwili.Pochodzenie: IndieProfil: cynamon, goździki, imbir, koper włoski, skórka pomarańczyJak zaparzyć:łyżeczka mieszanki / 250ml wody / temp.100°CGotować pod przykryciem przez 15 minut a następnie dolewać śmiało do słodkiej czarnej herbaty z mlekiem, by przyrządzić doskonałą Chai MasalęSkładniki: cynamon, goździki, imbir, koper włoski, skórka pomarańczyPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Teasome - herbata biała sypana White Peony 25 g
Producent: TEASOME
Teasome White Peony to biała herbata sypana. Tradycyjna biała herbata z chińskiej prowincji Fujian. Charakteryzuję się dojrzałym, pełniejszym smakiem, obfitującym w nuty drzewne i miodowe, o dużo pełniejszym body. Biała herbata White Peony to wyjątkowo młode pąki i listki, jeszcze pokryte bogatym srebrzystym mchem. Nadaje on kwiatowo-ziołowo-drzewnemu naparowi przyjemnej słodyczy. Pochodzi z prawdziwej ojczyzny tej herbaty, czyli północnego Fujianu – prawdziwa klasyka. Każdy miłośnik białej herbaty będzie wniebowzięty. Pochodzenie: Fujian, ChinyKultywar: Fuding Da BaiProfil: żywica, zioła prowansalskie, zielone jabłkoJak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2min / Drugie parzenie: 3min / Trzecie parzenie: 5minStyl gongfu:4g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 20s. / Drugie parzenie: 10s. / Trzecie parzenie: 15s. / Czwarte parzenie: 20s. / każde kolejne nieco dłużej.Składniki: herbata biała.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 35,00 zł
Teasome - herbata oolong sypana Red Water Oolong 50 g
Producent: TEASOME
Tajwański Hong Shui, czyli Czerwona Woda, stoi na pograniczu dwóch światów. To herbata utleniana tak mocno, że mogłaby uchodzić za czarną, jednak produkowana i zwijana z misternością właściwą oolongom. W rezultacie czerpie ona z obu światów wszystko co najlepsze: ma w sobie zarówno miodową słodycz i głębię herbaty czarnej, jak i lekką, szlachetną teksturę właściwą oolongom. Jak każdy oolong jest wytrzymały, liście można zalewać wiele razy. Wyjątkowo wysokie prażenie dodaje tej herbacie ciepłego, rozgrzewającego charakteru.Pochodzenie: Bagua, TajwanKultywar: Si Ji ChunProfil: cynamon, rodzynki, palony cukierJak zaparzyć:Styl europejski:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 2min / Drugie parzenie: 3min / Trzecie parzenie: 5minStyl gongfu:6g herbaty / 100ml wody / temp. 95°CPierwsze parzenie: 10s. / Drugie parzenie: 10s. / Trzecie parzenie: 10s. / Czwarte parzenie: 15s. / każde kolejne nieco dłużej.Składniki: herbata oolongPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Teasome - herbata ziołowa sypana Moroccan Blend 50 g
Producent: TEASOME
Moroccan Blend od Teasome to tradycyjne dla pustynnych krajów połączenie zielonej herbaty i mięty nana. Aby przybliżyć smak tamtejszej herbaty, Teasome stworzyło własną mieszankę, która oddaje charakter pustynnego napoju.Mieszanka marokańska jest świetną bazą pod przeróżne napoje: zarówno tradycyjną, mocno słodzoną herbatę beduińską, jak i pyszną mrożoną herbatę w stylu zachodnim. Może też służyć za doskonały napój po obfitych posiłkach ze względu na wysoką zawartość mięty.Pochodzenie: Egipt/ChinyJak zaparzyć:5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°CParzyć co najmniej 5-10 minut po czym dorzucić sporą ilość cukru wedle uznania.Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.Składniki: herbata zielona (67%), mięta zielona (33%)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Leaf Liturgy - herbata czarna sypana Nesaku Benifuki 50 g
Producent: LEAF LITURGY
Nesaku, bóg urodzaju, nie mógłby wybrać lepszej herbaty – Leaf Liturgy Benifūki to japońska czarna herbata o intensywnym, bogatym smaku z lekką, pikantną nutą. Dodaje energii i pobudza do działania, idealna na początek dnia lub moment, gdy potrzebujesz zastrzyku mocy. Jej głęboki, brązowo-czerwony napar łączy tradycję z nowoczesnością. Pełnia smaku, której nie da się zapomnieć.To herbata dla tych, którzy cenią mocniejszy napar i wyraziste doznania. Jej bursztynowo-czerwony kolor i głęboki smak łączą w sobie zarówno tradycję japońskiego rzemiosła herbacianego, jak i nowoczesne podejście do produkcji. Benifūki doskonale pobudza i dodaje energii, dlatego sprawdzi się idealnie jako poranny rytuał lub popołudniowy zastrzyk mocy.Jest też herbatą wszechstronną – wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jako cold brew nabiera gładkości i subtelnej słodyczy, stając się orzeźwiającą alternatywą na cieplejsze dni.Jak zaparzyć?Ilość: 3-4 g na 250 ml wodyTemperatura: 98°CCzas parzenia: 2-3 min.Składniki: Czarna herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 109,00 zł
Leaf Liturgy - herbata oolong sypana Omoikane Shizuoka Gabalong 50 g
Producent: LEAF LITURGY
Omoikane, bóg mądrości i refleksji, wie, że klarowność myśli zaczyna się od chwili spokoju – a Leaf Liturgy Shizuoka Gabalong to herbata, która w tym pomaga. Ten wyjątkowy japoński oolong wyróżnia się kwiatowo-owocowym smakiem z delikatną słodyczą i głębokim umami. Jej złoty napar mieni się zielonymi refleksami, a pełnia smaku zachwyca subtelną harmonią słodyczy i lekkiej kwasowości.To herbata o unikalnych właściwościach – jest bogata w kwas γ-aminomasłowy (GABA), znany ze swojego działania relaksującego i antystresowego. To sprawia, że Gabalong doskonale koi nerwy, wspiera koncentrację i poprawia nastrój, a jednocześnie dzięki niskiej zawartości kofeiny jest łagodna dla organizmu i może być spożywana nawet przez dzieci lub jako popołudniowy napar.Shizuoka Gabalong to herbata dla tych, którzy szukają równowagi i chwili wytchnienia – jej łagodna energia otula umysł i ciało, pomagając złapać oddech w codziennym pędzie.Nadaje się do trzykrotnego parzenia – każde kolejne zalanie wydobywa inne niuanse smaku, od intensywnie owocowych po aksamitnie gładkie i kojące.Jak zaparzyć?Ilość: 3-4 g na 250 ml wodyTemperatura: 80°CCzas parzenia: 2 minLiczba parzeń: 3Składniki: herbata oolong.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Herbaty specialty – jakość, którą czuć w każdym łyku
Herbaty typu specialty to odpowiedź na rosnące oczekiwania wobec naparów – tu liczy się pochodzenie, sposób zbioru i dbałość o smak. Marki takie jak Teasome czy Leaf Liturgy pokazują, że liście herbaty mogą być równie fascynujące, co ziarna kawy. Wybierając świadomie, możesz odkryć zupełnie nowe aromaty i herbaciane profile – od lekkich, kwiatowych nut po głęboką, mineralną złożoność.
Parzenie to nie sztuka – to przyjemność
Dobra herbata zasługuje na odpowiednie przygotowanie. Wystarczy prosty zaparzacz do herbaty, by wydobyć z liści to, co najlepsze – bez zbędnych komplikacji. Taki sposób parzenia sprawdza się zarówno w domu, jak i w pracy, bo pozwala łatwo kontrolować czas i temperaturę naparu.
Zielona energia – matcha w nowoczesnym wydaniu
Wśród herbat najwyższej jakości szczególne miejsce zajmuje matcha – intensywna, sproszkowana forma zielonej herbaty, znana z właściwości pobudzających i wysokiej zawartości antyoksydantów. Jeśli zależy Ci na autentycznym smaku i rzetelnym pochodzeniu, warto zwrócić uwagę na Moya Matcha, która zdobyła uznanie nie tylko wśród fanów tradycji, ale też herbacianych poszukiwaczy.
Dobra herbata, gdziekolwiek jesteś
Nie trzeba wiele, by cieszyć się świetnym naparem także poza domem. Wystarczy solidny kubek termiczny, który utrzyma temperaturę i aromat przez długie godziny. To praktyczne rozwiązanie na spacer, do biura czy w podróży
Więcej
Mniej
Jaka herbata jest najlepsza na początek?
Na start sprawdzi się klasyczna czarna herbata (np. Earl Grey) albo zielona z miętą. To smaki, które są wyraziste, ale nie przytłaczają. Jeśli chcesz czegoś łagodniejszego, dobra herbata ziołowa będzie bezpiecznym wyborem.
Czy lepsza jest herbata sypana czy w torebkach?
Herbaty do zaparzania sypane dają więcej kontroli nad intensywnością i zwykle oferują pełniejszy smak. Dobre jakościowo saszetki – jak Teapigs czy Pukka – są wygodne i nadal potrafią być bardzo aromatyczne. Wybór zależy od tego, czy stawiasz na rytuał, czy tempo.
Jak przechowywać herbatę, żeby nie straciła aromatu?
Herbata powinna być trzymana w suchym, ciemnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Najlepiej w szczelnej puszce lub oryginalnym opakowaniu z zamknięciem. Dzięki temu dobra herbata zachowa świeżość na dłużej.
Jaka herbata na wieczór będzie najlepsza?
Na wieczór najlepiej wybrać herbaty ziołowe lub rooibos, które naturalnie nie zawierają kofeiny. Sprawdzą się mieszanki z rumiankiem, melisą czy lawendą, jak Pukka Night Time albo Dworzysk Śpij Dobrze. To spokojniejsze profile smakowe, które sprzyjają wyciszeniu.
Czy herbata online to dobry pomysł na zakupy?
Tak, bo masz dostęp do pełnej specyfikacji, składu i opinii bez pośpiechu. Herbata w sklepie internetowym Coffeedesk pozwala porównać różne marki i rodzaje w jednym miejscu. To wygodne rozwiązanie, zwłaszcza gdy szukasz herbaty wysokiej jakości lub mniej oczywistych smaków.
