LaCava - Kenia Kabare Washed Filter 250g
Data palenia: 13.05.2024
(zawiera podatek VAT)
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga District
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL-28, SL-34
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt
Kenya Kabare, czyli afrykańskie ziarna rosnące w okolicy najwyższego szczytu kraju, Mount Kenya. Góra jest stratowulkanem i ważnym źródłem wody dla znacznej części Kenii. Po zebraniu, ziarna obrabiane są metodą mytą, przy użyciu wody rzecznej. Dla nas, Kenya Kabare jest jak życie – nieprzewidywalna i pełna kontrastów. Jej smak to połączenie beztroskiej malinowej słodyczy i sprowadzającej na ziemię goryczy grapefruita. A to wszystko w towarzystwie subtelnego posmaku czarnej herbaty i mnóstwa zachwytu tych, którzy zechcieli jej posmakować.
OPINIA ROASTERA
Kenijskie SL-ele w świetnym wydaniu. Maliny, porzeczki, cytrusy niby klasyk ale kto nie tęskni za takimi Keniami?
Producent: | LaCava |
---|---|
Opakowanie: | 250 g |
Pochodzenie: | Kenia |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Obróbka: | Washed |
Stopień palenia ziaren: | Jasny |
Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
Pełna nazwa producenta: | GENESSO FMCG, Jacek Kotowski, ul. Polinezyjska 2/41, 02-777 Warszawa, Polska / Poland |
Indeks: | 2101012071 |