Klaro - Cascara Kolumbia Nogales 150 g
Data palenia: 20.07.2026
w tym VAT
Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty miodu, suszonego jabłka i dzikiej róży.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Bruselas, Huila
Odmiana: Caturra
Farma: Nogales
Obróbka: Washed
Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.
Cascara, ale nie byle jaka!
Ta cascara przechodzi proces, który pozwala wydobyć z niej najwięcej smaku. Po oddzieleniu od ziaren skórki poddawane są 6-godzinnej fermentacji beztlenowej, dzięki której zyskują więcej naturalnej słodyczy, głębi i intensywniejsze nuty owocowe. Następnie są suszone przez 4 dni w kontrolowanych warunkach - przy stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności. To pozwala zachować czysty profil smakowy oraz pełnię aromatu.
Efekt? Lekki, soczysty napar z nutami suszonych jabłek, dzikiej róży i miodowej słodyczy. Dzięki naturalnie występującej kofeinie delikatnie pobudza, pozostając jednocześnie orzeźwiającym i niezwykle pijalnym.
To świetna alternatywa dla kawy i herbaty - coś pomiędzy naparem owocowym a światem kawy, ale z własnym, wyjątkowym charakterem.
OPINIA ROASTER'A
Dobra, zacznijmy od tego: TO NIE KAWA. TEGO SIĘ NIE MIELI. Cascara to suszona skórka i miąższ owoców kawowca, które parzy się jak herbatę. Napar jest lekki, owocowy i naturalnie słodki, z nutami suszonych jabłek, miodu i dzikiej róży. Wsyp 18 g, zalej 300 ml gorącej wody, odczekaj 4 minuty - i gotowe!
PRZEPIS
- Metoda: French Press, Clever Dripper lub kubek
- Proporcja: 6 g cascary na 100 ml wody (tak, nadal nie trzeba jej mielić :) )
- Czas parzenia: 4 minuty
- Liczba parzeń: 2-3. Przy kolejnych parzeniach użyj mniejszej ilości wody, aby zachować intensywność smaku.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KLARO |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | kwiatowe, owoce suszone, słodkie |
| Położenie upraw: | Nogales |
| Region uprawy: | Bruselas,Huila |
| Specialty: | Tak |
| Słodycz: | Wysoka |
| Obróbka: | Washed |
| Wyczuwalne nuty: | Miód, suszone jabłko, dzika róża |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 2103000015 |
| Indeks: | 2103000015 |
Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty miodu, suszonego jabłka i dzikiej róży.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Bruselas, Huila
Odmiana: Caturra
Farma: Nogales
Obróbka: Washed
Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.
Cascara, ale nie byle jaka!
Ta cascara przechodzi proces, który pozwala wydobyć z niej najwięcej smaku. Po oddzieleniu od ziaren skórki poddawane są 6-godzinnej fermentacji beztlenowej, dzięki której zyskują więcej naturalnej słodyczy, głębi i intensywniejsze nuty owocowe. Następnie są suszone przez 4 dni w kontrolowanych warunkach - przy stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności. To pozwala zachować czysty profil smakowy oraz pełnię aromatu.
Efekt? Lekki, soczysty napar z nutami suszonych jabłek, dzikiej róży i miodowej słodyczy. Dzięki naturalnie występującej kofeinie delikatnie pobudza, pozostając jednocześnie orzeźwiającym i niezwykle pijalnym.
To świetna alternatywa dla kawy i herbaty - coś pomiędzy naparem owocowym a światem kawy, ale z własnym, wyjątkowym charakterem.
OPINIA ROASTER'A
Dobra, zacznijmy od tego: TO NIE KAWA. TEGO SIĘ NIE MIELI. Cascara to suszona skórka i miąższ owoców kawowca, które parzy się jak herbatę. Napar jest lekki, owocowy i naturalnie słodki, z nutami suszonych jabłek, miodu i dzikiej róży. Wsyp 18 g, zalej 300 ml gorącej wody, odczekaj 4 minuty - i gotowe!
PRZEPIS
- Metoda: French Press, Clever Dripper lub kubek
- Proporcja: 6 g cascary na 100 ml wody (tak, nadal nie trzeba jej mielić :) )
- Czas parzenia: 4 minuty
- Liczba parzeń: 2-3. Przy kolejnych parzeniach użyj mniejszej ilości wody, aby zachować intensywność smaku.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | KLARO |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | kwiatowe, owoce suszone, słodkie |
| Położenie upraw: | Nogales |
| Region uprawy: | Bruselas,Huila |
| Specialty: | Tak |
| Słodycz: | Wysoka |
| Obróbka: | Washed |
| Wyczuwalne nuty: | Miód, suszone jabłko, dzika róża |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 2103000015 |
| Indeks: | 2103000015 |