Terroir - herbata Semi Anaerobic Oolong 50 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Czerwona herbata oolong o charakterystycznym smaku suszonych owoców i ograniczonej fermentacji beztlenowej. Po zwinięciu liście są zamykane i umieszczane w zbiorniku na osiem dni, gdzie mają zminimalizowany kontakt z tlenem. Ta kontrolowana fermentacja nie wzmacnia intensywności, a raczej poprawia teksturę i złożoność. Efektem jest wielowarstwowy, ale dyskretny smak - bogaty w spektrum, ale subtelny w wyrazie.
Nuty suszonych owoców grają tutaj pierwsze skrzypce, a podparte są przez miękką dojrzałością, delikatnymi nutami kwiatowe i lekką, zrównoważoną kwasowością. W tle pojawia się subtelny beztlenowy niuans, spójny i dyskretny.
Herbata, utleniona w 25-35%, jest spokojna i delikatna, o obłej strukturze i spokojnym, długotrwałym wykończeniu.
Składniki: herbata oolong*
*Z rolnictwa ekologicznego
Pochodzenie: Panchthar, Nepal
Wysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.
Data zbioru: 05.2025
Stopień utlenienia: 25-35%
JAK PARZYĆ
Filtrowana woda o temperaturze 90-92°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.
METODA OBRÓBKI
Poddana klasycznemu procesowi więdnięcia. Oolong poddajemy 10-minutowemu bębnowaniu, po czym następuje 30-minutowy okres odpoczynku. Liście są zwijane przez 30 minut bez nacisku, a następnie przez 10 minut pod niewielkim naciskiem. Natychmiast po zwinięciu zamykamy je w plastikowych opakowaniach przystosowanych do kontaktu z żywnością, zapewniających minimalny dostęp tlenu, owijamy w materiał i pozostawiamy do fermentacji na 8 dni. Po fermentacji herbatę czeka jeszcze godzina oksydacji. Ostatni etap to suszenie przez 20 minut w temperaturze 130°C w suszarce łańcuchowej.
Masa netto: 50 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Terroir herbata Semi Anaerobic Oolong 50 g |
|---|---|
| Producent: | TERROIR |
| Typ produktu: | Herbata |
| Kraj produkcji: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Czas parzenia: | 2-4 min |
| Działanie: | Wyciszające |
| Forma herbaty: | Sypana |
| Ilość zaparzeń: | 2 |
| Opakowanie: | 50 g |
| Temperatura parzenia: | 90°C |
| Indeks: | 2202000239 |
| EAN: | 5908027116559 |
| Indeks zewnętrzny: | NP009 |
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Czerwona herbata oolong o charakterystycznym smaku suszonych owoców i ograniczonej fermentacji beztlenowej. Po zwinięciu liście są zamykane i umieszczane w zbiorniku na osiem dni, gdzie mają zminimalizowany kontakt z tlenem. Ta kontrolowana fermentacja nie wzmacnia intensywności, a raczej poprawia teksturę i złożoność. Efektem jest wielowarstwowy, ale dyskretny smak - bogaty w spektrum, ale subtelny w wyrazie.
Nuty suszonych owoców grają tutaj pierwsze skrzypce, a podparte są przez miękką dojrzałością, delikatnymi nutami kwiatowe i lekką, zrównoważoną kwasowością. W tle pojawia się subtelny beztlenowy niuans, spójny i dyskretny.
Herbata, utleniona w 25-35%, jest spokojna i delikatna, o obłej strukturze i spokojnym, długotrwałym wykończeniu.
Składniki: herbata oolong*
*Z rolnictwa ekologicznego
Pochodzenie: Panchthar, Nepal
Wysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.
Data zbioru: 05.2025
Stopień utlenienia: 25-35%
JAK PARZYĆ
Filtrowana woda o temperaturze 90-92°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.
METODA OBRÓBKI
Poddana klasycznemu procesowi więdnięcia. Oolong poddajemy 10-minutowemu bębnowaniu, po czym następuje 30-minutowy okres odpoczynku. Liście są zwijane przez 30 minut bez nacisku, a następnie przez 10 minut pod niewielkim naciskiem. Natychmiast po zwinięciu zamykamy je w plastikowych opakowaniach przystosowanych do kontaktu z żywnością, zapewniających minimalny dostęp tlenu, owijamy w materiał i pozostawiamy do fermentacji na 8 dni. Po fermentacji herbatę czeka jeszcze godzina oksydacji. Ostatni etap to suszenie przez 20 minut w temperaturze 130°C w suszarce łańcuchowej.
Masa netto: 50 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Terroir herbata Semi Anaerobic Oolong 50 g |
|---|---|
| Producent: | TERROIR |
| Typ produktu: | Herbata |
| Kraj produkcji: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Czas parzenia: | 2-4 min |
| Działanie: | Wyciszające |
| Forma herbaty: | Sypana |
| Ilość zaparzeń: | 2 |
| Opakowanie: | 50 g |
| Temperatura parzenia: | 90°C |
| Indeks: | 2202000239 |
| EAN: | 5908027116559 |
| Indeks zewnętrzny: | NP009 |
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
