Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty miodu, suszonego jabłka i dzikiej róży.




Kraj pochodzenia: Kolumbia


Region: Bruselas, Huila


Odmiana: Caturra


Farma: Nogales


Obróbka: Washed



Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.



Cascara, ale nie byle jaka!


Ta cascara przechodzi proces, który pozwala wydobyć z niej najwięcej smaku. Po oddzieleniu od ziaren skórki poddawane są 6-godzinnej fermentacji beztlenowej, dzięki której zyskują więcej naturalnej słodyczy, głębi i intensywniejsze nuty owocowe. Następnie są suszone przez 4 dni w kontrolowanych warunkach - przy stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności. To pozwala zachować czysty profil smakowy oraz pełnię aromatu.


Efekt? Lekki, soczysty napar z nutami suszonych jabłek, dzikiej róży i miodowej słodyczy. Dzięki naturalnie występującej kofeinie delikatnie pobudza, pozostając jednocześnie orzeźwiającym i niezwykle pijalnym.


To świetna alternatywa dla kawy i herbaty - coś pomiędzy naparem owocowym a światem kawy, ale z własnym, wyjątkowym charakterem.



OPINIA ROASTER'A


Dobra, zacznijmy od tego: TO NIE KAWA. TEGO SIĘ NIE MIELI. Cascara to suszona skórka i miąższ owoców kawowca, które parzy się jak herbatę. Napar jest lekki, owocowy i naturalnie słodki, z nutami suszonych jabłek, miodu i dzikiej róży. Wsyp 18 g, zalej 300 ml gorącej wody, odczekaj 4 minuty - i gotowe!



PRZEPIS

  • Metoda: French Press, Clever Dripper lub kubek
  • Proporcja: 6 g cascary na 100 ml wody (tak, nadal nie trzeba jej mielić :) )
  • Czas parzenia: 4 minuty
  • Liczba parzeń: 2-3. Przy kolejnych parzeniach użyj mniejszej ilości wody, aby zachować intensywność smaku.


Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): Klaro Kolumbia Cascara Nogales 150 g
Producent: KLARO
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: kwiatowe, owoce suszone, słodkie
Obróbka: Washed
Położenie upraw: Nogales
Region uprawy: Bruselas,Huila
Słodycz: Wysoka
Specialty: Tak
Wyczuwalne nuty: Miód, suszone jabłko, dzika róża
Indeks: 2103000015
EAN: 2103000015
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Obróbka: Washed
Obróbka
Washed
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Specialty: Tak
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Obróbka: washed
Kawa poddana obróbce typu washed charakteryzuje się wysoką kwasowością i niskim body, co oznacza, że napar jest lekki, klarowny i transparentny. Pestkę oddziela się od owocu przez specjalny depulper, potem za pomocą wody, a następnie suszy. Kontakt z wodą wyzwala fermentację, dzięki której napar zyskuje bogaty i wielowymiarowy profil sensoryczny. Obecnie obróbka myta jest w świecie kawy dominującą metodą.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty miodu, suszonego jabłka i dzikiej róży.




Kraj pochodzenia: Kolumbia


Region: Bruselas, Huila


Odmiana: Caturra


Farma: Nogales


Obróbka: Washed



Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.



Cascara, ale nie byle jaka!


Ta cascara przechodzi proces, który pozwala wydobyć z niej najwięcej smaku. Po oddzieleniu od ziaren skórki poddawane są 6-godzinnej fermentacji beztlenowej, dzięki której zyskują więcej naturalnej słodyczy, głębi i intensywniejsze nuty owocowe. Następnie są suszone przez 4 dni w kontrolowanych warunkach - przy stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności. To pozwala zachować czysty profil smakowy oraz pełnię aromatu.


Efekt? Lekki, soczysty napar z nutami suszonych jabłek, dzikiej róży i miodowej słodyczy. Dzięki naturalnie występującej kofeinie delikatnie pobudza, pozostając jednocześnie orzeźwiającym i niezwykle pijalnym.


To świetna alternatywa dla kawy i herbaty - coś pomiędzy naparem owocowym a światem kawy, ale z własnym, wyjątkowym charakterem.



OPINIA ROASTER'A


Dobra, zacznijmy od tego: TO NIE KAWA. TEGO SIĘ NIE MIELI. Cascara to suszona skórka i miąższ owoców kawowca, które parzy się jak herbatę. Napar jest lekki, owocowy i naturalnie słodki, z nutami suszonych jabłek, miodu i dzikiej róży. Wsyp 18 g, zalej 300 ml gorącej wody, odczekaj 4 minuty - i gotowe!



PRZEPIS

  • Metoda: French Press, Clever Dripper lub kubek
  • Proporcja: 6 g cascary na 100 ml wody (tak, nadal nie trzeba jej mielić :) )
  • Czas parzenia: 4 minuty
  • Liczba parzeń: 2-3. Przy kolejnych parzeniach użyj mniejszej ilości wody, aby zachować intensywność smaku.


Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pełna nazwa produktu (PL): Klaro Kolumbia Cascara Nogales 150 g
Producent: KLARO
Typ produktu: Kawa
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: kwiatowe, owoce suszone, słodkie
Obróbka: Washed
Położenie upraw: Nogales
Region uprawy: Bruselas,Huila
Słodycz: Wysoka
Specialty: Tak
Wyczuwalne nuty: Miód, suszone jabłko, dzika róża
Indeks: 2103000015
EAN: 2103000015
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.