Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające czerwone owoce, przyprawy oraz wysoką słodycz. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
KONKRET BISZKOPT to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w ciemnym stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W filiżance pojawiają się nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego. Nasza Arabika pochodzi z Brazylii z regionu Cerrado – jednego z najbardziej znanych kawowych obszarów w kraju. Występują tu idealne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby, nazywane przez mieszkańców “terra roxa”, czyli “czerwona ziemia”, które sprzyjają uprawie przede wszystkim odmian: Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai. Drzewka rosną głównie na płaskiej powierzchni, która umożliwia mechaniczny zbiór owoców.Robustę pozyskujemy z Wietnamu, Indonezji lub Ugandy. Robusta pozwala uzyskać pełny, gęsty napar, łączy nuty gorzkiej czekolady i słodkie nuty orzechów. Jej cechą charaktersytyczną jest wysoka zawartość kofeiny.PRZEPISProporcje: 15,5 g (doza) / 38-40 g (uzysk)Temperatura wody: 93°CMielenie: drobneCzas parzenia: 24 sekEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Napoli to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, intensywna o pełnym body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: CiemnyProfil smakowy: IntensywnyBody: Pełne
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Mieszanka składa się z kaw:- 100% RwandaOpinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Się Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Zrównoważony smak pomiędzy przyjemną kwasowością a goryczką. Kwintesencja wyraźnego aromatu karmelu i suszonych owoców.To kawa ziarnista, pochodząca z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat.Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia100% ArabicaOpakowanie: 250g (ziarno)
Esko! Co w środku? Intensywny i pobudzający smak perfekcyjnej mieszanki ziaren. Ty wiesz, co z tym zrobić! Dajesz do przodu! Meta czeka! Przecież w poniedziałki trzeba ostro do ataku. Podkręcamy wir i tempo aromatycznego espresso. Make some noise people!Profil smakowy: waniliowo-czekoladowy z delikatnym owocowym twistemKraj pochodzenia ziarna: Brazylia / TanzaniaRegion: Minais Gerais, Cerrado / ArushaOdmiana: Bourbon, Mundo Nuovo / Blue Mountain, Kent, BourbonObróbka: natural / washedWysokość upraw: 800 - 1300 / 1600 - 1765 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 82 / 85,5 SCAKawy Hi! Coffeedesk palone w stylu espresso doskonale sprawdzą się zarówno w ekspresach automatycznych, jak i kawiarce. Nieważne czy pijecie kawy czarne, czy z mlekiem, kawa Esko! będzie świetnym początkiem każdego dnia.Selected, matched, freshly roasted.Powiedz Hi! kawie specialty idealnej na co dzień i od święta. Dla siebie, dla znajomych, dla rodziny i dla kawowych sceptyków. Pod esko i filtr, do tańca i tak jak tylko chcesz.Z kawami Hi! Coffeedesk odtworzysz najlepsze nuty z pięciolinii specialty. Wciągają, uwodzą, zaskakują, dodają kopa i poprawiają humor jak najlepsza piosenka. W końcu to Hi-Filtered od Coffeedesk.
Kawa idealna dla fanów ciemno palonych ziaren o intensywnym smaku. Dzięki temu, że jest to mieszanka 60% Arabiki i 40% Robusty, kawa jest mniej kwaskowata. Świetnie sprawdzi się jako czarna kawa oraz z dodatkiem mleka.Pijąc Vesuvio poczujesz prawdziwy smak kawy z południa Włoch.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Trigger. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego lub kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady i orzechów.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Cerrado MineiroObróbka: NaturalFarma: Chapadão de FerroOdmiana: Mundo Novo, Red CatuaiProducent: Carlúcio dos Santos BarbosaPołożenie upraw: 1188 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 82 / 100 pktOPINIA ROASTERAKlasyka klasyków, idealne do mleczka, w shocie słodka, słodka oraz słodka. Piękno w prostocie. Jest tak bardzo w porządku, że najodważniejsi parzą ją przelewowo i mówią, że niczego nie można jej zarzucić.PRZEPISdoza: 18 g, uzysk: 36 g, 25-30 sekund.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty dojrzałego mango, marakui, śliwki i moreli. Kraj pochodzenia ziarna: Uganda, EtiopiaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL14, SL28, HeirloomPoczuj radość tropikalnych smaków z FLOW Jungle Fruit! Połączyliśmy ziarna z Etiopii i Ugandy, tworząc egzotyczną kompozycję o pełnym, soczystym profilu smakowym. To połączenie etiopskiej finezji i kwiatowości z głęboką, owocową słodyczą ugandyjskich ziaren.W filiżance odkryjesz nuty mango, marakui, śliwki i moreli - harmonijne, słodko-owocowe połączenie, które przywołuje na myśl tropikalny deser. Naturalna obróbka nadaje kawie pełnię i kremową strukturę, a ziarna z Etiopii wnoszą orzeźwiającą kwasowość i subtelną elegancję.FLOW Jungle Fruit to kawa, która zachwyca swoją energią i soczystością. Doskonale sprawdzi się jako przelew, drip lub w alternatywnych metodach parzenia, pozwalając w pełni poczuć bogactwo owocowych aromatów.PARZENIEJungle Fruit to kawa intensywna, rześka i bardzo owocowa. Jej słodycz warto podkreślić klasycznymi proporcjami, aby nie przesadzić ze smakiem. Użyj 18 g kawy zmielonej na 20 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące proporcje w czasie parzenia:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: GujiMetoda obróbki: Natural
100 sztuk brązowych (niewybielanych) filtrów Hario, przeznaczonych dla stożkowatych dripperów do kawy. Drip Hario zaparza wspaniałą kawę, ale tylko gdy używasz odpowiedniego filtra. Ścianki tego modelu filtra zapewniają bardzo dobry przepływ wody.Rozmiar: Hario V60-02
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające czarną porzeczkę i pomidora.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: NyeriPlantacja: Małe gospodarstwaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Sl28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.
Elektroniczna waga dla miłośników espresso. Przygotowanie naprawdę dobrego espresso wymaga absolutnej precyzji w dobraniu odpowiedniej dawki kawy do ilości wody. Do tego zadania idealnie sprawdzi się Dosing Scale od Rhino Coffee Gear, dzięki któremu będziemy mogli cieszyć się powtarzalnym smakiem naszej ulubionej kawy każdego dnia!Cechy:- maksymalna waga: 1000g- dokadność: 0,1g- wymiary tacki pomiarowej: 69 mm x 69 mm- zailanie: 2 x baterie AAA (w zestawie)Funkcje:- autowyłącznik- tara / kalibracja- odpinana taca / pokrywka
Moomin Coffee Moominpappa to mielona mieszanka 100% Arabiki z Kolumbii, Peru i Indonezji, wypalona przez szwedzką palarnię Bergstrands Kafferosteri. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso. Kawa o intensywnym, bogatym smaku.Kraj pochodzenia: Kolumbia, Peru, IndonezjaStopień palenia: CiemnySkładniki: kawa mielona.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, octu balsamicznego, cytrusów i winnej kwasowości.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL14, SL28Położenie upraw: 1800-2200 m n. p. m.Farma: The Coffee Yard Washing StationO FARMIE The Coffee Yard to firma założona i prowadzona przez Normana Mukuru. Jej partnerem eksportowym jest The Coffee Gardens, którzy znają Normana od wielu lat. Współpraca ta opiera się na wzajemnym zaufaniu, wymianie wiedzy oraz wspólnym rozwijaniu kompetencji w zakresie obróbki kawy. Ważnym elementem tej relacji jest również tworzenie programów zapewniających pełną identyfikowalność producentów. Dzięki konsekwentnie budowanej współpracy możliwe było rozszerzenie działalności aż do eksportu kaw Normana na rynki międzynarodowe.Norman powołał do życia The Coffee Yard u podnóża góry Elgon. Do stacji trafiają wiśnie kawowe z regionów Sironko, Mbale, Bulambuli oraz Kapchorwa. Obiekt pełni funkcję dużego centrum przyjęć i suszenia kawy. Norman posiada niemal 20-letnie doświadczenie w branży, a od 2018 roku specjalizuje się w produkcji kaw obrabianych metodą naturalną. Od tego czasu systematycznie doskonali procesy, aby uzyskiwać profile smakowe odpowiadające oczekiwaniom odbiorców.O KAWIEWiśnie kawowca dostarczane są do The Coffee Yard z czterech okolicznych dystryktów, gdzie Norman i jego zespół rozpoczynają obróbkę wyłącznie metodą suchą. Pierwszym etapem jest flotacja, po której następuje ręczna selekcja mająca na celu odrzucenie wiśni uszkodzonych, niedojrzałych, przejrzałych lub z defektami. Następnie owoce są wstępnie suszone, aby usunąć nadmiar wilgoci pozostały po kontakcie z wodą.Po tym etapie przeprowadzana jest kolejna selekcja, oparta na kolorze oraz poziomie wilgotności, co pozwala stworzyć możliwie jednorodne partie kawy. Owoce odbiegające od przyjętych parametrów są eliminowane. Kolejnym krokiem jest fermentacja, której przebieg zależy od pożądanego profilu smakowego — może odbywać się w zamkniętych beczkach lub w otwartych zbiornikach. Profile o bardziej kwiatowym charakterze uzyskuje się zazwyczaj dzięki fermentacji w otwartych pojemnikach, natomiast kawa znajdująca się w naszej paczce fermentowała w beczkach.Ostatnim etapem procesu jest suszenie, które trwa około 21 dni. Kawa suszona jest na podniesionych łóżkach lub na plandekach, aż do osiągnięcia wilgotności poniżej 12%. Po zakończeniu suszenia ziarna trafiają do magazynu, gdzie stabilizują się i odpoczywają. Następnie zespół Normana przystępuje do łuskania oraz przygotowania zielonej kawy do eksportu, wykorzystując zarówno ręczną selekcję, jak i sortowanie przy użyciu kolorymetru.OPINIA ROASTERAW opakowaniu znajduje się blend dwóch najbardziej rozpoznawalnych odmian botanicznych — SL14 oraz SL28 — dostarczonych do The Coffee Yard z okolic góry Elgon. Norman Mukuru specjalizuje się wyłącznie w obróbce naturalnej, którą realizuje w dwóch wariantach. Partia dostępna w naszej paczce przeszła intensywniejszą fermentację prowadzoną w zamkniętych beczkach.Zastosowany proces nadał kawie wyrazisty i nieoczywisty charakter. Z jednej strony w profilu smakowym pojawiają się klasyczne dla kaw afrykańskich nuty pomarańczy i innych cytrusów. Z drugiej — zaznacza się winna kwasowość oraz akcenty przywodzące na myśl balsamico, typowe dla kaw poddanych długiej i intensywnej fermentacji. Kawa wyróżnia się wysokim body, średnią, winną kwasowością, wyraźną słodyczą oraz subtelnym, umamicznym akcentem. To bardzo interesująca i nietypowa propozycja jak na kraj pochodzenia.PRZEPISMamy do czynienia z intensywną i mocno owocową kawą, która jest łatwa w zaparzeniu. Jednak aby to ułatwić, rekomendujemy przepis który pozwoli kawie otworzyć się wystarczająco i nie przesadzić z intensywnością.Metoda Drip (np. Origami), 18 g średnio-grubo zmielonej kawy (24 kliki Comandante), woda o temperaturze 95°C i zalewanie odpowiednio:0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.
Kubek termiczny FellowCarter Move Mug stworzony we współpracy z artystką Mroux. Jest wytrzymały, szczelny, długo utrzymuje temperaturę oraz zachwyca swoim wyjątkowym designem. Idealny wybór dla kogoś o wysokich wymaganiach względem produktu. Stworzony dla ludzi w podróży, pasuje do większości uchwytów na kubki oraz posiada specjalną nakładkę zapobiegającą przypadkowemu rozlaniu napoju.Kubek ten został zaprojektowany, w taki sposób byś mógł cieszyć się pełnym aromatem swojego napoju. Otwór jest szeroki a grubość jego krawędzi została dostosowana by użytkowanie było prostsze i bardziej przypominało doświadczenie picia z klasycznego kubka. Wewnątrz posiada specjalną ceramiczną powłokę, która nie wpływa na smak napoju.Najważniejsze cechy:- Pojemność: 473 ml.- Materiał: stal nierdzewna, ceramika.- Utrzymywanie wysokiej temperatury do 12 godzin i niskiej do 24 godzin.- W 100% wolny od BPA.- Nie przecieka.- Wyposażony w specjalną nakładkę zapobiagającą rozlewaniu.- Pasuje do Dripperów V60 (średnica 62 mm), nie jest kompatybilny z zaparzaczem AeroPress.- Pasuje do większości uchwytów na kubki.- Wysokość: 19 cm, średnica: 7,7 cm.- Należy myć ręcznie. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Etiopii. W jej smaku pojawiają się nuty truskawki, fiołka, mango i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: SidamoOdmiana: Mikicho, Setami, HierloomMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 2000 - 2200 m n.p.m.
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty truskawki, melona i gumy balonowej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AntioquiaOdmiana: CatuaiMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1900 - 2000 m n. p. m.
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Deka to bezkofeinowa włoska kawa o średnim profilu palenia, zbożowych nutach i gładkim body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: ŚredniProfil smakowy: ZbożowyBody: Gładkie
Coffeelab Etiopia Buku Saysa Anaerobic to kawa ziarnista specialty z regionu Guji, uprawiana na ponad 2300 m n.p.m. i poddana naturalnej obróbce beztlenowej. W filiżance jest intensywnie owocowa, z nutami truskawki, szampańskiej „musującej” kwasowości oraz rumowej, głębokiej słodyczy. Gęsta, soczysta i energetyzująca — idealna dla miłośników wyrazistych, nowofalowych profili. Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: Guji Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Heirloom Wysokość upraw: 2300 m n.p.m.
Tęsknisz za Brazylią Fortaleza? Sprawdź Bold Statement od Johan & Nyström.Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Można tu wyczuć nuty czekolady, orzechów laskowych i słodkich migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: MocoaFarma/Producent: Croce Family
Jedna saszetka (11 g)Czym jest Bagdrip?Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.Smak i pochodzenieW tym opakowaniu znajdziesz kawę z Brazylii, a dokładnie z Vale da Grama, wulkanicznej doliny pomiędzy stanami São Paulo i Minas Gerais. To właśnie tam znajduje się plantacja Fazenda Rainha, gdzie uprawiana jest kawa odmiany Yellow Bourbon. Idealna, jeśli masz ochotę na coś słodkiego. W kubku możesz poczuć aromat czekolady mlecznej, orzeszków ziemnych i marcepanu.Sposób parzenia1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.
Jedna saszetka (11 g)Czym jest Bagdrip?Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.Smak i pochodzenieW tym opakowaniu znajdziesz kawę z Hondurasu, z gór Santa Barbara na granicy z Gwatemalą. Góry oraz pobliskie jezioro Yojoa tworzą niepowtarzalny mikroklimat do produkcji kawy. Region ten nigdy nie doznał suszy, a łagodny klimat utrzymuje się przez cały rok i pozwala na bezstresową uprawę kawy. To wspaniała mieszanka kwasowości i słodyczy, a w kubku wyczujesz smak czerwonego jabłka, orzecha włoskiego i czekolady.Sposób parzenia1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.
Hard Beans Etiopia Kebede Wako to kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z legendarnego regionu Yirgacheffe, uprawiana na wysokości ponad 2000 m n.p.m. i obrabiana metodą naturalną. W filiżance łączy eleganckie nuty kwiatowe z soczystymi czerwonymi owocami oraz delikatnym, czekoladowym finiszem. Staranna, ręczna selekcja dojrzałych wiśni i długie suszenie na podwyższonych stołach nadają jej czystość, słodycz i głębię. To harmonijna, aromatyczna kawa o klasycznym, etiopskim charakterze. Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Kebede WakoOdmiana: Kurume, Wolisho, JARCMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2010 – 2060 m n.p.m.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, karmelu, marcepanu i orzechów. Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: CanastraOdmiana: Yellow CatuaiMetoda obróbki: Natural
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Gwatemali, wypalana w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kremowa i słodka, o dominujących nutach migdałów, malin i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaRegion: San Pedro Necta, HuehuetenangoMetoda obróbki: MytaOdmiana: Bourbon, Typica, CaturraWysokość uprawy: 1500 m n.p.m.
Kawa kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kakao i pistacji.W skład mieszanki wchodzą: 90% Arabika i 10% Robusta.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady deserowej, toffi i suszonych owoców. Pełne, gładkie body. Kraj pochodzenia kawy: BrazyliaFarma: Monte Carmelo i Chapadao de FerroMetoda obróbki: Natural
Złota jakość (wł. qualita oro) tej kawy bierze się z wyselekcjonowanych ziaren Arabiki sprowadzonych z najlepszych plantacji południowej i centralnej Ameryki oraz Afryki.Cechuje ją naturalny, intensywny i aromatyczny zapach. Idealna kawa śniadaniowa, na dobry początek dnia.Opakowanie: 1kgOpis: kawa ziarnista, o średnim poziomie zawartości kofeiny
JKawa New York XXXX to doskonała kompozycja najlepszych ziaren arabiki pochodzących z Kostaryki, Kolumbii i Kenii.W skład blendu wchodzą ziarna jednej z najdroższych kaw na świecie czyli Jamaica Blue Mountain oraz indonezyjskiej robusty. Jest to kawa mocna w smaku i pięknej cremie.Skład 80% arabika (w tym 5% Jamaica Blue Mountain) i 20% ziaren robusty.Kawa ziarnista, o średniej zawartości kofeiny.
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso i kawiarek. Charakteryzuje się intensywną czekoladowo-orzechową słodyczą oraz niską kwasowością.Rodzina Miaki zajmuje się uprawą kawy już od ponad 40 lat. Pokolenie, które obecnie zajmuje się uprawami, czerpało wiedzę od swoich rodziców oraz posiłkowało się studiami w kierunku upraw. Plantacje są prowadzone z dbałością o środowisko naturalne, dzięki czemu część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.Kraj: BrazyliaRegion: Minas GeraisWysokość: 1050 - 1250 m n.p.m.Odmiana: Yellow BourbonProces: Pulped natural
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, marcepanu i jaśminu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Kivu LakeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.
Ziarnista mieszaka wysokogatunkowej arabiki (80%) i robusty (20%) wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Inspirowana włoskim stylem, w jej smaku wyczuwalne są nuty czekolady i orzechów.
Izzo Gold to wyśmienita propozycja dla wszystkich miłośników kawy, którzy nie lubią posmaku goryczy tak charakterystycznej dla wielu popularnych mieszanek. Kawa ta palona jest z pomocą specjalnej metody, która pozwala ograniczyć kwaskowatość i uczucie goryczy smaku do niezbędnego minimum, dzięki czemu zyskuje ona niezwykle delikatny smak. Jest to stuprocentowa mieszanka szlachetnych ziaren arabiki, która charakteryzuje się dość łagodnym smakiem oraz niebywały aromatem, który tworzy naprawdę wspaniałą atmosferę. Izzo Gold to prawdziwa włoska kawa z tradycjamiMarka Izzo powstała dzięki miłości do włoskiej tradycji palenia ziaren kaw oraz niezwykłego smaku espresso. To dzięki niezwykłej przedsiębiorczości i prawdziwej pasji właściciela firma szybko rozwinęła się i uzyskała ugruntowaną pozycję na rynku. Dziś może zaprezentować się nie tylko na rynku włoskim, ale także i międzynarodowym. Wielu miłośników smaku kawy doceniło bogatą gamę produktów wysokiej jakości, które cieszą każde podniebienie.Kawa Izzo Gold zaskakuje delikatnym smakiem i aromatemIzzo Gold idealnie sprawdzi się podczas zaparzania w ekspresach ciśnieniowych, będąc idealną bazą zarówno do aromatycznych kaw mlecznych jak również do orzeźwiającego espresso. Jest to idealna propozycja dla prawdziwych koneserów włoskich smaków. To kawa o bardzo aksamitnym smaku i niskiej zawartości kofeiny, dzięki czemu idealnie sprawdzi się jako propozycja popołudniowej kawy z przyjaciółmi. Dzięki wykorzystaniu wysokiej jakości ziaren kawowca uzyskany napar cechuje się łagodnym smakiem i wspaniałym aromatem. Najlepsza do przygotowania espresso, espresso macchiato, cappuccino, caffe latte.Opakowanie: 1kgOpis: Mieszanka najlepszych i najczystszych ziaren Arabiki, wypalanych w Boscoreale, w prowincji Campania. Kawa ziarnista, o niskim poziomie zawartości kofeiny.
Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W smaku przypomina czarną herbatę z nutami miodu lipowego i mandarynki. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny.Kraj pochodzenia: PanamaRegion: Volcan, ChiriquiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Geisha, Caturra, CatuaiWysokość Farmy: 1700 m n.p.m.Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.
Zgarnij zimowego e-booka i 20 zł rabatu!
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w zimowej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.