YOCO - Gwatemala Nueva Oriente Natural Filter 250g
Data palenia: 31.03.2024
(zawiera podatek VAT)
Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala
Region: Nueva Oriente
Odmiana: Pache, Bourbon, Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1300 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt.
Ta kawa pochodzi z różnych gospodarstw w regionie Nueva Oriente ze wschodniej części Gwatemali. Deszczowy i pochmurny Oriente znajduje się na dawnym grzbiecie wulkanicznym. Jego gleba składa się ze skał metamorficznych: zrównoważonych pod względem zawartości minerałów i znacznie różni się od gleb w regionach, w których aktywność wulkaniczna była obserwowana. W tym regionie kawa jest uprawiana od lat 50-tych XX wieku, prawie wyłącznie przez małych producentów.
Producent: | YOCO |
---|---|
Opakowanie: | 250 g |
Pochodzenie: | Gwatemala |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Obróbka: | Natural |
Stopień palenia ziaren: | Jasny |
Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
Pełna nazwa producenta: | Speciality A Group sp. z o.o. przy ul. Franciszkańska, nr 3, lok. 35, miejsc, 00-233, Warszawa, Polska |
Indeks: | 2101011903 |