COFFEE PLANT - Cosy Espresso Blend 250g
Data palenia: 20.03.2024
(zawiera podatek VAT)
Cosy Espresso jest intensywne, o średnim body i niskiej kwasowości. W smaku dominuje dżem z żółtych owoców, kakao i przyprawy. Idealnie komponuje się z mlekiem.
ZIARNO
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia / Brazylia
Odmiana: Heirloom / Yellow Bourbon
Obróbka: natural / pulped-natural
Położenie upraw: 1910 - 2000 / 1100 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 84 SCA
PRZEPIS
Espresso
18g - 6 klik Comandante
Uzysk 36 g - 28 sekund
Pumpkin spice
18g - 6 klik Comandante
Uzysk 30g - 24 sekundy
- 10g syropu klonowego
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
- przyprawy korzenne 0,6g
- 10g śmietanki kremówki / wegańskiej śmietanki
- 200g mleka
Wszystkie wyżej wymienione składniki (z wyjątkiem mleka) dobrze zmieszaj ze sobą, a po wymieszaniu podgrzej. Spień mleko, a następnie dodaj to przyprawowej mieszanki.
Bardzo Cosy, słodki napój – czyli dokładnie to, czego wszyscy potrzebujemy, zderzając się z jesienną aurą.
Producent: | COFFEE PLANT |
---|---|
Opakowanie: | 250 g |
Pochodzenie: | Blend |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Stopień palenia ziaren: | Średni |
Przeznaczenie: | Espresso |
Pełna nazwa producenta: | Coffee Plant Sp. Z O.O. ul. Władysława Hermana 7/45, 02-496 Warszawa, Polska / Poland |
Indeks: | 2101030580 |