Filtr

1 - 36 produktów z 37 dostępnych

Nowość

HAYB - Boliwia Manco Kapac Natural Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do syropu z granatu, słodkiego porto i jeżyn. Kraj pochodzenia ziarna: Boliwia Region: Caranavi Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Natural Wynik w cuppingu: 87,25 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Etiopia Dimtu Tero Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 06.10.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się naturalne nuty zbliżone do brzoskwini, pomarańczy i Earl Greya. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Guji Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Natural Wynik w cuppingu: 86,2 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Gwatemala El Llano Washed Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 06.10.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, śliwki i mango. Kraj pochodzenia ziaren: Gwatemala Region: Acatenango Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1850 - 2000 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 86,75 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Kenia Gatomboya AB Washed Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 06.10.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonej porzeczki, czereśni i żurawiny. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Nyeri Odmiana: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1770 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Kenia Rung'eto Kii Washed Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do rabarbaru, żurawiny i jabłek ligol. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Kirinyaga Odmiana: SL28, SL34 Metoda obróbki: Washed Wynik w cuppingu: 87,5 / 100 punktów

HAYB - Kolumbia Condor Kawa Bezkofeinowa Filter 250g

Producent: HAYB

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do brzoskwiniowej Ice Tea, malin i melasy. Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia Region: Tolima Odmiana: Red & Yellow Caturra Metoda obróbki: Sugar Cane Process Położenie upraw: 1450 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 85 / 100 punktów Opinia roastera: NIC SIĘ TU nie zgadza! To Kolumbia, a smakuje jak Etiopia. Decaf, a wcale tego nie czuć. No i to jest powód do dumy. Prężymy się zatem z dumy, bo znowu dowieźliśmy kawkę, którą możesz pić i potem spać. Taką, której wreszcie napiją się ci, którym z kofeiną nie po drodze – co rozumiemy, nawet mimo chorych dawek kofeiny przyjmowanej codziennie przez nas. W ogóle KWIATOWY decaf, no nie było tego, no nie grali jeszcze takiej. A gramy w tę bezkofeinową grę twardo nie od sezonu. Zostanie z nami na dłużej i miej świadomość – poprzednia była naprawdę świetna, a ta jest jeszcze lepsza! Kofeiny pozbawiono ziarna w procesie Sugarcane, który uważa się za jeden z najdelikatniejszych sposobów dekofeinizacji, jednocześnie szybki, ekologiczny i świetnie zachowujący smak kawy. Najpierw ziarno zostaje nawilżone, żeby zwiększyło swoją objętość i podatność na działanie substancji rozpuszczającej. Następnie ziarno obmywa się octanem etylu – naturalnym rozpuszczalnikiem występującym w owocach i warzywach. Pozyskuje się go także z trzciny cukrowej, stąd nazwa metody. Octan etylu łączy się z kwasami chlorogenowymi w kofeinie i wypłukuje ją z ziarna. Następnie ziarna suszy się, do uzyskania pierwotnej wilgotności. Ta metoda uważana jest za jedną z delikatniejszych, bardziej ekologicznych i najlepiej zachowujących walory smakowe kawy. Smak – jest wspaniały. Kofeina – nie ma. No siema, zabraliśmy kawę bezkofeinową na taki poziom, na którym śmiać się z niej mogą tylko mugole. O palarni: HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.

Nowość

HAYB - Kolumbia Juan Martin Natural Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 21.09.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do papai, dżemu mirabelkowego i różowego grejpfruta. Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia Region: Cauca Odmiana: Red Bourbon Metoda obróbki: Natural Położenie upraw: 2050 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 87,25 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Kolumbia Las Brisas Honey Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomelo, winogrona i mirabelki. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Odmiana: Pink Bourbon Metoda obróbki: Anaerobic (Honey) Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów Położenie upraw: 1550 m n.p.m.

Nowość

HAYB - Kostaryka El Cuzuco Natural Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 20.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, dżemu figowego i słodkiego porto. Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka Region: Tarrazu Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1700 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 87,5 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Meksyk Eliazim Perez Sanchez Natural Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do melona, czerwonej pomarańczy i wiśni. Kraj pochodzenia ziarna: Meksyk Region: Amatenango de la Frontera, Chiapas Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Natural Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów Położenie upraw: 1550 - 1750 m n.p.m.

Nowość

HAYB - Meksyk Flores Magon Washed Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 14.09.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do aronii, migdałów i kakao. Kraj pochodzenia ziaren: Meksyk Region: Sierra Mazateca, Oaxaca Odmiana: Typica, Mundo Novo, Bourbon Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1600 - 1650 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 86,5 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Peru Barrel Aged Olivier Diaz Washed Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 21.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się naturalne nuty zbliżone do lodów malagi, likieru czekoladowego i czarnej porzeczki. Kraj pochodzenia ziaren: Peru Region: San Jose de Lourdes, Jaen Cajamarca Odmiana: Yellow caturra & catimor Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86.75 / 100 punktów

Nowość

HAYB - Salwador Los Pirineos Black Honey Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do malin, czerwonej śliwki i jabłka. Kraj pochodzenia ziarna: Salwador Region: Usulutan Odmiana: Pacamara Metoda obróbki: Black Honey Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów Położenie upraw: 1400 m n.p.m.

Nowość

HAYB - Salwador Los Pirineos Natural Filter 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.11.2023

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, mandarynki i melona. Kraj pochodzenia ziarna: Salwador Region: Usulutan Odmiana: Pink Bourbon Metoda obróbki: Natural Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów Położenie upraw: 1400 m n.p.m.

HAYB - Się Przelewa Klasyk Filter Blend 1kg

Producent: HAYB

Data palenia: 15.11.2023

Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia. Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Mieszanka składa się z kaw: - 85% Brazylia - 15% Arabica Opinia roastera: NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK! To nie przelewki – Się Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Się Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej! Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality. Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie! Metody parzenia: O palarni: HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.

HAYB - Się Przelewa Klasyk Filter Blend 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 15.11.2023

Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia. Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. Mieszanka składa się z kaw: - 85% Brazylia - 15% Arabica Opinia roastera: NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK! To nie przelewki – Się Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Się Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej! Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality. Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie! Metody parzenia: O palarni: HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.

HAYB - Się Przelewa Klasyk Filter Blend 500g

Producent: HAYB

Data palenia: 15.11.2023

Bestseller

HAYB - Się Przelewa Kwiat 1kg

Producent: HAYB

Data palenia: 24.10.2023

Kawa ziarnista jakości speciality z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć kwiatowy aromat oraz nuty owocowo-herbaciane. Pochodzenie: Etiopia Guji Opinia roastera: Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie. Metody parzenia: O palarni: HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.

Bestseller

HAYB - Się Przelewa Kwiat 250g

Producent: HAYB

Data palenia: 24.10.2023

Bestseller

HAYB - Się Przelewa Kwiat 500g

Producent: HAYB

Data palenia: 24.10.2023