Młynki żarnowe do mielenia kawy
Dobry młynek to podstawa w drodze do świetnej kawy, niezależnie od tego, jak ją parzysz. Znajdziesz tu sprzęt, który mieli ziarna równo i precyzyjnie, uwalniając cały ich smak.
1 - 35 z 194 produktów
Hario Mini Mill Slim Plus - Młynek do kawy
Producent: HARIO
Hario Mini Mill Slim Plus to nowa wersja klasycznego młynka Hario Mini Mill. W młynku zastosowano nowy, wzocniony zaczep rączki w kształcie sześciokąta. Nowa wersja charakteryzuje się także ciemniejszym kolorem. Mini Mill Plus to znakomity młynek ręczny do domu i zastosowań przenośnych. Jest praktyczny i poręczny, idealny w podróży, pozwoli szybko i dobrze zmielić Twoją ulubioną kawę. Rozkłada się go w ciągu kilku sekund i czyści spłukując ciepłą wodą. Korpus młynka jest wykonany z wytrzymałych tworzyw sztucznych, natomiast rączka ze stali nierdzewnej. Ceramiczne żarna zapewniają równe mielenie, są odporne na ścieranie i nie wpływają negatywnie na smak kawy.Regulacja grubości mielenia pozwala na dostosowanie przemiału do metody parzenia kawy - od drobniejszego mielenia pod Aeropress, do grubego pod French Press. Stopień mielenia reguluje się stopniowo, w szybki i prosty sposób, za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarem.Pojemność młynka pozwala na jednorazowe zmielenie do 24 gramów ziarna, czyli idealnej ilości do zaparzenia 2 dużych kaw w dripie!
Najniższa cena: 93,99 zł
Darmowa dostawa
Fellow - Młynek Automatyczny Opus Gen 2 - Czarny
Producent: FELLOW
Opus 2 to precyzyjny elektryczny młynek do kawy do każdej metody zaparzania. Płynnie przechodzi między różnymi sposobami parzenia, zapewniając spójne efekty mielenia w całym zakresie. Żarna stożkowe o średnicy 48 mm oraz płynnie działające boczne pokrętło dają kontrolę nad precyzyjnym dopasowaniem przemiału, niezależnie od tego, czy ustawiasz espresso, przygotowujesz przelew, czy cold brew. Opus 2 mieli kawę dla każdego domownika, niezależnie od tego, co akurat parzy: poranne cappuccino, popołudniowy przelew czy weekendowe cold brew. Przemyślane detale, takie jak wbudowany przewodnik po ustawieniach mielenia dla każdej metody oraz antystatyczna konstrukcja zapobiegająca bałaganowi na blacie, sprawiają, że cały proces przebiega sprawnie. To młynek zaprojektowany z myślą o tym, jak ludzie faktycznie piją kawę. Zastosowanie: Zaprojektowany do espresso, metod przelewowych, ekspresów przelewowych, French Pressa, AeroPress® oraz cold brew.Zawartość zestawu:Standardowy pojemnik na zmieloną kawęKubek dozujący do espresso (kompatybilny z kolbami 54 mm i 58 mm)Magnetyczny pędzelek do czyszczeniaPojemność mielenia:Pojemnik na ziarna (single dose): 100 gStandardowy pojemnik na zmieloną kawę: 100 gKubek dozujący do espresso: 30 gAutomatyczne zatrzymanie: Automatyczne wyłączanie eliminuje konieczność odliczania czasu i zgadywania podczas mielenia.Łatwa konserwacja: Dostęp do żaren bez użycia narzędzi oraz prosta konstrukcja wewnętrznych komponentów zaprojektowana z myślą o czyszczeniu i długotrwałej pielęgnacji.Wymiary (Dł. × Szer. × Wys.): 206 × 130 × 267 mm Waga: 2,3 kg Moc: 300 WDługość przewodu: 0,9 mMateriały: Wysokiej jakości tworzywa ABS, PC, nylon i POM, stożkowe żarna ze stali nierdzewnej oraz drewniane akcenty (zależnie od wersji kolorystycznej)Pełne spektrum mielenia, idealne do espressoSzeroki zakres mielenia zaprojektowany z myślą o precyzji w metodach takich jak espresso, przelew, French Press oraz cold brew, bez konieczności używania dodatkowych narzędzi czy wprowadzania skomplikowanych ustawień. Żarna stożkowe 48 mmDuże żarna stożkowe zaprojektowane w celu wydajnego i równomiernego mielenia, co pomaga zredukować nadmiar ciepła i zachować pełnię smaku kawy. Niemal zerowa retencja mieleniaWewnętrzny wirnik pomaga skutecznie przemieszczać zmieloną kawę przez młynek, dzięki czemu otrzymujesz pełną odmierzoną dawkę bez pozostałości starego ziarna trafiających do kolejnego przemiału. Magnetyczne pojemniki na kawęW zestawie znajdują się dwa pojemniki: jeden do metod przelewowych oraz jeden do espresso, kompatybilny z portfiltrami 54 mm i 58 mm. Każdy z nich zatrzaskuje się na miejscu, co zapewnia sprawniejsze i czystsze przesypywanie kawy. Bezstopniowe boczne pokrętło do regulacjiGładkie, bezstopniowe boczne pokrętło z wyraźnymi oznaczeniami, zaprojektowane z myślą o precyzyjnych ustawieniach pod espresso oraz szybkich zmianach na grubsze mielenie do metod przelewowych. Antystatyczne mielenieZintegrowany jonizator minimalizuje gromadzenie się ładunków statycznych podczas mielenia, zapobiegając przywieraniu drobin kawy, dzięki czemu Twój blat pozostaje czystszy. Wbudowany przewodnik mieleniaZakresy mielenia stały się prostsze dzięki wizualnemu przewodnikowi na pokrywie pojemnika na ziarna dla różnych metod parzenia, z wbudowaną komorą dozującą w wybranych modelach.
Darmowa dostawa
Timemore C3 S PRO Grinder Black Młynek ręczny czarny
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut C3S PRO to ręczny młynek żarnowy do kawy. Młynek ma stalowe żarno, oferuje regulację stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe żarna S2C 660, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS420. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Duża średnica 38mm pozwala na szybkie i dokładne mielenie.Regulacja stopnia mieleniaChestnut C3S PRO radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w pokrętło umieszczone pod żarnem, którym stopniowo reguluje się grubość mielenia.Stabilna ośW modelu C3S PRO zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium. Młynek ma wymiary 158 mm x 51 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 20 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Elementy stabilizujące żarno zostały wykonane z aluminium. Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 274,99 zł
Darmowa dostawa
Timemore C3 ESP PRO Grinder Black Młynek ręczny czarny
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut C3 ESP PRO to ręczny młynek żarnowy do kawy. Młynek ma stalowe żarno, oferuje bardzo dokładną regulację stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, jednak ze względu na wyjątkowo dokładną regulację mielenia, jest szczególnie polecany do espresso. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe żarna S2C 660, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS420. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Duża średnica 38mm pozwala na szybkie i dokładne mielenie.Regulacja stopnia mieleniaChestnut C3 ESP PRO radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w pokrętło umieszczone pod żarnem, którym stopniowo reguluje się grubość mielenia. Młynek oferuje aż 30 ustawień na jednej pełnej rotacji pokrętła, co będzie szczególnie przydatne dla osób chcących bardzo dokładnie ustawić młynek pod espresso.Stabilna ośW modelu C3 ESP PRO zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium. Młynek ma wymiary 158 mm x 51 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 20 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Elementy stabilizujące żarno zostały wykonane z aluminium. Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 314,99 zł
Hario Skerton NEW- Młynek do kawy
Producent: HARIO
Skerton N to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli młynków Hario. Zastosowano w nim słoiczek w nowym kształcie. Skerton N to ręczny młynek z ceramicznym żarnem, którego największymi zaletami są równe mielenie, regulacja stopnia przemiału i kompaktowy rozmiar. To doskonały wybór na początek swojej przygody z przelewowymi metodami parzenia kawy. Stożkowe ceramiczne żarna zapewniają równe mielenie, nie wpływają na smak kawy i są odporne na zużycie. To czyni młynek Skerton N wyborem na lata. Regulacja stopnia mielenia jest bardzo łatwa - wystarczy odkręcić rączkę i wybrać stopień za pomocą pokrętła.Dolny pojemnik jest wykonany ze szkła i posiada antypoślizgową opaskę z gumy dla lepszej stabilizacji i ochrony podczas stawiania na twardej powierzchni, a dzięki przykrywce szczelnie zamkniesz świeżo zmieloną kawę. Młynek ręczny Hario Skerton N rozkłada się w ciągu kilku sekund i czyści przepłukując ciepłą wodą.Skerton N pozwala na zmielenie nawet kilku porcji kawy na raz. Górny pojemnik mieści około 70g ziarna, natomiast dolny 100g. Idealny jako upominek do zestawiania razem z AeroPressem, French Pressem oraz z wszelkimi metodami typu drip.
Najniższa cena: 154,99 zł
Promocja
Barista Space - The Black - Młynek ręczny czarny
Producent: BARISTA SPACE
Barista Space The Black to ręczny młynek żarnowy do kawy. Jest wyposażony w precyzyjne stalowe żarno oraz oferuje regulację stopnia mielenia, dzięki której zmielisz kawę odpowiednio do różnych metod parzenia - od espresso po French Press. To świetny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i bardziej zaawansowanych domowych baristów, a przy tym ceniących wysoką jakość i ładny wygląd sprzętu w rozsądnej cenie.Design i konstrukcjaMłynek posiada drewnianą, woskowaną gałkę, która dobrze trzyma się na płaskiej (17,5cm długości) rączce wykonanej ze stali nierdzewnej. Nacięcia na korpusie, mające poprawić uchwyt, wykonane są bardzo estetycznie, nadając prostemu cylindrowi dodatkowej faktury. Korpus wykonany został w całości ze stopu lotniczego aluminium, co powoduje, że jest dość lekki (543 g) i przyjemny w dotyku. Wymiary zewnętrzne to 15,2 cm wysokości i 5 cm średnicy. Młynek będzie wygodny w użyciu dla każdego bez względu na to, czy ma dużą, czy drobną dłoń. W środku młynka znajdziemy stalowy trzpień, który obraca stożkowym, stalowym żarnem o średnicy 40mm na dwóch łożyskach maszynowych. Komora główna mieści do 24 gramy ziaren. Dolny pojemnik wkręca się na gwint, dzięki czemu trzyma on się pewnie na miejscu.Młynek jest wykonany bardzo solidnie. Czuć, że jest to młynek, który może służyć latami bez konieczności wymiany na coś bardziej zaawansowanego. Sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i jako rozwiązanie w podróży.Przeznaczenie i regulacja stopnia mieleniaMłynek jest wyposażony w regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz nim zmielić kawę zarówno pod różne metody parzenia. Bez problemu poradzi sobie z codziennym mieleniem pod dripper, French Press, AeroPress, Chemex i kawiarkę, a trudnością nie będzie także okazjonalne mielenie ziarna pod espresso. Grubość mielenia reguluje się szybko i w prosty sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Skala podzielona jest na stopnie, dzięki czemu jest łatwiej precyzyjnie ustawić młynek.Ustawienie pod wybrane metody parzenia - numer stopnia od całkowitego styku żaren:Espresso: 4-6Kawiarka: 9-11Aeropress: 14-16Hario V60: 16-18Clever/Frenchpress: 19-22
Najniższa cena: 299,00 zł
Darmowa dostawa
Porlex Mini II - Młynek ręczny
Producent: PORLEX
Porlex Mini II to nowa wersja jednego z najpopularniejszych przenośnych młynków do kawy na rynku. Porlex Mini II posiada najlepsze cechy pierwszej wersji młynka: jest wyjątkowo kompaktowy, wytrzymały i oferuje prostą regulację stopnia mielenia. Ponadto, w nowej wersji zastosowano materiały wyższej jakości, ulepszone żarno i pokrętło do regulacji grubości mielenia. Młynek sprawdzi się szczególnie do przelewowych metod parzenia kawy - to doskonały wybór dla początkujących oraz dla poszukujących sposobu na mielenie kawy w podróży.Najważniejsze cechy:- Ceramiczne żarna - w ulepszonej wersji zapewniają równiejszy i szybszy przemiał kawy. W porównaniu do poprzedniej wersji młynka, każdy obrót rączki przekłada się na większą ilość zmielonej kawy aż o 1/3. Ceramiczne żarno nie wpływa na smak kawy, ani go nie absorbuje.- Regulacja grubości mielenia - ustawiana w prosty i szybki sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Regulacja jest stopniowa, w nowej wersji jeden stopień zmienia grubość o 37 mikronów. Młynek sprawdzi się do wszelkich przelewowych i alternatywnych metod parzenia AeroPressa, drippera, Chmexa, French Pressa i innych. - Korpus jest wykonany ze stali nierdzewnej - dzięki temu młynek jest wytrzymały i sprawdzi się w każdych warunkach. Jego wąski, cylindryczny kształt pięknie dopasowuje się do dłoni, co pozwala mielić w naturalny i wygodny sposób. W młynku zmieści się 20g kawy.- Dodatkowym atutem młynka jest to, że po zdjęciu silikonowej opaski mieści się w zaparzaczu AeroPress, dzięki czemu razem stanowią idealny zestaw do zaparzania kawy w podróży. Rączka jest zdejmowana, może być przymocowana pionowo do opaski, co również ułatwia przechowywanie. - Wyprodukowano w Japonii, w mieście Kirishima, w fabryce Kagoshima.
Najniższa cena: 279,99 zł
Promocja
Fellow Ode 2 Generacji - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Nowa wersja nagradzanego młynka Fellow!Co nowego oferuje Fellow Ode 2 Generacji?Żarna 2 Generacji ⇒ Nowa geometria zapewnia drobniejsze mielenie od standardowych żaren, co przekłada się na lepszą kontrolę, większą łatwość w uzyskaniu oczekiwanego poziomu ekstrakcji i smaku kawy parzonej metodami przelewowymi. Żarna pozwalają na mielenie na poziomie od 250 - 300 mikronów i więcej, w porównaniu do 550 mikronów w przypadku standardowych żaren ODE. Drobniejsze mielenie pozwala na osiągnięcie wyższego poziomu ekstrakcji, bardziej zbalansowanego smaku, cięższego body i wyższej słodyczy.Technologia antystatyczna ⇒ Jej zastosowanie redukuje retencję z poziomu ok. 1g w pierwszej generacji młynka Ode do 0,1g oraz zapewnia mniejsze pylenie młynka.Większa pojemność hoppera oraz zbiornika na zmieloną kawę ⇒ W Ode 2 Generacji jednorazowo mieści się 100g kawy. Hopper i dolny zbiornik mają też nową formę, ułatwiającą użytkowanie. Fellow Ode 2 Generacji łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Ode 2 generacji nie jest polecany do espresso.Żarna 2 generacji niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 100 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. W nowej wersji zastosowano bardziej strome ścianki, aby zsypywanie ziarna było jeszcze szybsze.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Cicha praca dzięki materiałom wysokiej jakości i brakowi głośnej przekładni.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 1 299,00 zł
Promocja
Barista Space - The Grey - Młynek ręczny szary
Producent: BARISTA SPACE
Barista Space The Grey to ręczny młynek żarnowy do kawy. Jest wyposażony w precyzyjne stalowe żarno oraz oferuje regulację stopnia mielenia, dzięki której zmielisz kawę odpowiednio do różnych metod parzenia - od espresso po French Press. To świetny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i bardziej zaawansowanych domowych baristów, a przy tym ceniących wysoką jakość i ładny wygląd sprzętu w rozsądnej cenie.Design i konstrukcjaMłynek posiada drewnianą, woskowaną gałkę, która dobrze trzyma się na płaskiej (17,5cm długości) rączce wykonanej ze stali nierdzewnej. Nacięcia na korpusie, mające poprawić uchwyt, wykonane są bardzo estetycznie, nadając prostemu cylindrowi dodatkowej faktury. Korpus wykonany został w całości ze stopu lotniczego aluminium, co powoduje, że jest dość lekki (543 g) i przyjemny w dotyku. Wymiary zewnętrzne to 15,2 cm wysokości i 5 cm średnicy. Młynek będzie wygodny w użyciu dla każdego bez względu na to, czy ma dużą, czy drobną dłoń. W środku młynka znajdziemy stalowy trzpień, który obraca stożkowym, stalowym żarnem o średnicy 40mm na dwóch łożyskach maszynowych. Komora główna mieści do 24 gramy ziaren. Dolny pojemnik wkręca się na gwint, dzięki czemu trzyma on się pewnie na miejscu.Młynek jest wykonany bardzo solidnie. Czuć, że jest to młynek, który może służyć latami bez konieczności wymiany na coś bardziej zaawansowanego. Sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i jako rozwiązanie w podróży.Przeznaczenie i regulacja stopnia mieleniaMłynek jest wyposażony w regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz nim zmielić kawę zarówno pod różne metody parzenia. Bez problemu poradzi sobie z codziennym mieleniem pod dripper, French Press, AeroPress, Chemex i kawiarkę, a trudnością nie będzie także okazjonalne mielenie ziarna pod espresso. Grubość mielenia reguluje się szybko i w prosty sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Skala podzielona jest na stopnie, dzięki czemu jest łatwiej precyzyjnie ustawić młynek.Ustawienie pod wybrane metody parzenia - numer stopnia od całkowitego styku żaren:Espresso: 4-6Kawiarka: 9-11Aeropress: 14-16Hario V60: 16-18Clever/Frenchpress: 19-22
Najniższa cena: 299,00 zł
Darmowa dostawa
Timemore C3 S MAX Grinder Black Młynek ręczny czarny
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut C3S MAX to ręczny młynek żarnowy do kawy. Młynek ma stalowe żarno, oferuje regulację stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości i mieści dużą porcję kawy. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe żarna S2C 660, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS420. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Duża średnica 38mm pozwala na szybkie i dokładne mielenie.Regulacja stopnia mieleniaChestnut C3S MAX radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w pokrętło umieszczone pod żarnem, którym stopniowo reguluje się grubość mielenia.Stabilna ośW modelu C3S MAX zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium. Młynek ma wymiary 178 mm x 53 mm. Zbiornik na ziarno mieści dużą porcję - około 30 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Elementy stabilizujące żarno zostały wykonane z aluminium. Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 304,99 zł
Promocja
Hario - Coffee Mill Dome
Producent: HARIO
Dome to ręczny młynek do kawy firmy Hario, wykonany z drewna i stali, z ceramicznym żarnem, nawiązujący wyglądem do tradycyjnych młynków sprzed lat.Żarna są regulowane, dzięki czemu zmielisz kawę odpowiednio dla preferowanej metody parzenia. Dzięki temu, że są ceramiczne, nie wpływają na smak kawy i nigdy nie rdzewieją. Dodatkowo, nie dochodzi do wytwarzania ciepła podczas tarcia pomiędzy ostrzem a kawą. Zapewniają także długą trwałość i spójność mielenia. Niezwykle elegancki w wyglądzie i wygodny w użyciu - zmielona kawa wpada bezpośrednio do wysuwanej szufladki.Zbiornik na ziarno jednorazowo mieści 35g.
Najniższa cena: 144,99 zł
Darmowa dostawa
Baratza Encore ESP - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: BARATZA
Baratza Encore ESP to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Dzięki szerokiemu zakresowi grubości mielenia, Encore ESP bez problemu radzi sobie z precyzyjnym mieleniem kawy zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek jest prosty w obsłudze, zajmuje niewiele miejsca, a zmielenie kawy przy jego użyciu zajmuje tylko chwilę. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z kawą oraz dla bardziej wymagających domowych baristów.Konstrukcja i użycieObudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika. Młynek jest wyposażony w dwa pojemniki - większy do przelewowych metod parzenia i mniejszy dopasowany średnicą do większości portafiltrów (średnica 54mm oraz dodatkowy adapter zwiększający średnicę do 58mm). Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore ESP posiada nowy przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore ESP oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Przedział 1-20 jest odpowiedni do espresso oraz pod kawiarkę, natomiast ustawienia 21-40 sprawdzą w metodach przelewowych, takich jak Chemex, AeroPress, dripper, syfon czy french press. Niezależnie od ustawień mielenia, młynek ma niską retencję - pozostałości po zmielonej kawie nie zostają w młynku. ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna 40mm M2 z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna nie wymaga żadnych narzędzi i zajmuje kilka sekund.SilnikBaratza Encore ESP jest wyposażony w mocny silnik prądu stałego o wysokim momencie, a przy tym niskich obrotach (550 RPM) dzięki elektronicznej redukcji. Praca silnika jest dzięki temu płynniejsza, cichsza i generuje niższą temperaturę. Przed przegrzaniem dodatkowo chroni go wyłącznik termiczny.Żarna: M2 Ø 40mm, stalowe, stożkoweIlość stopni regulacji: 40Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/sPrędkość żarna: 550 RPMPojemność hoppera: 230gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: duży -142g, mały - 24gWaga: 3,1 kg
Najniższa cena: 679,99 zł
Darmowa dostawa
Timemore - Chestnut C5 Pro - Młynek ręczny - Czarny
Producent: TIMEMORE
Seria CHESTNUT CC, jak Clarity.Całkowicie przeprojektowane pokrętło regulacji. Nowe żarna, których klarowność smaku czuć w każdej filiżance. Dwa wyjątkowe, przyciągające wzrok wykończenia. Oto seria C w nowym, ulepszonym wydaniu.Żarna wysokiej jakościUdoskonalono zestaw żaren stożkowych S2C-042-III o średnicy 42 mm, co stanowi krok naprzód w porównaniu z poprzednim zestawem o średnicy 38 mm i umożliwia szybsze i bardziej równomierne mielenie. Precyzyjniejszy profil mielenia modelu C5 Pro podnosi poprzeczkę ekstrakcji — zapewniając większą klarowność, wyraźniejszą słodycz i doskonałe, długie wykończenie. W porównaniu z poprzednią generacją S2C660 zapewnia większą spójność niezależnie od metody parzenia. Więcej drobin tam, gdzie wymaga tego espresso. Mniej tam, gdzie przelew tego nie potrzebuje. Od Chestnut C3 Pro do C5 Pro dążyliśmy do uzyskania profilu mielenia, który łączy słodycz stożkowych żaren z analityczną klarownością.C5 Pro to nasze najbardziej dopracowane osiągnięcie.Dzięki o 5% większej spójności mielenia w porównaniu z C3S Pro, możliwa jest wyższa ekstrakcja bez cierpkości – a napar zachowuje doskonały smak nawet po ostygnięciu.Regulacja stopnia mieleniaNumeryczne oznaczenia w modelu C5 Pro sprawiają, że ustawianie stopnia mielenia jest szybsze, prostsze i dokładniejsze.Uwaga: niewielkie odchylenie (do +/-2 kliknięć) przy powrocie do zera jest zjawiskiem normalnym.Numerowana, skokowa tarcza regulacji - Koniec z liczeniem od zera – szybsze ustawienia i jeszcze dokładniejsza kontrola mielenia.Zarówno C5 Pro, jak i C5 Esp Pro z łatwością radzą sobie z tradycyjnym espresso i kawą przelewową.Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,031 mm, a każdy obrót składa się z 48 klików.Proponowane ustawienia:Espresso/Kawiarka: 5-8 klikówPrzelew: 10-14 klikówFrench Press: 14-17 klikówSkładana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.Materiał: Aluminium, stal nierdzewna, silikonWymiary korpusu: 159mm x 53mm x 163.5 mmŚrednica żaren: 42 mmKolor: matowy czarnyPojemność pojemnika na ziarno: ok. 30 gPojemność pojemnika na zmielone ziarno: ok. 25 gModelC5 PROC5 ESP PRODla kogoDla miłośników kawy przelewowej, którzy cenią szybkość i prostotę.Dla miłośników espresso, którzy wymagają drobniejszego i dokładniejszego mielenia.Zestaw żarenŻarna stożkowe - S2C-042-III Średnica 42 mmŻarna stożkowe - S2C-042-III Średnica 42 mmRegulacja stopnia mielenia48 ustawień (klików) na obrót. 16 kroków makro na obrót. Łącznie 48 kliknięć.1 obrót.50 ustawień (klików) na obrót.10 kroków makro na obrót. Łącznie 50 kliknięć.3 obroty.Dokładność regulacji0,031 mm na kliknięcie0,015 mm na kliknięcie
Darmowa dostawa
Fellow Ode 2 Generacji - Młynek automatyczny - Biały
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Nowa wersja nagradzanego młynka Fellow!Co nowego oferuje Fellow Ode 2 Generacji?Żarna 2 Generacji ⇒ Nowa geometria zapewnia drobniejsze mielenie od standardowych żaren, co przekłada się na lepszą kontrolę, większą łatwość w uzyskaniu oczekiwanego poziomu ekstrakcji i smaku kawy parzonej metodami przelewowymi. Żarna pozwalają na mielenie na poziomie od 250 - 300 mikronów i więcej, w porównaniu do 550 mikronów w przypadku standardowych żaren ODE. Drobniejsze mielenie pozwala na osiągnięcie wyższego poziomu ekstrakcji, bardziej zbalansowanego smaku, cięższego body i wyższej słodyczy.Technologia antystatyczna ⇒ Jej zastosowanie redukuje retencję z poziomu ok. 1g w pierwszej generacji młynka Ode do 0,1g oraz zapewnia mniejsze pylenie młynka.Większa pojemność hoppera oraz zbiornika na zmieloną kawę ⇒ W Ode 2 Generacji jednorazowo mieści się 100g kawy. Hopper i dolny zbiornik mają też nową formę, ułatwiającą użytkowanie. Fellow Ode 2 Generacji łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Ode 2 generacji nie jest polecany do espresso.Żarna 2 generacji niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 100 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. W nowej wersji zastosowano bardziej strome ścianki, aby zsypywanie ziarna było jeszcze szybsze.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Cicha praca dzięki materiałom wysokiej jakości i brakowi głośnej przekładni.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 1 149,00 zł
Darmowa dostawa
AeroPress - Młynek ręczny szary
Producent: AEROPRESS
Najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek ręczny na rynku. Smukła, trwała, w całości metalowa konstrukcja z włoskimi żarnami, ponad 60-stopniową regulacją grubości mielenia i wydłużoną korbką. Mieści się wewnątrz AeroPressa.Stworzony dla miłośników kawy, którzy oczekują jakości kawiarnianej niezależnie od miejsca parzenia, młynek ręczny AeroPress łączy precyzyjne mielenie z wyjątkowo smukłą, mobilną konstrukcją.Włoskie, tytanowe żarna stożkowe – Wykonane we Włoszech z wysokiej jakości stali nierdzewnej z powłoką tytanową, zapewniają długotrwałą trwałość i precyzyjne, równomierne mielenie ziaren kawy. Ten młynek ręczny oferuje kontrolę i powtarzalność porównywalną z najlepszymi młynkami elektrycznymi — bez kabli.Ponad 60 ustawień mielenia – Dostosuj grubość mielenia od drobnej, idealnej do espresso, po grubą do French Pressa. Łatwo dopasujesz mielenie do AeroPressa, dripa, French Pressa, cold brew czy kawy przelewowej. Młynek jest fabrycznie ustawiony na średnio drobne mielenie odpowiednie do AeroPressa.Kompaktowa i podróżna konstrukcja – Przenośny młynek o wyjątkowo smukłej, całkowicie metalowej obudowie. Magnetyczna korbka wsuwana do środka obudowy sprawia, że cały zestaw mieści się wewnątrz AeroPressa. To najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek na rynku — idealny w podróży, na kempingu lub w domu.Płynna praca i wygodne mielenie – Ergonomiczna rączka Easy-Grind™ z podwójnymi łożyskami gwarantuje szybkie, płynne mielenie i komfort użytkowania. Możliwość podłączenia opcjonalnej przystawki do wiertarki, która zapewnia błyskawiczne mielenie, gdy liczy się czas.Ograniczona dożywotnia gwarancja – Żarna objęte są dożywotnią gwarancją przy normalnym użytkowaniu.Ile mielonej kawy mieści się w młynku?Aluminiowy pojemnik na zmieloną kawę ma pojemność 25 gramów.
Darmowa dostawa
Zestaw AeroPress - Młynek ręczny szary + Aeropress Original
Producent: AEROPRESS
Najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek ręczny na rynku. Smukła, trwała, w całości metalowa konstrukcja z włoskimi żarnami, ponad 60-stopniową regulacją grubości mielenia i wydłużoną korbką. Mieści się wewnątrz AeroPressa.Stworzony dla miłośników kawy, którzy oczekują jakości kawiarnianej niezależnie od miejsca parzenia, młynek ręczny AeroPress łączy precyzyjne mielenie z wyjątkowo smukłą, mobilną konstrukcją.Włoskie, tytanowe żarna stożkowe – Wykonane we Włoszech z wysokiej jakości stali nierdzewnej z powłoką tytanową, zapewniają długotrwałą trwałość i precyzyjne, równomierne mielenie ziaren kawy. Ten młynek ręczny oferuje kontrolę i powtarzalność porównywalną z najlepszymi młynkami elektrycznymi — bez kabli.Ponad 60 ustawień mielenia – Dostosuj grubość mielenia od drobnej, idealnej do espresso, po grubą do French Pressa. Łatwo dopasujesz mielenie do AeroPressa, dripa, French Pressa, cold brew czy kawy przelewowej. Młynek jest fabrycznie ustawiony na średnio drobne mielenie odpowiednie do AeroPressa.Kompaktowa i podróżna konstrukcja – Przenośny młynek o wyjątkowo smukłej, całkowicie metalowej obudowie. Magnetyczna korbka wsuwana do środka obudowy sprawia, że cały zestaw mieści się wewnątrz AeroPressa. To najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek na rynku — idealny w podróży, na kempingu lub w domu.Płynna praca i wygodne mielenie – Ergonomiczna rączka Easy-Grind™ z podwójnymi łożyskami gwarantuje szybkie, płynne mielenie i komfort użytkowania. Możliwość podłączenia opcjonalnej przystawki do wiertarki, która zapewnia błyskawiczne mielenie, gdy liczy się czas.Ograniczona dożywotnia gwarancja – Żarna objęte są dożywotnią gwarancją przy normalnym użytkowaniu.Ile mielonej kawy mieści się w młynku?Aluminiowy pojemnik na zmieloną kawę ma pojemność 25 gramów.
AeroPress Original to klasyczna wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy. Pozwala on na przygotowanie około 250 ml kawy (pojemność całkowita to 296 ml). AeroPress jest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie.
Najniższa cena: 594,00 zł
Darmowa dostawa
Timemore - Chestnut C5 ESP PRO - Młynek ręczny - Czarny
Producent: TIMEMORE
Seria CHESTNUT CC, jak Clarity.Całkowicie przeprojektowane pokrętło regulacji. Nowe żarna, których klarowność smaku czuć w każdej filiżance. Dwa wyjątkowe, przyciągające wzrok wykończenia. Oto seria C w nowym, ulepszonym wydaniu.Żarna wysokiej jakościUdoskonalono zestaw żaren stożkowych S2C-042-III o średnicy 42 mm, co stanowi krok naprzód w porównaniu z poprzednim zestawem o średnicy 38 mm i umożliwia szybsze i bardziej równomierne mielenie. Precyzyjniejszy profil mielenia modelu C5 PRO podnosi poprzeczkę ekstrakcji — zapewniając większą klarowność, wyraźniejszą słodycz i doskonałe, długie wykończenie. W porównaniu z poprzednią generacją S2C660 zapewnia większą spójność niezależnie od metody parzenia. Zarówno C5 PRO, jak i C5 ESP PRO z łatwością radzą sobie z tradycyjnym espresso oraz kawą przelewową.Model C5 ESP PRO idzie o krok dalej – dzięki udoskonalonej osi centralnej i mechanizmowi regulacji oferuje precyzję 15 mikronów na kliknięcie oraz 50 stopni regulacji na pełen obrót.Więcej kontroli. Więcej elastyczności. Więcej możliwości, by dopracować idealne espresso.Regulacja stopnia mieleniaNumeryczne oznaczenia w modelu C5 ESP PRO sprawiają, że ustawianie stopnia mielenia jest szybsze, prostsze i dokładniejsze.Uwaga: niewielkie odchylenie (do +/-2 kliknięć) przy powrocie do zera jest zjawiskiem normalnym.Numerowana, skokowa tarcza regulacji - Koniec z liczeniem od zera – szybsze ustawienia i jeszcze dokładniejsza kontrola mielenia.Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,015 mm, a każdy obrót składa się z 50 klików.Proponowane ustawienia:Espresso/Kawiarka: 0.5.0-1.2.0Przelew: 1.5.0-2.0.0French Press: 2.0.0-2.4.0Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.Materiał: Aluminium, stal nierdzewna, silikonWymiary korpusu: 159mm x 53mm x 163.5 mmŚrednica żaren: 42 mmKolor: matowy czarny Pojemność pojemnika na ziarno: ok. 30 gPojemność pojemnika na zmielone ziarno: ok. 25 gModelC5 PROC5 ESP PRODla kogoDla miłośników kawy przelewowej, którzy cenią szybkość i prostotę.Dla miłośników espresso, którzy wymagają drobniejszego i dokładniejszego mielenia.Zestaw żarenŻarna stożkowe - S2C-042-III Średnica 42 mmŻarna stożkowe - S2C-042-III Średnica 42 mmRegulacja stopnia mielenia48 ustawień (klików) na obrót. 16 kroków makro na obrót. Łącznie 48 kliknięć.1 obrót.50 ustawień (klików) na obrót.10 kroków makro na obrót. Łącznie 50 kliknięć.3 obroty.Dokładność regulacji0,031 mm na kliknięcie0,015 mm na kliknięcie
Najniższa cena: 359,99 zł
Darmowa dostawa
Porlex Tall II - Młynek ręczny
Producent: PORLEX
Porlex Tall II to ulepszona wersja jednego z najpopularniejszych młynków przenośnych do kawy na całym świecie. Nowa wersja zawiera wszystkie cechy poprzedniego młynka jak poręczność, wytrzymałość, a także prosta regulacja stopnia mielenia kawy. Jednak w wersji II zastosowane zostały materiały o wyższej jakości, wytrzymałe, ceramiczne i opatentowane żarna oraz pokrętło do jeszcze lepszej regulacji grubości mielenia. Już jeden ruch rączką daje aż 30% więcej świetnie zmielonej kawy. Żarna są również odporne na rdzę i pozostają ostre dużo dłużej niż ich stalowe odpowiedniki. Młynek ten idealnie sprawdzi się dla początkujących kawoszy, szczególnie do metod przelewowych parzenia kawy.Młynek Porlex Tall posiada ceramiczne żarna, które zapewniają szybsze i równiejsze mielenie kawy. Co istotne, zmianie uległa także regulacja stopnia mielenia. Każde przyciśnięcie zmienia grubość mielenia o 37 mikronów. Jest ono niezwykle proste i szybkie. Dzięki temu można uzyskać, idealnie zmieloną kawę pod każdą metodę parzenia, jak Drippera, AeroPressa, Chmexa, French Pressa, Kalita, ale także espresso i do kawiarki. Młynek Porlex wyprodukowany został w Japonii, z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki temu jest odporny na zniszczenie i zużycie, niezwykle wytrzymały oraz łatwy do utrzymania w czystości. Korpus jest wąski i cylindryczny, a kształt idealnie dopasowuje się do dłoni użytkownika, dzięki temu można mielić ziarna w sposób wygodny i naturalny. Młynek Porlex Tall II zmieść 44 gramy kawy.Najważniejsze cechy:- Ceramiczne żarna - w ulepszonej wersji zapewniają równiejszy i szybszy przemiał kawy. W porównaniu do poprzedniej wersji młynka, każdy obrót rączki przekłada się na większą ilość zmielonej kawy aż o 1/3. Ceramiczne żarno nie wpływa na smak kawy, ani go nie absorbuje.- Regulacja grubości mielenia - ustawiana w prosty i szybki sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Regulacja jest stopniowa, w nowej wersji jeden stopień zmienia grubość o 37 mikronów. Młynek sprawdzi się do wszelkich przelewowych i alternatywnych metod parzenia AeroPressa, drippera, Chmexa, French Pressa i innych. - Korpus jest wykonany ze stali nierdzewnej - dzięki temu młynek jest wytrzymały i sprawdzi się w każdych warunkach. Jego wąski, cylindryczny kształt pięknie dopasowuje się do dłoni, co pozwala mielić w naturalny i wygodny sposób. W młynku zmieszczą się 44g kawy.- Wyprodukowano w Japonii, w mieście Kirishima, w fabryce Kagoshima.
Promocja
Barista Space - The Pink - Młynek ręczny różowy
Producent: BARISTA SPACE
Barista Space The Pink to ręczny młynek żarnowy do kawy. Jest wyposażony w precyzyjne stalowe żarno oraz oferuje regulację stopnia mielenia, dzięki której zmielisz kawę odpowiednio do różnych metod parzenia - od espresso po French Press. To świetny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i bardziej zaawansowanych domowych baristów, a przy tym ceniących wysoką jakość i ładny wygląd sprzętu w rozsądnej cenie. Design i konstrukcjaMłynek posiada drewnianą, woskowaną gałkę, która dobrze trzyma się na płaskiej (17,5cm długości) rączce wykonanej ze stali nierdzewnej. W zestawie znajdziesz również dodatkową drewnianą gałkę. Nacięcia na korpusie, mające poprawić uchwyt, wykonane są bardzo estetycznie, nadając prostemu cylindrowi dodatkowej faktury. Korpus wykonany został w całości ze stopu lotniczego aluminium, co powoduje, że jest dość lekki (543 g) i przyjemny w dotyku. Wymiary zewnętrzne to 15,2 cm wysokości i 5 cm średnicy. Młynek będzie wygodny w użyciu dla każdego bez względu na to, czy ma dużą, czy drobną dłoń. W środku młynka znajdziemy stalowy trzpień, który obraca stożkowym, stalowym żarnem o średnicy 40mm na dwóch łożyskach maszynowych. Komora główna mieści do 24 gramy ziaren. Dolny pojemnik wkręca się na gwint, dzięki czemu trzyma on się pewnie na miejscu.Młynek jest wykonany bardzo solidnie. Czuć, że jest to młynek, który może służyć latami bez konieczności wymiany na coś bardziej zaawansowanego. Sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i jako rozwiązanie w podróży.Przeznaczenie i regulacja stopnia mieleniaMłynek jest wyposażony w regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz nim zmielić kawę zarówno pod różne metody parzenia. Bez problemu poradzi sobie z codziennym mieleniem pod dripper, French Press, AeroPress, Chemex i kawiarkę, a trudnością nie będzie także okazjonalne mielenie ziarna pod espresso. Grubość mielenia reguluje się szybko i w prosty sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Skala podzielona jest na stopnie, dzięki czemu jest łatwiej precyzyjnie ustawić młynek.Ustawienie pod wybrane metody parzenia - numer stopnia od całkowitego styku żaren:Espresso: 4-6Kawiarka: 9-11Aeropress: 14-16Hario V60: 16-18Clever/Frenchpress: 19-22
Najniższa cena: 299,00 zł
Darmowa dostawa
Timemore - Chestnut S3 Black - Młynek ręczny czarny
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut S3 to ręczny młynek żarnowy do kawy. To flagowy model wśród młynków Timemore. Młynek ma stalowe żarno, wygodny zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe pięcioramienne żarna S2C890, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS440. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Podwójna regulacja stopnia mieleniaTimemore S3 radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia, podobny do tych stosowanych w obiektywach fotograficznych. Zmiana ustawienia jest łatwa, a każdy klik na skali jest słyszalny. Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,015 mm, a każdy obrób składa się z 90 klików.Stabilna ośW modelu S3 zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium, z miedzianym logo. Młynek ma wymiary 182 mm x 55 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 30 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Silikonowa podstawa chroni młynek i powierzchnię, na której jest stawiany.Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 549,99 zł
Darmowa dostawa
Comandante - Młynek C40 MK4 Nitro Liquid Amber
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJAStal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROOkleina z drewna premiumCienka warstwa starannie wyselekcjonowanego drewna jest nakładana na korpus ze stali nierdzewnej i drobiazgowo wykańczana przez naszych rzemieślników i rzemieślniczki. Łączy to wytrzymałość stali z pięknem i ciepłem drewna. Tak jak kawa, drewno potrafi być niezwykle różnorodne. Każdy młynek Comandante z wykończeniem Premium Wood Veneer jest jedyny w swoim rodzaju i stanowi edycję limitowaną. Tylko Twój młynek posiada ten konkretny fragment danego drzewa, co czyni go całkowicie wyjątkowym.Gładkość drewnianej powierzchni to rezultat skrupulatnych technik szlifowania i polerowania. Proces ten wymaga wiele czasu, ale dla nas dopuszczalna jest wyłącznie perfekcja. Nasz zespół ekspertów wykonuje całą tę pracę drobiazgowo ręcznie, używając wyłącznie bezpiecznego dla żywności wosku i oleju. Aby zachować tę naturalną warstwę drewna w dobrym stanie i zapewnić jej blask, należy o nią odpowiednio dbać. Regularnie używaj zestawu pielęgnacyjnego Comandante Wood Balm Care.ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z dębową gałką, lakierowana na czarno*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.
Najniższa cena: 999,99 zł
Darmowa dostawa
Comandante Młynek C40 MK4 Nitro Blade Black
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJAStal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.W przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z dębową gałką, lakierowana na czarno*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.
Najniższa cena: 849,00 zł
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E80W GbS Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E80W GBS (Grind-by-Sync) to profesjonalny młynek do espresso. E80W Grind-by-Sync jest pierwszym młynkiem do espresso Mahlkönig wyposażonym w przełomową technologię The Sync System. E80W Grind-by-Sync to znacząca ewolucja modelu E80S GBW (Grind-by-Weight), zawierająca nowe, niezwykłe funkcje.E80W GBS jest wyposażony w łączność z niktórymi ekspresami La Marzocco (modele Linea PB ABR, GB5 ABR, KB90 ABR) oraz oferuje elektryczną regulację odległości między żarnami. Regulacja nadal może być precyzyjnie dostosowywana ręcznie przez baristę lub, gdy jest zsynchronizowana z maszyną La Marzocco, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E80W GBS wykorzystuje inteligentny algorytm, poprawiając swoją zdolność do precyzyjnej regulacji odległości między żarnami, zapewniając doskonałą ekstrakcję za każdym razem.Najważniejsze cechy:- The Sync System umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspressem do kawy, zapewniając, że każde espresso będzie idealne, możliwe do odtworzenia w wielu lokalizacjach i przygotowane przez każdego użytkownika urządzenia.- Duże żarna o średnicy 80 mm ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Technologia Grind-by-Weight z precyzyjnym czujnikiem wagi umożliwiającym ustawianie dozy w czasie rzeczywistym podczas procesu mielenia.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Oszczędność czasu dzięki zintegrowanemu systemowi wykrywania portafiltra.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.
Darmowa dostawa
Nowość
Timemore - młynek ręczny Millab M01 czarny
Producent: TIMEMORE
M01 to wysokowydajny, wielozadaniowy młynek ręczny, który łączy technologię z materiałami najwyższej jakości, wyznaczając nowy standard precyzji i trwałości.Przez ostatnie dwanaście lat dopracowywaliśmy w Timemore każdy aspekt naszych młynków — zmniejszając tolerancje, przesuwając granice wytrzymałości materiałów i redefiniując doświadczenie użytkownika od podstaw. Oto M01: całkowite nowe spojrzenie na to, czym może być młynek ręczny i jakie wrażenia powinno dawać jego używanie.Regulacja Mielenia Inspirowana Obiektywem. Zaprojektowane w trakcie setek godzin prototypowania i mikroregulacji, zewnętrzne pokrętło regulacji M01 łączy pięć całkowicie metalowych komponentów z precyzją właściwą dla obiektywów fotograficznych. Każde kliknięcie blokuje dokładność, oferując baristom i pasjonatom pełną kontrolę nad grubością mielenia.Żarna Pineapple 44 mm. M01 jest wyposażony w żarna Pineapple — nowatorski zestaw żaren zaprojektowany z wydłużoną ścieżką mielenia, oferujący wydajność porównywalną z płaskimi żarnami o średnicy 64 mm. Ta wyjątkowa, wydłużona konstrukcja zwiększa powierzchnię kontaktu między kawą a żarnami, jednocześnie rozsuwając ziarna, co minimalizuje ich kolizje i zmniejsza ryzyko nieregularnego rozkruszania.Wyjątkowo Precyzyjne Tolerancje. M01 osiąga wiodącą w branży tolerancję szczeliny między żarnami na poziomie 0,0725 mm, co czyni go najbardziej precyzyjnym produktem w historii marki TIMEMORE. Specjalnie zaprojektowane łożyska P7 zapewniają maksymalną stabilność przy biciu poosiowym/promieniowym schodzącym do zaledwie 3 μm.Nagradzany za Wzornictwo Przemysłowe. Spośród tysięcy zgłoszeń młynek M01 został wyróżniony nagrodą Good Design Award – jednym z najbardziej prestiżowych wyróżnień w dziedzinie projektowania produktów.W Całości Metalowa Konstrukcja. 51 Indywidualnych ElementówPojemnik na Mieloną Kawę z Blokadą Obrotową. Bez Gwintów i MagnesówUniwersalne Pokrętło Regulacji Mielenia. 12,5 mikrona na krokŁożyska P7. Tolerancje na poziomie 5 mikronówSUS420. Hartowana Stal Nierdzewna5-Osiowy Proces Produkcyjny CNC58 HRC. Ostrość Zgodna ze Standardem BranżowymPojemność XL 50 gESPRESSO -> 0 – 1,5KAWIARKA -> 1,0 – 3,0METODY PRZELEWOWE -> 5,0 – 9,0FRENCH PRESS -> 8,0 – 10,0Zawartość Zestawu:Młynek M01* Moneta Pamiątkowa Pędzelek do Czyszczenia Instrukcja Obsługi M01*Zawiera Korpus Główny, Pojemnik na Mieloną Kawę, Rączkę oraz Gałkę
Darmowa dostawa
Nowość
Timemore - młynek ręczny Millab M01 srebrny
Producent: TIMEMORE
M01 to wysokowydajny, wielozadaniowy młynek ręczny, który łączy technologię z materiałami najwyższej jakości, wyznaczając nowy standard precyzji i trwałości.Przez ostatnie dwanaście lat dopracowywaliśmy w Timemore każdy aspekt naszych młynków — zmniejszając tolerancje, przesuwając granice wytrzymałości materiałów i redefiniując doświadczenie użytkownika od podstaw. Oto M01: całkowite nowe spojrzenie na to, czym może być młynek ręczny i jakie wrażenia powinno dawać jego używanie.Regulacja Mielenia Inspirowana Obiektywem. Zaprojektowane w trakcie setek godzin prototypowania i mikroregulacji, zewnętrzne pokrętło regulacji M01 łączy pięć całkowicie metalowych komponentów z precyzją właściwą dla obiektywów fotograficznych. Każde kliknięcie blokuje dokładność, oferując baristom i pasjonatom pełną kontrolę nad grubością mielenia.Żarna Pineapple 44 mm. M01 jest wyposażony w żarna Pineapple — nowatorski zestaw żaren zaprojektowany z wydłużoną ścieżką mielenia, oferujący wydajność porównywalną z płaskimi żarnami o średnicy 64 mm. Ta wyjątkowa, wydłużona konstrukcja zwiększa powierzchnię kontaktu między kawą a żarnami, jednocześnie rozsuwając ziarna, co minimalizuje ich kolizje i zmniejsza ryzyko nieregularnego rozkruszania.Wyjątkowo Precyzyjne Tolerancje. M01 osiąga wiodącą w branży tolerancję szczeliny między żarnami na poziomie 0,0725 mm, co czyni go najbardziej precyzyjnym produktem w historii marki TIMEMORE. Specjalnie zaprojektowane łożyska P7 zapewniają maksymalną stabilność przy biciu poosiowym/promieniowym schodzącym do zaledwie 3 μm.Nagradzany za Wzornictwo Przemysłowe. Spośród tysięcy zgłoszeń młynek M01 został wyróżniony nagrodą Good Design Award – jednym z najbardziej prestiżowych wyróżnień w dziedzinie projektowania produktów. W Całości Metalowa Konstrukcja. 51 Indywidualnych ElementówPojemnik na Mieloną Kawę z Blokadą Obrotową. Bez Gwintów i MagnesówUniwersalne Pokrętło Regulacji Mielenia. 12,5 mikrona na krokŁożyska P7. Tolerancje na poziomie 5 mikronówSUS420. Hartowana Stal Nierdzewna5-Osiowy Proces Produkcyjny CNC58 HRC. Ostrość Zgodna ze Standardem BranżowymPojemność XL 50 gESPRESSO -> 0 – 1,5KAWIARKA -> 1,0 – 3,0METODY PRZELEWOWE -> 5,0 – 9,0FRENCH PRESS -> 8,0 – 10,0Zawartość Zestawu:Młynek M01* Moneta Pamiątkowa Pędzelek do Czyszczenia Instrukcja Obsługi M01*Zawiera Korpus Główny, Pojemnik na Mieloną Kawę, Rączkę oraz Gałkę
Promocja
Comandante - Młynek C40 MK4 Nitro Blade Sunset
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJA (Malowanie proszkowe: Sunset)Stal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.W przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z naturalną dębową gałką*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.
Najniższa cena: 879,99 zł
Darmowa dostawa
Comandante Młynek C40 MK4 Nitro Blade Racing Green
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata. Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku. Elegancie wykończenie Racing Green to niemal klasyk – dodaliśmy do niego jedynie nowoczesny akcent, aby nadać mu odrobinę blasku!W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJA (Malowanie proszkowe: Racing Green)Stal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.W przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z naturalną dębową gałką*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.
Najniższa cena: 939,99 zł
Darmowa dostawa
Comandante - Młynek C40 MK4 Lab Series Hammerhead Stone Washed
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Hammerhead to nowa odsłona kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.ZACZNIJ OD ŻARENŻarna zwykle traktuje się jak produkt masowy — funkcjonalny i wystandaryzowany. Ukryte wewnątrz młynka, rzadko są doceniane, a jeszcze rzadziej poddawane refleksji. A co jeśli geometria żaren kryje klucz do odkrycia ukrytego potencjału smaku — czegoś, czego nie są w stanie w pełni ujawnić ani profile palenia, ani metody parzenia?Od ponad dekady założyciel Comandante®, Bernd Braune, pracuje nad innowacyjnymi koncepcjami zestawów żaren stożkowych. W Bawarskim Burr Lab inżynierowie przesuwają granice technologii obróbki i opracowują pionierskie narzędzia, które pozwalają te pomysły urzeczywistnić.Seria Lab daje Ci większą swobodę eksperymentowania i odkrywania możliwości smakowych. Globalne style parzenia i preferencje smakowe są subiektywne i — podobnie jak sama kawa — cudownie zróżnicowane. Przyjmij tę różnorodność, z odwagą eksploruj to, co smakuje najlepiej Tobie i ciesz się nie tylko wynikiem, ale również drogą, która do niego prowadzi.Hammerhead® Burr„Całkowicie nowa geometria żaren stworzona tylko dla jednego rodzaju kawy? Brzmi trochę szalenie.Wszystko zaczęło się od niewielkiej partii ziaren Yellow Pacamara od mojego starego przyjaciela Erwina. Miały rzadki, wyjątkowo żywy profil smakowy – gęsty, kwiatowy, soczysty, aksamitnie złożony – ale tylko wtedy, gdy przemiał był idealnie dobrany.Zadałem więc sobie pytanie: a co, jeśli istniałaby geometria żaren zaprojektowana specjalnie po to, by wydobyć pełen charakter tych niezwykłych ziaren?Szaleńczy pomysł? Zdecydowanie. Ale gdy masz w pełni wyposażone laboratorium żaren, maszynę CNC i swobodę eksperymentowania, po prostu to robisz. Bo możesz.Tak narodził się Hammerhead®: zestaw żaren wykuty w charakterystycznej geometrii Hexagonal Block Blade, inspirowanej ikonicznym kształtem głowy rekina młota. Został zaprojektowany tak, aby z niezwykłą precyzją radzić sobie z dużymi i gęstymi ziarnami, takimi jak Pacamara, podkreślając ich pełną, słodką strukturę oraz owocową, intensywną złożoność.Och, jak ja kocham Yellow Pacamarę. I jak kocham moje żarna Hammerhead®.Przez lata nieustannie je udoskonalałem – korygując geometrię, zęby i kąty – aż zaczęły działać znakomicie w szerokim spektrum rodzajów kawy.Dziś to nieco zwariowane w wyglądzie rozwiązanie jest wszechstronnym, wysokowydajnym zestawem żaren, który zapewnia znakomitą jakość mielenia – niezależnie od tego, czy parzysz masywną Pacamarę, drobną odmianę heirloom, czy cokolwiek pomiędzy. Uosabia ono precyzję i osiągi, które definiują markę Comandante®.To, co zaczęło się jako osobisty eksperyment, okazało się zbyt dobre, by zatrzymać je tylko dla siebie. Jeśli lubisz kawę gęstą i soczystą, z wyraźną owocową klarownością i uporządkowaną słodyczą, Hammerhead® może być idealnym wyborem.”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROZawartość zestawu:1 × Korba z dębowym uchwytem, lakierowana na czarno*1 × Polimerowy pojemnik na ziarna, przezroczysty1 × Szklany pojemnik na ziarna, ciemny, z pokrywką**1 × Opaska na nadgarstek Comandante®, rozmiar mały1 × Filcowa mata z wełny merynosów* Ze względu na użycie naturalnych produktów, kolory mogą różnić się od tych przedstawionych na zdjęciach.**Każdy C40 Mk4 zawiera dwa pojemniki „Bean Jar”: jeden brązowy, szklany oraz jeden przezroczysty z polimerowego szkła. Oba pojemniki są bezpieczne dla żywności, neutralne smakowo, łatwe do czyszczenia gorącą wodą i mieszczą do 40 gramów ziaren kawy.Porównanie: C40 LAB SeriesModelNitro Blade®Hammerhead®Tigershark®CechaZłoty standardZorientowane na smakNajnowsze, najbardziej zaawansowaneŻarnaZaprojektowane z myślą o klarownościCharakterystyczna geometria ostrza Hexagonal Block Blade, inspirowana ikonicznym kształtem rekina młota (hammerhead shark). Zaprojektowane tak, aby z niezwykłą precyzją radzić sobie z rozmiarem i gęstością większych ziaren, takich jak Pacamara, podnosząc ich pełną słodycz i owocową złożoność.Struktura podwójnego ostrza Double Shark-Tip Blade Structure, inspirowana ugryzieniem rekina tygrysiego. Tnie, kroi i łamie z niesamowitą wydajnością – niezależnie od tego, czy to bardzo jasne palenie, czy duże ziarna, które potrzebują wstępnego zaparzania.Jasno palone ziarna zachowują się inaczej. Ich wyższa gęstość i mniejsza kruchość zmieniają sposób, w jaki pękają. Większość tradycyjnych geometrii żaren po prostu nie ma odpowiedniej siły i ostrości, by dobrze sobie z nimi poradzić. Ten typ żaren jest idealną propozycją dla Tych, którzy szukają maksymalnej wszechstronności.ProfilKlarownośćSoczystość, gęstość, intensywna owocowośćBardzo wysoka klarowność i większa głębia smakuDla kogoKażdego, kto dąży do ideału. Ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatówMiłośników gęstych, owocowych kawZaawansowanych użytkowników oraz zawodnikówWyprodukowano w Niemczech.
Darmowa dostawa
Baratza Encore ESP white 230V młynek automatyczny biały
Producent: BARATZA
Baratza Encore ESP to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Dzięki szerokiemu zakresowi grubości mielenia, Encore ESP bez problemu radzi sobie z precyzyjnym mieleniem kawy zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek jest prosty w obsłudze, zajmuje niewiele miejsca, a zmielenie kawy przy jego użyciu zajmuje tylko chwilę. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z kawą oraz dla bardziej wymagających domowych baristów.Konstrukcja i użycieObudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika. Młynek jest wyposażony w dwa pojemniki - większy do przelewowych metod parzenia i mniejszy dopasowany średnicą do większości portafiltrów (średnica 54mm oraz dodatkowy adapter zwiększający średnicę do 58mm). Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore ESP posiada nowy przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore ESP oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Przedział 1-20 jest odpowiedni do espresso oraz pod kawiarkę, natomiast ustawienia 21-40 sprawdzą w metodach przelewowych, takich jak Chemex, AeroPress, dripper, syfon czy french press. Niezależnie od ustawień mielenia, młynek ma niską retencję - pozostałości po zmielonej kawie nie zostają w młynku. ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna 40mm M2 z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna nie wymaga żadnych narzędzi i zajmuje kilka sekund.SilnikBaratza Encore ESP jest wyposażony w mocny silnik prądu stałego o wysokim momencie, a przy tym niskich obrotach (550 RPM) dzięki elektronicznej redukcji. Praca silnika jest dzięki temu płynniejsza, cichsza i generuje niższą temperaturę. Przed przegrzaniem dodatkowo chroni go wyłącznik termiczny.Żarna: M2 Ø 40mm, stalowe, stożkoweIlość stopni regulacji: 40Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/sPrędkość żarna: 550 RPMPojemność hoppera: 230gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: duży -142g, mały - 24gWaga: 3,1 kg
Najniższa cena: 649,99 zł
Darmowa dostawa
Comandante - Młynek C40 MK4 Nitro Virginia Walnut
Producent: COMANDANTE
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku.W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJAStal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROOkleina z drewna premiumCienka warstwa starannie wyselekcjonowanego drewna jest nakładana na korpus ze stali nierdzewnej i drobiazgowo wykańczana przez naszych rzemieślników i rzemieślniczki. Łączy to wytrzymałość stali z pięknem i ciepłem drewna. Tak jak kawa, drewno potrafi być niezwykle różnorodne. Każdy młynek Comandante z wykończeniem Premium Wood Veneer jest jedyny w swoim rodzaju i stanowi edycję limitowaną. Tylko Twój młynek posiada ten konkretny fragment danego drzewa, co czyni go całkowicie wyjątkowym.Gładkość drewnianej powierzchni to rezultat skrupulatnych technik szlifowania i polerowania. Proces ten wymaga wiele czasu, ale dla nas dopuszczalna jest wyłącznie perfekcja. Nasz zespół ekspertów wykonuje całą tę pracę drobiazgowo ręcznie, używając wyłącznie bezpiecznego dla żywności wosku i oleju. Aby zachować tę naturalną warstwę drewna w dobrym stanie i zapewnić jej blask, należy o nią odpowiednio dbać. Regularnie używaj zestawu pielęgnacyjnego Comandante Wood Balm Care.ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z dębową gałką, lakierowana na czarno*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.
Najniższa cena: 979,99 zł
Darmowa dostawa
Fellow - Młynek Automatyczny Opus Gen 2 - Wiśniowa czerwień
Producent: FELLOW
Opus 2 to precyzyjny elektryczny młynek do kawy do każdej metody zaparzania. Płynnie przechodzi między różnymi sposobami parzenia, zapewniając spójne efekty mielenia w całym zakresie. Żarna stożkowe o średnicy 48 mm oraz płynnie działające boczne pokrętło dają kontrolę nad precyzyjnym dopasowaniem przemiału, niezależnie od tego, czy ustawiasz espresso, przygotowujesz przelew, czy cold brew. Opus 2 mieli kawę dla każdego domownika, niezależnie od tego, co akurat parzy: poranne cappuccino, popołudniowy przelew czy weekendowe cold brew. Przemyślane detale, takie jak wbudowany przewodnik po ustawieniach mielenia dla każdej metody oraz antystatyczna konstrukcja zapobiegająca bałaganowi na blacie, sprawiają, że cały proces przebiega sprawnie. To młynek zaprojektowany z myślą o tym, jak ludzie faktycznie piją kawę. Zastosowanie: Zaprojektowany do espresso, metod przelewowych, ekspresów przelewowych, French Pressa, AeroPress® oraz cold brew.Zawartość zestawu:Standardowy pojemnik na zmieloną kawęKubek dozujący do espresso (kompatybilny z kolbami 54 mm i 58 mm)Magnetyczny pędzelek do czyszczeniaPojemność mielenia:Pojemnik na ziarna (single dose): 100 gStandardowy pojemnik na zmieloną kawę: 100 gKubek dozujący do espresso: 30 gAutomatyczne zatrzymanie: Automatyczne wyłączanie eliminuje konieczność odliczania czasu i zgadywania podczas mielenia.Łatwa konserwacja: Dostęp do żaren bez użycia narzędzi oraz prosta konstrukcja wewnętrznych komponentów zaprojektowana z myślą o czyszczeniu i długotrwałej pielęgnacji.Wymiary (Dł. × Szer. × Wys.): 206 × 130 × 267 mm Waga: 2,3 kg Moc: 300 WDługość przewodu: 0,9 mMateriały: Wysokiej jakości tworzywa ABS, PC, nylon i POM, stożkowe żarna ze stali nierdzewnej oraz drewniane akcenty (zależnie od wersji kolorystycznej)Pełne spektrum mielenia, idealne do espressoSzeroki zakres mielenia zaprojektowany z myślą o precyzji w metodach takich jak espresso, przelew, French Press oraz cold brew, bez konieczności używania dodatkowych narzędzi czy wprowadzania skomplikowanych ustawień. Żarna stożkowe 48 mmDuże żarna stożkowe zaprojektowane w celu wydajnego i równomiernego mielenia, co pomaga zredukować nadmiar ciepła i zachować pełnię smaku kawy. Niemal zerowa retencja mieleniaWewnętrzny wirnik pomaga skutecznie przemieszczać zmieloną kawę przez młynek, dzięki czemu otrzymujesz pełną odmierzoną dawkę bez pozostałości starego ziarna trafiających do kolejnego przemiału. Magnetyczne pojemniki na kawęW zestawie znajdują się dwa pojemniki: jeden do metod przelewowych oraz jeden do espresso, kompatybilny z portfiltrami 54 mm i 58 mm. Każdy z nich zatrzaskuje się na miejscu, co zapewnia sprawniejsze i czystsze przesypywanie kawy. Bezstopniowe boczne pokrętło do regulacjiGładkie, bezstopniowe boczne pokrętło z wyraźnymi oznaczeniami, zaprojektowane z myślą o precyzyjnych ustawieniach pod espresso oraz szybkich zmianach na grubsze mielenie do metod przelewowych. Antystatyczne mielenieZintegrowany jonizator minimalizuje gromadzenie się ładunków statycznych podczas mielenia, zapobiegając przywieraniu drobin kawy, dzięki czemu Twój blat pozostaje czystszy. Wbudowany przewodnik mieleniaZakresy mielenia stały się prostsze dzięki wizualnemu przewodnikowi na pokrywie pojemnika na ziarna dla różnych metod parzenia, z wbudowaną komorą dozującą w wybranych modelach.
Darmowa dostawa
Timemore C3 S PRO Grinder White Młynek ręczny biały
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut C3S PRO to ręczny młynek żarnowy do kawy. Młynek ma stalowe żarno, oferuje regulację stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe żarna S2C 660, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS420. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Duża średnica 38mm pozwala na szybkie i dokładne mielenie.Regulacja stopnia mieleniaChestnut C3S PRO radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w pokrętło umieszczone pod żarnem, którym stopniowo reguluje się grubość mielenia.Stabilna ośW modelu C3S PRO zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium. Młynek ma wymiary 158 mm x 51 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 20 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Elementy stabilizujące żarno zostały wykonane z aluminium. Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 329,99 zł
Hario MM-2 - młynek do kawy
Producent: HARIO
Hario MM-2 to tradycyjny, drewniany młynek ręczny wykonany z najwyższą starannością i dbałością przez japońską firmę Hario. Ważnym aspektem są materiały użyte do jego produkcji. Naturalne drewno, żelazny uchwyt, ceramiczne żarna i pokrywa z tworzywa sztucznego. Użycie takich materiałów do Hario MM-2 to gwarancja długiego i niezawodnego działania.
Najniższa cena: 174,99 zł
Promocja
Hario - Kabuto Czarny - Młynek do kawy
Producent: HARIO
Hario Kabuto to ręczny młynek do kawy ze stalowym żarnem i obudową z aluminium Kompaktowy, wytrzymały, o szerokim zakresie mielenia - zmielisz nim kawę pod różne metody parzenia, zarówno w domu, jak i w podróży.KonstrukcjaHario Kabuto cechuje minimalistyczne wzornictwo. Obudowa jest wykonana z wytrzymałego i stylowego aluminium. Młynek waży 553 gramy, dzięki czemu przenoszenie go nie stanowi problemu. Rączka jest wykonana ze stali - solidna, łatwo zdejmowana, z uchwytem z drewna. Dolny pojemnik odłącza się w szybki sposób, co daje dodatkową wygodę użytkowania.ŻarnoStożkowe stalowe żarno Hario Kabuto zapewnia równe mielenie, nie wpływa na smak kawy i jest odporne na zużycie. Regulacja stopnia mielenia pozwala dostosować przemiał do wybranej metody parzenia - od drobniejszego mielenia, np. pod Aeropress, do grubego pod French Press. Stopień mielenia reguluje się stopniowo, w szybki i prosty sposób, za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarem.PojemnośćGórny zbiornik mieści około 25 gramów ziarna - jednorazowo można zatem zmielić kawę dla 2 osób.Idealny jako upominek do zestawiania razem zAeropressem, French Pressem oraz z wszelkimi przelewowymi metodami parzenia.
Najniższa cena: 334,99 zł
Darmowa dostawa
Baratza Encore 230V młynek automatyczny czarny
Producent: BARATZA
Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie. DesignMłynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.Najważniejsze cechy młynka:- Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe- Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200- Ilość stopni regulacji: 40- Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s- Prędkość żarna: 450 RPM- Pojemność hoppera: 227g- Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g- Waga: 3,1 kgInstrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Najniższa cena: 539,99 zł
Mielenie jest jednym z najważniejszych czynników w procesie parzenia kawy. Wystarczy podstawowy młynek do kawy, aby poczuć różnicę między kawą mieloną świeżo, a kawą mieloną fabrycznie. Nawet najwspanialszy ekspres nie zaparzy poprawnie kawy, jeśli będzie ona źle zmielona. Każda kawa potrzebuje indywidualnego przemiału. Ponadto ziarna już kilka minut po zmieleniu tracą swoje aromaty, dlatego warto wybierać młynki do mielenia kawy, które pomogą wyciągnąć z ziaren wszystko co najlepsze.
Dlaczego warto zainwestować w dobry młynek do kawy?
Główna misją naszego sklepu i kawiarni było krzewienie w Polsce kultury picia kawy dobrej jakości. Na dobrą kawę składa się wiele zmiennych — jej pochodzenie, stopień wypalenia, długość parzenia, jednak jednym z najważniejszych czynników jest używanie świeżo mielonej kawy. Dlaczego? Ponieważ zaraz po zmieleniu ziarno zaczyna wytracać swoje aromaty i smaki. Oczywiście nie musimy popadać w paranoję i w sekundę po mieleniu zalewać kawę, jednak im dłużej czekamy, tym więcej tracimy. Nie jesteśmy też szaleńcami, czasami dopuszczamy możliwość zaparzenia kawy mielonej, jednak jeśli chcemy się trzymać zasad — to świeże mielenie zawsze jest lepsze od nawet najlepiej przechowywanej mielonej kawy.
Młynek do kawy żarnowy, elektryczny lub ręczny to inwestycja w Waszą kawową przyszłość. Powinien być to zakup na lata, dlatego warto jest wybrać możliwie najlepszy model, aby cieszyć się dobrze zmieloną kawą jak najdłużej.
Najlepsze młynki do kawy
Młynek do kawy z regulacją grubości mielenia to jeden z pierwszych akcesoriów jakie nabędziecie jeśli planujecie parzyć dobrą kawę w domu. Z całą pewnością nie jest to najłatwiejsza sztuka, wymaga od Nas precyzji i nieco finezji.
Kawa w postaci ziaren jest niezdatna do zaparzenia — dlatego trzeba ją uprzednio zmielić! A od tego jak kawa została zmielona zależy jej ostateczny smak w filiżance. Jeśli przemiał będzie nierówny, ekstrakcja nie będzie przebiegać poprawnie, co może spowodować utratę niektórych walorów smakowych. Kiedy kawa zmielona jest równomiernie, lepiej się doparza. Dlatego jeśli chcecie parzyć w domu kawę specialty, która oferuje nam szeroką gamę smaków i aromatów, to warto potraktować ją z szacunkiem i zmielić ją za pomocą dobrej jakości młynka. Jaki młynek do kawy wybrać, aby nasza kawa była możliwie najsmaczniejsza? Do wyboru mamy młynki ręczne i młynki elektryczne, które różnią się typem żaren, wielkością i sposobem użytkowania. Wszystko zależy od naszych potrzeb i sposobu w jaki parzymy kawę.
Wybierając młynek żarnowy do kawy zawsze kieruj się tym jaką kawę parzysz. Większość metod alternatywnych wymaga dość grubego mielenia i młynki ręczne idealnie się do tego sprawdzają. W przypadku kawiarek i ekspresów kolbowych – mielenie jest znacznie drobniejsze i młynki automatyczne będą do tego idealne, niewiele ręcznych młynków oferuje tak drobne mielenie jakie potrzebne jest do espresso. Jeśli chodzi o wygląd — który dla niektórych może być równie ważny co funkcjonalność – w naszej ofercie znajdziecie najlepsze młynki do kawy, które nie tylko świetnie mielą, ale równie dobrze wyglądają. Niektóre z nich to małe dzieła sztuki użytkowej jak Fellow Ode lub najnowszy, kosmicznie wyglądający młynek Comandante C60 Baracuda. Ostatecznie najlepszy młynek do kawy nie tylko dobrze mieli, ale także taki, który po prostu cieszy oko i sprawia przyjemność przy każdym użyciu.
Żarnowy młynek do kawy czy może z ostrzami? Jaki młynek do kawy wybrać?
Niezależnie od tego czy młynek do kawy będzie automatyczny czy ręczny powinien być żarnowy. Od lat bariści prowadzą zaciętą dyskusję co do tego czy lepsze są młynki do kawy ceramiczne czy stalowe. Mimo podziałów jakie tworzy ten spór wszyscy zgodni są co do jednego – młynek do mielenia kawy powinien być wyposażony w żarna, a nie w ostrza.
Być może pamiętacie stare, radzieckie młynki do kawy, wyposażone w ostrza, które przy włączeniu wydawały przeraźliwy dźwięk. Na rynku dostępne są wprawdzie młynki do kawy z ostrzami, ale nie możemy zrobić nic gorszego ziarenkom niż bezlitośnie posiekać je w takim urządzeniu. Kawa wówczas przegrzewa się, nie jest równo posiekana (bo nie ma tu mowy o mieleniu) i cały jej potencjał zostaje zaprzepaszczony. Jeżeli mamy mniejszy budżet warto zatem rozważyć młynki do kawy żarnowe ceramiczne, a nie te z ostrzami. Młynek do kawy żarnowy równomiernie rozgniata i mieli (nie kroi ani nie sieka!) ziarna kaw, dzięki temu z kawy wydobywają się wszystkie jej smaki i aromaty, które odnajdziemy po zaparzeniu w naparze. Nawet najtańszy młynek do kawy żarnowy da nam lepsze efekty niż którykolwiek z ostrzami. Pozostawmy je do mielenia cukru na cukier puder do ciasta — do tego sprawdzają się znakomicie — a młynek do mielenia kawy powinien być w naszej kuchni osobną kategorią.
Młynek do kawy ręczny — czy jest lepszy niż młynek do kawy elektryczny?
Do użytku domowego poleca się najbardziej młynki ręczne. Jest to najlepsza opcja dla tych, którzy chcą oszczędzić przestrzeń i lubią minimalizm. Żarnowe młynki do kawy ręczne nie zajmują dużo miejsca na blacie ani w szafce. Kręcąc korbką młynka możemy zmielić dowolną ilość kawy, cały proces nie trwa długo i może być naprawdę przyjemną częścią porannego rytuału parzenia! Poleca się je głównie do metod przelewowych, które potrzebują grubszego mielenia niż espresso. Wśród młynków ręcznych wciąż najbardziej popularne są młynki od Hario, których cena nie jest wygórowana, a ich jakość jest jak najbardziej zadowalająca. Jeśli zaś jesteśmy zapalonymi domowymi baristami, zależy nam na najwyższej jakości, a może nawet myślimy o zawodach, warto jest zainwestować w młynek z wyższej półki od Comandante. Ręczny młynek żarnowy wysokiej jakości z powodzeniem będzie nam służył przez długie lata, a jeśli zdecydujemy się na któryś z wyższej półki — zmielenie kawy po espresso nie będzie stanowiło problemu.
Czy możemy zatem powiedzieć, że młynek ręczny przewyższa młynki elektryczne? Niekoniecznie, mają one też swoje ograniczenia — zazwyczaj nie możemy zmielić w nich więcej kawy na raz niż wystarczy do zaparzenie pół litra naparu. Jeśli codziennie parzymy więcej kawy, na przykład w ekspresie przelewowym, młynek do kawy elektryczny, może okazać się lepszym wyborem.
Młynek do kawy automatyczny
Młynek elektryczny to wyjątkowe udogodnienie. O ile kręcenie korbką młynka ręcznego może być przyjemne i relaksujące to czasami potrzebna jest nam duża porcja kawy, którą o wiele łatwiej mieli się w automatycznym żarnowym młynku do kawy. Jeśli macie ekspres przelewowy lub kolbowy, a wasze dzienne zużycie kawy jest duże, to młynek automatyczny może być bardziej optymalnym wyborem.
W gastronomii potrzebny jest bezdyskusyjnie elektryczny młynek do kawy. W trakcie dnia mogą zdarzyć się momenty bardzo dużego ruchu, a mielenie ręczne w takich warunkach jest koszmarem baristów. Dlatego zdecydowanie należy wybrać młynek do kawy żarnowy elektryczny, dostosowany do kawy jaką serwujemy. Młynki do kawy przeznaczone do espresso powinny mieć łatwą regulację mielenia i odpowiedni do naszych wymagań rozmiar. Eureka oferuje młynki żarnowe elektryczne mielące kawę pod espresso zarówno do domu jak i do gastronomii. Młynki przeznaczone do kaw przelewowych oferują szerokie spektrum mielenia i łatwą regulację. Dzięki nim możemy uzyskać zmieloną kawą pod dowolne metody alternatywne bez niepotrzebnego kręcenia korbką.
Młynek elektryczny Wilfa lub Baratza to doskonały wybór do domu, a nawet do mniejszej gastronomii! Dobry młynek do kawy powinno charakteryzować nie tylko doskonała jakość mielenia, ale także wzornictwo, które będzie pasowało do charakteru naszej kuchni, dlatego w naszej ofercie znajdziecie młynki, które spełniają oba te warunki jak elektryczny młynek Fellow Opus. Warto jest sprawdzić czy młynek do kawy żarnowy elektryczny, na który mamy oko jest faktycznie przeznaczony do pracy w gastronomii. Jeśli nie – może okazać się niewydajny, szybko się wyeksploatuje, a gwarancja nie będzie obowiązywała, ponieważ był wykorzystywany niezgodnie z przeznaczeniem.
Młynki do kawy ranking
Jaki młynek do kawy kupić? Choć wszystkie nasze młynki żarnowe do kawy są godne polecenia, to na przestrzeni lat znalazło się kilka modeli, które szczególnie przypadły do gustu naszym klientom i nam. Wśród nich są klasyki, ale także najnowsze projekty od uznanych firm produkujących młynki.
Młynek do kawy ręczny — ranking
Ręczny młynek do kawy to zazwyczaj pierwszy najważniejszy zakup początkującego kawosza. Niezależnie od tego czy dopiero zaczynacie podróż z kawą czy pijecie ją od dłuższego czasu — dobry młynek ręczny jest rozsądnym rozwiązaniem — jego cena jest niewygórowana w porównaniu z młynkami elektrycznymi, a ich rozmiar pozwoli na przechowywanie w każdej kuchni.
Hario Skerton Plus to klasyka gatunku, doskonały młynek na początek przygody z parzeniem kawy w domu. Duży pękaty słoik, wygodna regulacja stopnia mielenia i stabilne żarna pozwolą Wam na parzenie swoich pierwszych dripów i Aeropresssów.
Rihno Coffee Gear Compact Coffee Grinder — poręczny i wytrzymały młynek, którego dodatkową zaletą jest fakt, że idealnie dopasowuje się do AeroPressu — jego rozmiar pozwala na mielenie kawy bezpośrednio do tłoka!
Barista Space to żarnowy młynek do kawy ze stalowym żarnem, który z powodzeniem zmieli kawę zarówno do espresso jak i wszystkich metod przelewowych. Niewielkie rozmiary czynią go idealnym kompanem w podróży i w biurze. Świetna opcja, kiedy głowę zajmuje pytanie “młynek do kawy jaki wybrać?” oraz macie za sobą już pierwsze dripy i szukacie czegoś co poprawi smak kawy, pozwoli na więcej eksperymentów, a nie chcecie wydawać dużej kwoty.
Comandante C40 MK4 Nitro Blade niezaprzeczalny król wśród młynków ręcznych, Ferrari świata kawy. Niezwykle stabilne żarna, które mielą kawę precyzyjnie i równo. To młynki do kawy żarnowe zarówno dla domowych baristów jak i mistrzów świata w parzeniu kawy.
Młynek elektryczny do kawy — ranking
Baratza Encore młynek elektryczny do kawy o minimalistycznym designie, szerokim spektrum mielenia, który najlepiej sprawdzi się jeśli chcecie parzyć kawy alternatywne w dripie, Chemexie czy AeroPressie. Encore to najlepszy młynek do kawy na start przygody z kawą specialty.
Eureka Mignon Specialita to młynek żarnowy elektryczny, z którym przygotujecie w domu espresso jak z kawiarni. Regulacja grubości milenia pozwala przede wszystkim na parzenie espresso, jednak młynek posiada także możliwość grubszego mielenia pod kawy alternatywne.
Fellow Ode wyjątkowy design, łatwa regulacja mielenia i precyzja przemiału to cechy, które charakteryzują młynek od Fellow. Jeśli zależy Wam na jak najlepiej zmielonej kawie i najlepszym wyglądzie, to ten model jest właśnie dla Was.
Mahlkönig X54 to młynek o światowej klasy, przeznaczony do użytku domowego. Mahlkönig słynie z tworzenia młynków do kawiarni najwyższej jakości a model X54 to ich propozycja dla domowych baristów, którzy cenią sobie najwyższe standardy.
Więcej
Mniej
